Pełny opis odmiany truskawki syryjskiej, obejmujący sadzenie i pielęgnację.

Odmiana truskawki syryjskiej to piękne, stożkowate jagody, idealne do uprawy komercyjnej. Ogrodnicy uwielbiają tę odmianę ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne. Krzewy owocują obficie przez wiele lat. Jednak plony maleją z wiekiem. Po pięciu latach zaleca się ponowne przesadzenie truskawek. Truskawki dobrze reagują na nawozy organiczne i mineralne.

Historia selekcji i regionu uprawy

Pomimo swojej nazwy, odmiana truskawki syryjskiej nie została wyhodowana na Bliskim Wschodzie, lecz w Europie – a dokładniej we Włoszech. Hodowcy z New Fruits, firmy z siedzibą w Cesenie, wprowadzili na rynek nową odmianę truskawki, która nie owocuje w nieskończoność. Zbiór odbywa się tylko raz w sezonie – w połowie czerwca. Nowa odmiana została opatentowana w 2010 roku.

Truskawka syryjska może być uprawiana w klimacie kontynentalnym. Dobrze adaptuje się do chłodnych lub gorących, suchych lat i surowych zim. Nowa odmiana nadaje się zarówno do uprawy domowej, jak i komercyjnej.

Ogólne informacje o truskawkach syryjskich

Truskawka syryjska rośnie jako niskie (do 40 centymetrów) rozłożyste krzewy. Roślina ma mocne łodygi, zdolne do utrzymania dużych jagód. Liście są ciemnozielone, odziomkowe, długoogonkowe, trójlistkowe i ząbkowane. Korzenie są włókniste, sięgające 20-30 centymetrów w głąb gleby. Kwiaty są średniej wielkości, z białymi płatkami i żółtym środkiem.

Owoce są malinowoczerwone lub ciemnowiśniowe, idealnie stożkowate. Każda jagoda waży 25-40 gramów. Truskawki mają soczysty, gęsty, pomarańczoworóżowy miąższ i słodki smak z delikatną kwaskowatością. Latem z każdego krzewu wyrastają rozłogi.

Truskawki syryjskie można uprawiać na otwartych grządkach lub pod folią. Z jednego dojrzałego krzewu można zebrać 0,5-1 kilograma jagód. Należy jednak pamiętać, że odmiana ta dobrze owocuje tylko przez pierwsze 3-5 lat. Zaleca się stopniowe przesadzanie istniejących sadzonek truskawek.

Zalety i wady truskawek ogrodowych

Zalety truskawek syryjskich:

• o dużych owocach;
• możliwość hodowli na skalę przemysłową;
• doskonałe walory smakowe;
• stabilność owocowania;
• odporność na mączniaka prawdziwego;
• transportowalność, doskonałe właściwości handlowe;
• odporność na zimno;
• odporność na suszę.

Wady odmiany:

• niska mrozoodporność (wymaga okrycia na zimę);
• podatność na niektóre choroby;
• zaatakowanych przez przędziorki.

Niuanse uprawy odmiany

Truskawka syryjska rozmnaża się z sadzonek. Młode rozety tworzą się na pędach w środku lata. Bardzo rzadko truskawki rozmnaża się z nasion.

Terminy sadzenia

Odmianę truskawki syryjskiej sadzi się wiosną (maj) lub latem (sierpień). Jednak nie zawsze można znaleźć wysokiej jakości sadzonki truskawek wiosną. Nie zaleca się sadzenia starych krzewów truskawek sprzedanych w tym okresie. Młode rozety pojawiają się latem po owocowaniu. Najlepiej sadzić truskawki w sierpniu.

Wybór sadzonek

Sadzonki powinny być zdrowe, mieć kilka (co najmniej trzy) zielonych liści i dobrze rozwinięty system korzeniowy. Nie zaleca się zakupu roślin o słabych korzeniach. Zakupione rośliny należy natychmiast posadzić w wilgotnej glebie lub umieścić w pojemniku z wodą. Dla lepszego ukorzenienia można dodać do płynu stymulator wzrostu (Kornevin).

