Opis odmiany agrestu żółtego angielskiego, sadzenie i pielęgnacja

Doświadczeni ogrodnicy uprawiają odmianę agrestu żółtego angielskiego od czasów ZSRR. Pomimo rozwoju nowych odmian o ulepszonych właściwościach, odmiana ta pozostaje popularna w północno-europejskiej i centralnej Rosji oraz w regionie poza Czarnoziemem ze względu na swoją niezawodność, wydajność i słodki smak owoców.

Opis i funkcje

Agrest żółty angielski wyróżnia się spośród innych odmian zdolnością adaptacji do warunków uprawy. Wygląd owoców nadający się do sprzedaży, doskonały smak oraz odporność na zimno i choroby to tylko niektóre z jego zalet.

Wygląd

English Yellow to wysoki (do 1,5 m) krzew o lekko rozłożystym pokroju. Jego silne, wyprostowane pędy są ciemnoszare, a na gałęziach starszych niż dwa lata – brązowe. Długie, pojedyncze lub, rzadziej, podwójne kolce wyrastają na całej długości od wierzchołka do nasady.

Pomarszczone, zielone liście odmiany są zmienne pod względem wielkości, trój- i pięcioklapowe, z tępymi ząbkami na brzegach. Agrest jest samopylny i nie wymaga zapylaczy.

Zwarta budowa krzewu zapewnia łatwość zbioru.

Jakość smaku

Agrest żółty angielski ma deserowy, słodko-kwaśny smak z dominującym słodkim aromatem. Komisja degustacyjna przyznała agrestowi notę ​​4,8. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego – 12 mg na 100 g – podnosi jego wartość.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Agrest żółty angielski jest mało wymagający pod względem podlewania, ale często cierpi z powodu nadmiaru wilgoci. Zimy z temperaturami do -20–26°C przeżyje bez strat, ale wymaga pewnego zabezpieczenia.

Owocowanie

Drobne, białe kwiaty z żółtawym odcieniem pojawiają się w maju. Okres kwitnienia trwa 5–7 dni. Ta roślina miododajna przyciąga liczne pszczoły. Owoce dojrzewają w połowie lub pod koniec lipca.

Jagody agrestu żółtego o owalnym kształcie ważą 4-8 g. Skórka jest owłosiona, nieprzezroczysta, z widocznymi żyłkami i zawiera niewiele nasion. W pełni dojrzałe owoce stają się jaskrawożółte. Roślina owocuje corocznie przez 10-12 lat.

Wydajność

Obfite plony uzyskuje się dzięki intensywnym praktykom rolniczym, osiągając do 14 kg z krzaka lub 12 ton z hektara. W regionach północnych wydajność jest znacznie niższa – 4 kg z rośliny.

Owoce zbiera się jednorazowo, w fazie dojrzałości technicznej. Jeśli jagody nie są przeznaczone na sprzedaż, lecz do spożycia, zaleca się zbiór w dwóch etapach, aby zapobiec pękaniu.

Transportowalność

Dzięki cienkiej, ale mocnej skórce owoce zachowują atrakcyjny wygląd podczas transportu, nie marszczą się i nie wyciekają.

Jak prawidłowo sadzić

Stabilność owocowania i wielkość zbiorów zależą od wykonania prac przygotowawczych i przestrzegania zasad sadzenia.

Wybór lokalizacji

Do sadzenia agrestu żółtego angielskiego należy wybrać słoneczne miejsce z żyzną, lekką gliną lub czarną glebą. Roślina nie toleruje ciężkiej, kwaśnej gleby gliniastej, nizin i zimnych wiatrów. Jeśli poziom wód gruntowych w danym miejscu wzrośnie powyżej 1 metra, należy usypać sztuczny kopiec i posadzić agrest na zboczu o ekspozycji południowej.

Nieodpowiednimi poprzednikami dla tej rośliny są inne odmiany agrestu, malin i porzeczek, które cierpią na te same choroby i są podatne na ataki tych samych owadów pasożytniczych.

