Opis i charakterystyka odmiany truskawki Vima Zanta, sposób sadzenia i pielęgnacji

Holandia słynie nie tylko z ogrodów kwiatowych, ale także z hodowli truskawek. Krajowi hodowcy odnotowują doskonałą przeżywalność każdej uprawy ogrodowej lub warzywnej importowanej z krajów Europy Wschodniej lub Holandii. Wiele holenderskich odmian truskawek stanowi godną konkurencję dla lokalnych upraw. Jednym z uderzających przykładów jest truskawka Vima Zanta, która charakteryzuje się doskonałym smakiem i plonowaniem.

Historia odmiany Vima Zanta

Truskawka powstała dzięki aktywnej pracy holenderskich hodowców z organizacji „Vissers Aardbeiplanten BV”. Aby stworzyć Vima Zanta, skrzyżowali oni odmiany Elsanta i truskawki CoronaPierwsza odmiana jest bardzo odporna na mróz i choroby, druga natomiast doskonale rośnie na ubogich glebach, dając wysokie plony.

Obszar uprawy truskawek i warunki uprawy

Vima Zanta została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Dopuszczonych do Uprawy w Rosji dopiero w 2025 roku. Na Białorusi odmiana ta została dopuszczona do uprawy w 2002 roku, a na Ukrainie w 2013 roku.

Odmiana Vima Zanthu jest przystosowana do klimatu umiarkowanego kontynentalnego i dobrze rośnie w strefach leśnych i lasostepowych. Dzięki temu nadaje się do uprawy w centralnej części kraju, na terenie całej Białorusi oraz w północno-zachodniej i centralnej Ukrainie. Vima Zanthu można znaleźć w obwodach briańskim, włodzimierskim, iwanowskim, kałuskim, moskiewskim, riazańskim, smoleńskim i tulskim Federacji Rosyjskiej.

Charakterystyka botaniczna truskawek

Ta odmiana truskawek zaczyna owocować wcześnie, pod koniec maja lub na początku czerwca. Owoce są duże, ciemnoczerwone i mają matowy połysk. Pierwsze zbiory dają okrągłe jagody, ale w kolejnych latach nabiorą tradycyjnego kształtu i spłaszczonej szyjki.

Wielkość jagód truskawki Vima Zanta zależy od obfitego podlewania. Niedostateczne podlewanie skutkuje matowymi, słodkimi owocami bez wyrazistego smaku. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem. Jest odporna na choroby i grzyby oraz gnicie korzeni. Jest jednak podatna na mączniaka prawdziwego.

Ze względu na miękki miąższ truskawki są trudne do transportu na duże odległości – szybko się miażdżą i puszczają sok.

Krzew i pędy

Vima Zanta wyróżnia się bujnymi, średniej wielkości, wyprostowanymi, gęsto ulistnionymi krzewami. Jej drobne, żółtozielone liście są gładkie, lekko pomarszczone, żebrowane i o spiczastych brzegach. Liście mają typowy kształt truskawki, ale ich cechą charakterystyczną jest ich wewnętrzne zawinięcie.

Kwitnienie i owocowanie

Odmiana truskawki ma grube, opadające łodygi z wielokwiatowymi, półrozłożystymi kwiatostanami. Kwiaty odmiany Vima Zanta są średniej wielkości, wyprostowane i mają białe płatki. Kielichy są wyprostowane, z prostymi, wąskimi, poziomymi działkami kielicha.

Hybryda ta zaczyna owocować pod koniec maja i okres owocowania trwa 21-25 dni. Plon jest wysoki, sięgający 75-80 centów jagód z hektara. Plony te przewyższają nawet plony odmiany macierzystej Elsanta. Maksymalny plon osiągany jest dopiero dwa lata po posadzeniu.

Wartość truskawek Wima Zanta i ich późniejsza sprzedaż

Dojrzałe truskawki zawierają:

• składniki suche 13,2%;
• cukier 5-11,5%;
• kwas 1,2%;
• Witamina C 17 mg%.

