Opis i uprawa ogórka ormiańskiego, sadzenie i pielęgnacja

Odmiana ogórka ormiańskiego ma egzotyczny smak. Jest również bardzo korzystna dla zdrowia. Uprawa tej rośliny wymaga niewielkiego wysiłku, co pozwala na zbiory przez całe lato.

Informacje ogólne

Ogórek ormiański znany jest również jako melon wężowy. Owoce osiągają do 50 centymetrów długości i ważą do 1 kilograma. Mają lekko słodki i soczysty smak. Roślina należy do rodzaju ogórków i rodziny dyniowatych. Owoce mają naprzemiennie ułożone białe i zielone paski. Dojrzałe owoce przypominają smak melona.

Pędy ogórka ormiańskiego mogą osiągać nawet 4 metry długości. Liście są jasnozielone i mają kształt melona. Skórka jest lekko owłosiona. Cechą charakterystyczną tych owoców jest soczysty, gęsty miąższ, praktycznie pozbawiony powietrza. Nasiona ogórka ormiańskiego są drobne.

To odmiana wczesna, dojrzewająca w ciągu 70-80 dni. Z jednej rośliny można zebrać do 10 kg owoców. Zbiór ogórków w Armenii trwa do pierwszych przymrozków. Roślinę tę uprawia się zarówno w szklarniach, jak i w gruncie.Cechą charakterystyczną tej odmiany jest duża odporność na choroby i tolerancja na nagłe zmiany temperatur.

Korzystne właściwości rośliny

Ogórek ormiański ma dobroczynne właściwości:

1. Jego spożycie korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Ogórek ormiański zawiera flawonoid fisetynę. Naukowcy odkryli, że wzmacnia on pamięć i inteligencję.
2. Polifenole (znane również jako ligniny) skutecznie zapobiegają rakowi jajników, prostaty i piersi. Zawierają również fitoskładniki, substancje o działaniu przeciwnowotworowym.
3. Owoce są bogate w przeciwutleniacze i flawonoidy. Należą do nich m.in. kemferol, luteolina, apigenina i witamina C. Substancje te przynoszą znaczące korzyści ludzkiemu organizmowi. Na przykład kemferol pomaga zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
4. Witaminy z grupy B zawarte w owocach pomagają złagodzić lęk. Są korzystne dla osób odczuwających niszczycielskie skutki stresu.

Odmiany ogórków ormiańskich

Najbardziej znane odmiany ogórka armeńskiego, zwanego również melonem wężowym, to:

1. Srebrny Melon.
2. Bogatyr Biały.
3. Zielony Bogatyr.

Wymienione gatunki znane są ze swojej odporności na mróz i suszę, a ich owoce w smaku przypominają nieco melona.

Zalety i wady

Odmiana dobrze znosi suszę i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji.

Jedną z wad jest to, że roślina wymaga obfitego podlewania, co może wiązać się ze znacznym wysiłkiem.

Rozwijająca się technologia

Nasiona do sadzenia pobiera się z w pełni dojrzałych owoców. Kiełkowanie utrzymuje się przez 5 lat.

Wybór czasu i miejsca

W przypadku uprawy z nasion, sadzonki sadzi się na zewnątrz w połowie kwietnia. Ogórki ormiańskie są mało wymagające pod względem jakości gleby, dlatego można je uprawiać na niemal każdej działce.

Przygotowanie materiału sadzeniowego

Aby zapewnić dobre zbiory, zaleca się wyhodowanie sadzonek z nasion i zasadzenie ich w otwartym terenie.

W tym celu nasiona sadzi się w połowie kwietnia do kaset lub doniczek torfowych.

Proces lądowania

Sadzonki należy sadzić na głębokość 4-5 centymetrów. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 1 metr. Jest to kluczowe, ponieważ łodygi roślin są długie i mogą kolidować ze sobą.

Ogólne zasady opieki

Konieczne jest regularne odchwaszczanie i spulchnianie.

Jak nawozić

Chociaż skład gleby nie jest krytyczny dla ogórków ormiańskich, regularne nawożenie jest kluczowe. Zaniedbanie tego procesu obniży plony. Aby dostarczyć tej roślinie niezbędnych składników odżywczych, wystarczy podlewanie rozcieńczoną gnojowicą co dwa tygodnie.

Dodatkowe karmienie:

1. Podczas sadzenia ogórka armeńskiego do gleby dodaje się mieszaninę równych części saletry amonowej, superfosfatu i soli potasowej.
2. Gdy nastąpi kwitnienie, należy dodać mieszaninę składającą się z równych części mocznika, siarczanu potasu i superfosfatu – 3 łyżek rozcieńczonych w wiadrze z wodą.
3. Przydatne będzie okresowe podlewanie naparem z jesionu i dziewanny.

Wszystkie te nawozy zapewnią roślinie pełne odżywienie.

Jak prawidłowo podlewać

Ogórki ormiańskie preferują dobrze nawilżoną glebę. Aby to osiągnąć, należy je podlewać codziennie. Pamiętaj, aby używać tylko ciepłej wody i unikać zachlapania liści. Podlewaj bezpośrednio glebę w pobliżu rośliny. Na metr kwadratowy potrzeba 4-5 litrów wody. Gdy zaczną formować się owoce, ilość tę należy podwoić.

Aby zapobiec zaleganiu wody przy tak częstym podlewaniu, należy regularnie spulchniać glebę.

Leczenie chorób i szkodników

Jeśli Twoje uprawy zostały zaatakowane przez stonkę ziemniaczaną, zalecamy zastosowanie insektycydów, takich jak Aktara, Tabu lub Regent.

Regularne napowietrzanie i spulchnianie gleby jest niezbędne. Zmniejsza to ryzyko wystąpienia infekcji grzybiczej lub gnicia korzeni.

Jeśli ślimaki pojawią się na spodniej stronie liści, roztwór z czerwonej papryki lub jesionu pomoże je zwalczyć. Aby wcześnie wykryć szkodniki, regularnie sprawdzaj obie strony liści rośliny. Fofatox jest skuteczny przeciwko świerszczom kretowatym.

Zbiór i przechowywanie odmian

Owoce ogórka ormiańskiego rosną nieustannie.Jeśli nie zostaną zebrane przez dłuższy czas, mogą osiągnąć długość nawet jednego metra. W tym momencie ogórki nie nadają się do spożycia, ponieważ stają się zbyt twarde, a skórka bardzo gruba.

Owoce zbiera się, gdy mają nie więcej niż 30 centymetrów długości. Zbiór odbywa się przez całe lato, co dwa dni.

Recenzje ogrodników

Nina, 41 lat

Posadziłem ogórka ormiańskiego. Kwitł obficie, ale zawiązywanie owoców zajęło mu dużo czasu. Uszczykiwanie wierzchołków największych łodyg rozwiązało problem. Nie mogłem znaleźć żadnych informacji na temat uprawy tej rośliny. Postanowiłem pielęgnować ją jak zwykłe ogórki. Ma przyjemny ogórkowy smak, ale nie wyczułem w nim nut melona. Nadaje się do kiszenia lub duszenia.

Luba ma 39 lat

Zimą kupiłem nasiona odmiany Bogatyr Zeleny. Posadziłem je w beczce. Na początku maja przykryłem nasiona. Z pięciu, które posadziłem, wszystkie wykiełkowały. Dwie rośliny zostawiłem w beczce. Mają mnóstwo zalążni i mnóstwo kwiatów męskich i żeńskich. Owoce smakują jak cukinia z nutą ogórka. Latem przykrywam beczkę białą tkaniną, aby zapobiec przegrzaniu korzeni.