Miłośnicy nietypowo ubarwionych warzyw z pewnością pokochają pomidora Superexotic: odmianę tę klasyfikuje się jako dwukolorową. Pomimo niekonwencjonalnego ubarwienia, pomidory te zostały wyhodowane przez rosyjskiego hodowcę-amatora. Są one przystosowane do centralnej Rosji, można je uprawiać w szklarniach i foliowych osłonach, a także w otwartym polu.
Ogólna charakterystyka rośliny
Odmiana pomidora Superexotic jest klasyfikowana jako roślina nieokreślona. Oznacza to, że łodygi rosną do końca sezonu wegetacyjnego. Rośliny tworzą nowe grona z zalążniami aż do jesieni, zapewniając ogrodnikom obfite zbiory pysznych i zdrowych warzyw.
Rośliny osiągają maksymalną produktywność, gdy są prowadzone w 2-3 pędy. Zapobiega to zagęszczeniu krzewu, a dodatkowe pędy wytwarzają pełne grona owoców. W szklarni wygodniej jest prowadzić roślinę w pojedynczy pęd, podwiązując ją do kratownicy. W otwartym terenie, do podtrzymywania kilku pędów pomidorów można użyć podpór kratowych.
Opis odmiany Superexotic podkreśla wielokomórkowy charakter jej gron. W każdym gronie może zebrać się do 20 identycznych, średniej wielkości pomidorów. Owoce ważą około 80 g, ale dzięki dużej liczbie pomidorów i możliwości wytworzenia 4-5 gron w sezonie, łączny plon z krzewu, przy odpowiedniej pielęgnacji, może osiągnąć 5 kg lub więcej. Z jednostki powierzchni można uzyskać plon 15-20 kg produktu handlowego.

Kolejną zaletą tej odmiany jest jej stosunkowo wczesne dojrzewanie. W uprawie szklarniowej z rozsady pierwsze dojrzałe pomidory można zbierać już na początku lipca. W gruncie pomidory zaczynają dojrzewać po 100-120 dniach od wykiełkowania.
Owoce egzotyczne
Odmiana amatorska Superexotic wyróżnia się nie tylko obfitym plonem owoców. Kolor dojrzałych pomidorów jest niezwykle dekoracyjny: ciemnoczerwone tło pięknie komponuje się z szerokimi paskami ciemnej zieleni. Niedojrzałe owoce mają jaśniejsze i ciemniejsze odcienie zieleni.

Skórka pomidora jest gruba i trwała, odporna na pękanie podczas dojrzewania, nawet w niestabilną pogodę oraz częste upały i deszcze. Dzięki temu pomidory pozostają nienaruszone podczas gotowania i konserwowania. Pomidory są łatwe w transporcie i długo zachowują świeżość w temperaturze około 10°C.
Miąższ jest dość gęsty i intensywnie czerwony. Owoce zawierają dwie komory nasienne i są soczyste. Pomidory mają wysoką zawartość cukru, co nadaje im słodki, deserowy smak. Uprawiane na zewnątrz w chłodne lata nabierają lekko kwaskowatego posmaku.
Pomidory w paski są wszechstronne. Dekoracyjnie prezentują się w sałatkach i krojone. Można je wykorzystać do przygotowania wykwintnych przystawek, a ta egzotyczna odmiana uświetni również świąteczny stół. Szczególnie nadają się jednak na zimowe przetwory. Te małe, dekoracyjne pomidory o gęstej, paskowanej skórce będą ozdobą słoików z mieszanką warzyw i efektownie będą wyglądać po podaniu.

Intensywny kolor miąższu, jego wyrazista słodycz i bogaty aromat sprawiają, że pomidory te idealnie nadają się do przetwórstwa na soki lub sosy. Drobne owoce nadają się również do suszenia.
Jak wyhodować egzotycznego pomidora?
Uprawa pomidorów w paski nie jest szczególnie trudna, ale najsłodsze pomidory można uprawiać tylko w słonecznym miejscu. Aby zapewnić dobre sadzonki, należy wysiać pomidory nie wcześniej niż 60-70 dni przed przesadzeniem ich do szklarni. Gleba powinna składać się w jednej części z ziemi ogrodowej i w jednej części z piasku.
Przed siewem zaleca się zdezynfekowanie gleby, obficie podlewając ją gorącym roztworem nadmanganianu potasu bezpośrednio do pojemnika na nasiona. Można sadzić, gdy tylko gleba ostygnie.
Wysyp nasiona na wilgotną ziemię i posyp je suchym piaskiem (0,5 cm). Przykryj pojemnik szkłem i umieść w ciepłym miejscu (+25°C). W takich warunkach pierwsze pędy pojawią się po 4-5 dniach.

Gdy pomidory wykształcą 1-2 liście właściwe, przesadź sadzonki do osobnych doniczek. Podlewaj pomidory Super Exotic, gdy tylko wierzchnia warstwa gleby, wynosząca 1-2 cm, wyschnie.
Przesadzanie do szklarni odbywa się około połowy maja. Rośliny sadzi się w rozstawie 4 na metr kwadratowy, jeśli krzewy mają być formowane w pojedynczy pęd. W uprawie na zewnątrz krzewy formuje się w 2-3 pędy, dlatego sadzenie jest rzadsze – 3 rośliny na metr kwadratowy. Podpórki można wykonać po pojawieniu się pierwszego kwiatostanu.

W sezonie sadzenia pomidorów należy nawozić rośliny złożonym nawozem mineralnym przeznaczonym specjalnie do pomidorów (Kemira, Signor Pomidor i inne). Mieszanki te zawierają zbilansowaną mieszankę wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje roślina. Pomidorów nie można nawozić świeżymi nawozami organicznymi (naparem z dziewanny, ptasimi odchodami).









