Siberian Giant to odmiana pomidora znana z wysokiej produktywności i dużych owoców, co czyni ją popularną wśród ogrodników. Odmiana ta polecana jest do uprawy w szklarniach. Jej tolerancja na wahania temperatury sprawia, że nadaje się do uprawy na zewnątrz.
Zalety odmiany
Charakterystyka i opis odmiany pomidora syberyjskiego giganta podkreślają jej wysoką plenność i średni czas dojrzewania. Owocowanie następuje po 115-120 dniach od kiełkowania.

W okresie wegetacji tworzą się krzewy o wysokości 1,5–1,7 m. W uprawie wewnętrznej roślina osiąga wysokość 2–2,2 m.
Gdy krzew wytworzy 1-2 pędy, duże owoce osiągają wagę 300-500 g, a pojedyncze pomidory olbrzymie ważą do 1,2 kg. Plon z metra kwadratowego wynosi 4-7 kg.
Opis owoców:
- Pomidory są okrągłe, płaskie, żebrowane po bokach, intensywnie czerwone (odmiana Siberian Giant ma intensywnie różowe owoce), bez zielonej plamy przy szypułce.
- Przy poziomym przecięciu widoczne są komory nasienne zawierające niewielką liczbę nasion.
- Mięsiste i słodkie w smaku owoce wykorzystuje się na surowo lub przetwarza na puree i pastę.

Wysokie krzewy wymagają dodatkowego podparcia i podwiązywania. Ta odmiana jest ceniona za odporność na choroby, duże owoce i doskonały smak.
Techniki uprawowe
Pomidor syberyjski olbrzymi zaleca się do uprawy z rozsady. Przed sadzeniem nasiona zaprawia się wodnym roztworem nadmanganianu potasu i stymulatora wzrostu. Siew odbywa się 60-65 dni przed planowanym terminem sadzenia. Rośliny sadzi się w pojemnikach z przygotowaną glebą na głębokość 1,5 cm.

Podłoże zwilża się ciepłą wodą za pomocą spryskiwacza. Doniczki przykrywa się folią do momentu wschodu sadzonek. Gdy sadzonki wykształcą dwa liście właściwe, przesadza się je do osobnych doniczek. Aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego podczas przesadzania, zaleca się stosowanie pojemników torfowych.
Sadząc w stałym miejscu, należy zachować odstęp między krzewami, aby ich korzenie i łodygi nie utrudniały wzrostu. Pomidory dobrze rosną w żyznej glebie, dlatego należy dodać nawóz organiczny podczas sadzenia i okresowo nawozić uprawę nawozami złożonymi.
Spośród nawozów preferowane są obornik, torf, nawóz kurzy oraz nawozy mineralne zawierające fosfor i potas.

Przesadzając krzewy na miejsce stałe, należy sadzić je w dołkach oddalonych od siebie o 40-60 cm. Krzewy należy podwiązać do podpór, a pędy boczne i dolne liście usunąć. Pod koniec sezonu wegetacyjnego należy uszczypnąć wierzchołek wzrostu rośliny.
Odmiana ta, wyhodowana na Syberii specjalnie z myślą o uprawie w chłodnych rejonach, polecana jest przede wszystkim do uprawy w szklarniach.
Pomidory syberyjskie olbrzymie można sadzić na zewnątrz. Dobrze znoszą nagłe zmiany temperatur i są odporne na wiele chorób. Aby jednak zabezpieczyć się przed deszczem, wiatrem i rosą, lepiej przykryć krzewy specjalną folią.
Opinie i zalecenia ogrodników
Plon zależy od właściwych praktyk rolniczych, w tym terminowego podlewania, nawożenia oraz utrzymania odpowiedniej temperatury i światła. Terminowe spulchnianie gleby i kopczykowanie krzewów sprzyja wzrostowi roślin i zwiększa plon owoców z krzewu.

Rośliny podlewa się ciepłą wodą, a nawożenie zaleca się w różnych fazach sezonu wegetacyjnego. Okresowe zapobiegawcze zwalczanie szkodników sprzyja zdrowemu rozwojowi upraw.
Opinie plantatorów warzyw uprawiających tę odmianę wskazują na zalety pomidora, jego smak, odporność na warunki atmosferyczne i choroby.
Marina Yakovleva, 53 lata, Nowokuźnieck:
„Posadziłem pomidora syberyjskiego giganta w szklarni. Wybrałem te pomidory ze względu na ich duże owoce, smak i odporność na wahania temperatury. Wyhodowałem je z sadzonek, które przesadziłem do dołków nawożonych kompostem, popiołem drzewnym i niewielką ilością nawozu mineralnego zawierającego potas i fosfor. Owoce rzeczywiście urosły duże, soczyste i słodkie. Ze względu na ich duży rozmiar (najmniejszy pomidor ważył 360 g), musiałem je przechowywać w klinach.”
Jewgienij Gorszkow, 61 lat, Domodiedowo:
„Uprawiam odmianę Siberian Giant od kilku sezonów. Zauważyłem, że pomidory są duże i odporne na niskie temperatury. Najważniejsze dla rośliny są żyzna gleba, terminowe podlewanie i zwalczanie chwastów. Krzewy są łatwe w pielęgnacji, ale wymagają usuwania pędów bocznych i podwiązywania ich do podpór. Soczyste pomidory mają słodki smak, a zbieranie ich z krzaka to czysta przyjemność.”










