Opis i charakterystyka odmiany jeżyny Natchez, sadzenie i pielęgnacja

Popularna w USA i zyskująca coraz większą popularność w Rosji odmiana jeżyny Natchez jest ceniona przez rolników i ogrodników amatorów za wczesną dojrzałość, wydajność i pyszne, nadające się do sprzedaży owoce. Przy odpowiedniej pielęgnacji, odmiana jest odporna na niekorzystne warunki zimowe i zapewnia niezmiennie wysokie plony.

Historia hodowli jeżyn Natchez

Jeżyna Natchez to młoda odmiana. Została opracowana przez amerykańskich naukowców z Arkansas Research University poprzez krzyżowe zapylanie lokalnych mieszańców. Patent na jeżynę Natchez został wydany w 2007 roku po sześciu latach testów.

Plusy i minusy

Mimo że jeżyny wymagają trudnych warunków uprawy, ogrodnicy podkreślają więcej zalet niż wad tej rośliny.

Zalety jeżyny odmiany Natchez obejmują:

• wczesna dojrzałość;
• wszechstronność przeznaczenia;
• smak deserowy, owoce duże;
• okres owocowania wydłuża się do 40 dni;
• wysoka, wrodzona odporność genetyczna, chroniąca plony przed szkodnikami i chorobami;
• zachowanie wyglądu i smaku nadającego się do sprzedaży podczas długotrwałego transportu;
• wysoka wydajność;
• brak kolców, co ułatwia prowadzenie działalności rolniczej i zbieranie jagód;

Wady:

• niska mrozoodporność;
• potrzeba wsparcia;
• niewystarczająca wymiana pędów, konieczne jest zastosowanie dodatkowego materiału sadzeniowego.

Jeżyny lubią wilgoć, mają duże wymagania co do gleby i zmiennego poziomu oświetlenia w ciągu dnia.

Ogólny opis i charakterystyka

Podczas gdy rosyjscy ogrodnicy zwracają uwagę na ilość owoców zebranych z krzaka i pracochłonność praktyk rolniczych, Amerykanie, rozpieszczeni różnorodnością odmian, cenią wygląd, smak i aromat jeżyn Natchez.

Owoc

Wydłużone, cylindryczne jagody stopniowo zwiększają swoją wagę i wydajność. W drugim roku po posadzeniu niebiesko-czarne owoce ważą 10–14 g i dorastają do 3 cm długości. W szczytowym okresie owocowania ważą 20–25 g i osiągają długość 5 cm, czyli wielkość pudełka zapałek.

Przejrzałe jeżyny Natchez różnią się od dojrzałych owoców handlowych matową skórką i utratą połysku.

Owoce mają jędrny miąższ, pozbawiony pustego środka, charakterystycznego dla malin, i łatwo je obierać z szypułki. Smak owoców jest słodki, ale nie kwaśny, z nutami kawy i subtelnym aromatem. Profesjonalni degustatorzy przyznali owocowi ocenę 4,6.

Kwitnienie i zapylanie

Jeżyny Natchez wytwarzają grona licznych białych, pięciopłatkowych kwiatów na długich łodygach. W połowie maja kwiaty na szczytach pędów zaczynają kwitnąć. ​​Następnie otwierają się pąki centralne, a później dolne.

Jeżyny są roślinami samopylnymi i nie potrzebują zapylaczy.

Jednak skuteczne przenoszenie pyłku wymaga obecności pszczół i lekkiego wiatru. Nektar jest szczególnie atrakcyjny dla pszczół na początku kwitnienia, więc dwa dni wystarczą na zapylanie.

Czas dojrzewania i wskaźniki plonowania

W regionach południowych jeżyny odmiany Natchez dojrzewają w połowie czerwca, a w obwodzie moskiewskim na początku lipca. Owocowanie trwa do 1,5 miesiąca. Plony są wysokie – do 20 kg z krzewu. Obfite owocowanie rozpoczyna się w czwartym roku.

Zastosowanie jagód

Jeżyny Natchez spożywa się na świeżo, owoce wykorzystuje się do produkcji soków, dżemów, kompotów, a także dodaje się je do wypieków.

W medycynie ludowej wykorzystuje się następujące właściwości jagód:

• środek ściągający;
• moczopędny:
• zwiększona krzepliwość krwi;
• środek uspokajający.

Świeże jeżyny dostarczają organizmowi kompleks niezbędnych witamin i minerałów oraz stymulują układ odpornościowy. Stosowany miejscowo sok pomaga w gojeniu ropiejących ran i przewlekłych wrzodów.

