Jak zrobić nawóz drożdżowy do pomidorów w szklarni i gruncie

Dlaczego nawozy są potrzebne, to dziwne i nieprofesjonalne pytanie. Ale tylko dla tych, którzy się na tym znają. Warzywa i rośliny ogrodowe potrzebują do wzrostu mikroelementów i kompleksów mineralnych, a także ciepła, światła i wody. W przeciwnym razie nie dojrzeją ani nie będą się prawidłowo rozwijać. Doświadczeni ogrodnicy stosują różne metody nawożenia pomidorów, w tym drożdże. Okazuje się, że jednokomórkowe grzyby są magazynem składników odżywczych dla roślin.

Właściwości biologiczne i skład drożdży

Drożdże to biologicznie aktywny mikroorganizm, rodzaj grzyba. Choć naturalnie nie posiadają grzybni, rozwijają się w środowisku ciekłym. Drożdże są wykorzystywane nie tylko w browarnictwie, produkcji alkoholu i piekarnictwie, ale także w hodowli zwierząt jako pożywna, bogata w mikroelementy mieszanka fermentacyjna.

Ostatnio grzyby zaczęto stosować jako zaprawę korzeniową w uprawach ogrodowych i warzywnych, zwiększając w ten sposób kiełkowanie i plonowanie. Wpływ grzybów drożdżopodobnych na rozwój pomidorów potwierdzają pozytywne doświadczenia z ich zastosowaniem.

Wpływ na siewki i dorosłe krzewy pomidorów

Początkujący ogrodnicy i ogrodnicy-latończycy wątpią, czy drożdże piwne mogą wpływać na wzrost sadzonek lub plony istniejących pomidorów. Owszem, mogą. W tym przypadku idiom „rosnąć skokowo” należy rozumieć dosłownie, ponieważ:

• przyspiesza formowanie się jajników;
• wzmacniają się korzenie i pędy;
• roślina staje się silniejsza i rozwija się aktywniej;
• bakterie wrogie i patogenne zostają stłumione.

Wspomaganie wzrostu pomidorów

Prawidłowo stosowane drożdże, często zapominane, mogą przynieść oszałamiające rezultaty. Niestety, współcześni ogrodnicy wolą stosować kompleksy mineralne i suplementy diety, pomijając prostą, ale niezwykle skuteczną metodę, która, nawiasem mówiąc, jest łatwo dostępna w każdym sklepie i supermarkecie.

Mowa o powszechnie występujących grzybach, które dostarczają roślinom niezbędnych pierwiastków, zwiększając tempo wzrostu pomidorów.

Drożdże mają niezliczone praktyczne zastosowania – w postaci suchej, w roztworach i w połączeniu z innymi składnikami odżywczymi. Jedynym warunkiem jest to, aby produkt nie był niskiej jakości ani przeterminowany. Z mieszanką drożdżową z pewnością wyhodujesz soczyste, zdrowe pomidory i zbierzesz imponujące plony.

Do tego potrzebujesz 10 litrów czystej wody, 10 gramów suszonych grzybów, około 40 gramów cukru i szczyptę kwasu askorbinowego. Mieszaninę należy pozostawić w ciepłym miejscu na kilka godzin, w przeciwnym razie nie będzie skuteczna. Rozcieńcz przygotowany roztwór: od 1 litra do 5 litrów wody.

Ogólne wzmacniające karmienie

Drożdże to wszechstronny i wysoce skuteczny stymulator wzrostu roślin, pomidorów i ogórków. Ich szkodliwość jest minimalna, a korzyści oczywiste. Jednym ze sposobów wykorzystania jednokomórkowych, niemycelialistycznych grzybów jest stosowanie ich jako ogólnego suplementu diety dla drożdży.

