Charakterystyka i opis odmian ogórków Ziatek i Teszcza, sadzenie i pielęgnacja

Ogórki to warzywo uprawiane w całym kraju, w różnych regionach. Wśród licznych odmian wyróżnia się odmiany mieszańcowe, dostosowane do konkretnych stref klimatycznych. Uniwersalne odmiany ogórków, takie jak Ziatek czy Teszcza, cieszą się szczególną popularnością ze względu na wysokie plony.

Ogólna charakterystyka ogórków

Ogórki to rośliny jednoroczne. Ich łodygi zazwyczaj płożą się po ziemi, z wąsami czepnymi głównymi i bocznymi. Ogrodnicy wykorzystują tę strukturę łodygi do nadawania roślinom odpowiedniego kształtu za pomocą podpór.

Liście ogórka są duże, pięcioramienne i szorstkie. Dojrzałe owoce zawierają dużo wody. Miąższ jest zielony i soczysty. Skórka jest ciemnozielona, ​​gęsta i pokryta wypustkami. Różne odmiany ogórka różnią się kształtem, wielkością i czasem dojrzewania owoców.

Ogórki charakteryzują się wysoką zawartością wody, która sięga nawet 97%. Zawierają również chlorofil, karoten, witaminy z grupy B oraz makroelementy, w tym wysoki poziom potasu i magnezu.

Związki organiczne zawarte w ogórkach mają istotny wpływ na procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Świeże ogórki zwiększają kwasowość żołądka. Mikro- i makroelementy wspomagają pracę serca. Zawartość wody w ogórkach jest korzystna ze względu na jej właściwości moczopędne.

Właściwości lecznicze ogórków są szeroko wykorzystywane w medycynie, do produkcji kosmetyków przemysłowych i domowych oraz w kuchni. Przygotowuje się je na wiele sposobów: tradycyjnie spożywa się je w miarę dojrzewania plonów lub konserwuje na zimę poprzez kiszenie lub marynowanie.

Cechy odmiany Teshcha

Wśród nowoczesnych mieszańców odmiana Teszcza cieszy się dużą popularnością. Moskiewscy hodowcy stworzyli ją ponad 10 lat temu.

Charakterystyka odmiany:

• długość owocu – do 13 centymetrów;
• waga jednego ogórka sięga 130 gramów;
• zbiór z 1 krzewu – do 6,5 kg.

Odmianę tę uważa się za partenokarpiczną, co oznacza, że ​​ogórki Teshcha nie wymagają zapylania.

Cechy hybrydy Zyatek F1

Ta hybryda została wyhodowana przez moskiewskich hodowców, wraz z hybrydą Teshcha. Nasiona tych odmian są często wymieniane razem, a niektórzy producenci sprzedają nasiona obu hybryd w jednym opakowaniu.

Charakterystyka odmiany:

• owoce dorastają do 10-12 centymetrów długości;
• ważyć około 100 gramów;
• Z 1 krzewu można zebrać do 7 kilogramów plonu.

To ulubiona odmiana wśród ogrodników. Ceni się kompaktowym rozmiarem i wysokim plonem.

Zalety i wady

Opisy ogórków Zyatek F1 i Teshcha F1 podkreślają ich zalety i wady.

Zalety odmian obejmują:

• możliwość uprawy w szklarniach i na otwartym terenie;
• nie wymagają zapylania;
• okres od zasadzenia do zbioru wynosi około 45 dni;
• wysokie wskaźniki wydajności;
• wykazują odporność na infekcje powszechnie występujące w uprawach warzywnych;
• Owoce są niewielkich rozmiarów, nadają się do spożycia na surowo, kiszenia i peklowania.

Ogrodnicy jako wady podają wyższy koszt materiału i konieczność przestrzegania pewnych specjalnych warunków podczas uprawy.

Rosnące niuanse

Ogórki uprawia się na dwa sposoby: sadząc sadzonki lub wysiewając nasiona w otwartym gruncie. Ta druga opcja nie nadaje się do klimatu o niskich temperaturach nocnych późną wiosną i wczesnym latem.

