Opis i uprawa wiśni odmiany Jantarnaja, dobór zapylaczy

Główną cechą wyróżniającą wiśnię Jantarnaja są duże, słodkie, jasnożółte jagody. Ta hybrydowa odmiana dobrze znosi ujemne temperatury, jest odporna na infekcje grzybowe i zyskała dużą popularność wśród ogrodników i rolników ze względu na wysoką plenność.

Historia selekcji

Odmiana wiśni Jantarnaja została wyhodowana przez ukraińskich hodowców na początku XXI wieku. Do stworzenia tej nowej odmiany owoców wykorzystano wiśnię Gosze Czarnaja i wiśnię Drogana Żółta.

Nieco później specjaliści z Rosyjskiego Instytutu Hodowli i Badań udoskonalili tę odmianę wiśni i poprawili cechy plonu owoców jagodowych.

Uprawa owoców wpisana jest do państwowych rejestrów jako odmiana wiśni Orłowskaja Jantarnaja.

Opis i charakterystyka odmiany

Doskonała odporność na mróz i suszę sprawia, że ​​ta niewymagająca odmiana wiśni może być uprawiana praktycznie w każdych warunkach klimatycznych.

Wysokość dojrzałego drzewa

Wiśnia dorasta do 4 metrów wysokości, z rozłożystą, gęstą koroną o owalnym, lekko wydłużonym kształcie. Gałęzie szkieletowe skierowane są w dół, pędy są mocne, proste i żółtawe, a kora pnia i gałęzi jest szara i gładka.

Blaszki liściowe są wydłużone, mają ząbkowane krawędzie i spiczasty koniec. Mają jaskrawozielony kolor.

Okres kwitnienia i dojrzewania

W okresie kwitnienia na gałązkach bukietowych pojawiają się grona dużych, białych kwiatów. Pierwsze grona otwierają się w połowie maja, a owoce dojrzewają pod koniec czerwca.

Owoce mają piękny bursztynowy kolor, soczysty, a zarazem gęsty miąższ i słodki smak.

Jagody są duże, ważą do 6-6,5 g, z małą pestką, która łatwo oddziela się od miąższu.

Owocowanie drzew pestkowych rozpoczyna się w 5 roku wzrostu w gruncie.

Ważne! Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, wiśnia odmiany Jantarnaja potrzebuje odpowiednich zapylaczy.

Wydajność

Ta hybrydowa odmiana wiśni charakteryzuje się wysoką plennością. Przy odpowiedniej i wysokiej jakości pielęgnacji, z jednego drzewa można zebrać nawet 35 kg dojrzałych jagód.

Dojrzałe jagody nie spadają z drzewa, co zwiększa szansę na uzyskanie plonów dobrej jakości.

Transportowalność

Skórka wiśni jest cienka i delikatna, przez co owoce szybko się obijają i psują po zerwaniu. Wiśnie jantarne nie nadają się do transportu na duże odległości, gdyż tracą swój atrakcyjny wygląd i smak.

Odporność na suszę

Krótkotrwała susza nie zaszkodzi drzewu owocowemu. Jednak długotrwały brak wilgoci negatywnie wpływa na plon i smak owoców. W okresie wegetacji, bez nawadniania, wiśnie tracą dużą liczbę zalążni, co ostatecznie ogranicza produkcję owoców.

Odporność na mróz

Wiśnia Jantarnaja z łatwością znosi zimy w umiarkowanych i południowych szerokościach geograficznych, przy temperaturach spadających do -30-32 stopni Celsjusza. W regionach północnych drzewa wymagają dodatkowej izolacji.

Zastosowania jagód

Dojrzałe jagody najlepiej spożywać na świeżo. Wiśnie są również suszone, mrożone i konserwowane. Dojrzałe jagody są wykorzystywane do produkcji nektarów, soków, kompotów, dżemów, konfitur oraz dodawane do wyrobów cukierniczych i nabiału.

Doświadczone gospodynie domowe wytwarzają z wiśni domowe wino, nalewki i likiery.

Zapylacze

Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony jagód, wiśnia Jantarnaja wymaga zapylaczy o podobnym okresie kwitnienia. Drzewa sadzi się w odległości od 5 do 30 metrów od siebie.

Zazdrość

Ta odmiana, wyhodowana w briańskiej szkółce Instytutu Łubinu, jest zdolna do częściowego samozapylenia. Owocuje w piątym roku wegetacji. Jagody są duże, do 8 g, ciemnoczerwone, o gęstym, soczystym miąższu i słodko-kwaśnym smaku.

Odmiana odporna na niskie temperatury, choroby grzybowe i szkodniki.

