- Prace przed lądowaniem
- Wybór najlepszej odmiany dla Uralu
- W zależności od czasu dojrzewania
- Szklarnie
- Do terenów otwartych
- Najsmaczniejsze
- Wysokowydajne uprawy
- Odmiany o stabilnej odporności
- Kiełkujące nasiona
- Przygotowanie gleby i grządek
- Optymalny czas i technologia sadzenia ogórków
- W szklarni i w inspekcie
- Na otwartym terenie
- Jak dbać o krzewy ogórkowe
- Regularność nawadniania
- Posypka
- Rozluźnianie gleby
- Wiązanie i kształtowanie
- Zwalczanie szkodników
- Stymulowanie zapylania
- Porady i zalecenia od ogrodników
- Wniosek
Ural jest uważany za jeden z najtrudniejszych regionów pod uprawę ogórków, dlatego niektórzy uralscy plantatorzy warzyw unikają ich sadzenia. Jednak w ostatnich dekadach hodowcy roślin opracowali wiele odmian warzyw odpowiednich do uprawy w tym regionie. Dlatego przed sadzeniem zaleca się zapoznanie z najlepszymi odmianami ogórków na Uralu.
Prace przed lądowaniem
Przed sadzeniem ogórków należy wykonać prace przygotowawcze, które poprawią wzrost posadzonych warzyw.
Wybór najlepszej odmiany dla Uralu
Zaleca się wcześniejsze zapoznanie się z opisami odmian ogórków, które można uprawiać na Uralu Południowym. Pomoże to w wyborze najlepszej odmiany dla danego regionu.
W zależności od czasu dojrzewania
Powszechnie wiadomo, że wszystkie warzywa mają różny czas dojrzewania. Popularne wczesne ogórki, które można uprawiać na Uralu, to:
- Amur. Wczesna odmiana, owoce dojrzewają 35-45 dni po posadzeniu. Zaletą amura jest tolerancja na wahania temperatury i wilgoć.
- Obwód moskiewski. To warzywo nadaje się do uprawy na zewnątrz, ponieważ jest odporne na mróz. Nie wymaga dużo światła, dlatego można je sadzić w zacienionych miejscach ogrodu.

Wśród ogórków o średnim okresie dojrzewania wyróżniają się:
- Voyage. Pomimo odporności na niskie temperatury, ogrodnicy zalecają sadzenie Voyage w szklarni. W warunkach szklarniowych plon dojrzewa w ciągu 50-55 dni.
- Arina. Mrozoodporne warzywo, często uprawiane na Uralu. Jedną z cech tej odmiany jest to, że jej owoce najlepiej smakują na świeżo. Nie nadają się do przygotowywania przetworów zimowych.
Wśród uralskich plantatorów warzyw popularne są także ogórki późno dojrzewające:
- Herkules. Uważany za najpóźniej dojrzewające warzywo, jego owoce dojrzewają w ciągu 70 dni. Zaleca się uprawę Herkulesa w szklarniach, aby uzyskać większe plony.
- Klavdia. Odmiana o późnych owocach, dojrzewających w ciągu dwóch i pół miesiąca. Zaletą Klavdii jest smak owoców, pozbawiony gorzkiego posmaku.

Szklarnie
Istnieje kilka odmian, które najlepiej rosną w warunkach szklarniowych w temperaturze 15-20 stopni. Należą do nich:
- Emelya. Wczesna odmiana mieszańcowa, dojrzewająca w ciągu 25-35 dni. Źle znosi niskie temperatury, dlatego uprawia się ją wyłącznie w szklarniach. Przy odpowiedniej pielęgnacji każdy owoc waży 100-120 gramów.
- Dynamit. Wśród wielkoowocowych ogórków odmiany ural wyróżnia się Dynamit, którego owoce ważą do 150 gramów. Uprawa na zewnątrz wiąże się ze spadkiem plonów, dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie go w szklarniach.
- Przyjazna rodzina. Roślina średniowczesna, odpowiednia do uprawy w pomieszczeniach. Pierwsze dojrzałe owoce pojawiają się na krzewach po 40-50 dniach od wysiewu. Zebrane owoce wykorzystuje się do świeżych sałatek i przetworów.
- Matilda. Ogórek hybrydowy o wczesnym okresie dojrzewania. Do zalet Matildy należą samozapylenie i doskonały smak. W optymalnych warunkach szklarniowych pojedyncza roślina może zebrać ponad 10 kilogramów plonu.

Do terenów otwartych
Nie wszyscy ogrodnicy mają możliwość uprawy warzyw w szklarniach, dlatego muszą uprawiać je na zewnątrz. Do tego celu nadają się następujące odmiany:
- Nieżyński. To warzywo sadzi się wyłącznie w ogrodzie, ponieważ do zapylania potrzebuje pszczół. Nieżyński jest uważany za ogórek średnio dojrzewający. Owoce wykorzystuje się do kiszenia, solenia i sałatek.
- Przysmak. Dobrze znosi nocne wahania temperatury i dlatego można go sadzić na zewnątrz. Aby lepiej znosić przymrozki, należy posadzić go w luźnej, żyznej glebie bogatej w składniki odżywcze.
- Kiszenie. Warzywo średnio-sezonowe, dojrzewające w ciągu półtora miesiąca. Jego cechą charakterystyczną są duże owoce, ważące 145-160 gramów. Dojrzałe zbiory wykorzystuje się do przetworów zimowych.