Przygotowanie jest proste: wymieszaj 0,5 litra obornika kurzego z 10 gramami suchych drożdży kuchennych, 500 gramami popiołu drzewnego i 100 gramami cukru granulowanego. Wszystkie składniki rozcieńcza się w 10 litrach czystej wody. Podlewaj roślinę z konewki lub butelki z dziurkami w pokrywce, uważając, aby nie dotknąć korzeni. Mieszankę należy zastosować po ukorzenieniu się sadzonek.

Drugi etap nawożenia następuje przed uformowaniem się kwiatostanów. Stosuje się około 500 mililitrów mieszanki na krzew (w przypadku młodej sadzonki). Dojrzałe pomidory wymagają około 2 litrów nawozu. Dowody wskazują, że w ciągu zaledwie kilku dni roślina odżywa, wytwarza świeże, zielone liście i przyspiesza wzrost.

Wzmocnienie układu odpornościowego roślin

Najpopularniejszy i najprostszy przepis opiera się na drożdżach i wodzie. W przypadku „żywej” kultury proporcje są następujące: jeden kilogram mieszanki drożdżowej na 5 litrów wody. Bezpośrednio przed użyciem mieszankę rozcieńcza się, dodając 10 części wody do 1 części roztworu. W przypadku stosowania drożdży suchych, należy wziąć 10 gramów, mieszając je z 2 łyżkami cukru granulowanego.

Potrzeba 10 litrów wody, a nawóz rozcieńcza się w stosunku 1 do 5. Działa świetnie na pomidory, wzmacniając je i czyniąc bardziej odpornymi na szkodniki i choroby.

Nawóz przyciągający zapylacze

Prosty roztwór drożdży może przyciągnąć pszczoły i inne zapylacze oraz przyspieszyć zawiązywanie owoców. Pomidory należy dodatkowo nawozić przed kwitnieniem, zawsze dodając cukru. Zaleca się stosowanie roztworu w ciepłe i suche dni, późnym wieczorem, aby zminimalizować utratę składników odżywczych. Zapach fermentacji przyciąga owady, które nieuchronnie przylecą i ułatwią zapylanie kwiatów oraz przyspieszą dojrzewanie owoców.

Zalety i wady suplementów drożdżowych

Zaletą drożdży jest ich naturalne pochodzenie, wysoka przyswajalność przez rośliny i brak skutków ubocznych. Oferują one gotowy zestaw niezbędnych mikroelementów dla upraw ogrodowych, a także dodatkową aktywację.

Grzyby zawierają wapń, magnez, fosfor i witaminy — nie ma potrzeby dodawania suplementów mineralnych; wystarczy przygotować roztwór drożdży i przechowywać go w ciepłym miejscu.

Nawóz jest uniwersalny i nadaje się do pomidorów, ogórków i papryki. Składniki odżywcze natychmiast wnikają w glebę, skąd są pobierane przez system korzeniowy rośliny. Dodatkowym czynnikiem przemawiającym na korzyść drożdży jest ich niska cena. Koszt zakupu suszonych grzybów jest nieporównywalny z kosztem złożonych nawozów mineralnych.

Ale ta wspaniała metoda ma też szereg wad:

1. Przygotowanej mieszanki nie należy przechowywać długo. Najlepiej zużyć ją natychmiast, ponieważ drożdże, jako substancja biologicznie czynna, szybko tracą swoje właściwości.
2. Potas jest częściowo wypłukiwany z gleby nawożonej grzybami drożdżopodobnymi. Dlatego do nawozu często dodaje się popiół drzewny, aby uzupełnić ten niedobór.
3. W chłodne dni, gdy temperatura gleby jest niewystarczająca, nawożenie nie będzie miało sensu; nie przyniesie żadnego efektu.
4. Bardziej trafne byłoby nazwanie drożdży katalizatorem niż nawozem: przyspieszają one metabolizm roślin, pomagając im aktywniej wykorzystywać rozpuszczone w glebie pierwiastki. W ubogiej, niedostatecznie nawożonej glebie stosowanie grzybów nie przyniesie żadnego efektu.
5. Nadmierne stosowanie nawozów przyniesie więcej szkody niż pożytku. Wszystko z umiarem.

