Opis i charakterystyka moreli Shalah, krewni i uprawa

Odmiana moreli Shalah, czyli „ananas”, to dzieło ormiańskich ogrodników. Odmiana ta zyskała popularność w Rosji i innych krajach WNP ze względu na obfite plony, niskie wymagania pielęgnacyjne oraz odporność na choroby i szkodniki. Owoce można uprawiać na sprzedaż lub na własny użytek. Aby skutecznie zasadzić drzewo, ważne jest zrozumienie wszystkich wymagań rolniczych.

Opis i charakterystyka odmiany Shalah

Morela Shalah została wyhodowana w Armenii i po raz pierwszy pojawiła się w Ogrodzie Botanicznym Nikitskiego na początku XX wieku. Zalecana jest do uprawy w cieplejszym klimacie. Drzewa są średniej wielkości o szerokich, zaokrąglonych, ale niezbyt gęstych koronach. Pędy są duże, zakrzywione i grube. Kwiatostany są duże, kremowe z lekkim różowawym odcieniem. Liście mają sercowaty kształt i szmaragdowy kolor.

Morele są duże, ważą około 50 gramów. Są żółte z czerwonawym rumieńcem i pomarańczowym miąższem. Smak jest lekko cierpki, ale w większości słodki i bardzo aromatyczny.

Jedno drzewo daje 100-200 kg owoców. Przy starannej pielęgnacji morela może dać 350-400 kg owoców. Owoce dojrzewają wcześnie, a zbiór odbywa się pod koniec czerwca.Drzewa wytrzymują temperatury do -25°C (-25°F), ale nie zaleca się ich uprawy na Syberii i w innych regionach o mroźnych zimach. Są wysoce odporne na choroby grzybowe.

Krewni

Morela Shalah została wykorzystana przez hodowców do opracowania nowych odmian: ananasa Cyrupińskiego i ananasa kolumnowego. Uzyskano je poprzez selekcję sadzonek z sadów w obwodzie chersońskim.

Ananas Cyurupiński

Morela Ananasowy Cyrupinski jest gorsza od odmiany Shalakh. Jej owoce są drobne, łatwo opadają, a na ich jakość znacząco wpływa środowisko. Plon jest niższy, a okres przydatności do spożycia wynosi 25 lat.

Ananas kolumnowy

Drzewa dorastają do 2,5 metra wysokości. Ze względu na płytki pokrój morele można uprawiać w pojemnikach. Pąki owocowe tworzą się bezpośrednio na pniu.

Zalety i wady moreli Shalah

Morela Shalah ma wiele zalet. Ma też kilka wad, ale jest ich niewiele.

Zalety	Wady
Zwiększona odporność na choroby i szkodliwe owady	Tendencja do zagęszczania krzewu
Obfite owocowanie	Szybkie opadanie owoców w trakcie dojrzewania
Możliwość długoterminowego transportu i długotrwałego przechowywania w lodówce
Wczesna dojrzałość
Wygląd handlowy owoców, duże rozmiary
Zwiększona odporność na zimno

Lądowanie

Metoda sadzenia tej moreli jest podobna do metody sadzenia odmiany Dobele. Drzewa są samopylne i sadzi się je pod koniec kwietnia lub w połowie września. Nie stosuje się żadnych innych specjalnych technik uprawy.

Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego

Sadzonki należy kupować od renomowanych sprzedawców na targowiskach lub w szkółkach. Drzewka powinny być nieuszkodzone, z mocnym pniem i intensywnie zielonymi liśćmi. Powinny mieć 60-70 cm wysokości i 2-3 pędy. System korzeniowy jest rozgałęziony, z 2-3 korzeniami palowymi. Jeśli roślina ma kolce, oznacza to, że odmiana jest półdzika i nie należy jej kupować.

Przed posadzeniem kłącze zanurza się na 2 godziny w roztworze stymulującym wzrost, np. Matador lub Epin.

Wymagania dotyczące lokalizacji

Morelę Shalah najlepiej sadzić na glebach gliniastych o neutralnym pH. Glina lub ciężka glina zmniejszą plon i mogą zniszczyć roślinę.Optymalnym miejscem na działce jest teren, gdzie regularnie świeci słońce i nie ma przeciągów.

Otwór do sadzenia

Dołek przygotowuje się w sierpniu do sadzenia jesienią lub po stopnieniu śniegu, jeśli sadzenie planowane jest na marzec. Dołek powinien mieć wymiary 70 x 70 x 70 cm. Do dołka wbija się palik, aby podeprzeć morelę.

