Według ogrodników, nasiona pomidorów mają okres przydatności do spożycia nie dłuższy niż 7 lat, w tym czasie można „mieć nadzieję” na kiełkowanie i zbiory. Wiele jednak zależy od warunków przechowywania sadzonek, a także od ich zdolności kiełkowania. Jeśli zbierasz nasiona samodzielnie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy odmiany pomidora, a także inne powiązane czynniki.
Co oznacza kiełkowanie?
Jak wiadomo, nasiona pomidorów, które spełniają wszystkie wymagania, powinny kiełkować w sprzyjających warunkach. Oczywiście, warunki te są sztucznie tworzone w celu uzyskania siewek.
Zdolność kiełkowania odnosi się do liczby nasion, które wykiełkowały. Zatem, jeśli nie więcej niż 3 na 10 nasion wykiełkowały, średnia zdolność kiełkowania nie przekracza 30%. Najlepiej nie używać takiego „produktu” i wyrzucić pozostałe nasiona w opakowaniu lub pudełku.
Ważne! Jeśli wskaźnik kiełkowania utrzymuje się powyżej 50%, co oznacza, że wykiełkowało 5 lub więcej z 10 nasion, wszystko jest w porządku. Kiełkowanie jest prawidłowe.
Kiełkowanie zależy od kilku czynników, w tym od jakości sadzonek i nasion użytych podczas zbioru. Jeśli były one nieprawidłowo przechowywane lub zebrane, nie należy oczekiwać dobrych wskaźników kiełkowania.
Nasiona mogą w ogóle nie wykiełkować. W takim przypadku mówi się, że zdolność kiełkowania jest zerowa i sadzonki nie nadają się do sadzenia.

Jak długo nasiona pomidorów zachowują żywotność?
Daty ważności są różne i w dużej mierze zależą od opakowania. Jeśli nasiona są zapakowane w papierową torebkę, ich okres przydatności wynosi 4 lata; jeśli opakowanie jest wykonane z materiału odpornego na wilgoć, okres przydatności wydłuża się do 6 lat.
Uważa się, że najwięcej korzyści przynosi przechowywanie nasion pomidorów w szczelnym szklanym pojemniku.
Średni okres przydatności do spożycia zakupionych nasion nie przekracza trzech lat, co regulują obowiązujące w naszym kraju przepisy prawne.
Zaleca się, aby unikać długotrwałego przechowywania i wykorzystać materiał rozsadowy nie później niż 2 lata od daty pobrania.

Jak prawidłowo zbierać i przechowywać nasiona pomidorów
Wyhodowane przez siebie sadzonki możesz przechowywać w szklanych pojemnikach – to najlepszy wybór.
Warto złożyć go trzymając się następującego schematu:
- Wybierz odpowiednie pomidory. Powinny być duże, średnio dojrzałe i mieć swój charakterystyczny kolor.
- Jeśli sadzisz pomidory na zewnątrz, wybieraj owoce z pierwszych kilku gałązek – zazwyczaj są największe. Jeśli sadzisz w szklarni, możesz wybierać z pierwszej i drugiej gałązki.
- Brązowe pomidory należy umieścić w odpowiednim miejscu, w którym osiągną odpowiednią dojrzałość.
- Unikaj przejrzałych owoców, ponieważ nasiona w nich zawarte zaczynają kiełkować szybko, co oznacza, że ich trwałość, jak i zdolność kiełkowania, są krótsze.
- Kiedy pomidory osiągną odpowiedni poziom dojrzałości, kroi się je i umieszcza w wodzie, aby łatwiej oddzielić pestki od miąższu.
- Po kilku dniach (3-4) miąższ jest usuwany, a sam pomidor, jak to się mówi, powinien „fermentować”.
- Po uzyskaniu materiału płucze się go wodą z solą, umieszcza w płóciennym woreczku i pociera ręcznie, aby usunąć zanieczyszczenia.
- Następnie nasiona suszy się na gazecie i umieszcza w szklanym pojemniku, w którym będą przechowywane.
- Uzyskany materiał należy okresowo sprawdzać, a zepsute, sczerniałe nasiona należy usuwać ze słoika, aby zapobiec zepsuciu reszty.
- Nie warto zbierać i przechowywać nasion mieszańców, ponieważ ich zdolność kiełkowania trudno nazwać wysoką.

Optymalne warunki przechowywania
Materiał należy przechowywać w następujących warunkach:
- najlepiej w ciemnym miejscu, z dala od światła słonecznego i bezpośrednich źródeł ciepła;
- utrzymywanie reżimu temperaturowego: od 8 do 12 stopni, ze znakiem plus;
- pomieszczenie musi być suche, nadmiar wilgoci szkodzi i prowadzi do rozwoju pleśni lub gnicia;
- Zaleca się okresowe sortowanie nasion.
Przygotowanie do lądowania
Przygotowanie nasion do sadzenia wymaga pewnego wysiłku. Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:
- Zanim nasiona zostaną wykorzystane do produkcji sadzonek, są sprawdzane i badane.
- Zmocz serwetkę w wodzie i rozłóż ją w kilku warstwach lub zrób to samo z papierem.
- Następnie umieszcza się tam nasiona, które stanowią materiał do siewek.
- Połóż serwetkę na talerzu, przykryj ją plastikową torbą i obserwuj zachodzące zmiany.
- Po kilku dniach pojawią się kiełki, które nie tylko pokażą stopień kiełkowania, ale także pomogą uzyskać sadzonki, które można wykorzystać do sadzenia w skrzynce lub doniczce.
Uwaga: Przed sadzeniem upewnij się, że sadzonki są całkowicie zdrowe i wolne od chorób. W przeciwnym razie istnieje małe prawdopodobieństwo uzyskania dobrych zbiorów.
Czego nie należy robić:
- sadzenie niekiełkujących nasion bezpośrednio w gruncie znacząco wpływa na szybkość kiełkowania;
- Nie używaj sadzonek niskiej jakości. Jeśli zauważysz coś niepokojącego w nasionach, bezpieczniej będzie je wyrzucić.
Powszechnie przyjmuje się, że kiełki pojawiają się w ciągu 2-3 dni, ale często trwa to nieco dłużej. Jeśli sadzonki są stare, proces może potrwać nieco dłużej. Jeśli nie ma oznak kiełkowania nawet po 4-6 dniach, sadzonki należy wyrzucić. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie nadają się do użytku, straciły ważność lub nie były prawidłowo przechowywane.
Okres przydatności nasion, niezależnie od tego, czy zebrano je w domu, czy kupiono w sklepie, zależy od wielu czynników. Należy zwrócić uwagę na temperaturę i szczelność pojemnika do przechowywania; należy również wziąć pod uwagę inne czynniki, które mogą wpływać na zdolność kiełkowania.
Aby uniknąć niepowodzenia, przed rozpoczęciem kiełkowania nasion sprawdź ich kiełkowanie standardową metodą.












