Jak i gdzie szczepić jabłoń: przewodnik krok po kroku dla początkujących w zakresie okulizacji

Każdy początkujący ogrodnik marzy o pachnącym ogrodzie z licznymi drzewami i krzewami owocowymi, dającymi wspaniałe plony. Rzeczywistość jednak często okazuje się inna. Słabe plony, starzejące się pnie i marny smak jabłek – to tylko część problemów, z którymi może się spotkać ogrodnik. Szczepienie może pomóc rozwiązać te trudności i zapewnić sad. Wielu ogrodników zastanawia się, jak prawidłowo szczepić jabłoń i czy można to skutecznie zrobić na innych drzewach.

Co daje szczepienie drzewu i ogrodnikowi?

Uprawa jabłoni zajmuje dużo czasu i owocuje dopiero po co najmniej pięciu latach. Szczepienie na podobnym drzewie może rozwiązać kilka problemów jednocześnie:

• znacznie skróci czas oczekiwania i już w trzecim roku zachwyci Cię niewielkim zbiorem;
• na małych działkach o ograniczonej powierzchni pomocne będzie uzyskanie kilku odmian na jednym drzewie jednocześnie;
• umożliwi szybką wymianę jednego rodzaju jabłka, którego nie lubisz, na inny;
• pozwoli uratować sporą odmianę drzewa, jeśli jest ono uszkodzone i grozi mu obumarcie.

Szczepienie pozwala uzyskać obfite zbiory jabłek nawet w przypadku odmian nieregionalnych.

Na jakich drzewach można szczepić jabłoń?

Niezaprzeczalnym jest, że spokrewnione drzewa dobrze się krzyżują. Jednak takie szczepienie nie zawsze jest możliwe i wielu ogrodników eksperymentuje z innymi uprawami. Ale czy zawsze się to udaje?

Szczepienia często nie przynoszą rezultatu z następujących powodów:

• z powodu naturalnej niezgodności;
• dystans genetyczny;
• rozbieżności w rytmach życia;
• moment rozpoczęcia spoczynku zimowego i rozpoczęcia wydzielania soku.

Pozytywny wynik jest możliwy przy silnym połączeniu zrazu z drzewem macierzystym, a także ścisłym połączeniu między ich naczyniami. Takie połączenie jest możliwe w przypadku genetycznie bliskich krewnych, na przykład podczas szczepienia na drzewach ziarnkowych lub jagodowych.

Na gruszce

Ogrodnicy często chcą uprawiać jabłka i gruszki na tym samym drzewie, ponieważ są one genetycznie kompatybilne. Jednak ze względu na różnice w tempie wzrostu i rozwoju, takie połączenie często prowadzi do deformacji narośli w miejscu szczepienia, co skutkuje słabymi zbiorami i krótką żywotnością jabłoni.

O głogu

Głóg ma mocne drewno, jest odporny na suszę i dość mrozoodporny. Efekt szczepienia jabłoni zależy od odmiany i późniejszej pielęgnacji szczepu. Takie zabiegi często skutkują małymi, pozbawionymi smaku owocami.

Do wiśni

Eksperyment polegający na szczepieniu jabłoni drzewem wiśniowym najprawdopodobniej zakończy się niepowodzeniem, ponieważ owoce pestkowe i ziarnkowe są ze sobą genetycznie niezgodne.

Na śliwce

Jabłonie dobrze rosną na dzikich śliwach. Jednak dzikie śliwy i jabłonie należą do różnych rodzin, co utrudnia owocowanie w takim środowisku.

O pigwie

Pigwa zapewnia doskonałe odżywianie zrazu, wspomaga szybkie wchłanianie mikroelementów i przekłada się na lepsze plony jabłek. Jednak żywotność zrazu jest często krótka.

Najlepszy czas na wykonanie zabiegu

Wraz z nadejściem pierwszych ciepłych dni, gdy minie groźba silnych mrozów, a jabłonie zaczną puszczać soki, można rozpocząć pierwsze szczepienia. Terminy szczepienia różnią się w zależności od regionu.

Doświadczeni ogrodnicy planują szczepienie jabłoni tak, aby zbiegło się z początkiem kwitnienia wiśni. W tym okresie przepływ soków jest szczególnie intensywny, a rezultaty najprawdopodobniej będą pozytywne.

