Opis i niuanse uprawy jabłoni odmiany Berkutovskoye

Jabłoń Berkutovskoye to odmiana zimowa. Charakteryzuje się wysokim plonem i doskonałym smakiem. Jest to wszechstronna jabłoń, uprawiana w ogrodach prywatnych i na skalę przemysłową. Jej zimotrwałość i odporność na suszę pozwalają na uprawę w całej Rosji. Berkutovskoye jest uprawiana nie tylko w Rosji, ale także w Polsce, na Białorusi, w Europie i Azji.

Historia hodowli jabłoni Berkutovskoye

Odmianę wyhodowali naukowcy z Saratowskiej Stacji Doświadczalnej Ogrodnictwa. Wśród autorów są O. D. Berkut i G. V. Kondratiev. W 1988 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Rosyjskiej Odmiany. Trzy lata później odmiana została nagrodzona złotym medalem przez Wszechrosyjskie Centrum Wystawowe.

Region wzrostu i dystrybucji

Jabłoń pierwotnie uprawiano w obwodach saratowskim i wołgogradzkim. Obszary te oferują drzewu najbardziej optymalne warunki. Z czasem odmiana ta rozprzestrzeniła się na inne regiony. Obecnie można ją spotkać na południu, w centralnej Rosji i na północy. Jest również uprawiana w innych krajach.

Podgatunki i warianty

Jabłoń odmiany Berkutovskoye ma podgatunki: na podkładce karłowej i późną.

Na podkładce karłowej

Zrazy pochodzą z innej odmiany jabłoni. Wybiera się pędy o średnicy 0,7 cm. Wybiera się najsilniejszą gałąź drzewa macierzystego i wykorzystuje ją jako zraz. Po kilku latach zrazy rosną i zaczynają owocować. Ich zwarty pokrój pozwala na łatwy zbiór. Jabłka są średniej wielkości, o żółtej skórce z różowym rumieńcem. Okres przydatności do spożycia wynosi około 200 dni od zbioru.

Późno

Ta odmiana jest bardzo popularna. Charakteryzuje się wysokim plonem i jest często sadzona komercyjnie. Drzewo jest średniej wielkości, rodzi średniej wielkości, soczyste jabłka o żółtej barwie z różowym rumieńcem.

Ważne! To wyjątkowa odmiana, odpowiednia dla wszystkich regionów. Kluczem jest stworzenie optymalnych warunków uprawy.

Zalety i wady

Odmiana jabłoni Berkutovskoye ma swoje zalety i wady. Do jej zalet należą:

• stabilne owocowanie;
• wysoka wydajność;
• wygląd handlowy owoców;
• przyjemny smak;
• transportowalność;
• przechowywanie przez około 200 dni;
• łatwa pielęgnacja;
• odporność na choroby.

Ta odmiana praktycznie nie ma wad. Jedynym mankamentem, na który zwracają uwagę ogrodnicy, jest podatność na mączniaka prawdziwego. Jednak przy odpowiedniej uprawie problem ten nie wystąpi.

Informacje botaniczne

Aby podjąć decyzję o uprawie jabłoni we własnym ogrodzie, należy zapoznać się z jej opisem botanicznym.

Wielkość i roczny wzrost

Drzewo średniej wielkości, osiągające 3 m wysokości. Na podkładce ma bardziej zwartą koronę. Roczny przyrost wynosi 70-80 cm. Formowanie korony jest niezbędne, aby zapobiec niesfornemu wzrostowi gałęzi.

Korona i gałęzie

Rozgałęzianie rozpoczyna się w pierwszym roku po przesadzeniu do gruntu. Jabłoń Berkutowska tworzy kulistą koronę. Gałęzie są proste, pokryte brązową korą, z lekkim, puszystym nalotem na powierzchni.

Liście i pąki

Pąki o średnicy do 1 cm otwierają się pod koniec maja. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, delikatnie owłosione, co nadaje im jaśniejszy odcień.

Owocowanie drzewa

Owocowanie obejmuje kilka szczegółowych cech: cykliczność, kwitnienie i zapylanie, czas dojrzewania i plon, zbiór i przechowywanie plonu oraz ocenę owoców przez degustatorów.

Cykliczność

Jabłonie zaczynają owocować w czwartym lub piątym roku wzrostu. Jeśli kupisz dwuletnią sadzonkę, pierwszych owoców możesz spodziewać się po trzech latach. Zalążnie jabłoni tworzą się corocznie.

Kwitnienie i zapylacze

Kwitnienie przypada na początek czerwca. Kwiaty są duże, białe, zebrane w grona po 3-4 na gałęziach. Kwiaty mają średnicę 5 cm, z żółtymi pręcikami w środku. Drzewo jest samopylne, wytwarza kwiaty tylko jednej płci. Aby zapewnić obfite zawiązywanie owoców, należy posadzić w pobliżu zapylacze. Berkutovsky jest odpowiedni. Drzewo jabłoni Sinap PółnocnyW pobliżu uprawia się również odmiany o podobnym okresie kwitnienia.