Ta odmiana nie nadaje się do uprawy komercyjnej. Ze względu na delikatną konsystencję i puste przestrzenie w dużych owocach, transport produktu jest utrudniony. Owoce szybko zamieniają się w papkę, zaczynają ciemnieć i tracą atrakcyjny wygląd.

Truskawki najczęściej spożywa się na świeżo lub od razu przetwarza i mrożone. Ta odmiana nadaje się do wszelkich celów kulinarnych: wykorzystuje się ją do produkcji kompotów, przetworów, dżemów, marmolad i soków.

Według oceny degustacyjnej owoce zasłużyły na 4,5-5 punktów w pięciostopniowej skali.

Zrównoważony rozwój

Vima Zanta nie jest podatna na choroby grzybowe i wirusowe takie jak:

• więdnięcie werticiliowe;
• fuzarioza;
• szara zgnilizna.

Truskawki są najbardziej podatne na mączniaka prawdziwego.

Plusy i minusy kultury

Ogrodnicy uwielbiają truskawki Vima Zanta ze względu na ich następujące właściwości:

• dobry plon;
• specjalny smak owoców;
• odporność krzewów na suszę;
• silna odporność na patologie grzybowe;
• intensywny wzrost.

Oprócz pozytywnych aspektów truskawek istnieją również negatywne:

• Jagody wymagają ciągłej pielęgnacji i obfitego podlewania. Stanowi to problem dla ogrodników, ponieważ nawadnianie w społecznościach ogrodniczych jest nierównomierne;
• Ze względu na kruchość owoców podczas transportu i przeładunku do nowych pojemników nie jest możliwe ich przewożenie na większe odległości;
• podatność na patologie takie jak mączniak prawdziwy.

Najczęściej truskawki Vimu Zanthu uprawiają mieszkańcy domów letniskowych i właściciele prywatnych domów z ogrodami, którzy sprzedają swoje produkty na pobliskim targu.

Szczegóły lądowania

Zaleca się sadzenie truskawek od połowy marca do września. Rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 45-50 cm. Stanowisko powinno być dobrze oświetlone; lekkie zacienienie może negatywnie wpłynąć na smak owoców. Krzew nie jest podatny na przemarzanie w niskich temperaturach i nie wymaga izolacji. Wielu ogrodników, dla ostrożności, okrywa rośliny włókniną i organiczną ściółką.

Poza obfitym podlewaniem, roślina ta nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Reaguje na nawożenie wysokim plonem. Eksperci zalecają terminowe stosowanie nawozów organicznych i mineralnych oraz profilaktykę chorób i szkodników.

Najlepsi poprzednicy i sąsiedzi truskawek

Płodozmian jest uważany za kluczową praktykę rolniczą, pomagającą uzupełniać naturalne zasoby gleby. Wiele roślin nie jest uprawianych co roku na tym samym obszarze i mogą one pobierać z gleby różne ilości składników odżywczych.

Truskawki wymagają luźnej, nawożonej gleby z odpowiednią ilością potasu, azotu i mikroelementów.

Ze względu na głęboki system korzeniowy zaleca się sadzenie w pobliżu roślin o krótszych kłączach.

Najlepszymi poprzednikami jagody Vima Zanta są rośliny takie jak:

• rzodkiewka;
• pietruszka;
• szpinak;
• musztarda;
• rzodkiewki;
• rzepa;
• rośliny strączkowe;
• marchewki;
• buraki;
• kukurydza;
• hiacynty;
• tulipany;
• żonkile.

Truskawki można sadzić obok pietruszki – to doskonały sąsiad. Chroni ona jagody przed ślimakami. Dobrym towarzystwem są marchew, cebula, czosnek, rzodkiewka i rzodkiewka. Najlepiej, jeśli rośliny posadzone w pobliżu owocują w tym samym czasie co truskawki.

Nie zaleca się umieszczania truskawek w pobliżu:

• koralina;
• maliny;
• kapusta;
• chrzan;
• słonecznik;
• topinambur;
• pomidory;
• ziemniaki.