Zima

Szczepienie jabłoni można rozpocząć pod koniec grudnia. W tym czasie stosuje się proste lub ulepszone techniki kopulacji. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wykorzystać sadzonki przygotowane jesienią.

Jesień

Drzewa owocowe osiągają szczyt swojej witalności wraz z nadejściem jesieni. W tym okresie rozpoczynają przygotowania do zimowego spoczynku: zrzucają owoce i liście, a ich metabolizm stopniowo zwalnia.

Doskonałą opcją szczepienia jesiennego jest szczepienie w rozszczepie lub w korze. Miejsce szczepienia wymaga starannej izolacji przed mrozem za pomocą tkaniny. Szczepienie jesienne wykonane w okresie przymrozków nie przyniesie oczekiwanych rezultatów.

Lato

W lipcu i na początku sierpnia jabłonie przeżywają ponowny przepływ soków. Doświadczeni ogrodnicy przeprowadzają okulizację w tym okresie. Szczepienie letnie ma kilka zalet:

• nie ma potrzeby przechowywania przygotowanych sadzonek przez całą zimę;
• stan podkładki można ocenić gołym okiem;
• Ruch soków i brak przymrozków przyczyniają się do lepszego przetrwania.

Intensywny podział komórek i aktywny wzrost drzew w okresie letnim przyczyniają się do szybkiego przeżycia, ponieważ zraz i podkładka znajdują się w stanie wzrostu.

Wiosna

Wiosna to idealny czas na wszelkie prace ogrodnicze, a szczepienie nie jest wyjątkiem. Gdy soki zaczynają płynąć, zrazy dobrze się ukorzeniają, a sadzonki mają mnóstwo czasu na wzmocnienie się przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli rezultaty są negatywne, zabieg można powtórzyć latem. Wiosenne szczepienie można wykonać dowolną dogodną metodą; rezultaty zawsze będą doskonałe.

Gdy temperatura w nocy nie spada już poniżej zera, jabłonie są szczepione i kontynuuje się szczepienie, aż do momentu, gdy pąki napęcznieją. Szczepienie później może się nie powieść.

Do szczepienia wybiera się suche i ciepłe dni. Wczesne odmiany, bardziej odporne na chłód, szczepione są jako pierwsze. Szczepienia wykonuje się po północnej stronie drzewa, aby chronić słaby zraz przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Jak wybrać odpowiednią sadzonkę i podkładkę

Jako podkładkę można wykorzystać młode lub dojrzałe drzewo, odmianę dziką lub ścięty pień. Młode drzewo musi być dobrze ukorzenione i silne. Już po kilku latach można je wykorzystać do eksperymentów i szczepić na inne odmiany. Przed szczepieniem na starszym drzewie jego wysokość jest zmniejszana, co skraca jego szlak metaboliczny i sztucznie go przyspiesza. Wiosenne szczepienie na starszej podkładce znacznie zwiększa szanse na przeżycie.

Jakość zrazu decyduje o produktywności drzewa i smaku jego owoców. Do zrazów należy wybierać młode, owocujące jabłonie, nie starsze niż 10 lat. Zdrowy zraz łatwo przyczepi się do każdego spokrewnionego drzewa i będzie owocował obficie.

Przygotowanie sadzonek

Sadzonki pobiera się z młodych, zdrowych gałęzi rosnących po południowej stronie drzewa. Sadzonki do sadzonek wybiera się z gałęzi rosnących w środkowej warstwie. Górne gałęzie drzew są zazwyczaj dość grube, natomiast dolne – słabe. Do sadzonek używa się małych pędów o długości około 40 cm i średnicy do 6 cm z krótkimi międzywęźlami.

Szczepienia zimowe i wiosenne wykonuje się z sadzonek przygotowanych jesienią. Pobiera się je po opadnięciu liści, przed nadejściem długotrwałych mrozów, i przechowuje w śniegu lub innym chłodnym miejscu. W regionach o łagodnych zimach sadzonki można również pobierać zimą.

Sadzonki wiosenne, zbierane przed rozwinięciem się pąków, są również wykorzystywane do szczepienia zrazów. Szczepienia letnie wykonuje się ze świeżo ściętych zrazów o zdrewniałej podstawie i co najmniej czterech wykształconych pąkach. Zieloną część świeżej sadzonki usuwa się.

