Czy można karmić paprykę amoniakiem i jakie są zasady takiego przetwarzania?

Uprawa papryki w ogrodzie zależy od specyficznych cech rozwojowych rośliny. Papryka nie lubi zimnej gleby, niskich temperatur i suszy. Do rozwoju korzeni warzywo potrzebuje dodatkowych składników odżywczych. Na pewnym etapie rozwoju ogrodnicy nawożą paprykę amoniakiem.

Skład i właściwości amoniaku

Amoniak to wodny roztwór amoniaku. Ciecz jest bezbarwna, ale ma silny, charakterystyczny zapach. Jest stosowany głównie do czyszczenia pomieszczeń domowych oraz w celach medycznych.

Właściwości chemiczne i fizyczne amoniaku sprawiają, że nadaje się on do stosowania jako nawóz do papryk. Zaletą tej metody jest zdolność wody amoniakalnej do nasycania systemu korzeniowego rośliny azotem. Jego ostry zapach pomaga odstraszać szkodniki.

Jak amoniak przydaje się pieprzowi?

Wpływ amoniaku na paprykę ma kilka różnych mechanizmów. Mechanizmy te wynikają z następujących właściwości:

• wchodzić w reakcje chemiczne;
• odstraszać silnym zapachem;
• wpływają na wzrost i rozwój roślin.

Zapobiega zakwaszaniu gleby

Zakwaszenie gleby to proces zachodzący w wyniku rozkładu organicznej materii roślinnej. Kwaśne gleby nie nadają się dla papryki. Utrzymanie odpowiedniego pH gleby jest niezbędne dla papryki. W kwaśnych glebach dobrze rozwijają się tylko rośliny acidofilne, w tym skrzyp polny, mech, borówka i jeżyna.

Zakwaszenie prowadzi do dominacji w glebie substancji ciężkich: soli glinu, selenu i potasu, które uniemożliwiają dotarcie składników odżywczych do korzeni papryki.

Co więcej, kwaśna gleba staje się siedliskiem szkodników owadzich. Wraz ze wzrostem kwasowości gleby, dodawanie nawozów organicznych staje się bezużyteczne. Bez azotu nie mogą one zostać przekształcone w substrat niezbędny dla roślin.

Kwaśna gleba może powodować szereg schorzeń:

• głód roślinny;
• chloroza liści;
• zatrzymanie rozwoju systemu korzeniowego;
• miażdżący.

Szybko regeneruje rośliny

Woda amoniakalna wspomaga rozwój łodyg i liści. Pobierając niezbędne składniki odżywcze z gleby, system korzeniowy zaczyna się szybko rozwijać.

Oznaki, że papryka wymaga nawożenia amoniakiem:

• kruchość łodygi;
• zanikanie blaszek liściowych;
• zahamowanie wzrostu;
• opadanie kwiatów;
• zmiana koloru;
• pojawienie się suchych plam.

Usuwa pasożyty i szkodniki

Wielu ogrodników skutecznie zwalcza szkodniki i zapobiega ich rozprzestrzenianiu się za pomocą amoniaku. Ostry zapach odstrasza owady.

Mechanizm działania

Sposób stosowania zależy od użytej metody. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że stosując amoniak, należy precyzyjnie dobrać proporcje, aby nie zaszkodzić papryce.

Jako dodatek do potraw

Woda amoniakalna pomaga paprykom wchłaniać niezbędne azotany z gleby, które następnie przekształcają się w azot. Azot jest niezbędny do zawiązywania owoców, zielonego wzrostu i zwiększenia potencjału owocowania. Papryki są karmione amoniakiem zgodnie ze ściśle określonym harmonogramem. Nadmierne nawożenie może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego.

Jako środek odstraszający owady

Istnieje kilka metod pozbywania się owadów:

• dezynfekcja skrzynek z sadzonkami w celu zapobiegania pojawianiu się mrówek;
• podlewanie roztworem amoniaku w celu pozbycia się much;
• Zabieg dolistny podobny do oprysku przeciwko mszycom.

Jak przygotować roztwór

Roztwór przygotowuje się w oparciu o zamierzone cele oczyszczania, które określają jego stężenie.

Jak rozcieńczyć roztwór roboczy

Wszystkie mieszanki zawierają 25% roztwór amoniaku. Informacja ta znajduje się na etykiecie:

1. Pojemniki z sadzonkami spryskuje się, nasączając ściereczkę nierozcieńczonym amoniakiem. Szybko przeciera się boki, jeden po drugim.
2. Do nawożenia korzeni, które powinno pomóc roślinie w regeneracji, należy użyć roztworu sporządzonego z 1 łyżeczki alkoholu i 1 litra wody. Ze względu na wysokie stężenie substancji czynnej, mieszanina ta nie powinna mieć kontaktu z liśćmi papryki.
3. Wzrost roślin można przyspieszyć przez opryskiwanie roztworem rozcieńczonym w 10-litrowym wiadrze wody w proporcji 50 mililitrów alkoholu.
4. Aby przygotować roztwór do zwalczania mszyc, należy wymieszać 50 mililitrów amoniaku, 100 gramów proszku do prania i 1 litr wrzącej wody. Po całkowitym rozpuszczeniu składników w wodzie, spryskać roztworem nadziemne części papryki.

