Opis odmiany ogórka Ecole, cechy uprawy i pielęgnacji

Ogórek to jedna z najstarszych i najbardziej znanych roślin warzywnych, występująca w licznych odmianach. Uprawia się go w szklarniach, inspektach i w gruncie. Można go sadzić bezpośrednio lub z rozsady. Istnieją specjalne odmiany do kiszenia i przechowywania, a także do bezpośredniego spożycia z ogrodu. Jednak wielu ogrodników nadal preferuje odmiany uniwersalne, takie jak ogórek Ecole.

Opis odmiany

Ecole F1 to wczesna odmiana hybrydowa opracowana przez holenderskich agronomów z Sygnenta Seeds. Wyróżnia się spośród innych odmian szybkim wzrostem przed kwitnieniem. Jej główną cechą jest to, że zaczyna owocować sześć tygodni po pojawieniu się pierwszych liści.

Nadaje się do sadzenia w gruncie pod kratownicą. Owoce są krótkie, do 10 cm, cylindryczne i kłujące z białymi kolcami. Kilka owoców, co najmniej dwa, rozwija się jednocześnie na jednym węźle. Odmiana jest średnio pnąca, wysoka, z niewielką liczbą pędów dodatkowych wyrastających z łodygi głównej. Liście są ciemnozielone. Okres owocowania trwa około dwóch miesięcy.

Rozwój

Aby przyspieszyć kiełkowanie ogórka Ecole F1, można użyć specjalistycznych preparatów (Epin lub Zircon) lub naturalnych immunostymulatorów (1 łyżeczka miodu lub soku z aloesu na 1 szklankę wody, nasiona namoczyć na 6 godzin). Następnie należy je wykiełkować na wilgotnej ściereczce lub gazie.

Agronomowie zalecają uprawę z rozsady, aby przyspieszyć zawiązywanie owoców i owocowanie. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie dużych donic torfowych, aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego rośliny podczas przesadzania do gruntu.

Wykiełkowane nasiona sadzi się na głębokość 2 cm i umieszcza w ciepłym miejscu o temperaturze co najmniej 25°C. Po pojawieniu się pierwszych pędów należy je przenieść w dobrze oświetlone, ale chłodne miejsce o temperaturze co najmniej 18°C ​​na tydzień, aby zapobiec nadmiernemu wyciąganiu się rośliny.

Gdy ogórek wytworzy 2-3 pełne liście, można go przesadzić na grządkę. Należy monitorować temperaturę; ogórki przestają rosnąć poniżej 14°C (55°F).

Posadź ogórki na grządce, na której w zeszłym roku rosła kapusta lub cebula – jakość zbiorów będzie wyższa.

Ogórek Ecole F1 dobrze rośnie w luźnej glebie, na osłoniętej grządce w pełnym słońcu. Ogórki należy sadzić w rzędzie w odległości do 30 cm od siebie. Staraj się nie sadzić więcej niż trzech roślin na metr kwadratowy; jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, ogórki te dojrzeją jako pierwsze.

Funkcje opieki

Odmiana ogórka Ecole F1 nie wymaga zbytniej pielęgnacji, ale żeby uzyskać naprawdę dobre zbiory, należy przestrzegać następujących prostych zasad:

1. Spulchnij glebę wokół roślin na głębokość 10 cm.
2. Podlewać rano lub wieczorem ciepłą wodą o temperaturze do +25°C, używając konewki.
3. Gdy temperatura spada lub w trakcie deszczowego lata należy zmniejszyć intensywność podlewania, aby korzenie nie zaczęły gnić.
4. W ciepłe dni nawoź rośliny wieczorem, pod ziemią.
5. Nawóz należy stosować 4 godziny przed podlewaniem ogórków.
6. Przygotuj kratownicę, aby długie pnącze mogło się piąć w górę. Krzew powinien być trzymany pionowo.
7. Przykryć folią na noc lub w temperaturze poniżej +14° C.

Zaleca się usunięcie zalążni z dolnych 4-6 liści. Pozwoli to roślinie rozwinąć silny system korzeniowy, co przełoży się na wzrost plonów.