Miejsce lądowania

Truskawki syryjskie dobrze rosną w słonecznych miejscach. W cieniu owoce będą małe i kwaśne. Można zbudować podwyższone grządki i posadzić je pod folią. Można je również sadzić na równym gruncie. Ważne jest, aby unikać uprawy na terenach nisko położonych. Unikaj sadzenia w miejscach, gdzie po deszczu gromadzi się woda.

Truskawka syryjska preferuje żyzne, piaszczysto-gliniaste gleby. Zbyt gliniaste gleby można wzbogacić torfem i piaskiem. Przygotowanie gleby rozpoczyna się kilka miesięcy przed sadzeniem. Glebę należy dokładnie przekopać, wyrównać, a następnie dodać piasek i nawóz. Na każdy metr kwadratowy powierzchni należy użyć wiadra przegniłej próchnicy, 300 gramów popiołu drzewnego oraz po 100 gramów mocznika, superfosfatu i siarczanu potasu. Truskawki można sadzić po roślinach strączkowych, cebuli, czosnku, marchwi i burakach. Słabymi poprzednikami są ziemniaki, kapusta, pomidory i ogórki.

Technologia sadzenia

Najlepiej ustawić grządki w kierunku północ-południe. Krzewy truskawek sadzi się w pasach, równolegle do siebie lub w szachownicę. Najlepiej stworzyć grządki o szerokości 1-2 metrów z 2-4 rzędami truskawek.

Odległość między sąsiednimi roślinami powinna wynosić 30-40 centymetrów. Zachowaj 50 centymetrów wolnej przestrzeni między rzędami.

Przed sadzeniem wykop dołki o głębokości 30 centymetrów. Podlej każdy dołek i spryskaj go roztworem fungicydu, aby zwalczać grzyby. Posadź krzewy w dołkach tak, aby liście i pąki kwiatowe wystawały ponad powierzchnię gleby. Przykryj ziemią tylko korzenie. Po posadzeniu rośliny obficie podlej.

Dalsza pielęgnacja rośliny

Po posadzeniu truskawki syryjskie wymagają pielęgnacji: podlewania w okresach suszy, nawożenia oraz ochrony przed chorobami i owadami. Przed zimowaniem krzewy są izolowane.

Podlewanie i nawożenie

Podlewaj truskawkę syryjską podczas upałów i suszy. Jest to niezbędne w okresie kwitnienia i owocowania. Krzewy podlewa się dwa razy w tygodniu (wieczorem). Używaj odstanej, ciepłej wody deszczowej. W przypadku truskawek uprawianych pod folią można zainstalować system nawadniania kropelkowego.

W pierwszym roku rośliny nie wymagają dodatkowego nawożenia. Nawóz zastosowany przed sadzeniem powinien być wystarczający. W drugim sezonie, wczesną wiosną, krzewy nawozi się materią organiczną lub nawozami zawierającymi azot. Przed kwitnieniem do gleby dodaje się potas i fosfor.

Przed zimowaniem rośliny nawozi się siarczanem potasu i superfosfatem (30 gramów na 10 litrów wody – zalecana dawka na metr kwadratowy). Do dokarmiania można również stosować nawozy wieloskładnikowe (Riazanoczka, Hera, Nutri-Fight, Bujskoje).

Cechy odchwaszczania i spulchniania

Po podlaniu zaleca się spulchnienie gleby i rozbicie jej skorupy. Pomoże to w natlenieniu gleby. Chwasty należy usunąć z grządki. Można również usunąć rozłogi, jeśli nie będą wykorzystywane jako sadzonki.