Jak przygotować glebę

Teren przeznaczony pod agrest jest odchwaszczany. Gleba jest przekopywana na głębokość szpadla, a nawóz jest dodawany w ilości 100 metrów kwadratowych na hektar gleby:

• 20 kg przegniłego obornika lub kompostu;
• 5 kg soli potasowej;
• 20 kg mąki fosforanowej.

Kwasowość gleby obniża się poprzez wapnowanie lub dodanie popiołu (15 kg na sto metrów kwadratowych).

Jeżeli przed sadzeniem grządka nie była nawożona, należy do dołka o głębokości pół metra i średnicy pół metra wsypać bezpośrednio 5 kg próchnicy i szklankę popiołu.

Do sadzenia wiosennego należy przygotować dołek jesienią; do sadzenia wiosennego należy przygotować go trzy tygodnie przed sadzeniem agrestu. Eksperci zalecają przygotowanie grządki rok przed sadzeniem.

Jak wybierać i przygotowywać materiał do sadzenia

Wybierając sadzonki agrestu żółtego angielskiego w licencjonowanej szkółce lub centrum ogrodniczym, zwróć uwagę na następujące kwestie:

• wiek rośliny - 1 lub 2 lata;
• rozgałęzienie systemu korzeniowego, długość korzeni (minimum 10 cm);
• wysokość pędów - 30-40 cm, ilość - 1-2.

Wybierając sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym, należy sprawdzić stabilność rośliny w pojemniku. Sadzonka, która łatwo wyrasta z gleby, została niedawno przesadzona. W takim przypadku zalety materiału sadzeniowego zostają zniweczone. Jeśli roślina pozostanie w pojemniku, nie ma potrzeby spieszenia się z sadzeniem.

Sadzonki chore, słabe, z przesuszonymi miejscami, z defektami lub wykazujące oznaki choroby są odrzucane.

Dzień przed sadzeniem krzewy z gołym korzeniem moczy się w wodzie z dodatkiem heteroauxinu, wympelu, kornevinu i cyrkonu. Rośliny w pojemnikach obficie podlewa się.

Schemat sadzenia

Agrest sadzi się w dołkach o głębokości i szerokości 50 cm. Zachowuje się odstęp 1,5 m między krzewami i 1,5–2 m między rzędami.

Angielski algorytm sadzenia żółtego:

• na dnie dołu buduje się kopiec z przygotowanego żyznego podłoża, zajmujący jedną trzecią zagłębienia;
• sadzonkę opuszczamy na wierzchołek, korzenie prostujemy wzdłuż zboczy, kierując je ku dołowi;
• krzew częściowo przykrywamy ziemią, podlewamy, a resztę mieszanki wysypujemy;
• gleba na wierzchu jest zagęszczana, podlewana i ściółkowana;
• Pędy skracane są do 6 pąków.

Po posadzeniu szyjka korzeniowa sadzonki powinna znajdować się na poziomie podłoża lub 1–3 cm wyżej.

Funkcje opieki

Dalsza pielęgnacja agrestu żółtego po posadzeniu obejmuje nawilżanie, spulchnianie i odchwaszczanie gleby. Przycinanie, ochrona przed grzybami pasożytniczymi i owadami oraz zimowanie pomagają zapobiegać stratom plonów. Nawożenie i suplementacja przez cały sezon zwiększają plony o jedną czwartą.

Podlewanie

Wokół krzewu, odchodząc pół metra od jego podstawy, wykopujemy rowek o głębokości 15 cm, przez który trzy razy w roku podlewamy agrest żółty.

Pierwsze nawadnianie ma miejsce podczas zawiązywania owoców po kwitnieniu. Kolejne nawadnianie przeprowadza się, gdy owoce zaczynają się zawiązywać, trzy tygodnie przed dojrzewaniem.

Ostatni raz glebę pod krzewem nawilża się jesienią, przygotowując roślinę do zimy. Agrest do trzech lat wymaga 20 litrów wody. Dojrzałe krzewy wymagają 30-40 litrów.