Najsmaczniejsze
Wielu ogrodników pragnie uzyskać jak najsmaczniejsze plony. Istnieje kilka odmian ogórków o doskonałym smaku:
- Wiaznikowski. Wysokoplenna odmiana o smacznych owocach o wadze 150 gramów. Roślina jest uważana za wczesną; ogórki dojrzewają dwa miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Jedną z zalet Wiaznikowskiego jest jego zdolność adaptacji do zróżnicowanych warunków klimatycznych.
- Niepowstrzymana. Została opracowana przez rosyjskich hodowców w połowie XX wieku do uprawy w surowym klimacie. Po 40-55 dniach od posadzenia krzewy rodzą podłużne owoce o długości do 12 centymetrów. Nie żółkną po zbiorze i są łatwe w transporcie.
- Iziaszczny. Wcześnie dojrzewający ogórek polecany do sadzenia w gruncie. Owoce Iziaszcznego dorastają do 14 centymetrów i mają eliptyczny kształt. Ogórki są jędrne, chrupiące i soczyste. Wykorzystywane są do pikli i sałatek warzywnych.

Wysokowydajne uprawy
Aby uzyskać większe plony, ważne jest sadzenie odmian o największej wydajności. Należą do nich:
- Pinokio. To najpopularniejsza, plenna odmiana ogórka, odpowiednia do uprawy na Uralu. Owoce Pinokio dojrzewają bardzo szybko, co pozwala na zbiór w pierwszej połowie lata. Są dodawane do sałatek i do kiszenia na zimę.
- Ogórki Zozulya. Ogórki Zozulya są uważane za wysokoplenne. Dojrzałe owoce dorastają do 20-35 centymetrów i ważą około 200-220 gramów. Z jednej rośliny można zebrać 10-15 kilogramów dojrzałych ogórków.
- Rolnik. Miłośnicy warzyw o wysokiej wydajności często sadzą tę odmianę w swoich ogrodach. Można ją uprawiać na zewnątrz, ale dla zwiększenia plonów najlepiej posadzić ją w szklarni. W sprzyjających warunkach plonuje ponad 15 kilogramów owoców z metra kwadratowego.

Odmiany o stabilnej odporności
Nie jest tajemnicą, że ogórki są często podatne na choroby, które mogą obniżyć plony. Zaleca się sadzenie roślin o wysokiej odporności i odporności na choroby:
- Masza. Ultrawczesna odmiana hybrydowa, odporna na wiele chorób. Jej zalety to wysokie plony, doskonały smak i niskie koszty utrzymania. Plon nadaje się zarówno do przetworów, jak i do spożycia na surowo.
- Kniaźna. Roślina ta jest odporna na powszechne choroby i niekorzystne warunki klimatyczne. Owoce Kniaźny nie są zbyt duże, dorastają do zaledwie 6-7 centymetrów. Nie wpływa to jednak na plon. Z każdego krzewu można zebrać 7-8 kilogramów ogórków.
- Jaskółka. Roślina średniej wielkości, o łodygach sięgających do półtora metra. Jej dobra odporność pozwala na uprawę na zewnątrz. Dojrzałe owoce mają przyjemny aromat, są chrupiące i bez gorzkiego posmaku.
Kiełkujące nasiona
Aby przyspieszyć wschody pierwszych sadzonek, konieczne będzie wstępne kiełkowanie nasion. W tym celu należy rozłożyć wszystkie nasiona na tkaninie z włókien naturalnych. Następnie podlać powierzchnię tkaniny ciepłą wodą. Gdy tkanina zacznie wysychać, ponownie ją zwilżyć.
Kiełkowanie trwa 2–4 dni, aż na nasionach zaczną pojawiać się małe kiełki.
Przygotowanie gleby i grządek
Przed sadzeniem należy przygotować glebę pod uprawę warzyw. Najbardziej odpowiednie dla ogórków są gleby piaszczysto-gliniaste i gliniasto-piaszczyste, bogate w składniki odżywcze. Na dwa do trzech dni przed sadzeniem należy dodać nawóz organiczny z obornikiem, który zawiera fosfor, wapń, potas i inne składniki odżywcze. Stosować 5-6 kilogramów nawozu na metr kwadratowy.
Po zastosowaniu nawozów na działce wyznacza się miejsca pod uprawę ogórków.

