Opis odmiany ogórka "City Cucumber F1" i jak go uprawiać na parapecie w domu

Mieszańcowa odmiana City Cucumber F1 to odmiana balkonowa. Charakteryzuje się niskim ulistnieniem, kompaktowym rozmiarem i zdolnością do owocowania w trudnych warunkach. Osoby nieposiadające działki ogrodowej mogą uprawiać świeże warzywa bezpośrednio w swoim mieszkaniu w mieście.

Ogólna charakterystyka rośliny

Ogórek "City Cucumber" ma tendencję do silnego rozgałęziania się i wytwarza dość długie łodygi. W szklarni lub na balkonie najlepiej prowadzić tę roślinę jako pojedynczą łodygę, ale w otwartym gruncie z jednego korzenia można wyhodować 3-4 łodygi. W uprawie w pomieszczeniach ogórek "City Cucumber" wymaga podpór, ale w ogrodzie można go uprawiać bez podpór, jeśli pozwala na to przestrzeń.

Cechą charakterystyczną odmiany Gorodskoy Gurchik, która zebrała wyłącznie pozytywne recenzje wśród hodowców warzyw, jest tworzenie zalążni w gronach. Spośród podobnych odmian, hybryda Gorodskoy Gurchik wyróżnia się rozwiniętymi gronami kwiatów żeńskich: 5-9 zalążni znajduje się w kątach każdego liścia i rozrasta się wraz ze zbiorem ogórków. Dzięki temu pędy ogórków są stale pokryte dużą liczbą ogórków o różnych rozmiarach.

Pierwsze ogórki komercyjne pojawiają się 40-42 dni po wysianiu nasion. Około tydzień po pojawieniu się i zbiorze pierwszych owoców rozpoczyna się na dobre zbiór, z każdego krzewu zbiera się kilka małych, młodych owoców. Całkowity plon tej odmiany wynosi 10-12 kg komercyjnego plonu z metra kwadratowego. Ta partenokarpiczna odmiana nie wymaga zapylania przez pszczoły i może być uprawiana nawet w pomieszczeniach.

Roślina jest odporna na plamistość oliwki i mozaikę ogórka, a także na mączniaka prawdziwego. Może być porażana przez mączniaka rzekomego, ale przy odpowiednim zastosowaniu fungicydów, choroba ta pozostaje praktycznie niezauważona. Roślina ma niskie wymagania świetlne, dzięki czemu nadaje się do sadzenia nie tylko w szklarniach, ale także na balkonach lub parapetach, gdzie poziom światła jest znacznie niższy.

Jakości konsumenckie

Owoce są drobne, przypominające korniszony. Długość ogórka w fazie dojrzałości technicznej nie przekracza 12 cm; średnica wynosi 2-2,5 cm. Nawet przejrzałe ogórki nie rosną duże i nie wytwarzają twardych nasion. Zaleca się codzienne zbieranie ogórków: sprzyja to wzrostowi kolejnych zalążni w gronie.

Skórka młodego ogórka nie jest zbyt gruba i praktycznie niewyczuwalna po spożyciu. Jest jednak dość mocna, dzięki czemu ogórki zachowują jędrność i atrakcyjny wygląd przez wiele dni. Ogórki są łatwe w transporcie; można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Skórka jest zielona, ​​z małą, jasną plamką na końcu, od której do nasady odchodzą równoległymi, żółtawo-białymi paskami. Guzki są nieliczne; w miarę wzrostu owocu stają się rzadkie i ledwo zauważalne. Kolce są białe i tępe.

Miąższ jest gęsty, chrupiący i zielonkawy. Ścianki owoców nie są szczególnie grube, a torebki nasienne zajmują trzy czwarte średnicy owocu. Nasiona w torebkach są wytwarzane w niewielkich ilościach, dzięki czemu ogórki nie tracą smaku. Charakterystyka i opisy odmiany, podawane przez amatorów uprawy warzyw, wskazują na przyjemny, umiarkowany i dyskretny aromat ogórków. Smak jest słodki i delikatny, a owoce mają soczystą konsystencję.

Ta wczesna odmiana jest przeznaczona przede wszystkim do spożycia na świeżo. Małe, chrupiące i delikatne ogórki stanowią pyszny dodatek do każdej sałatki. Można je wykorzystać jako delikatne plasterki i wykwintne przystawki. Plasterki ogórków są składnikiem kanapek, wrapów i tradycyjnych dań. Świeże ogórki służą do przyrządzania letnich chłodników (okroshka, kuksi), a nawet orzeźwiających napojów.

