Opis i charakterystyka odmiany jeżyny Chester, sadzenie i pielęgnacja

Wysoki plon, gęsty miąższ i wyjątkowa odporność na mróz odmiany jeżyny Chester sprawiają, że jest to atrakcyjna uprawa zarówno dla ogrodników-amatorów, jak i producentów rolnych.

Historia hodowli jeżyny Chester

W 1985 roku amerykańscy hodowcy z Beltsville Research Center stworzyli kolejną odmianę jeżyny, nazwaną Chester Thornless, poprzez skrzyżowanie półpłożącej odmiany Thornphy i wyprostowanej odmiany Darrow.

Opis odmiany i krótka charakterystyka

Chester różni się od innych odmian bezkolcowych mrozoodpornością (do -30°C), tolerancją na suszę oraz wysoką odpornością na choroby i szkodniki. Wymaga podpór, ale w razie potrzeby krzew można formować, kierując gałęzie w różnych kierunkach bez podpór.

Rozmiar krzewu

Elastyczne, silne pnącza jeżyny Chester rozwijają się szybko, dorastając do trzech metrów długości. Ta krzaczasta, półpłożąca roślina rozgałęzia się z pąków położonych bliżej korzenia. Pędy owocujące są wyprostowane. Trójlistkowe, ciemnozielone liście o ząbkowanych brzegach wyrastają ku wierzchołkom. Ten bujny, bujny krzew o opadających wierzchołkach nie tylko dostarcza witamin, ale także pełni funkcję dekoracyjną, idealnie wtapiając się w projekt ogrodu.

Kwitnienie i owocowanie

Biało-różowe kwiaty jeżyny Chester, z pięcioma dużymi płatkami, kwitną w gronach w czerwcu. Ta odmiana owocująca w średnim okresie dojrzewania jest samopylna i nie wymaga zapylaczy. Do zawiązania owoców wystarczą aktywność pszczół i wiatr.

Okres dojrzewania jagód trwa od sierpnia do września. W regionach południowych owoce osiągają dojrzałość techniczną w drugiej połowie lipca.

Ze względu na krótszy okres zbiorów niż w przypadku innych odmian, jeżyny odmiany Chester nie zawiązują na zimę zielonych owoców w żadnym regionie ich uprawy.

Plon z krzewu wynosi 10 kg. W sprzyjających warunkach uprawy i przy odpowiedniej uprawie można uzyskać nawet 20 kg.

Dolna część krzewu rodzi znacznie więcej jagód niż środkowa, wierzchołkowa. Czarne, purpurowo zabarwione owoce, ważące do 8 g, dorastają do 3 cm. Średnia waga jagody wynosi 4 g. Gęsty, orzeźwiający miąższ zachowuje swój kształt podczas długotrwałego transportu i przechowywania.

Zastosowanie jagód

Spośród odmian wykorzystywanych komercyjnie rolnicy wyróżniają odmianę Chester ze względu na jej słodki, cierpki, morwowy smak, który zwiększa popyt konsumentów na te jagody.

Owoce spożywa się na surowo lub wykorzystuje do wyrobu słodkich domowych przetworów.

Sok z jeżyn jest nie tylko pyszny, ale i korzystny dla zdrowia. W medycynie ludowej stosuje się go w celu obniżenia gorączki w przypadku infekcji wirusowych, łagodzenia stanów zapalnych i ropienia ran oraz uzupełniania witamin i minerałów.

Odporność na zimę i suszę

Odmiana Chester jest jedną z najbardziej mrozoodpornych odmian bezkolcowych, wytrzymując temperatury do -30°C. Jednak w centralnej Rosji nie zimuje na kratownicy i wymaga izolacji. Tolerancja na suszę nie wyklucza obfitego podlewania, szczególnie w okresie zawiązywania owoców.