Jeśli posadzisz dwa drzewa Berkutowskiego, nie dojdzie do zapylania. Nie będą mogły się krzyżować i wydać owoców.

Czas dojrzewania i plon z jednego drzewa

Jabłka dojrzewają do końca października. Owoce są odporne na pierwsze przymrozki i nie psują się. Cały zbiór odbywa się w tym samym czasie. Dojrzewanie trwa do 180 dni od momentu pęknięcia pąków.

Plon z drzewa wynosi 50 kg do szóstego roku życia. Później wzrasta do 70 kg z drzewa. Im starsza roślina, tym większy plon. Cięcie odmładzające wykonuje się od 15. roku życia.

Zbiór i przechowywanie jabłek

Zbiory rozpoczynają się pod koniec października. Drzewo jest niskie, więc zbieranie jabłek jest łatwe. Wystarczy drabina i rękawice. Każdy owoc jest starannie umieszczany w skrzyni. Unikaj potrząsania drzewem; obtłuczone jabłka nie przechowują się dobrze.

Zbiory są rozrzucane do przewiewnych drewnianych lub plastikowych skrzynek i umieszczane w chłodnym, ciemnym miejscu. W ten sposób przechowuje się je do marca lub maja.

Degustacja owoców i zasięg jabłoni

Po przeprowadzeniu testu degustatorzy przyznali jabłka noty od 4,6 do 4,8 na 5. Opisali je jako słodkie z lekką kwaskowatością. Miąższ jest jasnożółty, chrupiący i soczysty.

Jabłonie mają bardzo dobre właściwości. Często można je spotkać w gospodarstwach rolnych, ogrodach prywatnych i sadach jabłoniowych. Nie tylko dobrze znoszą wszelkie warunki pogodowe, ale także dają obfite, obfite plony.

Odporność na zimę i suszę

Jabłoń Berkutovskoye wyróżnia się wysoką zimotrwałością i dobrą tolerancją na suszę. Drzewo toleruje temperatury do -38°C. W regionach o surowych zimach zaleca się zimowanie.

Roślina ma dobrze rozwinięty system korzeniowy. Rośnie i pobiera składniki odżywcze z wód gruntowych. Pomaga jej to radzić sobie z upałami i suszą. Dlatego drzewo nie wymaga częstego podlewania, wystarczy 3-4 razy w sezonie.

Podatność na choroby i szkodniki

Berkutovskoe ma silną odporność na prawie wszystkie choroby. Jednak w porze deszczowej jest podatne na infekcje:

• mączniak prawdziwy;
• monilioza;
• parch;
• rdza;
• obserwowanie.

Do ich zwalczania stosuje się fungicydy. Pomagają one całkowicie pozbyć się szkodliwych infekcji z rośliny. Oprócz chorób, na roślinę atakują również owady. Uwielbiają żerować na pąkach, korze, owocach i liściach. Do najczęstszych szkodników należą:

• mszyca;
• wciornastki;
• owocówki jabłkóweczki;
• zwójki liściowe;
• ryjkowce;
• Chrząszcze majowe.

Aby je zwalczać, należy opryskiwać insektycydami. Są one dostępne w każdym sklepie specjalistycznym. Można łączyć leczenie insektycydem i fungicydem. Zabieg zazwyczaj powtarza się po upływie efektu.

Ważne! Zachowaj środki ostrożności podczas pracy z chemikaliami.

Jak posadzić drzewo na działce

Sadzenie sadzonki wiąże się z kilkoma niuansami i wymaganiami. Muszą one zostać spełnione, aby drzewo dobrze się ukorzeniło i wydało obfite plony.

Wymagany skład gleby

Jabłonie preferują czarną ziemię, piaszczystą glinę lub gliniasto-piaszczystą ziemię. Idealnie, poziom wód gruntowych w wybranym miejscu powinien sięgać co najmniej 2 metrów. Jeśli gleba jest mokra lub bagienna, najlepiej wymieszać ją z piaskiem i zapewnić drenaż podczas sadzenia.

Gleba powinna być obojętna lub lekko kwaśna. Drzewo szybko obumrze w glebie zasadowej.

Wybór i przygotowanie miejsca lądowania

W przypadku Berkutowskiego należy wybrać dobrze oświetlone miejsce, osłonięte od silnych podmuchów wiatru i wolne od cienia. Zapylacze powinny znajdować się w pobliżu, w odległości 3 metrów od drzewa.

Miejsce do sadzenia przygotowujemy z wyprzedzeniem. Wybierz miejsce i zaznacz okrąg lub kwadrat o pożądanym rozmiarze. Następnie wykop dołek. Wymieszaj ziemię z dołka z:

• 10 kg próchnicy;
• 300 g superfosfatu;
• 200 g soli potasowej.