Tacy sąsiedzi mogą zarazić truskawki zarazą ziemniaka, wyjałowić glebę i pozbawić ją całej wilgoci.

Przygotowanie stanowiska i sadzonek

Miejsce sadzenia powinno być równe, słoneczne, niezacienione i położone w południowej lub południowo-zachodniej części ogrodu. Zdecydowanie odradza się sadzenia na zboczach lub nizinach. Grządki powinny być zaprojektowane tak, aby umożliwiały nawadnianie kropelkowe.

Zdrowe sadzonki truskawek wybierane są według następujących kryteriów:

• zgodnie z ogólnym stanem rośliny - nie powinna ona zwiędnąć;
• po liczbie i integralności liści - zdrowe siewki powinny mieć 4-5 skórzastych liści bez pęknięć i plam;
• według wymiarów szyjki odry - powinna mieć co najmniej 7 cm szerokości, bez śladów zakażenia lub zakażenia grzybiczego;
• Rdzeń i korzenie truskawek nie powinny być zgniłe ani wysuszone.

Jeśli sadzonka truskawki Vima Zanta spełnia wszystkie parametry, możesz śmiało ją kupić.

Gleba wymaga wstępnego przygotowania. Obejmuje to uprawę i nawożenie nawozami mineralnymi i organicznymi. Pierwsze nawożenie należy wykonać bezpośrednio po posadzeniu, a kolejne nawożenie należy wykonać, gdy owoce zaczną zawiązywać liście. Ostatnie nawożenie należy wykonać po zbiorze owoców. Nawożenie gleby jest niezbędne, aby zapewnić truskawkom wchłanianie składników odżywczych przed nadejściem przymrozków.

Terminy i zasady sadzenia krzewów

Krzewy truskawek należy sadzić jesienią, aby miały szansę na wypuszczenie korzeni, zanim nadejdą chłody. Sadzenie można przeprowadzić również wiosną, jednak wszystkie owoce należy zebrać, aby zapewnić optymalny rozwój i ukorzenienie.

Sadzonki truskawek odmiany Wima Zanta należy sadzić w odstępach co najmniej 35 cm, aby zapewnić prawidłowy rozwój pędów. Rozstaw rzędów powinien wynosić 45-50 cm, aby ułatwić pielęgnację i zbiór.

Pielęgnacja

Truskawki są wrażliwe na niską wilgotność powietrza podczas rozwoju i dojrzewania. Może to prowadzić do niskich plonów i słabego smaku owoców. Przy odpowiednim nawadnianiu kropelkowym rośliny przetrwają dość długo.

Podlewanie i nawożenie

Wybierając system nawadniania dla truskawek, zaleca się nawadnianie kropelkowe. Zapewnia ono równomierne rozprowadzenie wody po roślinach. Organiczne ściółkowanie może pomóc utrzymać wilgotność w czasie suszy.

Aby zapewnić lepszy wzrost wegetatywny, truskawki należy nawozić nawozami mineralnymi. Optymalny czas to wczesna wiosna, przed kwitnieniem, oraz lato, po zbiorach. Skuteczne jest nawożenie gleby roztworem zawierającym azotan wapnia, kwas borowy, mocznik, saletrę amonową, próchnicę i siarczan potasu.

Można nawozić glebę środkami chemicznymi, takimi jak Atlanta, Raikat Final i Kaltsinit.

Przycinanie pasierbów

Truskawki znane są z intensywnego wzrostu rozłogów. Proces ten pochłania całą energię jagody, którą należy skupić na zawiązywaniu owoców. Aby uniknąć spadku plonów, eksperci zalecają usuwanie nadmiaru rozłogów.

Po usunięciu małych i słabych wąsów czepnych, w razie potrzeby można pozostawić kilka pędów na krzaku. To skieruje energię jagody na tworzenie nowych pędów. Najlepiej usunąć wąsy czepne po zbiorze owoców; zmniejszy to ryzyko urazu rośliny.