Jeżyny poprawiają motorykę jelit, aktywność wydzielniczą żołądka i łagodzą bolesne dolegliwości towarzyszące przeziębieniom.

Krzew i liście

Pnącza krzewu jagody Natchez są półpłożące. Na początku sezonu wegetacyjnego pędy rośliny rosną pionowo w górę, ale po osiągnięciu wysokości 3 metrów wyginają się ku ziemi. W pierwszym roku pędy osiągają długość 4 metrów, a w kolejnych latach dorastają do 6 metrów.

Winorośl jest silna, rozłożysta i łamie się pod ciężarem obfitych plonów, dlatego uprawa wymaga podpór.

Siedzące, jajowate liście wyrastają jednocześnie z pędami przez miesiąc. Jasnozielone blaszki liściowe są owłosione, mają ząbkowane brzegi i zaostrzony wierzchołek. Na styku liścia i pędu tworzą się dwa pąki, z których w następnym roku wyrastają nowe liście i owocujące gałązki.

System korzeniowy

Oprócz głównego kłącza krzew wytwarza pędy przybyszowe, które mogą rozwijać się w odległości do 3 m od rośliny matecznej. Większość systemu korzeniowego znajduje się w górnej warstwie gleby (15–40 cm), ale pojedyncze korzenie sięgają do 1,3 m w głąb, wzdłuż tuneli wydrążonych przez dżdżownice.

Siedlisko

Ta ciepłolubna roślina dobrze rośnie i owocuje w regionach południowych oraz w umiarkowanym klimacie centralnej Rosji. Jeżyna Naczez nie rozwija się dobrze na Syberii. Krótkie lato nie pozwala roślinie na prawidłowy rozwój.

Odporność na mróz i suszę

Większość odmian jeżyn, w tym Natchez, nie jest odporna na zimę. Przymrozki poniżej -15°C i nagłe wahania temperatury są szkodliwe dla pąków. Zimą roślina wymaga przygotowania i izolacji.

Jeżyny źle znoszą suszę, przestają się rozwijać i tracą część plonów.

Odporność na choroby i szkodniki

Jeżyna Natchez odziedziczyła silny system odpornościowy po swoich rodzicielskich mieszańcach, dzięki czemu jest mniej podatna na szkodniki i choroby. Mimo to krzewy owocowe i jagodowe są poddawane specjalnym zabiegom profilaktycznym i przestrzegane są odpowiednie praktyki rolnicze.

Zasady lądowania na stronie

Sadzenie wymaga odpowiedniego czasu, wyboru miejsca oraz przygotowania odpowiedniej gleby i sadzonek. Dla dalszego, pomyślnego rozwoju krzewów jagodowych, ważne jest przestrzeganie planu i algorytmu sadzenia.

Terminy

Ciepłolubną odmianę Natchez najlepiej sadzić wiosną, gdy gleba jest ogrzana, a pąki napęczniałe, ale jeszcze nierozwinięte. Pozwoli to roślinie prawidłowo się ukorzenić, nabrać siły i przygotować się do zimy.

Jesienią, dwa miesiące przed nadejściem nagłych mrozów, w regionach południowych sadzi się jeżyny.

Wymagany skład gleby

Jeżyny dobrze rosną i owocują na luźnym, żyznym gliniastym podłożu. Gleba powinna dobrze zatrzymywać wilgoć w okolicy korzeni, ale unikać podmokłości. Nie tolerują gleby kwaśnej, ciężkiej gliniastej ani wapienia.

Wybór odpowiedniej lokalizacji

W przeciwieństwie do malin, które owocują w cieniu, jeżyny odmiany Natchez wymagają pełnego słońca. Aby zapobiec poparzeniu owoców w upalne południe, ogrodnicy ocieniają roślinę siatką rozpraszającą światło.

Odpowiednim miejscem dla rośliny jest otwarta, południowa strona, osłonięta od zimnych wiatrów. Roślina nie rozwija się dobrze na terenach nisko położonych ani tam, gdzie poziom wód gruntowych przekracza 1,5 metra.

Przygotowanie materiału sadzeniowego

Sadzonki jeżyny o zamkniętym systemie korzeniowym zakupione w specjalistycznej szkółce podlewa się przed sadzeniem; sadzonki o otwartym systemie korzeniowym moczy się w wodzie i zanurza w stymulatorach wzrostu, takich jak Epin, Kornevin lub Heteroauxin.