Lamówka

Formowanie się krzewu agrestu Angielska żółć zaczyna się w pierwszym roku po posadzeniu, kiedy to po posadzeniu skraca się pędy do sześciu pąków, a jesienią, po opadnięciu liści, pozostawia się do trzech pędów, resztę wycinając.

W następnym roku pozostawia się 6 pędów, a gałęzie tegoroczne skraca się o jedną trzecią.

W trzecim roku wybiera się 4 młode pędy odziomkowe i je skraca.

W siódmym roku krzew agrestu powinien mieć 20 gałęzi w różnym wieku. Pędy z ciemną korą, które mają siedem lat lub więcej, są przycinane, ponieważ są nieproduktywne.

Zaleca się przycinanie końcówek jednorocznych pędów nad pąkiem wewnętrznym ostrym sekatorem. Zabieg ten stymuluje wzrost pędów owocujących.

Podczas cięcia sanitarnego, wykonywanego przed przepływem soków lub po opadnięciu liści, usuwa się gałęzie złamane, gałęzie z objawami chorób i gałęzie leżące na ziemi.

Posypka

Składniki odżywcze dodane do dołka siewnego wystarczą do momentu, aż agrest żółty zacznie owocować. Od trzeciego roku, po rozpoczęciu owocowania, roślinę należy nawozić.

Źródło

Wczesną wiosną, przed pierwszym spulchnieniem, między krzewami rozsiewa się nawozy w ilości na 1 metr kwadratowy:

• 5 kg obornika, kompostu;
• po 15 g siarczanu potasu i mocznika;
• 25 g superfosfatu.

Kompleks minerałów i materii organicznej dodawany jest do gleby wzdłuż korony krzewu.

Kolejne nawożenie przeprowadzamy przed kwitnieniem agrestu, dodając 20 g nitrofoski na 1 m kw. pod krzewem, obficie podlewając od góry.

Trzecie nawożenie rośliny odbywa się w okresie owocowania, od czerwca do początku lipca. Krzewy podlewa się gnojowicą, prowadząc ją rowem. Po 1-2 tygodniach, przed podlewaniem, do pnia drzewa dodaje się 1 kg popiołu.

Aby zwiększyć odporność krzewów na zimowe mrozy i zapewnić pomyślne zawiązywanie się pąków owocowych w przyszłym roku, podczas jesiennego przekopywania gleby dodaje się do niej obornik (8 kg na 1 m kw.).

Liściowy

Aby przyspieszyć kwitnienie i skutecznie zawiązać jajniki w okresie pączkowania, agrest żółty angielski opryskuje się mocznikiem i siarczanem amonu w ilości odpowiednio 30 i 20 g na wiadro wody.

Podobnie, dokarmianie dolistne stosuje się w celu poprawy smaku krzewów w okresie dojrzewania owoców. Jeśli liście stają się mniejsze, zalążnie zanikają lub owoce są zdeformowane, zaleca się zastosowanie na krzewach roztworu kwasu borowego (2 g na 10 litrów wody).

Opryski agrestem wykonuje się w czasie pogody suchej, pochmurnej i bezwietrznej.

Wsparcie

Aby zapewnić równomierne oświetlenie żółtej barwy angielskiej i ułatwić zbiór, wysokie pędy krzewów agrestu przycina się do długości 60 cm i przywiązuje wachlarzowato do kratownicy.

Przygotowanie do zimy

Po przekopaniu gleby i podlaniu jej w celu uzupełnienia wilgoci, gałęzie są wiązane w wiązkę, zginane w kierunku ziemi i dociskane metalowymi zszywkami lub deskami. Na wierzch nakrywa się jutę, a wokół krawędzi wkopuje się ziemię. Na konstrukcji układa się świerkowe gałęzie, a zimą na wierzchu układa się zaspę śnieżną.

Szkodniki i choroby

Wysoka odporność agrestu żółtego słabnie w wyniku nieprzestrzegania praktyk rolniczych i niewystarczającej pielęgnacji, co skutkuje występowaniem chorób grzybowych i ataków szkodników owadzich.

