Opis i charakterystyka truskawki odmiany Kupchikha, uprawa i pielęgnacja

Odmiana truskawki Kupczicha wyróżnia się połączeniem najlepszych cech truskawek i poziomek leśnych. Ten pyszny i aromatyczny owoc, wyhodowany przez rosyjskich hodowców, zyskał ogromną popularność wśród ogrodników. Przyjrzyjmy się głównym zaletom tej hybrydy, jej wymaganiom w zakresie sadzenia i pielęgnacji oraz skutecznym metodom rozmnażania.

Historia hodowli truskawek

Kupczicha to pierwsza odmiana nowej truskawki o nazwie Zemleklunika. Ta unikalna hybryda została wyhodowana w latach 80. XX wieku przez radzieckich hodowców z Briańskiego Uniwersytetu Rolniczego. Wyhodowano truskawki ogrodowe (o dużych owocach) i europejskie truskawki muskatowe.

Odmiana ta otrzymała swoją nazwę ze względu na elegancki i bujny wygląd krzewów.

Zalety i wady kultury

Truskawka Kupchikha ma zarówno zalety, jak i wady, o których warto wiedzieć zanim zaczniesz ją uprawiać na własnej działce.

Do niezaprzeczalnych zalet truskawek należą:

• samopłodność przekraczająca 90%;
• wysoka wydajność;
• atrakcyjny wygląd krzewów w okresie kwitnienia;
• nie wymaga dodatkowego schronienia na zimę ze względu na mrozoodporność;
• silna odporność na choroby grzybowe i inne;
• łatwa adaptacja do zmieniających się warunków klimatycznych;
• odporność na roztocza i inne szkodniki owadzie;
• duży rozmiar i doskonały smak owoców;
• niezależne rozmnażanie za pomocą wąsów czepnych;
• dobra transportowalność dzięki gęstej strukturze miąższu;
• długi okres przydatności do użycia w odpowiednich warunkach;
• powszechne wykorzystanie zbieranych dojrzałych jagód.

Ta odmiana ma również pewne wady:

• nierównomierna wielkość dojrzewających owoców, możliwość nieregularnego kształtu;
• zagęszczanie nasadzeń obficie kwitnącymi pędami kwiatowymi - aby rozwiązać problem należy oddzielić rośliny mateczne od krzewów owocujących;
• prawdopodobieństwo niepełnego dojrzewania truskawek w regionach o krótkim lecie i deszczowym klimacie;
• niewielka liczba wąsów pędowych, które wystarczają jedynie do odnawiania nasadzeń;
• zmniejszone plony i mniejsze rozmiary owoców z powodu nieprzestrzegania praktyk rolniczych.

Opis i charakterystyka odmiany Kupchikha

Przyjrzyjmy się, czym truskawka Kupczicha różni się od innych odmian truskawek uprawianych w naszym klimacie. Dowiemy się o wyglądzie krzewu, cechach owoców, a także o specyfice zbioru i późniejszego wykorzystania.

Krzew i pędy

Krzew truskawki Kupczicha jest silnie rosnący i stosunkowo wysoki (do 30 centymetrów), o kulistym pokroju i gęstym ulistnieniu. Blaszki liściowe są zielone, żebrowane i pomarszczone, pokryte lekkim meszkiem. Mają szerokie, tępe ząbki na brzegach.

Na wysokości liści tworzą się łodygi kwiatowe – wyprostowane i długie. Lekko opadają pod ciężarem dojrzewających owoców.

Kwitnienie i owocowanie

Kupchikha kwitnie tak obficie, że liczne śnieżnobiałe kwiaty z żółtym środkiem zakrywają masę liściową.

Owoce mają nietypowy kształt – wydłużony i lekko spłaszczony, rozwidlony na końcach. Mają intensywny, ciemnoczerwono-fioletowy kolor. Wielkość jagód może się różnić w zależności od czasu dojrzewania, klimatu i praktyk rolniczych.

Czas dojrzewania jagód

Odmiana Kupczicha charakteryzuje się średnioterminowym okresem dojrzewania. Pierwszy zbiór przypada na połowę czerwca.

Zbiór i przechowywanie

Ze względu na nierównomierne dojrzewanie, okres zbiorów może trwać nawet siedem tygodni. Jagody należy zbierać co 1-2 dni. Dojrzałe owoce mają grubą, jędrną skórkę, która zapobiega ich obijaniu i wyciekaniu soku. Dobrze znoszą również transport.

W temperaturze pokojowej truskawki Kupczicha zachowują swoje właściwości przez 3-4 dni. W lodówce ten okres jest dłuższy – nawet do tygodnia.

Dojrzałe owoce Kupczichy można wykorzystać na wiele sposobów: świeże, suszone i mrożone, jako nadzienie do deserów, do przetworów na zimę, do koktajli i sałatek owocowych, a także do przyrządzania domowego wina.

Odporność na choroby i pasożyty

Krzewy mieszańcowe truskawek odmiany Kupchikha są praktycznie odporne na takie powszechne choroby jak szara pleśń i mączniak prawdziwy.