Technologia i schemat sadzenia

Aby zapewnić równomierne oświetlenie, rzędy roślin układa się w kierunku północ-południe. Zachowuje się odstęp 2-3 metrów między krzewami. Podpory instaluje się wcześniej, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni. Uprawiając jeżyny w pobliżu ogrodzenia, należy zachować 1 metr odległości od ogrodzenia.

Jeśli sadzisz pojedynczą sadzonkę, wykop dołek. Jeśli sadzisz wiele krzewów, przygotuj rów o szerokości i głębokości 50 cm.

Żyzna warstwa gleby jest mieszana w równych proporcjach z próchnicą liściową i obornikiem. Na dno wykopu dosypuje się otoczaki i tłuczeń. W centrum wykopu buduje się kopiec lub grzbiet.

Algorytm sadzenia odmiany Natchez:

• sadzonkę opuszcza się na kopiec i prostuje korzenie;
• wypełnić przygotowaną mieszanką gleby, wyginając pędy w kierunku kratownicy;
• zagęścić glebę, podlać ją;
• Na wierzch kładzie się 6-centymetrową warstwę ściółki z siana lub słomy.

Zaleca się sadzenie jeżyn w pochmurną pogodę. Aby zapewnić lepsze przetrwanie, należy rozciągnąć nad sadzonkami przezroczystą folię i przymocować je do łuków.

Szczegóły pielęgnacji jeżyn

Dalsza pielęgnacja jeżyn Natchez jest dość prosta. Podlewaj, spulchniaj glebę i ściółkuj ją wokół krzewów. Roślina reaguje na wzrost plonów podstawowym nawożeniem i dokarmianiem.

Nawóz

Wiosną każdy krzew jeżyny odmiany Natchez nawozi się próchnicą, kompostem (5 kg) lub saletrą amonową (50 g na metr kwadratowy). Roślinę ściółkuje się torfem, który odżywia kłącza krzewu podczas nawadniania.

W okresie pęcznienia pąków kwiatowych jeżyny podlewa się naparem z dziewanny i ptasich odchodów.

Po owocowaniu i zbiorach, podczas kopania, do gleby dodaje się 2 łyżki siarczanu potasu i superfosfatu.

Podlewanie, spulchnianie i ściółkowanie

Wilgotna odmiana jeżyny Natchez jest regularnie podlewana bezpośrednio po posadzeniu przez pierwsze 1,5 miesiąca oraz podczas letnich susz. Krzewy owocujące podlewa się 50 litrami wody na krzew co tydzień podczas intensywnego wzrostu liści i 30 litrami co trzy dni podczas dojrzewania owoców. Przed podlewaniem należy odczekać, aż woda osiądzie i ogrzeje się na słońcu.

Następnego dnia po podlaniu, podczas usuwania chwastów, użyj motyki, aby rozbić skorupę, która utworzyła się na powierzchni, co poprawi przepuszczalność powietrza i wilgoci przez glebę.

Aby zmniejszyć potrzebę podlewania i uprawy, teren wokół krzewu jest ściółkowany torfem, słomą, opadłymi liśćmi leśnymi i gnijącym obornikiem. Organiczna ściółka zatrzymuje wilgoć, tworzy zapas składników odżywczych i przyspiesza dojrzewanie owoców o kilka dni.

Formowanie krzewu i przywiązywanie go do podpory

Dwuletni cykl wegetacyjny jeżyny Natchez obejmuje przycinanie jesienią, w okresie spoczynku dwuletnich pędów, co pozwala na wytworzenie się 7–8 silnych pędów w tym roku.

Wiosną, aby ułatwić zbiór owoców i zapobiec ich łamaniu, pędy przywiązuje się do podpory.

Popularne metody zakładania podwiązek formacyjnych:

1. Kratka. Wzdłuż rzędu roślin wbija się słupki w odstępach co 3–4 metry. Rozciąga się na nich dwa rzędy drutu. Pierwszy metr nad ziemią, drugi 1,5 metra. Pędy przywiązuje się do drutów nylonową liną.
2. Wachlarzowaty. Ta metoda polega na wbiciu palika podporowego między dwa krzewy i przywiązaniu do niego zewnętrznych gałęzi obu roślin.
3. Pęczek. Ta metoda jest stosowana do nasadzeń pojedynczych. Palik wbija się w środek krzewu. Pnącza wiązane są w grupach po 2–3, a następnie pęczki przywiązuje się do podpory.

