Jedną z najpopularniejszych odmian pomidorów jest pomidor efemeryczny. Posiada szereg zalet, zwłaszcza wczesną dojrzałość i wszechstronność w gotowaniu. Ten pomidor charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem. Jest całkowicie bezproblemowy w uprawie. Odmiana efemeryczna toleruje niewielkie wahania temperatury, a nawet suszę.
Zanim jednak kupisz nasiona lub sadzonki pomidorów, warto dowiedzieć się, jak prawidłowo uprawiać i pielęgnować tę roślinę. W końcu każda roślina warzywna ma swoje unikalne cechy, o których warto wiedzieć wcześniej.
Charakterystyka i opis
Pomidor efemeryczny to wczesna, samokończąca i łatwa w uprawie odmiana. Ogrodnicy cenią ją za obfite plony. Dorosły krzew może osiągnąć 50-70 cm wysokości. Jego niewielkie rozmiary i delikatny pień wymagają podpierania.

Aby zapewnić wczesny zbiór, pomidory należy uszczykiwać, ale wielu ogrodników woli tego nie robić. Grona kwiatowe zaczynają formować się tuż nad 5.–7. liściem. Następnie zalążnia rozwija się przez każdy liść. Krzew ma normalny wygląd, z ciemnozielonymi liśćmi, które dość gęsto wypełniają roślinę. Pojedyncza roślina może wytworzyć do 7–8 gron owocowych.
Kupując nasiona, zwróć uwagę na opakowanie, na którym znajduje się zdjęcie krzewu z dojrzałymi owocami. Na odwrocie opakowania znajduje się krótki opis odmiany i instrukcja uprawy. Odmiana Ephemer charakteryzuje się unikalną cechą: jest samopylna, co oznacza, że przyniesie obfite plony nawet w najbardziej deszczowej porze roku. Średnio z 1 m² uzyskuje się 7-8 kg plonu.

Opis pomidorów:
- Owoce pomidorów są małe, okrągłe i jaskrawoczerwone.
- Pomidory o gęstym, mięsistym i smacznym miąższu świetnie nadają się do konserwowania lub do przyrządzania sałatek.
- Waga jednego owocu może sięgać 80-100 g.
- Skórka pomidora jest dość gruba, co pozwala na transport tego warzywa na duże odległości.
- Dojrzałe owoce można przechowywać przez około 4 tygodnie w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu.
Eksperci podkreślają, że odmiana ta charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, zwłaszcza zarazę ziemniaka.
Pomidor efemeryczny ma wiele zalet, ale ma też swoje wady. Na przykład, często atakowany jest przez szkodniki, takie jak stonka ziemniaczana. Ponadto krzewy wymagają racjonowania gron owoców, w przeciwnym razie plon i jakość pomidorów ulegną obniżeniu.

Uprawa i pielęgnacja
Przed sadzeniem nasiona muszą być odpowiednio przygotowane. W tym celu wielu ogrodników stosuje słaby roztwór nadmanganianu potasu i aktywator wzrostu. Ten pierwszy pomaga zapobiegać grzybom i wielu szkodnikom, a drugi przyspiesza wzrost i rozwój roślin.
Siew sadzonek odbywa się pod koniec marca lub na początku kwietnia. Nasiona sadzi się w specjalnym pojemniku z wcześniej przygotowaną, nawożoną ziemią.

Ogrodnicy przykrywają materiał do sadzenia folią, ale w tym przypadku kluczowe jest codzienne wietrzenie, aby zapobiec gromadzeniu się nadmiaru wilgoci. Gdy tylko sadzonki wykształcą dwa liście, można rozpocząć przesadzanie.
Pomidory efemeryczne uprawia się zarówno na zewnątrz, jak i w szklarniach i inspektach. Rozsady sadzi się na stałe miejsca w kwietniu lub maju, nie więcej niż 7-9 sadzonek na metr kwadratowy. Od siewu do zbioru mija średnio 80-90 dni. Cechą charakterystyczną odmian wcześnie dojrzewających jest to, że przekwitnięte sadzonki można wykorzystać jako rozsadę po uszczykiwaniu.
Pierwsze zbiory można zbierać już w czerwcu, a zbiory trwają do września. Owoce dojrzewają równomiernie, co znacznie ułatwia zbiór.

Pielęgnacja tej rośliny jest łatwa, zwłaszcza że jest to odmiana łatwa w uprawie i odporna. Podlewaj krzewy wcześnie rano lub wieczorem. Ważne jest, aby kontrolować glebę i zapobiegać jej pękaniu.
Efemerydy wymagają regularnego spulchniania gleby; ściółkowanie jest najlepsze podczas sadzenia. Nawozić złożonymi minerałami, raz podczas sadzenia i ponownie w okresie kwitnienia.
Opinie o odmianie pomidora Ephemer są doskonałe. Większość ogrodników z przyjemnością uprawia tę odmianę na swoich działkach rok po roku.
Ma dobry smak i jest wszechstronny – idealnie nadaje się do konserwowania, przygotowywania z niego przetworów i soków.