Jedno drzewo rodzi od 10 do 15 kg dojrzałych jagód.

Tiutczewka

Za najlepszą odmianę uważa się wiśnię tyutczewską. Nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym. Ta odmiana owoców dobrze znosi zimę, jest rzadko podatna na infekcje grzybowe i ataki szkodników oraz daje wysokie plony. Z jednego drzewa można zebrać do 40 kg dojrzałych jagód.

Owoce są duże, do 7 g, ciemnoczerwone, z soczystym miąższem o smaku deserowym.

Owoce dobrze znoszą transport na duże odległości, dlatego odmiana ta jest często uprawiana na skalę przemysłową.

Syubarowskaja

Odmianę wyhodowali białoruscy hodowcy w 2005 roku. Odmiana ta wyróżnia się wysokimi drzewami, osiągającymi w wieku dorosłym 20 m wysokości.

Jagody są średniej wielkości, ważą do 6 g, mają ciemnoczerwoną barwę, soczysty miąższ i deserowy smak.

Roślina owocowa dobrze się zakorzenia i rośnie w klimacie południowym i umiarkowanym.

Północny

Odmiana jagody mrozoodpornej, polecana do uprawy w rejonach o zróżnicowanych warunkach klimatycznych.

Drobne jagody o masie do 4 g mają różowopomarańczowy kolor, jędrny, soczysty miąższ i słodki smak. Kwitnienie rozpoczyna się w drugiej połowie maja, a pierwsze jagody zbiera się pod koniec czerwca lub na początku lipca.

Owocowanie rozpoczyna się w czwartym roku wzrostu w gruncie.

Owstużenka

Odmiana częściowo samopylna. W okres owocowania wczesny, jagody zbierane są już w czwartym roku wzrostu. Owoce są średniej wielkości, do 5 g, ciemnoczerwone, o soczystym, słodkim miąższu.

Przy odpowiedniej pielęgnacji jedno drzewo może wydać do 15 kg dojrzałych jagód. Odmiana jest odporna na choroby grzybowe i dobrze znosi zimy w klimacie umiarkowanym i południowym.

Walory smakowe owoców

Dojrzałe jagody rzadko przekraczają wagę 5 gramów i mają jasnobursztynowy kolor, czasami z różowym rumieńcem. Miąższ jest lekki, soczysty i słodki, z lekką nutą kwaskowatości. Pestka jest mała i łatwo oddziela się od miąższu.

Ważne! Wiśnie zawierają dużą ilość witamin, minerałów i aminokwasów, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu i układ odpornościowy.

Zalety i wady

Zanim posadzisz hybrydową odmianę wiśni, powinieneś poznać wszystkie zalety i wady uprawy owoców.

Zalety:

1. Odporność na niskie temperatury pozwala na uprawę tej odmiany wiśni w różnych warunkach klimatycznych.
2. Wczesne dojrzewanie. Pierwsze jagody dojrzewają pod koniec czerwca.
3. Owocowanie stabilne, coroczne.
4. Dojrzałe jagody nie pękają.
5. Odmiana ta jest niewymagająca w pielęgnacji.
6. Odporność na niektóre choroby i szkodniki.

Do zalet należy zaliczyć także uniwersalne wykorzystanie dojrzałych owoców.

Wady:

1. Odmiana ta nie jest samozapylająca, do owocowania konieczne są inne odmiany wiśni.
2. Niemożność długotrwałego transportu dojrzałych jagód.

Ważne! W surowe zimy pąki owoców mogą przemarznąć, dlatego drzewo potrzebuje dodatkowej ochrony i izolacji.

Jak sadzić

Aby wyhodować zdrowe, owocujące drzewo, należy wybrać wysokiej jakości sadzonki oraz wybrać odpowiednie miejsce i czas sadzenia owoców.

Zalecane ramy czasowe

Sadzonki wiśni sadzi się w zależności od warunków klimatycznych. Na południu zaleca się sadzenie jesienią. W regionach o klimacie umiarkowanym drzewa sadzi się wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego.

Wybór lokalizacji

Wiśnię odmiany Jantarnaja sadzi się na dobrze oświetlonych, równych terenach lub niewielkich wzniesieniach, osłoniętych od zimnych wiatrów i przeciągów.

Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 2-2,5 m. W przeciwnym razie kłącze drzewa szybko zgnije, a sadzonka zamrze.

Owoce uprawia się na żyznych, luźnych glebach o neutralnym odczynie kwasowym i odpowiedniej wilgotności.

Ciężką, gliniastą glebę miesza się z piaskiem rzecznym i próchnicą lub kompostem. Kwaśną glebę wapnuje się.