Jaka forma składania wniosku jest najlepsza?

Istnieją przepisy na drożdże suche i mokre. Wybór nie jest kluczowy, chociaż grzyby są bardziej aktywne w środowisku płynnym. Kluczem jest szybkie wykorzystanie drożdży po przygotowaniu, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Surowy

Surowe, czyli „żywe” drożdże są świetne pod każdym względem, ale nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Potrzeba ich więcej niż drożdży suchych. Jednak z różnych powodów częściej używa się drożdży suszonych (w proszku).

Suchy

Ten rodzaj kultury grzybowej można kupić w każdym sklepie spożywczym. Podczas stosowania należy ją wymieszać z cukrem, aby przyspieszyć proces fermentacji.

Jak prawidłowo złożyć wniosek

Nawożenie drożdżowe wymaga przestrzegania kilku zasad: czasu aplikacji, miejsca aplikacji i dawkowania. Przestrzeganie tych warunków jest kluczowe dla osiągnięcia zamierzonych celów – wzmocnienia odporności rośliny, przyspieszenia wzrostu lub owocowania.

Pod korzeniem

Ta metoda eliminuje konieczność nawożenia pomidorów suplementami mineralnymi lub specjalnymi stymulatorami wzrostu korzeni. Zastępuje ona roztwór drożdży podawany bezpośrednio do korzeni rośliny.

Metoda dolistna

Stosując tę ​​metodę, ostrożnie podlej ziemię wokół pnia mieszanką z konewki. Efekt jest niemal taki sam jak w przypadku poprzedniej metody, ale dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy i przyspiesza wzrost pomidorów.

Przepis na karmienie drożdżami

Większość przepisów jest prosta i przejrzysta: opierają się na suszonych drożdżach, cukrze i wodzie. Modyfikując składniki, można osiągnąć różne cele, w zależności od potrzeb: ogólne odżywienie, odżywienie korzeni lub stymulację wzrostu roślin. Drożdże muszą być świeże i nieuszkodzone. W przeciwnym razie można zapomnieć o nawożeniu. Dodanie do nawozu naci roślin, pokrzyw i chmielu może zwiększyć jego skuteczność.

Z chmielem

Pnącze, niesłusznie klasyfikowane jako chwast, może być pożyteczne dla ogrodników. I to nie tylko tych, którzy pieką chleb czy przygotowują odżywcze maseczki do włosów. Zmiażdżone szyszki chmielowe, dodane do zaprawy drożdżowej, wzmacniają i uzupełniają działanie głównego składnika.

Etap ten stymuluje również produkcję azotu, który jest cenny dla roślin i ma wpływ na wzrost i owocowanie pomidorów.

Z odchodami kurczaka

Doświadczeni agronomowie zalecają ostrożność przy dodawaniu składników organicznych (takich jak obornik) do domowych nawozów. Dotyczy to również obornika kurzego, który ma wysoką wartość energetyczną. Kluczem jest kontrolowanie ilości gotowej mieszanki dodawanej do gleby. W tym celu należy ją rozcieńczyć wodą.

Przepis na przygotowanie jest następujący:

• opakowanie stu gramowych „surowych” drożdży;
• 100 gramów cukru granulowanego;
• 200-250 gramów popiołu drzewnego;
• 500 mililitrów rozcieńczonego i „spalonego” obornika kurzego.

Składniki dokładnie miesza się i rozcieńcza w 10 litrach wody. Ich znalezienie nie jest trudne: drożdże i cukier są łatwo dostępne w sklepie, popiół można uzyskać, spalając gałęzie i liście w ogrodzie, a nawóz można kupić u sąsiadów.

Z żywych drożdży i pokrzyw

Ta kłująca i irytująca roślina, rosnąca za płotami i w pobliżu żywopłotów, jest bogata w potas, wapń i magnez — wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla pomidorów.