Co jest potrzebne do szczepienia?

Do szczepienia jabłoni potrzebne będą:

• zdrowy potomek;
• nóż do szczepienia i okulizacji;
• sekator;
• torba plastikowa;
• taśma izolacyjna lub wąska taśma klejąca;
• odmiana ogrodowa

Ostry nóż gwarantuje 90% doskonałych rezultatów. Przed użyciem należy go potraktować alkoholem.

Jak określić miejsce szczepienia jabłoni

Wybór odpowiedniego miejsca do szczepienia jest prosty. Wystarczy płaska, północna część drzewa z gładką korą, bez sęków, narośli i obrzęków.

Metody i technologia szczepienia jabłoni

Doświadczeni ogrodnicy stosują różne techniki szczepienia jabłoni. Przyjrzyjmy się tym najpopularniejszym.

Implantacja

Do szczepienia jabłoni potrzebny jest zraz i podkładka o tym samym rozmiarze. Proces szczepienia składa się z następujących kroków:

1. Na podkładce i zrazie należy wykonać cięcie ukośne pod jednakowym kątem.
2. Połącz zraz z podkładką, pokryj żywicą ogrodową i zabezpiecz taśmą.
3. Owiń pień z sadzonką w plastikową torbę i zawiąż ją.

Kiedy sadzonka się ukorzeni i pojawią się na niej pierwsze liście, można usunąć woreczek.

Do szczeliny

Ogrodnicy najczęściej stosują szczepienie przez rozszczepienie do odnawiania starych drzew lub do stosowania materiałów o różnych średnicach. Jeśli drzewo jest znacznie szersze niż zraz, stosuje się szczepienie wielokrotne. Zabieg ten przeprowadza się wiosną, zanim jabłonie zaczną aktywnie rosnąć. Przyjrzyjmy się instrukcji krok po kroku:

1. Wierzchołek drzewa zostaje odcięty powyżej miejsca szczepienia.
2. Na środku pnia wykonuje się staranne cięcie długości 5 cm.
3. Na wycinku wykonuje się nacięcie w kształcie klina o tej samej wielkości.
4. Sadzonkę dokładnie wsuwa się w nacięcie, starannie pokrywa żywicą ogrodową i zabezpiecza bandażem.

Z czasem na pniu mogą pojawić się dzikie pędy. Jeden lub dwa z nich pozostawia się, aby kontynuować życie dzikiej rośliny, podczas gdy inne wymagają natychmiastowego usunięcia.

Kopulacja z językiem

Ogrodnicy stosują tę metodę, gdy zraz i podkładka mają równą grubość. Wczesna wiosna to doskonały czas na kopulację języczkową, ale można ją przeprowadzić również w innych porach roku:

1. Na sadzonce i podkładce wykonuje się ukośne nacięcie długości ok. 2 cm.
2. Używając ostrego noża, wykonaj nacięcia nieco krótsze od zewnętrznego cięcia.
3. Sadzonka i podkładka są połączone w taki sposób, że język na cięciu ściśle przylega do szczeliny.
4. Miejsce szczepienia pokrywa się smołą i zabezpiecza taśmą izolacyjną.

Do kory

Ten szczep służy do ożywienia starych drzew. Wykonuje się go wczesną wiosną lub jesienią. W tym okresie kora jest dobrze oddzielona od podkładki, a szczep ma największe szanse na ukorzenienie się:

1. Należy obciąć wszystkie niepotrzebne gałęzie.
2. Oczyść miejsce nacięcia nożem, aż będzie idealnie gładkie.
3. Wykonaj podłużne nacięcie na korze podkładki o długości około 5 cm, nie dotykając praktycznie drewna, a następnie ostrożnie odchyl korę.
4. Wytnij zraz z pączkami i włóż go za korę.
5. Przeszczep utrwala się folią polietylenową i pokrywa smołą.

W przypadku szczepienia z dwóch zrazów rana goi się szybciej. Przez pierwsze trzy lata połączenie jest bardzo delikatne i wymaga solidnego podparcia. Podpory przywiązane do gałęzi pomogą zapobiec ich złamaniu.

W nacięciu

W podkładce wykonuje się nacięcie o długości 40-50 mm. Na końcu zrazu wycina się klin, który należy wcisnąć w nacięcie i mocno zamocować.