Ściółkowanie i spulchnianie

Vimu Zanthus wymaga okresowego spulchniania i odchwaszczania. Ściółkowanie truskawek zapobiega ich wzrostowi i pomaga utrzymać wilgoć. Bezpośrednio po posadzeniu truskawki przykrywa się słomą, korą drzew i igłami sosnowymi. Pomimo bujnego wzrostu krzewów, nadmiar chwastów może spowodować więdnięcie owoców. Dzieje się tak, ponieważ chwasty wysysają z gleby wszystkie składniki odżywcze. Dlatego odchwaszczanie jest niezbędne.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz ich zwalczanie

Roślina truskawki Vima Zanta jest często atakowana przez różne choroby i pasożyty, takie jak:

• Szara pleśń – rozpoznawalna po szarych plamach. Aby jej zapobiec, należy wcześniej spryskać roślinę roztworem Bardos lub tlenochlorkiem miedzi.
• Mączniak prawdziwy. Aby temu zapobiec, należy opryskiwać krzewy mieszaniną nadmanganianu potasu lub siarki koloidalnej;
• Roztocze – niszczą młode i stare sadzonki. Podczas sadzenia należy je zanurzyć w misce z gorącą wodą na 15-20 minut;
• Obecność stonogów i ślimaków można ograniczyć poprzez ściółkowanie trocinami sosnowymi.
• Mrówki. Likwiduje się je mieszanką oleju słonecznikowego (1 szklanka), wody (10 l) i octu (2 szklanki);
• Przędziorki. Niszczy się je tytoniem lub naparem z piołunu.

Szkodnikom truskawek można zapobiegać również poprzez opryskiwanie siarczanem miedzi i wapnem gaszonym – odstraszają one wszystkie pasożyty.

Przygotowanie do zimy

Truskawki Wima Zanta mogą przetrwać nawet w temperaturze -20°C.^OJednak przy stałych i znacznych wahaniach temperatury owoce tracą słodycz i stają się wodniste. Przed nadejściem chłodów roślinę należy przykryć gałązkami świerku, igłami sosnowymi, trocinami lub słomą. Zaleca się unikanie opadłych liści i słomy, ponieważ przenoszą one szkodniki i choroby.

Metody reprodukcji

Aby rozmnożyć truskawki, należy przesadzić rozetę i podzielić pędy. Rozmnażanie przez nasiona to inna opcja, ale jest pracochłonne i rzadko stosowane przez ogrodników. Aby przesadzić rozetę, należy odciąć pierwszą rozetę od rośliny macierzystej. Przenieść ją wraz z ziemią do nowego dołka, do którego wcześniej dodano nawóz i wodę. Roślina będzie wyglądać na zwiędłą przez pierwsze kilka dni, ale potem zacznie odżywać i rosnąć.

Opinie ogrodników na temat odmiany

Władimir, 56 lat, Czerepowiec

Uwielbiam tę odmianę truskawek za jej słodycz i soczystość. Jedną część posadziłem w pełnym słońcu, a drugą pod winogronami. Część w pełnym słońcu wydała słodkie, aromatyczne jagody. Od teraz będę przesadzał obie w pełnym słońcu.

Witalij, 40 lat, Taganrog

Truskawki są pyszne, ale ich krótki termin przydatności do spożycia to prawdziwa porażka. Nawet w lodówce zaczynają się deformować i stają się płynne.

Ludmiła, 42 lata, Orzeł

Postanowiłam posadzić truskawki na mojej daczy, wybierając wyłącznie odmiany premium. Szkółka poleciła mi Vima Zanta, więc zdecydowałam się na nią. Nie żałuję ani chwili; jest łatwa w pielęgnacji, wystarczy ją często podlewać. Wykorzystuję te owoce do robienia dżemów, kompotów i galaretek dla dzieci.

Galina, 65 lat, Kostroma

Ta odmiana truskawek naprawdę szybko się rozmnaża, wytwarzając mnóstwo rozłogów. Dla bezpieczeństwa okrywam truskawki agrowłókniną – jest dla mnie wygodniejsza i utrzymuje owoce w cieple.