Połowę mieszanki odkładamy z powrotem i pozostawiamy do momentu sadzenia. Stanowisko należy przygotować z wyprzedzeniem, np. od wiosny do jesieni lub od jesieni do wiosny. Dopuszczalne jest przygotowanie stanowiska do 14 dni przed sadzeniem. Jednak ten czas uniemożliwi pełne wchłonięcie minerałów przez glebę.

Wymiary i głębokość dołka do sadzenia

Drzewo jest zwarte i niezbyt duże. Do jego posadzenia najlepiej wykopać dołek o głębokości 70-80 cm i średnicy 70 cm.

Czas i algorytm krok po kroku sadzenia sadzonki

Sadzenie odbywa się według określonego algorytmu:

1. Korzenie sadzonki moczymy w wodzie przez 24 godziny.
2. Umieść drzewo w otworze korzeniami w dół.
3. Prostują je rękami.
4. Wlej resztę mieszanki i ugnieć ją rękoma.
5. Uformuj okrąg z pnia drzewa o głębokości 10 cm.
6. Woda z 6 wiadrami wody.

Aby ochronić sadzonkę przed silnym wiatrem i deszczem, przed posadzeniem wbij w dno dołka drewniany palik i przywiąż go do niego.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji jabłoni Berkutovskoye

Poniżej szczegółowo opisano, jak dbać o jabłoń. Ta wiedza jest niezbędna do utrzymania drzewa w zdrowiu i uzyskania obfitych plonów.

Nawadnianie

Podlewaj jabłoń 3-4 razy w sezonie:

• po zimie;
• w okresie kwitnienia i formowania się zalążni;
• w okresie owocowania;
• przed zimą.

Użyj 8-10 wiader wcześniej przygotowanej wody na każde drzewo.

Stosujemy nawozy

Nawożenie łączy się z podlewaniem. Jeśli nawóz został dodany podczas sadzenia, drzewo należy odstawić na kolejne 3 lata. W kolejnych latach należy stosować:

• nawozy mineralne;
• nawóz;
• humus;
• obornik kurzy;
• popiół drzewny.

Przycinamy i kształtujemy koronę

Koronę formuje się od pierwszego roku po posadzeniu. Wybiera się pęd centralny, a pozostałe usuwa. W następnym roku wybiera się dwa kolejne pędy z dolnego rzędu i powtarza proces. Proces ten powtarza się, aż uformują się trzy lub cztery rzędy.

Rozluźnianie i ściółkowanie kręgu pnia drzewa

Regularnie spulchniaj glebę wokół pnia drzewa i usuwaj chwasty. Aby uniknąć tych czynności, stosuj ściółkę. W tym celu użyj:

• słoma;
• posiekana trawa;
• mech;
• humus;
• nawóz;
• opadłe liście.

Zapobieganie i ochrona drewna

Aby zapobiec chorobom i szkodnikom, należy opryskiwać insektycydami i fungicydami. Można je łączyć w jednym roztworze i stosować jednocześnie. Zabieg ten wykonuje się wiosną, przed kwitnieniem.

Ważne! Stosowanie środków chemicznych jest zabronione w okresie owocowania.

Przykrywanie drzewa owocowego na zimę

Jabłonie są bardzo odporne na zimę, ale najlepiej przygotować je do zimy. Wymaga to kilku kroków:

• podlewanie i nawożenie po zbiorach;
• cięcie sanitarne;
• bielenie pnia;
• ściółkowanie okręgu wokół pnia drzewa;
• W przypadku sadzonek do 4 lat koronę przykrywa się materiałem izolacyjnym.

Metody reprodukcji

Jabłoń Berkutovskoye rozmnaża się kilkoma metodami:

• przez sadzonki;
• potomek;
• pędy.

Opinie ogrodników o odmianie Berkutovka

Weronika, 56 lat, z Saratowa: „Jabłoń Berkutovskoye rośnie na mojej działce od siedmiu lat. Jest łatwa w pielęgnacji i dobrze zimuje. Co roku rodzi piękne owoce. Są średniej wielkości, soczyste i słodkie. W porze deszczowej może chorować na mączniaka prawdziwego, ale po leczeniu grzyb szybko znika”.

Arkady, 48 lat, Archangielsk: „Sprzedaję jabłka od kilku lat. Najpierw posadziłem jabłonie odmiany Berkutovskoye na swojej farmie. Są bardzo odporne i wytrzymałe, łatwo znoszą złą pogodę. Podoba mi się ich wysoki plon i atrakcyjny wygląd. Sprzedają się bardzo szybko”.

Anton, 35 lat, z Włodzimierza: „Kupiliśmy z żoną działkę; poprzedni właściciel zostawił po sobie jabłoń Berkutowskoje. Daje obfite plony. Jabłka dojrzewają późno, ale dobrze się przechowują. Świeże jabłka można jeść przez cały rok”.