Ogórki można długo przechowywać, kiszone na zimno. Lekko solone warzywa są zawsze popularne jako świetna przystawka i dodatek do dań ziemniaczanych.

Jeśli masz dużą ilość ogórków kiszonych, możesz je przechować na zimę. Tradycyjnie małe ogórki kiszone dodaje się do talerzy warzywnych lub solone i kiszone oddzielnie. Lekko przerośnięte ogórki konserwuje się w plasterkach lub wykorzystuje do kiszenia, sałatek i przystawek. Ogórki można nawet zamrozić, aby zimą wykorzystać je jako dodatek do okroszki.

Przed zamrożeniem owoce należy pokroić na paski i umieścić w woreczkach.

Jak uprawiać ogórki na balkonie i na grządkach?

Ogórki miejskie można uprawiać nawet na parapecie. Ważne jest, aby zapewnić im minimalną wymaganą ilość gleby: co najmniej 5 litrów na roślinę. Nasiona należy kupować co roku w sklepie, ponieważ prawie nigdy nie występują w owocach, a hybrydy pierwszego pokolenia (F1) nigdy nie zachowują właściwości rośliny matecznej. Zakupione nasiona mogą być już zaprawione przez hodowcę na choroby i pokryte warstwą stymulatorów wzrostu. Takie nasiona mają nienaturalny kolor.

Jeśli nasiona są normalne i jasne, najlepiej zaprawić je roztworem nadmanganianu potasu lub Fitosporyny, aby zabić patogeny. Glebę pod ogórki przygotowuje się z dobrej, luźnej próchnicy, wymieszanej z taką samą ilością ziemi ogrodowej. Aby zmniejszyć kwasowość, należy dodać 1 łyżkę stołową mielonej kredy lub skorupek jaj na 5 kg mieszanki. Glebę można wcześniej wzbogacić w potas i fosfor, dodając 1-2 garście popiołu drzewnego na 5 kg mieszanki. Alternatywnie można użyć nawozów wieloskładnikowych odpowiednich dla dyni (Kemira Lux, Agricola Vegeta itp.).

Do pojemnika można zasadzić 2–3 nasiona ogórka naraz, a gdy wszystkie wykiełkują, ostrożnie przesadzić je do innego pojemnika.

Aby zagwarantować efekt, kiełkuj nasiona przed siewem, owijając je wilgotną ściereczką i przechowując w bardzo ciepłym miejscu (+30°C) przez 1-2 dni. Po wykiełkowaniu sadź jedno nasiono w pojemniku o pojemności około 5 litrów.

W otwartym terenie ogórki sadzi się w ciepłych grządkach, pod żyzną glebą umieszczając warstwę biopaliwa (obornika, kompostu). Rozkład biopaliwa generuje dużo ciepła, a gleba nagrzewa się do temperatury, w której ogórki miejskie aktywnie rosną i owocują. Zaletą tej metody jest to, że pozwala ona na okrycie młodych roślin w chłodne dni.

DorastaćAby zapewnić obfite zbiory, ogórki sadzi się w ilości 3-5 roślin na metr kwadratowy. Te same zasady obowiązują również w przypadku uprawy warzyw w szklarni.

Pędy uprawiane na kratownicy formujemy według następującego schematu:

• do 3-4 liści, usuń wszystkie pędy boczne i zalążnie;
• następne 2-3 węzły pozostawić tylko z pęczkami zalążni, pędy usunąć;
• pozostawić 2 pęczki jajników na pędach bocznych do wysokości ½ kratki, a następnie je uszczypnąć;
• Do końca sezonu należy usunąć pozostałe pędy boczne na długości 3 węzłów z ogórkami.

Dodatkowo, około miesiąc przed końcem sezonu, uszczypnij wierzchołek pędu środkowego, aby pobudzić ogórki do wzrostu na już uformowanych gronach. W przypadku uprawy na otwartych, ciepłych grządkach, możesz uszczypnąć pęd główny nad trzecim lub czwartym liściem, a następnie wykształcić 2-3 pędy, umożliwiając im swobodne rozrastanie się po ziemi.