Odporność na niskie temperatury i suszę

Truskawka Kupchikha dobrze znosi upalne i suche lata. Wytrzymuje również zimowe przymrozki do -24°C.

Technologia sadzenia

Sadząc krzewy truskawek Kupchikha, należy przestrzegać wyznaczonych terminów, a także wybrać odpowiednie sąsiedztwo roślin.

Przygotowanie stanowiska i grządek

Truskawki preferują miejsca słoneczne. Odpowiednie jest również stanowisko półcieniste i dobrze wentylowane.

Przed sadzeniem należy zdezynfekować glebę roztworem dezynfekującym, takim jak siarczan miedzi lub nadmanganian potasu. Następnie należy dodać proste nawozy organiczne – 20 litrów kompostu z dwiema szklankami popiołu drzewnego na metr kwadratowy.

Najlepsi poprzednicy i sąsiedzi

Truskawki Kupczicha należy sadzić po cebuli, marchewce, czosnku, koprze i burakach. Dobrymi roślinami towarzyszącymi są rzodkiewki, szpinak, szczaw, buraki, jaśmin, paprocie, nagietki i piwonie.

Terminy i zasady sadzenia krzewów

Optymalny czas na sadzenie krzewów truskawki Kupczicha to połowa kwietnia – początek maja. Przed sadzeniem należy namoczyć sadzonki w wodzie przez 2-3 godziny i zaaplikować stymulatory wzrostu na korzenie.

Sadzenie należy wykonywać w następującej kolejności:

1. Wykop kilka dołków w grządce, w odstępach co 35-40 centymetrów. Ich rozmiar powinien odpowiadać objętości systemu korzeniowego.
2. Umieść sadzonkę w środku dołka i wyprostuj korzenie.
3. Przykryj kłącze ziemią, pozostawiając ogonki liściowe z liśćmi nad powierzchnią, a także pączek w środku krzewu, zwany sercem.
4. Delikatnie ugnieć glebę rękoma, następnie za pomocą łopaty uformuj bruzdę o głębokości do 5 centymetrów i podlej ją.
5. Wyrównaj bruzdę i ściółkuj glebę sianem, trocinami lub suchą trawą.

Dalsza opieka

Po posadzeniu krzewów truskawek Kupchikha należy zadbać o ich odpowiednią pielęgnację – podlewać, nawozić, usuwać chwasty i chronić przed szkodnikami.

Podlewanie i nawożenie

Ważne jest, aby gleba, w której rośnie truskawka Kupchikha, była stale wilgotna. Każda roślina potrzebuje 1-2 litrów wody.

Dopóki owoce nie dojrzeją, można podlewać je od góry, nad liśćmi, a następnie pod kłączem.

Jesienią, przy braku naturalnych opadów, podlewamy każdy krzew 2-3 litrami wody.

W różnych okresach należy stosować następujące nawozy:

• wiosną - nawozy kompleksowe na bazie azotu i minerałów;
• w okresie kwitnienia – wywary ziołowe z dodatkiem popiołu drzewnego i kwasu borowego;
• w okresie zawiązywania się pąków (w sierpniu) – roztworem mocznika (50 gramów preparatu na 10 litrów wody).

Rozluźnianie i usuwanie chwastów

Należy utrzymywać glebę w stanie luźnym, a także okresowo usuwać chwasty, które hamują kwitnienie i owocowanie truskawki Kupchikha.

Ochrona przed owadami i chorobami

Aby zabezpieczyć się przed ryjkowcami, roztoczami truskawkowymi i innymi szkodnikami, po zbiorze owoców należy traktować krzew preparatem Aktara, Karbofos lub Intavir.

W przypadku wystąpienia szarej pleśni, białej i brunatnej plamistości rośliny opryskuje się preparatami zawierającymi miedź, serwatkę lub roztwór nadmanganianu potasu.

Metody reprodukcji

Ponieważ truskawka Kupchikha jest odmianą mieszańcową, rozmnażanie z nasion nie jest wskazane – uzyskane owoce nie będą miały cech roślin macierzystych.

Do rozmnażania najlepiej wykorzystać wąsy czepne. Pozostawione na nich rozety pierwszego rzędu należy wkopać w ziemię. Po ukorzenieniu się i wytworzeniu pięciu liści, rozetę można oddzielić od rośliny matecznej i przesadzić w wybrane miejsce.

Recenzje odmiany

Alina: „Mam kilka grządek truskawek na mojej daczy. Kupczicha to jedna z moich ulubionych. Owoce są pyszne, aromatyczne i dojrzewają wcześniej niż inne.”

Światosław: „Od kilku lat z powodzeniem uprawiam truskawki. Podoba mi się ich łatwość pielęgnacji i niskie wymagania. Dojrzałe owoce dobrze się przechowują i nadają się do różnych przetworów. Kupczicha rozmnaża się również aktywnie za pomocą wąsów czepnych i nie wymaga zapylania. Zbiory są zawsze obfite”.