Schemat sadzenia moreli Shalakh

Na dnie przygotowanego dołka umieść gałęzie i żwir na głębokość 20 cm. Dodaj superfosfat, próchnicę, sól potasową, 1 kg popiołu drzewnego i taką samą ilość wapna. Następnie posadź sadzonkę, delikatnie wygładzając kłącze ręcznie. Przywiąż drzewko do palika. Wypełnij dołek ziemią, lekko ją ubij i podlej 20 litrami wody. Wokół pnia umieść pół wiadra torfu i trocin na głębokość 15 cm. Ściółka ogrzeje kłącze i je nawozi.

Pielęgnacja

Pielęgnacja moreli Shalah jest łatwa; poradzi sobie z nią nawet niedoświadczony ogrodnik. Wymaga regularnego podlewania, bielenia, zwalczania chorób i szkodników oraz nawożenia. Należy regularnie formować krzew, dbać o pień i przygotowywać drzewa do zimy.

Przycinanie drzewa morelowego Shalah

Przycinanie korony to najważniejszy zabieg w przypadku moreli odmiany Shalah. Drzewo rośnie silnie, wytwarzając liczne nowe pędy. Koronę drzewa przycina się dwukrotnie: wiosną i jesienią.

Aby prawidłowo przyciąć koronę, należy odciąć środkowy przewód przed rozgałęzieniem się pędów, skracając je o 1/3.

W drugim lub trzecim roku należy ją regularnie przycinać, stymulując wzrost gałęzi bocznych. Na pniu pozostawia się trzy do czterech pędów szkieletowych, z taką samą liczbą gałęzi półszkieletowych na każdym. Nadmiar pędów przycina się w pierścień. W ten sposób powstaje kępa o kształcie miseczki, odpowiednia dla moreli lubiących słońce. Następnie należy regularnie kontrolować liczbę pędów. Wszelkie pędy rosnące do wewnątrz, splecione, należy usuwać. Aby zapobiec chorobom wirusowym, sekator należy dezynfekować, a miejsca cięć smarować żywicą ogrodową.

Posypka

Morele nawozi się w celu stymulacji plonowania. Nawozy dodaje się co 1-2 miesiące w całym okresie wegetacyjnym. Pierwszy zabieg wykonuje się w celu przyspieszenia rozwoju liści. Przeprowadza się go w marcu, stosując mocznik i saletrę amonową pod kłącze. Latem dwukrotnie dodaje się związki potasu i fosforu. Co 2-3 lata, zazwyczaj jesienią, morele nawozi się materią organiczną podczas uprawy gleby.

Podlewanie

Morela odmiany Shalakh wymaga podlewania tylko w okresie upałów. Robi się to, gdy owoce dojrzewają, po opadnięciu liści. Małe drzewka podlewa się bezpośrednio u nasady pnia, aż do jego wypełnienia, natomiast dojrzałe drzewa podlewa się w rowie wykopanym 1 metr wokół pnia. Rów powinien mieć 15 cm głębokości i 20 cm szerokości.

Wybielić

Szczególną uwagę należy zwrócić na jesienne zabiegi rolnicze: stosuje się mieszankę wapna, aby zwalczać szkodliwe owady ukrywające się w szczelinach kory oraz zapobiegać poparzeniom pnia i pędów. Podczas wiosennego nawożenia do roztworu dodaje się siarczan miedzi i żelaza – wapno gaszone rozcieńcza się wodą do konsystencji rzadkiej śmietany. Do mieszanki dodaje się dwie pełne łyżki siarczanu miedzi na 5 litrów mieszanki. Sprzyja to gojeniu się pęknięć mrozowych i zapobiega wspinaniu się na pień szkodliwych chrząszczy. Bielenie pnia należy wykonać na całej długości, w tym u nasady gałęzi szkieletowych.

Przygotowanie do zimy

Morela Shalah dobrze znosi zimowe przymrozki, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają jej ochronę przed zimnem. Gdy drzewo jest jeszcze młode, można je całkowicie owinąć materiałami syntetycznymi lub naturalnymi, takimi jak juta lub folia polipropylenowa. Dojrzałe morele są nawożone materią organiczną, pnie bielone i podwiązywane materiałami sztucznymi lub gałęziami sosnowymi, aby chronić je przed gryzoniami.