Zalety i wady

Odmiana ma więcej zalet niż wad. Główne zalety hybrydy Ecole F1 to:

1. Odporność na główne choroby ogórków: mozaikę wirusową, mączniaka prawdziwego, oliwkową plamistość ogórka, kladosporiozę.
2. Odmiana partenokarpiczna, nie wymagająca zapylania przez pszczoły.
3. Dobrze znosi wahania temperatury i ciepło.
4. Wczesne dojrzewanie, szybkie dojrzewanie owoców.
5. Nadaje się do stosowania na otwartym terenie.
6. Cienka skórka i przyjemny, delikatny smak bez goryczki.
7. Odmiana plenna – do 20 kg/m.
8. Nadaje się do przetwórstwa i konserwowania.
9. Są niewielkich rozmiarów, można je wykorzystywać jako pikle i ogórki kiszone.
10. Nadaje się do uprawy w kompleksach rolnictwa przemysłowego.

Wad jest niewiele: gdy owoc jest przejrzały, traci świeży, delikatny smak, skórka staje się grubsza, a na owocu pojawiają się kłujące kolce.

Szkodniki i choroby

Większość odmian ogórków jest podatna na nieprzyjemne choroby i ataki szkodników:

1. Biała zgnilizna charakteryzuje się pojawieniem się białawego nalotu i śluzowatej warstwy na liściach. Usuń porażone części krzewu i spryskaj roztworem wodnym: 2 gramy siarczanu miedzi i 10 gramów mocznika na wiadro wody. Użyj jednego litra roztworu na 10 metrów kwadratowych.
2. Mączniak rzekomy powoduje powstawanie jasnożółtych plam na liściach, co prowadzi do zasychania rośliny. Na spodniej stronie liści pojawia się również szarawy nalot. Uszkodzone części rośliny należy usunąć i opryskać roztworem Bordeaux: 100 g roztworu rozpuścić w jednym wiadrze. Można również stosować specjalistyczne preparaty, takie jak Topaz, Ridomil Gold lub Quadris, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Choroba mozaiki tytoniu charakteryzuje się żółtawymi plamami na liściach i owocach. Nie ma na nią lekarstwa; porażone rośliny należy usuwać.
4. Mszyce melonowe to owady uszkadzające liście, kwiaty i pędy roślin. Zaleca się stosowanie malationu (Karbofosu) zgodnie z instrukcją (2 łyżki stołowe na wiadro wody podgrzanej do 30°C i opryskiwanie w ilości 1–2 litrów na metr kwadratowy).
5. Przędziorki to owady, które uszkadzają liście, pokrywając ich spodnią stronę pajęczyną, co powoduje ich wysychanie. Spryskać naparem z 10 gramów czerwonej papryki i 1 kilograma wierzchołków ziemniaków na wiadro wody. Można również stosować Vertimec zgodnie z instrukcją.
6. Mączliki uszkadzają liście ogórków, wysysając sok. Jeśli owad wyrządził szkody, należy spłukać liście czystą wodą. Przynętę należy umieścić w pobliżu: kawałek żółtej sklejki posmarowanej wazeliną lub olejem rycynowym.

Zapobieganie chorobom polega na terminowym odchwaszczaniu, spulchnianiu, odpowiednim podlewaniu i usuwaniu suchych gałęzi po zbiorach.

Zbiór i przechowywanie

Ogórki odmiany Ecole zbiera się co najmniej co 2-3 dni, nie czekając, aż przerosną. Są pyszne zarówno na świeżo, jak i w przetworach. Idealna wielkość to 5-7 cm, dzięki czemu idealnie nadają się do kiszenia, konserwowania i innych przetworów, w tym do sałatek zimowych. Unikaj zrywania ogórków; najlepiej ostrożnie odciąć nóżkę nożem. Świeże ogórki można przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu (np. w lodówce) do jednego tygodnia.

Opinie producentów warzyw

Większość ogrodników z uznaniem wypowiada się o odmianie Ecole, podkreślając jej wysokie plony, obfite zawiązywanie owoców, owocowanie w gronach, doskonały smak oraz przydatność do przetworów i kiszenia. Jedyną wadą jest konieczność noszenia rękawiczek podczas zbioru, aby uniknąć zranienia kolcami.