Stosując jakikolwiek rodzaj podwiązki, staraj się zapewnić jak najmniej punktów styku jeżyn z drutem lub sznurkiem.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Pomimo wysokiej odporności, jeżyny odmiany Natchez są podatne na rdzę. Korzenie są uszkadzane przez świerszcze i larwy chrabąszczy, a liście atakowane przez mszyce i przędziorki.

Aby zapobiec atakom owadów i rozprzestrzenianiu się zarodników grzybów na roślinach, należy podjąć następujące środki zapobiegawcze:

• wprowadzić mikroelementy - potas, wapń, fosfor, magnez;
• usunąć i spalić uszkodzone części plonu;
• spełniać normy dotyczące nawadniania;
• nie dopuść do tego, aby krzewy stały się zbyt gęste.

Wiosenne opryski jeżyn środkami chemicznymi, takimi jak Antychruszcz i Confidor, pomagają zwalczać szkodniki korzeniożerne. Akarin, Fitoverm, Aktofit i Actellic zapobiegają atakom mszyc i przędziorków. Skuteczne jest również jesienne nawożenie roztworem Aktary.

Opryskiwanie krzewów płynem Bordeaux, Topaz i Fundazolem przed rozwinięciem liści ochroni je przed chorobami grzybowymi.

Przygotowanie rośliny do zimy

We wrześniu i październiku pędy jeżyny odmiany Natchez są usuwane z podpór, przycinane, a pozostałe przytwierdzane do podłoża, tworząc warstwę tektury, desek i świerkowych gałęzi między pędami a podłożem. Bezpośrednio przed nadejściem przymrozków, ze względu na niską mrozoodporność rośliny, jest ona izolowana podwójną warstwą spunbondu, agrowłókniny lub lutrasilu.

Metody reprodukcji

Jeżyny Natchez najczęściej rozmnaża się metodami wegetatywnymi.

Popularne metody rozmnażania roślin:

1. Podział krzewu. Dorosłą roślinę wykopuje się wczesną wiosną lub jesienią, a podkładkę dzieli się na kilka części, z których każda ma dwa lub trzy pędy. Podziały są natychmiast sadzone na grządce.
2. Odrosty. Wybierz jednoroczny pęd o długości co najmniej półtora metra. Przygnij pęd do ziemi, zakop wierzchołek w wykopanym wcześniej dołku o głębokości 20–30 cm i podlej. Po 3–4 tygodniach pojawią się korzenie i zielone pędy. Młody pęd oddziela się od rośliny matecznej w następnym roku.
3. Układanie warstwowe. Metoda jest identyczna jak poprzednia. Różnica polega na tym, że zakopywany jest cały pęd, a nie jego wierzchołek, a głębokość wykopu wynosi 5–10 cm.
4. Sadzonki. Jesienią przygotowuje się sadzonki o długości 30-40 cm i zakopuje je w ziemi do następnej wiosny. W kwietniu sadzonki sadzi się w szklarni, w odstępach 10-15 cm. Po ukorzenieniu się i wytworzeniu trzech liści, sadzonki sadzi się pojedynczo w doniczkach.

Jeżyny rozmnaża się również przez sadzonki, stosując metodę spoczynkowych pąków. W tym celu sadzonkę z dwoma pąkami umieszcza się w słoiku z wodą tak, aby płyn zakrył jeden pąk. Z tego pąka wyrasta samodzielna siewka z systemem korzeniowym.

Opinie ogrodników na temat odmiany

Rolnicy i ogrodnicy wypowiadają się pozytywnie o jeżynie Natchez, co potwierdza jakość owoców i łatwość pielęgnacji.

Nikołaj Pietrowicz, 66 lat, Kijów

Jako rolnik uważam, że ważne jest, aby jeżyny Natchez po zbiorze prezentowały się atrakcyjnie podczas długiej podróży do punktów sprzedaży detalicznej.

Ignat Matveevich, 70 lat, Krasnodar

Uprawiam jeżyny od około 20 lat. Odmiana Natchez przypadła mi do gustu ze względu na słodki smak, duże jagody i bezkolcowe pędy. Dzięki temu zbiory, przycinanie i podpieranie są łatwiejsze.

Marina Georgievna, 48 lat, Moskwa

Pomimo deklarowanej niskiej mrozoodporności, polecam jeżynę odmiany Natchez ogrodnikom. Przy odpowiednim przygotowaniu do zimy i standardowych praktykach rolniczych można zebrać do 20 kg soczystych, orzeźwiających jagód o długości do 5 cm z krzaka.