Przede wszystkim, nie potrzebujesz byle jakich pokrzyw; zerwij je, zanim wypuszczą nasiona. Łodygi i liście powinny być całe, zielone, nie zwiędłe i suche. Dodaj biomasę pokrzywową do standardowej pożywki dla drożdży i pozostaw w ciepłym miejscu, aby pobudzić fermentację. Podlewaj pomidory mieszanką raz na 14 dni, a następnie podlewaj je zwykłą wodą.

Z mlekiem

Jak zrobić superżywność z kwaśnego mleka i skórek chleba? To bardzo proste. Potrzebne będą również drożdże (suche, świeże, cokolwiek masz) i 200 gramów popiołu. To jak zaczyn do naleśników. Umieść składniki w odpowiednim pojemniku (najlepiej większym – starym wiadrze lub 10-litrowym plastikowym kanistrze z odciętą górną częścią) i umieść w ciepłym miejscu. Po tygodniu „kompot” jest gotowy do spożycia.

Drożdże z cukrem

Węglowodany stanowią podstawę fermentacji drożdżowej. Dlatego w podstawowych przepisach cukier i zaczyn drożdżowy (zwłaszcza drożdże suche) są zawsze używane razem.

Z popiołem

Stosowanie węgla i popiołu drzewnego wynika ze zdolności drożdży do „wydobywania” potasu z gleby. Dodanie tego minerału do nawozu kompensuje ten niedobór.

Z dodatkami do chleba

Stare skórki chleba zmieszane z mieszanką drożdżową stanowią nieocenione źródło materiału do rozwoju i wzrostu grzybów. W przeszłości ogrodnicy powszechnie stosowali chleb namoczony w wodzie jako nawóz, zastępując nawozy mineralne. Dodatek drożdży przyspiesza fermentację chleba i zwiększa tempo rozwoju biomasy.

Kiedy należy stosować nawóz?

W przypadku sadzenia na zewnątrz, podlewanie bogatym w składniki odżywcze podłożem rozpoczyna się po ukorzenieniu się i ukorzenieniu sadzonek pomidorów. Drugi etap tradycyjnie przypada na okres wegetacji, przed kwitnieniem. Nawóz stosuje się stopniowo przez cały okres wegetacji, monitorując wzrost rośliny. W szklarni kolejność jest podobna:

1. 7 dni po posadzeniu.
2. Kiedy sadzonki zapuszczą korzenie.
3. Przed kwitnieniem.

Najważniejsze to unikać przesycenia gleby grzybami. Bardziej trafne jest nazwanie drożdży nie nawozem, a stymulatorem wzrostu, który przyniesie efekty, jeśli będzie stosowany z rozwagą.

Opinie ogrodników na temat stosowania drożdży

Świat ogrodnictwa jest pełen fantastycznych opowieści o uzdrawiającej mocy roztworu drożdżowego. Na przykład:

Lidiya Yuryevna, emerytka.

„Uprawiam pomidory i ogórki bez chemikaliów, używając wyłącznie zwykłych drożdży. Warzywa rosną zdrowe, silne, szybko dojrzewają i są całkowicie bezpieczne”.

Siergiej Pietrowicz, pracownik.

Kolega z pracy powiedział mi o dokarmianiu sadzonek drożdżami. Na początku nie wierzyłem; zawsze stosowałem nawozy mineralne. Ale potem sam zobaczyłem: można uprawiać pomidory bez chemikaliów.

Jekaterina, początkująca rezydentka wakacyjna.

„Moja babcia nie używała ammofosu ani innych nawozów mineralnych, zamiast tego polegała na nawozach domowej roboty. Jej owoce i warzywa rosły lepiej niż u sąsiadów. Teraz uprawiam ekologiczne pomidory na mojej daczy, korzystając z przepisu mojej babci”.