Zaprawianie nasion przed siewem

Materiał do sadzenia sadzonek kupuje się z wyprzedzeniem. Odmiany Ziatek i Teszcza są uważane za wcześnie dojrzewające, dlatego wysiewu nasion nie należy przeprowadzać przed początkiem lub połową kwietnia.

Przed wysiewem nasiona poddaje się:

• kalibrowanie;
• dezynfekcja;
• moczyć.

Zaleca się kiełkowanie nasion tych odmian przed sadzeniem. W tym celu należy umieścić nasiona na płaskiej powierzchni, przykryć wilgotną ściereczką, przykryć drugą warstwą i pozostawić w ciepłym miejscu. Taka procedura zwiększa zdolność kiełkowania.

Siew sadzonek

Nasiona umieszcza się w pojedynczych pojemnikach. W tym celu należy wybrać plastikowe tacki lub doniczki torfowe. Ogórków nie sadzi się w pojemnikach zbiorczych, ponieważ nie znoszą przesadzania.

Do siewek należy wybrać warstwę drenażu i mieszankę gleby odpowiednią do upraw warzywnych. Nasiona sadzi się na głębokość 1,5 cm, a następnie zwilża spryskiwaczem. Sadzonki należy umieścić w ciepłym miejscu, aż do pojawienia się pędów. Po pojawieniu się liści potrzebują one co najmniej 12 godzin światła dziennego. Pochmurna pogoda przez kilka dni może spowolnić wzrost sadzonek.

Sadzenie na zewnątrz rozpoczyna się, gdy pojawią się 3-4 liście, biorąc pod uwagę warunki pogodowe. Gleba powinna być dobrze ogrzana przed sadzeniem.

Ogrodnicy ustalili, że minimalna temperatura gleby do sadzenia ogórków wynosi +15 stopni.

Uprawa odmiany hybrydowej poprzez siew bezpośredni do gruntu

Siew nasion w otwartym gruncie praktykowany jest tylko w południowych regionach kraju; aby uprawa zawiązała i wyrosła owoce w odpowiednim czasie, potrzebne jest długie, ciepłe lato.

Glebę pod sadzonki należy przygotować z wyprzedzeniem. Przekopuje się ją, nawozi i przygotowuje dołki. Przed siewem do gleby dodaje się 1 łyżkę popiołu drzewnego. Nasiona umieszcza się na głębokości nie większej niż 5 centymetrów, przykrywa ziemią i starannie podlewa systemem nawadniania kropelkowego.

Jak dbać o ogórki

Uprawa odmian ogórków wymaga stosowania technik rolniczych dostępnych dla każdego ogrodnika. Plony zależą od przestrzegania podstawowych zasad związanych z cechami odmian mieszańcowych.

Nawożenie i podlewanie

Po posadzeniu ogórki wymagają regularnego podlewania. Częstotliwość i ilość podlewania zależą od warunków pogodowych. Odmiany te mogą przetrwać okresy suszy, gdy pędy są w pełni rozwinięte. Jednak w fazie wzrostu i aktywnego zawiązywania owoców rośliny nie wymagają stresu.

W okresie aktywnego kwitnienia doświadczeni ogrodnicy zalecają ograniczenie nawadniania, aby uniknąć opóźnienia owocowania. Preferowaną metodą podlewania ogórków jest nawadnianie kroplowe lub dokorzeniowe. W przypadku tych odmian całkowicie unika się nawadniania deszczownianego.

Informacja! Podlewanie ogórków jest szczególnie skuteczne wcześnie rano lub późnym wieczorem.

Dla do nawożenia tych odmian ogórków wybiera się nawozy mineralne, podlewaj korzenie. Trzy do pięciu razy w sezonie, najczęściej podczas kwitnienia i zawiązywania owoców. Rodzaje nawozów:

• kompleksy z potasem i fosforem;
• mieszanki organiczne (z obornika, odchodów ptaków);
• popiołu drzewnego i związków zawierających azot podczas sadzenia.