Odporność na choroby

Silny, sztucznie wytworzony układ odpornościowy chroni roślinę przed powszechnymi chorobami róż i szkodnikami. Odporność na grzyby i rzadkie inwazje owadów nie zwalnia ogrodników z obowiązku stosowania zabiegów pielęgnacyjnych, takich jak opryskiwanie krzewów środkami chemicznymi i stosowanie środków ludowych.

Czy są jakieś wady?

Ogrodnicy dostrzegają następujące wady jeżyn Chester:

• Obowiązkowe usuwanie pędów jeżyny Chester z podpór i izolacji w centralnej Rosji i dalej na północ.
• niejednorodność owoców w przypadku obfitych zbiorów;
• wymagające pod względem wilgoci i oświetlenia.

Krzewiasta struktura dolnej części rośliny utrudnia jej przygotowanie do zimy i ocieplenie.

Lądowanie

Zdrowie krzewów jeżyny, wielkość i jakość przyszłego zbioru zależą od przestrzegania terminu, schematu i metody sadzenia.

Układ i wymiary otworów do sadzenia

Sadzonki jeżyny Chester sadzone masowo w gospodarstwach rolnych są sadzone w odstępach 1,5 metra. Ogrodnicy-amatorzy, ze względu na łatwość pielęgnacji, preferują rzadsze rozmieszczenie, zachowując odstęp 2–3 metrów między roślinami i rzędami.

Wcześniej przygotowuje się dołek o szerokości i głębokości pół metra. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z wiadrem kompostu, próchnicy i obornika (najlepiej końskiego). Do mieszanki dodaje się nawozy mineralne: 50 g siarczanu potasu i 100 g superfosfatu.

Czas i technologia

Odmianę Chester sadzi się jesienią w regionach południowych (wrzesień–październik). W klimacie zimnym i umiarkowanym sadzonki sadzi się wiosną, zanim zaczną płynąć soki, gdy temperatura osiągnie 10–12°C.

Metoda sadzenia jeżyny Chester:

• sadzonkę uprzednio namoczoną w stymulatorze ukorzeniania umieszcza się na podwyższonej platformie zbudowanej w otworze;
• na zboczach pagórka rozpościerają się wielokierunkowe, splecione korzenie;
• roślinę przykrywamy przygotowanym podłożem;
• zagęścić glebę od góry i podlać;
• chochoł.

Po zakończeniu sadzenia punkt wzrostu powinien znajdować się 2 cm pod powierzchnią ziemi.

Szczegóły opieki

Chociaż odmiana jeżyny Chester nie jest szczególnie wybredna, istnieje kilka niuansów pielęgnacyjnych, które należy wziąć pod uwagę. Aby uzyskać smaczne, duże owoce, należy znać prawidłowe metody nawadniania, odpowiednie nawozy i ich ilość. Należy przestrzegać zaleceń dotyczących pielęgnacji i okrywania krzewów na zimę.

Podlewanie i nawożenie

Sadzonki wymagają obfitego podlewania, 3 razy w tygodniu, przez pierwsze 45 dni po posadzeniu oraz w suche lata, w ilości 10 litrów. Owocujące jeżyny odmiany Chester wymagają cotygodniowego nawadniania w okresie wegetacji (5 wiader). Od początku zawiązywania owoców do momentu osiągnięcia dojrzałości technicznej, podlewa się je dwa razy w tygodniu, podlewając każdy krzew 30 litrami wody.

Co trzy lata do każdej dojrzałej rośliny należy dodać 5 kg kompostu, próchnicy liściowej oraz 100 g superfosfatu, 30 g saletry amonowej i nawozu potasowego. W przypadku braku materii organicznej stosuje się nitroammofoskę (NAP).

Nadmiar mikroelementów, podobnie jak ich niedobór, jest szkodliwy dla roślin. Czasami, oprócz podstawowych nawozów, do pełnego wzrostu wystarczy ściółka z torfu, trocin lub przegniłego obornika.

W okresie dojrzewania owoców krzewy podlewa się naparem z ptasich odchodów, pokrzywy i dziewanny. Jesienią roślina wymaga nawozu potasowego.