Przez most

Szczepienie mostkowe stosuje się w celu przywrócenia przepływu soków w przypadku uszkodzenia kory i wykonuje się je wczesną wiosną. Wymagane sadzonki są o 10 cm dłuższe niż szerokość uszkodzonego obszaru:

• Nacięcia wykonuje się powyżej i poniżej odsłoniętego obszaru.
• Krawędzie nacięć ostrożnie rozsuwamy, a następnie wkładamy w nie zrazy. Zrazy układamy równomiernie w okręgu.
• Każda sadzonka jest starannie zabezpieczana, a odsłonięta powierzchnia jest impregnowana żywicą ogrodową.

Początkujący

Okulizowanie polega na przeniesieniu tylko jednego pąka (oczka) jabłoni na dziką jabłonię. Metodę tę stosuje się przy szczepieniu młodych drzew o cienkich gałęziach. Okulizowanie przeprowadza się wczesną wiosną lub późnym latem, kiedy dzika jabłoń osiągnie swój pełny potencjał.

Pączkiem lub okiem

Do szczepienia na pąki potrzebne są pędy do jednego roku, średniej długości i z dobrze rozwiniętymi pąkami. Najlepiej pobrać pąk ze środka sadzonki. Naciąć w gładkim miejscu blisko pnia, ostrożnie rozchylić korę i włożyć pąk. Posmarować miejsce sadzonki żywicą ogrodową i owinąć folią spożywczą. Pąki nie wypuszczą pędów w pierwszym roku; pojawią się one dopiero w następnym sezonie.

Ludzka tarcza

Aby zaszczepić drzewo, należy wyciąć szczep o długości około 4 cm i grubości kilku milimetrów. Wprowadza się go w uprzednio przygotowane nacięcie w korze, pokrywa smołą i zabezpiecza taśmą klejącą.

Pielęgnacja szczepionego drzewa jabłoni

Po udanym szczepieniu wielu początkujących ogrodników nie zwraca uwagi na dalszy rozwój drzewa ani stan pędu, mimo że szczepienie wymaga szczególnej uwagi.

Pędy z pąków znajdujących się poniżej szczepu pozbawiają zraz składników odżywczych i zacieniają go liśćmi. Należy je usunąć.

Podwiązka również wymaga uwagi. Szczepione sadzonki rosną szybko i gęstnieją, więc prędzej czy później sadzonka nieuchronnie złamie się przy podwiązce. Okresowo rozwiązuj podwiązkę i poluzuj materiał. Jeśli jako podwiązki użyto taśmy klejącej lub folii, rozwiń ją i zastąp nową, luźniejszą.

Intensywny wzrost szczepionej jabłoni i formowanie się masywnej korony zwiększają ryzyko złamania zrazów. Uszczykiwanie wierzchołków może pomóc zapobiec nieodwracalnym uszkodzeniom.

Miejsca szczepienia również wymagają starannej pielęgnacji. Wymagają corocznej inspekcji i ponownego nałożenia opatrunku na duże, niezagojone fragmenty. Pomoże to chronić drzewo przed szkodnikami i zwiększy jego mrozoodporność.

Błędy i jak je naprawić

Efekt ponownego szczepienia wykonanego przez początkujących ogrodników może być pozytywny, jeśli wezmą pod uwagę możliwe błędy i postarają się ich unikać:

• Dojrzałe drzewa o masywnej koronie przeszczepia się w kilku etapach. Zapobiega to wysychaniu zrazu podczas intensywnego wzrostu i rozwoju.
• Młode drzewa szczepimy nie wcześniej niż w trzecim roku po posadzeniu, gdy już zapuszczą korzenie na stałe miejsce.
• Wiosna jest uważana za optymalny czas na szczepienie. Szczepienie później grozi obumarciem sadzonki z powodu nieprawidłowego rozwoju i niestabilności w warunkach atmosferycznych.
• Opatrunek zostaje ostatecznie usunięty nie wcześniej, niż przeszczep pokryje się gęsto kambium i zdrewnieje.

Terminowe szczepienie zdrowymi sadzonkami, przeprowadzone zgodnie z wymaganymi procedurami technologicznymi, gwarantuje pomyślny efekt. Odnowione drzewo zachwyci Państwa obfitymi plonami w ciągu kilku lat.