Rozluźnianie i pielenie

Spulchnianie gleby przeprowadza się przed wzrostem pędu centralnego. Po odżywieniu korzeni glebę spulchnia się niezależnie od kondycji krzewu.

Zwalczanie chwastów jest niezbędne dla rozwoju i wzrostu korzeni. Chwasty wokół głównego ogrodzenia są usuwane w miarę ich pojawiania się.

Kopczykowanie i szczypanie

Odmiany ogórków Teshcha i Zyatek mają podobną cechę: łodyga główna może rosnąć w nieskończoność. Ta cecha zapewnia wysokie plony. Aby temu zapobiec, zaleca się uszczykiwanie łodygi głównej.

Uszczykiwanie pędu głównego rozpoczyna się na wysokości co najmniej 2 metrów. Pędy boczne uszczykiwać w razie potrzeby.

W przypadku tych odmian zaleca się stosowanie palików i instalowanie dodatkowych podpór. Wysokie łodygi będą dobrze rosły nad ziemią. Kopczykowanie ogórków sprzyja rozwojowi silnego systemu korzeniowego. Robi się to po uformowaniu się drugiej lub trzeciej fazy wzrostu.

Choroby i szkodniki roślin

Zaletą tych odmian jest odporność na choroby takie jak mączniak prawdziwy. Niebezpieczeństwo tkwi w infekcjach grzybowych, które mogą dotknąć plony na skutek nagłych zmian temperatury lub naruszenia zasad nawadniania.

Mączniak rzekomy może atakować różne odmiany ogórków. Z powodu nadmiernego podlewania. Charakteryzuje się pojawieniem brązowych plam na łodygach, blaszkach liściowych lub owocach. Zaatakowane części winorośli usuwa się, a pozostałe opryskuje specjalnymi roztworami. Roztwory mocznika są uważane za główną opcję. Wśród środków ludowych popularne jest opryskiwanie roztworem mleka.

Latem ogórki są atakowane przez mszyce, wciornastki, ślimaki i inne owady. Do ich zwalczania stosuje się popularne insektycydy. Za najlepszą metodę zwalczania szkodników uważa się opryski zapobiegawcze.

Żniwny

Owoce zbiera się w środku lata, standardową metodą sadzenia w gruncie, z nasion lub sadzonek. Odstępy między zbiorami wynoszą dwa dni. Niezbieranie dojrzałych owoców z krzewów na czas może zahamować rozwój nowych zalążni.

Cechą charakterystyczną tych odmian jest brak oznak przerostu. Doświadczeni ogrodnicy stwierdzili, że ogórki tej odmiany nie zwiększają swoich rozmiarów podczas długotrwałego wzrostu, lecz zwijają się do wewnątrz, przybierając kształt haczyka.

Przed kiszeniem owoce moczy się w zimnej wodzie, aby zachować ich korzystne właściwości i smak.

Opinie doświadczonych ogrodników

Opinie doświadczonych ogrodników na temat odmian ogórków Teszcza i Ziatek wskazują, że mają one wiele zalet.

Porady zebrane z recenzji ogórków Zyatek F1 i Teshcha F1 pomogą uniknąć błędów w pielęgnacji.

1. Odmianie szkodzi nadmierne nawożenie; stosowanie nawozów mineralnych w ilościach większych niż norma może doprowadzić do zamierania pędu głównego.
2. W regionach południowych, według mieszkańców, kiełkujące nasiona mają lepszą zdolność kiełkowania w otwartym terenie.
3. Zaleca się sadzenie nasion i sadzonek w odległości co najmniej 50 centymetrów od siebie.
4. Przy uprawie ogórków zaleca się nawożenie gleby naparem z cebuli.

Przestrzeganie zasad pozwala na uzyskanie ciągłych zbiorów ogórków przez cały sezon.