Przycinanie krzewów

Każdego roku po zbiorach przycina się gałęzie owocujące. Pędy, które wyrosły w tym roku, są przerzedzane, pozostawiając 5-6 najsilniejszych.

Wiosną, po usunięciu okrywy, sprawdź, jak jeżyny przetrwały zimę. Usuń wszelkie połamane, przemarznięte lub wysuszone pędy.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Zaleca się spulchnianie gleby po podlewaniu i podczas pielenia. Spulchnienie gleby nie tylko zwiększa dostęp tlenu i wilgoci do kłączy, ale także aktywuje zapotrzebowanie jeżyny na składniki odżywcze.

Ściółkowanie torfem, próchnicą, trocinami i słomą ułatwia pielęgnację krzewów.

Efekty ściółkowania:

• gleba nagrzewa się szybciej, co stymuluje rozwój pędów i przyspiesza dojrzewanie owoców;
• zmniejsza się ilość i intensywność nawadniania;
• Materia organiczna pochodząca z nawadniania i przekopywania gleby stanowi dodatkowe źródło pożytecznych mikroelementów.

W sezonie zimowym ściółkę stosuje się jako materiał izolacyjny.

Przygotowanie do zimy

Pnącza jeżyny Chester są usuwane z kratownicy, przycinane są przekwitnięte i nadmiarowe pędy, a następnie przyginane do ziemi. Aby zapewnić lepszy kontakt pnączy z podłożem, gałęzie są wiązane razem i mocowane zszywkami.

Izolacja materiałem okryciowym jest niezbędna w klimacie umiarkowanym i na Syberii. Winorośle rosnące na południu można podpierać, ale nie jest to zalecane. Roślina nie obumrze, ale plony mogą się zmniejszyć z powodu wahań temperatury wczesną wiosną.

Zapobieganie chorobom

Aby zapobiec gniciu, plamistościom i atakom owadów w trakcie sezonu, należy wykonać następujące prace rolnicze:

• wprowadzają mikroelementy niezbędne dla kultury:
• stosować się do zaleceń dotyczących wilgotności gleby;
• przycinają krzewy, żeby je rozjaśnić;
• oczyścić obszary pod krzewami i między rzędami odpadów biologicznych.

Jesienią glebę podlewa się roztworem dezynfekującym Aktara. Wczesną wiosną i po owocowaniu winorośle opryskuje się płynem Bordeaux i siarczanem miedzi. Udowodniono owadobójcze właściwości czosnku i cebuli posadzonych w pobliżu.

Lek Antychruszcz pomaga w walce z owadami uszkadzającymi system korzeniowy.

Recenzje odmiany

Jeżyny Chester cieszą się popularnością wśród rolników i ogrodników ze względu na wysoką produktywność i wszechstronność w zależności od warunków pogodowych. Użytkownicy szczególnie cenią sobie mrozoodporność tej rośliny i jej zdolność do przetrwania długich, mroźnych zim Syberii.

Marina Danilovna, 45 lat, Woroneż

Wiedząc, ile miejsca zajmują jeżyny na mojej daczy, długo wahałem się, czy je posadzić. Sąsiad pomógł mi, dając mi sadzonkę jeżyn Chester. Jeden krzak w zupełności wystarczy. Roślina rodzi tak dużo owoców, że zacieniają one liście.

Wasilij Michajłowicz, 62 lata, Iwanowo

Długo szukałem odmiany jeżyny odpornej na zimę, której mógłbym używać bez zdejmowania jej z kratownicy na zimę. Kupiłem odmianę Chester, ale znajomy powiedział mi, że w naszej centralnej części Rosji roślina ta nie przetrwa do wiosny na kratownicy.

Lyubov Glebovna, 39 lat, Wołogdy

Uprawiam jeżyny Chester od czterech lat. Są trochę cierpkie jak na mój gust, ale dżemy i kompoty, które z nich powstają, są wspaniałe.