Mszyca

Zielone lub czarne mszyce pędowe składają jaja co dwa tygodnie, co szybko zwiększa populację owadów pasożytujących na agrescie. Mszyce żerują na pędach i liściach, powodując uszkodzenia rośliny – blaszki liściowe zwijają się, końcówki deformują, a wzrost pędów zostaje zahamowany. Nieleczone, masowe ataki szkodników prowadzą do zamierania krzewów.

W przypadku niewielkiej liczby mszyc stosuje się środki ludowe i środki zapobiegawcze:

• Zanim sok zacznie płynąć, polej krzewy gorącą wodą;
• agrest leczy się naparem z czosnku, kwiatów bzu, wrotyczu i wierzchołków pomidorów;
• posadź w pobliżu pikantne warzywa;
• zniszczyć mrowiska;
• spalić opadłe liście.

Spośród gotowych środków chemicznych do zwalczania mszyc skuteczne są Aktara, Fufanon i Fitoverm.

Przędziorek

Mikroskopijny owad, którego ubarwienie zmienia się z żółtego na jaskrawoczerwone, tka pajęczynę na spodniej stronie liścia. W miejscu nakłucia, przez które owad wysysa sok, pojawia się rosnąca, przebarwiona plama. Roślina agrestu traci liście i owoce.

Roztocze zwalcza się dwoma środkami roztoczobójczymi: Akartan, Cidial i Tedion. Opryskiwanie rośliny roztworem siarki koloidalnej (10 g na litr wody) również eliminuje pasożyty. Unikać stosowania preparatów w okresie kwitnienia i owocowania.

Efekty przynosi spryskiwanie krzewu zimną wodą pod ciśnieniem z węża ogrodowego i zwilżanie gleby gorącym roztworem nadmanganianu potasu.

Robaczek świętojański

Zagrożeniem dla liliowca żółtego nie jest sam mały, szarobrązowy ćma, ale jego szarozielona, ​​14-milimetrowa gąsienica. Wiosną ćmy składają jaja w pąkach kwiatowych. Gąsienice zjadają kwiaty, zalążnie i miąższ owoców. Uszkodzone jagody przedwcześnie żółkną i zasychają. Towarzyszem życiowym gąsienic jest cienka pajęczyna, która oplata jagody.

Aby zapobiec wydostaniu się larw motyli z zimujących w glebie organizmów, wiosną plon przed ociepleniem jest obsypywany.

W celu zwalczania gąsienic agrest opryskuje się wodą popiołowa, naparem z wierzchołków pomidorów lub roztworem gorczycy (50 g suchej masy na 10 l wody).

Spośród gotowych preparatów skuteczne są następujące insektycydy: Karate, Iskra, Kinmiks.

Antraknoza

Najpierw na liściach u podstawy krzewu agrestu pojawiają się drobne brązowe plamki, które stopniowo się zlewają. Liście opadają, zahamowany zostaje wzrost nowych pędów, a plon i zawartość cukru w ​​owocach maleją.

Leczenie polega na czterokrotnym opryskiwaniu storczyka żółtego 1% roztworem Bordeaux przed kwitnieniem, po kwitnieniu, po 2 tygodniach i pod koniec owocowania, gdy na krzaku nie ma już żadnych jagód.

Przed sezonem wegetacyjnym i po zbiorach skuteczne jest opryskiwanie upraw środkami Kuprozan i Phtalan. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się patogenów, należy spalić opadłe i uszkodzone liście oraz nie dopuścić do zagęszczenia krzewów.

Amerykański mączniak prawdziwy

Ta choroba, która najczęściej atakuje agrest, a rzadziej porzeczki, pojawia się po kwitnieniu. Na końcach liści pojawia się mączysty nalot, który przekształca się w brązowe plamy z czarnymi kropkami. Stopniowo grzyb atakuje całą blaszkę liściową. Wzrost krzewów spowalnia, a owoce pękają i opadają. Bez interwencji człowieka agrest obumiera.