Optymalny czas i technologia sadzenia ogórków
Zaleca się, aby zawczasu ustalić, kiedy siać nasiona na rozsady w 2025 roku.
W szklarni i w inspekcie
Osoby planujące uprawę warzyw w szklarniach nie wiedzą, kiedy je sadzić. Przed sadzeniem ważne jest ustalenie terminu siewu nasion i uprawy sadzonek.
Nasiona wysiewa się w pierwszej połowie maja lub pod koniec kwietnia. Jeśli sadzonki będą uprawiane w ogrzewanej szklarni, nasiona wysiewa się 1-2 miesiące wcześniej. Młode sadzonki najlepiej przesadzać na miejsce stałe na początku czerwca. Aby jednak uzyskać wczesny zbiór, termin można przesunąć o 1-2 tygodnie.
Przed sadzeniem należy wykonać płytkie dołki w szklarni, w których będą sadzone sadzonki. Odległość między otworami powinna wynosić 30-35 centymetrów.

Na otwartym terenie
Określenie terminu siewu ogórków na zewnątrz jest trudniejsze, ponieważ trzeba wziąć pod uwagę temperaturę panującą na zewnątrz. Ogórki są uważane za warzywa ciepłolubne, dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie ich, gdy gleba ogrzeje się do 8-10 stopni Celsjusza. Nie zaleca się sadzenia ich w nieogrzewanej glebie, ponieważ w takich warunkach nasiona będą kiełkować wolniej.
Sadząc ogórki na zewnątrz, należy wykonać głębsze dołki, aby chronić system korzeniowy przed mrozem. Dołki powinny mieć głębokość 10-12 centymetrów. Po posadzeniu należy przykryć grządki folią, aby zabezpieczyć je przed nocnymi przymrozkami.
Jak dbać o krzewy ogórkowe
Uprawa ogórków wymaga odpowiedniej pielęgnacji. To pomoże zapewnić obfite zbiory.

Regularność nawadniania
Ogórki to rośliny lubiące wilgoć, które wymagają okresowego podlewania. Dlatego ważne jest, aby nauczyć się, jak prawidłowo nawadniać ogórki podczas uprawy.
Latem glebę nawilża się 2-3 razy w tygodniu. W najgorętsze dni podlewa się codziennie. Jeśli warzywo uprawiane jest na glebie gliniastej, sadzonki wymagają mniej podlewania. Takie gleby dobrze zatrzymują wilgoć i dłużej schną. Podlewanie należy wykonywać wieczorem lub rano, gdy nie jest gorąco.
Posypka
Aby zwiększyć plony ogórków, należy je okresowo nawozić. Pierwsze nawożenie przeprowadza się półtora tygodnia po posadzeniu sadzonek. Do gleby dodaje się nawozy organiczne, takie jak obornik krowi, odchody przepiórek, napary ziołowe i gnojowica.
Następnym razem nawóz należy dodać po dwóch i pół tygodniu. Tym razem stosuje się nawozy mineralne. Krzewy nawozi się superfosfatem, suchym popiołem, saletrą amonową i saletrą potasową.

Rozluźnianie gleby
Terminowe spulchnianie gleby ma pozytywny wpływ na plony warzyw. Ogrodnicy zalecają spulchnianie przestrzeni między rzędami na głębokość 5-10 centymetrów po podlewaniu i ulewnych deszczach, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na wierzchniej warstwie gleby, która utrudniałaby przepływ wilgoci i powietrza.
Nie potrzebujesz motyki do spulchnienia gleby. Możesz użyć brony lub zwykłych grabi. Podczas spulchniania usypuj krzewy, aby pobudzić rozwój dodatkowych korzeni.
Wiązanie i kształtowanie
W okresie formowania krzewów, w celu zwiększenia plonu, wykonuje się szczypanie. Wszystkie pędy długie, z wyjątkiem środkowego, są usuwane.
Wysokie ogórki należy przywiązać do dodatkowych podpór. Mogą to być proste metalowe lub drewniane paliki.

Zwalczanie szkodników
Rośliny ogórków często padają ofiarą szkodników. Aby je chronić, należy je wstępnie zaprawiać mieszanką naci pomidorów, tytoniu i popiołu. Do ochrony przed szkodnikami można również stosować insektycydy.
Stymulowanie zapylania
Gdy ogórki zaczną kwitnąć, potrząsaj krzakami 1-2 razy dziennie. Poprawi to zapylanie i znacznie zwiększy liczbę zawiązanych owoców.
Porady i zalecenia od ogrodników
Osoby uprawiające ogórki na Uralu powinny zapoznać się z zaleceniami i poradami doświadczonych ogrodników:
- Należy sadzić odmiany odporne na zimno, o dużej odporności;
- Do sadzenia w szklarni wybiera się wyłącznie warzywa samopylne;
- Gdy temperatura gwałtownie spada, łóżka przykrywa się folią ochronną.

Wniosek
Klimat Uralu utrudnia uprawę niektórych odmian ogórków. Dlatego przed sadzeniem warto zapoznać się z uprawami nadającymi się do uprawy w tym regionie.