Przygotowanie dołka do sadzenia

Przygotowanie dołka do sadzenia rozpoczyna się 3-4 tygodnie przed sadzeniem sadzonek.

1. Wybrany obszar zostaje głęboko przekopany, oczyszczony z chwastów i spulchniony.
2. Do gleby dodaje się próchnicę, nawozy mineralne i organiczne.
3. W przygotowanej glebie kopie się dołki do sadzenia.
4. Głębokość i szerokość dołka wynosi od 70 do 90 cm, odległość między roślinami od 1,5 do 2 m, między rzędami 4-5 m.
5. Na dnie otworu umieszcza się grubą warstwę drenażową z piasku i małych kamieni.
6. Na wierzch dodaj mieszankę żyznej gleby i podlej.

Ważne! Wbij palik w środek dołka, aby podeprzeć sadzonkę.

Jak wybierać i przygotowywać materiał do sadzenia

Sadzonki wiśni odmianowych i mieszańcowych nabywa się w szkółkach lub sklepach specjalistycznych.

1. Rośliny 2-3-letnie najlepiej się ukorzeniają i przyjmują.
2. Pień sadzonki nie wykazuje widocznych uszkodzeń ani zakażeń grzybiczych, jest gładki i o jednolitym kolorze, z licznymi odgałęzieniami.
3. Każda gałązka musi mieć pąki lub zielone liście.
4. Podczas badania kłącza należy zwrócić szczególną uwagę na wilgotność. Korzenie nie powinny być przesuszone.
5. Korzenie nie mają żadnych uszkodzeń, osadu, śladów gnicia ani grzybów.

Na spodzie drzewa powinien znajdować się ślad po szczepieniu, który pozwala określić, czy wiśnia należy do odmiany. Brak śladu po szczepieniu wskazuje na dzikość rośliny.

Wymagania dla sąsiadów

Wiśnia odmiany Jantarnaja nie toleruje sąsiedztwa innych drzew, z wyjątkiem odmian owocowych, zapylaczy, czyli wiśni.

Obok drzew wiśniowych sadzi się krzewy jagodowe, rabaty kwiatowe, truskawki, jarzębinę lub głóg.

Nie zaleca się uprawy malin, agrestu ani innych roślin z rodziny psiankowatych w pobliżu wiśni.

Ważne! Tylko stosując prawidłowy płodozmian, można uprawiać zdrowe, odporne na choroby i szkodniki owoce.

Schemat sadzenia

Przed posadzeniem sadzonki umieszcza się w pojemniku z ciepłą, odstaną wodą na 10–15 godzin i poddaje działaniu środków zapobiegawczych, zapobiegających rozprzestrzenianiu się grzybów i wirusów.

1. Roślinę umieszcza się w przygotowanym dołku.
2. Korzenie są równomiernie rozmieszczone w całym otworze i przykryte żyzną glebą, nie pozostawiając pustych przestrzeni między korzeniami a glebą.
3. Glebę pod rośliną należy ubić i obficie podlać.
4. Sadzonkę przymocowujemy do kołka i przycinamy.

Po posadzeniu, krąg wokół pnia drzewa ściółkuje się próchnicą lub suchą trawą.

Funkcje opieki

Ta owocująca roślina wymaga starannego podlewania, nawożenia i przycinania. Tylko wtedy wiśnia zachwyci wysoką jakością plonów.

Tryb podlewania

Wiśnie źle znoszą nadmiar wilgoci. W klimacie umiarkowanym drzewa owocowe należy podlewać nie częściej niż 3-4 razy w sezonie, a w przypadku częstych opadów deszczu podlewanie jest całkowicie przerywane.

Na południowych, suchych szerokościach geograficznych prace nawadniające przeprowadza się częściej, ponieważ wierzchnia warstwa gleby wysycha.

Nawożenie i pogłówne

Jeśli sadzonki zostaną posadzone prawidłowo w żyznym podłożu, nawożenie i dokarmianie wiśni zaczyna się w 3. lub 4. roku wzrostu.

Na początku sezonu wegetacyjnego drzewa są nawożone nawozami azotowymi. W okresie zawiązywania i owocowania jagody potrzebują potasu i fosforu. Jesienią wiśnie są nawożone materią organiczną i zrównoważonym kompleksem mineralnym.

Formowanie korony

Formowanie korony rozpoczyna się natychmiast po posadzeniu. To znacznie zwiększa plon i smak jagód.

Pierwszy rok

Bezpośrednio po posadzeniu, główny pęd sadzonki przycina się do poziomu 5-6 pąków. Miejsce cięcia traktuje się żywicą ogrodową.