Przygotowanie do okresu zimowego

W południowej części kraju truskawek nie trzeba ocieplać przed zimą. Jeśli prognozowane temperatury w zimie spadną poniżej 20 stopni Celsjusza, należy przykryć krzewy agrowłókniną, suchą słomą lub gałązkami świerku. Truskawki ocieplaj dopiero przed nadejściem przymrozków, a nie wcześniej, w przeciwnym razie rośliny zgniją i zagniją.

Przed zimowaniem krzewy należy nawozić i traktować środkami grzybobójczymi i insektycydami.

Ochrona upraw przed chorobami i szkodnikami

Odmiana truskawki syryjskiej jest odporna na wiele chorób. Jednak jeśli nie jest odpowiednio pielęgnowana, rośnie na glebie ubogiej w składniki odżywcze i często jest podatna na choroby. Deszczowa i gorąca pogoda może sprzyjać rozprzestrzenianiu się infekcji.

Najczęstsze choroby tej odmiany: szara pleśń owoców, biała lub brązowa plamistość liści, werticilioza krzewów, rdza liści, fuzarioza łodyg kwiatowych i liści.

Łatwiej jest zapobiegać chorobom, niż je leczyć.

Wiosną, przed kwitnieniem, rośliny truskawek opryskuje się fungicydami. Zalecane roztwory to Fitosporin-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin i Gliokladin. Rośliny opryskuje się roztworami fungicydów kilkakrotnie: przed kwitnieniem i po zbiorze.

W upały grządki truskawek są atakowane przez owady. Do powszechnych szkodników należą ryjkowce, gąsienice liściożerne i przędziorki, które żywią się sokiem roślinnym i przędą pajęczyny. Ślimaki, wije, krocionogi i mrówki czerwończyki również chętnie żerują na jagodach. Opryski insektycydami mogą pomóc w ochronie roślin przed owadami. Ryjkowce można zwalczać za pomocą takich produktów jak Karbofos, Confidor i Iskra. Siarka koloidalna, Neoron i Karbofos są skuteczne przeciwko roztoczom. Metaldehyd i ściółka z ostrych kamieni pomagają odstraszać ślimaki.

Krzewy poważnie uszkodzone przez owady i choroby można skosić, jednak zaleca się, aby zrobić to przed 10 sierpnia, aby rośliny miały czas wytworzyć liście przed nadejściem chłodów.

Uprawa odmiany

Truskawki syryjskie można uprawiać samodzielnie. Najlepszą metodą rozmnażania jest wykorzystanie rozet, które pojawiają się na pędach. W pierwszym roku usuwa się wszystkie pędy, co pozwala roślinie wykształcić silne krzewy i wydać obfite plony jagód. W drugim sezonie należy wybrać kilka dużych krzewów i usunąć z nich wszystkie pąki, aby zapobiec kwitnieniu. W ciągu miesiąca pojawią się na nich rozłogi z rozetami. Do rozmnażania wykorzystuje się pierwsze rozety; są one znacznie silniejsze i większe od pozostałych.

Rozetę przypina się do podłoża i pozwala jej się wzmocnić i lekko urosnąć. Następnie przycina się pęd, a sadzonki wraz z bryłą korzeniową sadzi się na przygotowanej grządce i podlewa. Okres przesadzania przypada na początek sierpnia.

Zbiór i przechowywanie plonów

W regionach południowych truskawka syryjska dojrzewa w pierwszym tygodniu czerwca. Młode krzewy produkują zaledwie 300 gramów jagód. Dojrzałe krzewy mogą zebrać nawet do 1 kilograma jagód. Truskawki zbiera się w suchą pogodę, wraz z zielonymi podsadkami. Zebrane owoce przechowuje się w skrzynkach lub plastikowych pojemnikach.

Truskawki przeznaczone do długotrwałego przechowywania nie powinny być podlewane zbyt często, aby nie dopuścić do ich nasiąknięcia wodą. Zdrowe, jędrne owoce przechowuje się w temperaturze 0-2°C (32-37°F). Z owoców robi się dżemy, konfitury, kompoty i soki. Można je również zamrażać i spożywać na świeżo.