Aby pozbyć się sferoteki, wczesną wiosną krzew agrestu i glebę pod nim polewane są gorącą wodą (50°C). Przed i po kwitnieniu roślinę opryskuje się preparatami Topaz, Skor i Fundazol. Uszkodzone części rośliny usuwa się.

Rdza kolumnowa

Pierwsze objawy choroby pojawiają się w połowie lata. Na spodniej stronie liści pojawiają się żółte plamy z wystającymi, kielichowatymi naroślami, w których gromadzą się zarodniki grzyba. Liście stopniowo więdną i opadają, a owoce deformują się i zasychają.

Rdzę kolumnową na agrescie zwalcza się poprzez trzykrotne opryskiwanie płynem Bordeaux lub dwukrotne (po kwitnieniu i zbiorach) opryski fungicydem Bayleton.

Środki zapobiegawcze obejmują regulację podlewania, spalanie opadłych liści i spulchnianie gleby.

Zalety i wady odmiany

Do wad agrestu żółtego pospolitego ogrodnicy zaliczają obecność kolców, pękanie skórki owoców przy nadmiarze wilgoci oraz niewystarczającą odporność na niektóre choroby grzybowe.

Kultura ta ma o wiele więcej zalet. Pozytywne cechy angielskiego koloru żółtego to:

• wygląd handlowy owoców zapewniający popyt ze strony konsumentów;
• wysoka produktywność;
• zdolność adaptacji do warunków wzrostu;
• mrozoodporność do -26°C, odporność na suszę;
• zachowanie oryginalnego wyglądu podczas długotrwałego transportu;
• deser słodko-kwaśny smak jagód.

Zwarta budowa krzewów, ułatwiająca agrotechnikę, wysoka odporność oraz atrakcyjny wygląd i smak owoców sprawiają, że agrest jest atrakcyjny nie tylko do użytku osobistego, ale również do uprawy w celach komercyjnych.

Zbiór i przechowywanie

Agrest żółty angielski zbierany jest od połowy lipca. Owoce przeznaczone do przetwórstwa zbierane są w fazie dojrzałości technicznej. Przechowuje się je w temperaturze 1–2°C w ilościach 2–3 kg, umieszczając w drewnianych skrzyniach z dnem wyłożonym papierem, przez okres do miesiąca.

Do spożycia na świeżo owoce zbiera się z szypułkami, aby uniknąć uszkodzeń w fazie dojrzewania. Słodkie, jasnożółte jagody można przechowywać w lodówce do 5 dni.

Nie zaleca się mrożenia agrestu, ponieważ po rozmrożeniu jego smak drastycznie się pogarsza.

Obszary zastosowań

Dzięki lekom przeciwbólowym, przeczyszczającym i moczopędnym właściwości ekstraktu z owoców agrestu Są składnikiem suplementów diety. Ze względu na niską kaloryczność (43 kcal na 100 g produktu) jagody te znajdują zastosowanie w dietetyce.

Maseczki na bazie owoców przywracają elastyczność i strukturę skóry twarzy. Napary z jagód stosuje się jako płukanki do włosów, aby wyeliminować łamliwość i rozdwajanie się końcówek.

W medycynie ludowej jagody są stosowane jako środek żółciopędny. Wywary z liści rośliny stosuje się w leczeniu zapalenia płuc.

Agrest jest bogaty w kwas askorbinowy, który przedłuża młodość, oraz witaminę B6, która odpowiada za zdrowie naczyń krwionośnych. Spożywanie świeżych owoców dostarcza organizmowi nie tylko witamin, ale także żelaza, potasu i fosforu.

Angielskie żółte jagody są wykorzystywane do produkcji sosów i sałatek owocowych. Agrest jest wykorzystywany do produkcji dżemów, kompotów, marmolady, soków i likierów.

Szeroki zakres zastosowań, słodki smak owoców, zdolność przystosowania się do niesprzyjających warunków klimatycznych i regularne owocowanie sprawiają, że odmiana agrestu angielskiego żółtego cieszy się popularnością w czterech republikach autonomicznych i 34 obwodach Rosji.