Krąg pnia drzewa

Okresowo usuwaj chwasty z gleby wokół drzew, usuwając je i poprawiając napowietrzenie. Po posadzeniu moreli, ściółkuj obszar wokół pni, powtarzając ten proces co roku. Ściółkę stosuje się przez cały rok lub tylko zimą lub latem, aby chronić kłącza przed suszą i mrozem. Ściółkę należy nakładać grubą warstwą, na głębokość 7-10 cm.

Choroby i szkodniki moreli Shalah

Morela Shalakh jest praktycznie odporna na ataki owadów i choroby. Niewłaściwa pielęgnacja lub uszkodzenie kory może prowadzić do rozwoju gummozy.

Aby zapobiec chorobom, wszystkie skaleczenia i rany należy leczyć żywicą ogrodową. Pracuj wyłącznie zdezynfekowanymi narzędziami.

Co dwa miesiące drzewa morelowe są poddawane działaniu środków przeciwgrzybicznych i insektycydów. Rośliny opryskuje się w czasie suchej i bezwietrznej pogody.

1. Mszyca śliwkowa. Owad ten niszczy młode liście, powodując ich zasychanie i więdnięcie. W przypadku wykrycia problemu drzewa opryskuje się insektycydami, takimi jak Fitoverm lub Bitoksybacylina, zgodnie z instrukcją. Zapobiegawczo, wiosną i jesienią należy wykopać teren wokół pnia drzewa, aby zapobiec tworzeniu się gniazd mrówek pod drzewem. W ten sam sposób zwalcza się owocostanę jabłkóweczkę śliwkową.
2. Żółta omacnica śliwkowa. Atakuje pestki i miąższ, zapobiegając rozwojowi uszkodzonych moreli. Zapobieganie polega na bieleniu wapnem i siarczanem miedzi oraz montażu pasów pułapkowych. Do zwalczania chrząszczy stosuje się insektycydy.
3. Zwójka liściowa. Gąsienica niszczy pąki kwiatowe, uniemożliwia rozwój owoców i atakuje liście. Zwalcza się ją w ten sam sposób, co wspomniane wcześniej chrząszcze.

Jeśli zastosuje się środki zapobiegawcze, drzewo morelowe nie zachoruje.

Zbiór i przechowywanie

Morele zaczynają owocować trzy do czterech lat po posadzeniu. Zbiór rozpoczyna się w kilku etapach, począwszy od połowy lipca, przy suchej i bezwietrznej pogodzie. Zbiór należy przeprowadzić natychmiast, ponieważ morele szybko opadają. Preferowany jest zbiór ręczny, bez potrząsania pędami, ponieważ opadające owoce pogarszają ich jakość.

Zebrane morele umieszcza się w kartonowych lub drewnianych pudełkach. Przechowuj morele w chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy. Można je spożywać na świeżo, dodawać do wypieków lub używać jako dodatek do deserów. W lodówce morele zachowują świeżość przez 10 dni. Jeśli potrzebujesz ich dłużej, zbieraj niedojrzałe. Morele Shalakh są wykorzystywane do produkcji suszonych moreli i mrożone, co pozwala im zachować znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia.

Recenzje moreli Shalah

Opinie ogrodników na temat moreli Shalakh pomogą Ci zrozumieć niuanse i podjąć świadomy wybór.

Larisa Ovcharenko, 50 lat, Dnieprorudnoje

Cześć! Uprawiam morele Shalah w moim ogrodzie na sprzedaż. Z jednego drzewa zbieram około 120 kg owoców. Sprzedają się szybko i zawsze są chwalone. Polecam tę odmianę każdemu, ponieważ drzewa rzadko chorują i dobrze znoszą chłód.

Wiktor Dronow, 45 lat, Energodar

Cześć wszystkim! Dowiedziałem się o moreli Shalakh w internecie i postanowiłem kupić sadzonki. Posadziłem drzewa w 2011 roku i od tego czasu co roku owocuję obficie. Zbiory są stabilne, a owoce wykorzystuję na własne potrzeby. Nie przechowują się dobrze, ale zamrożenie ich rozwiązuje problem.

Anastazja Gashenko, 69 lat, Winnica

Cześć! Uprawiam morele na mojej daczy od 1990 roku. Hoduję kilka odmian, ale moją ulubioną jest Shalah. Owoce są soczyste i lekko kwaskowate. Dodaję je do wypieków, jem na świeżo i zamrażam na zimę. Drzewa zostały zaatakowane przez mszyce i ryjkowce. Zwalczyłem je insektycydem Fitoverm.