Drugi

W drugim roku wzrostu drzewo wypuszcza wiele gałęzi, z których wybiera się 3-5 najsilniejszych i najzdrowszych, a resztę przycina.

Trzeci

W trzecim roku wzrostu drzewa wiśniowego formuje się pierwsza dolna kondygnacja i rozpoczyna się formowanie gałęzi szkieletowych drugiej kondygnacji.

Czwarty

Teraz drzewo urosło i wymaga w pełni ukształtowanego drugiego rzędu gałęzi szkieletowych oraz ustanowienia trzeciego rzędu gałęzi.

Piąty

Drzewo wiśniowe jest w pełni uformowane, wykonuje się jedynie cięcie sanitarne i przerzedzające.

Wybielić

Bielenie drzew odbywa się wczesną wiosną i późną jesienią. Bielenie wiosenne pomaga zapobiegać poparzeniom kory, natomiast jesienne chroni rośliny przed infekcjami grzybiczymi i wirusowymi.

Przycinanie sanitarne

Podczas cięcia sanitarnego usuwa się połamane, suche, uszkodzone i przemarznięte gałęzie i pędy. Należy również przyciąć gałęzie wiśni, które rosną nieprawidłowo i przestały owocować.

Wskazówka! Aby zapobiec chorobom i szkodnikom, należy zabezpieczyć powierzchnie cięć specjalnymi produktami lub żywicą ogrodową.

Rozpylający

Przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego drzewa profilaktycznie zabezpiecza się preparatami na bazie fungicydów i insektycydów.

Takie same zabiegi w uprawach owocowych wykonuje się późną jesienią, przed zimowym spoczynkiem roślin.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Wraz z nadejściem jesieni wiśnię odmiany Jantarnaja przygotowuje się do zimy.

1. Drzewo podlewamy obficie.
2. Krąg wokół pnia drzewa zostaje wykopany i ściółkowany grubą warstwą próchnicy, a następnie przykryty suchą trawą lub gałęziami świerkowymi.
3. Aby zabezpieczyć drzewo przed małymi gryzoniami, pień okrywa się siatką lub warstwą papy.
4. Z pierwszego śniegu pod drzewem zgarnia się dużą zaspę.

Zaleca się, aby przed zimą zabezpieczyć młode sadzonki jutą lub specjalnym materiałem.

Pielenie i spulchnianie

W okresie wegetacji gleba wokół pnia drzewa jest usuwana z powierzchni i spulchniana, co pozwala systemowi korzeniowemu na otrzymanie dodatkowych składników odżywczych, wilgoci i tlenu.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Aby chronić drzewa przed chorobami i szkodnikami, konieczne jest prawidłowe i terminowe nawożenie, przycinanie, odchwaszczanie i ściółkowanie obszaru pnia drzewa.

Wczesną wiosną należy przeprowadzić profilaktyczne zabiegi pielęgnacyjne upraw owocowych przy pomocy profesjonalnych preparatów lub środków ludowych.

Reprodukcja kultury

Najprostszą metodą rozmnażania wiśni Jantarnaja jest sadzonkowanie.

Zabieg przeprowadza się wczesnym latem. Z dojrzałego drzewa wycina się silny, zdrowy pęd i dzieli na równe odcinki o długości 25-30 cm. Każdy pęd musi mieć pąki lub liście. Sadzonkę traktuje się stymulatorem wzrostu, umieszcza w pojemniku z żyzną ziemią i przykrywa folią.

Gdy tylko sadzonka wypuści korzenie, roślinę sadzi się w otwartym terenie.

Ponadto do rozmnażania stosują metodę szczepienia lub uprawiają wiśnie z nasion.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór wiśni Jantarnej rozpoczyna się w połowie lipca, gdy wszystkie jagody są już dojrzałe. Owoce są usuwane z gałęzi wraz z szypułkami, co wydłuża ich trwałość.

Zebrane owoce są starannie układane na płaskiej powierzchni i sortowane. Wszelkie obite lub uszkodzone jagody są wysyłane do przetwórstwa, natomiast całe owoce są umieszczane w pojemnikach lub koszach i przechowywane w lodówce.

Okres przydatności do spożycia świeżych jagód wynosi do 5 dni.

Aby przedłużyć sezon owocowy, wiśnie są mrożone, suszone lub konserwowane.

Porady i zalecenia

Uprawa wiśni Jantarnaja nie wymaga specjalnej wiedzy ani warunków. To drzewo owocowe jest łatwe w uprawie, dobrze rośnie i dobrze rośnie w każdym klimacie. Nawet początkujący ogrodnicy poradzą sobie z jego uprawą.