Roztwór roboczy ma 3 wskaźniki stężenia:

Minimum	1 łyżka stołowa	10 litrów wody
Przeciętny	3 łyżki stołowe	10 litrów wody
Maksymalny	1 łyżeczka	1 litr wody

Przy wykonywaniu wszelkiego rodzaju prac należy brać pod uwagę stężenie wody amoniakalnej.

Uwaga! Nieprzestrzeganie instrukcji dawkowania może spowodować oparzenia i obumarcie papryk.

Czas trwania i zasady przechowywania

Amoniak zawiera substancje lotne, dlatego roztwory do oczyszczania należy przygotowywać bezpośrednio przed użyciem. Nie zaleca się przechowywania roztworów.

Procedura leczenia roślin

Woda amoniakalna jest stosowana jako nawóz do gleby. Pomaga poprawić jej jakość, a pokrewne rośliny rosną tam od wielu lat, a gleba jest stale regenerowana. Wiele osób zastanawia się, jak nawozić paprykę amoniakiem, nie szkodząc roślinom. Procedura jest zgodna z kilkoma wskazówkami.

Termin wykonania prac

Nawożenie wodą amoniakalną należy przeprowadzać po obfitym podlewaniu, gdy gleba pozostaje wilgotna i szybko reaguje na nawóz. Najlepszą porą na nawożenie jest poranek lub wieczór pochmurnego, ale ciepłego dnia.

Nawożenie rozpoczyna się po posadzeniu papryki w otwartym terenie.W przypadku papryki wystarczające jest nawożenie amoniakiem 2-3 razy w ciągu sezonu. Dokarmianie dolistne wykonuje się w razie potrzeby.

Uwaga! Nadmiar azotu szkodzi papryce, dlatego należy unikać stosowania nawozów organicznych podczas stosowania amoniaku.

Podlewanie korzeni

Aby odżywić glebę lub zregenerować roślinę, podlewaj korzenie. Ten rodzaj nawożenia jest skuteczniejszy, ponieważ woda amoniakalna dociera bezpośrednio do korzeni, nasycając roślinę od dołu.

Aby uniknąć wypłukiwania gleby, użyj konewki z dyszą, która zapewnia delikatny strumień wody. Skieruj strumień na glebę w pobliżu łodygi, omijając podstawę rośliny i dolne liście.

Opryskiwanie dolistne

Do oprysku używa się opryskiwaczy, co pozwala na minimalne zużycie produktu. Stężenie amoniaku po takim zabiegu spada, dzięki czemu liście dobrze tolerują ten środek. Opryskiwać z odległości nie większej niż 20 centymetrów, aby uniknąć poparzenia.

Ostrzeżenie: Jeśli na roślinie zaczną pojawiać się szkodniki i konieczne będzie jej opryskanie, owoce po zabiegu należy dokładnie umyć gorącą wodą.

Środki ostrożności podczas pracy z amoniakiem

Do ogrodnictwa amoniak kupuje się w specjalistycznych sklepach z artykułami ogrodniczymi. Zawiera on 25% roztwór amoniaku, który służy do sporządzania roztworów roboczych. W aptekach dostępny jest roztwór o niższym stężeniu, 10%. Nie jest on stosowany w ogrodnictwie.

Para wodna amoniaku może powodować zatrucie. Jeśli nie masz ochrony dróg oddechowych podczas prac ogrodniczych, możesz nagle wdychać alkohol i uszkodzić drogi oddechowe. Dlatego tak ważne jest stosowanie sprzętu ochronnego:

• rękawice gumowe;
• czapka;
• okulary;
• fartuch polietylenowy.

Te elementy ochronne pomogą zapobiec kontaktowi produktu z rękami, odzieżą lub oczami. Reakcja alergiczna na wdychanie amoniaku rozwija się szybko i wymaga natychmiastowej interwencji lekarskiej. Główne objawy zatrucia to:

• sinica trójkąta nosowo-wargowego;
• wstrzymywanie oddechu;
• nudności, wymioty;
• zawroty głowy, utrata koncentracji.

Praca w pomieszczeniach zamkniętych jest szczególnie niebezpieczna. Dotyczy to również nawożenia w szklarniach. Aby zapewnić bezpieczeństwo, należy wcześniej otworzyć okna lub wentylatory i przewietrzyć pomieszczenie przez 15-20 minut po zakończeniu pracy.