Dlaczego liście papryki stają się fioletowe i co można z tym zrobić?

Uprawa papryki słodkiej to proces energochłonny. Ogrodnicy często napotykają pewne trudności w uprawie papryki. Co zrobić, jeśli liście papryki słodkiej zmieniły kolor z zielonego na fioletowy? Co jest tego przyczyną? Każdy ogrodnik powinien znać główne przyczyny i rozwiązania.

Główne przyczyny problemu

Dlaczego liście mojej papryki zmieniły swój naturalny kolor? Fioletowe liście wskazują na niedobór fosforu. Niskie średnie temperatury dzienne również mogą wywołać to zjawisko. Doświadczeni ogrodnicy identyfikują kilka przyczyn nienaturalnego koloru liści papryki:

• Gleba jest wyjałowiona, roślinie brakuje fosforu.
• Niska temperatura otoczenia.
• Brak wilgoci w glebie, rzadkie podlewanie.
• Temperatura gleby jest poniżej normy.
• Brak nawozów fosforowych.

W przypadku uprawy papryki w regionach o zimnym i zmiennym klimacie konieczne jest wybranie odpowiednich odmian i wcześniejsze przygotowanie gleby do uprawy roślin ciepłolubnych.

Wahania temperatury

Papryka nie toleruje gwałtownych wahań temperatury. Roślina łatwo się przeziębia, a niekorzystny klimat może spowodować zmianę koloru liści z zielonego na fioletowy. Liście następnie zwijają się i zasychają.

Początkujący ogrodnicy często spieszą się z sadzeniem sadzonek na zewnątrz wczesną wiosną. Temperatura gleby w tym okresie jest niższa niż zwykle z powodu chłodnych nocy. Delikatne rośliny zaczynają rozwijać choroby, sygnalizując swój dyskomfort zmianą koloru liści.

Słaby skład gleby

Nierównomierny skład gleby może również powodować zmiany koloru liści papryki. Przed sadzeniem sadzonek należy nawozić glebę nawozami mineralnymi i organicznymi oraz dodać piasek w celu spulchnienia. Gleby gliniaste nie nadają się do uprawy papryki.

Zbyt suche łóżka

Papryka jest rośliną lubiącą wilgoć; jeśli na grządkach brakuje wilgoci, metabolizm roślin zwalnia, liście stają się liliowe, potem fioletowe, zwijają się, pojawiają się na nich żyłki, a rośliny zasychają.

W przesuszonych grządkach gleba zamienia się w grudkę, traci swoją luźność, a roślina zaczyna się „dusić”, co zaburza proces fotosyntezy i prowadzi do zmiany koloru liści.

Niedobór fosforu w glebie

Fosfor jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla upraw warzywnych. Niedobór zaburza procesy metaboliczne w roślinie, a bez niego fotosynteza jest niemożliwa. Niedobór fosforu powoduje opadanie pąków i owoców, osłabienie papryki i purpurowe zabarwienie liści.

Uwaga: w przypadku dużego niedoboru fosforu należy zastosować podwójne nawożenie superfosfatem.

Antocyjanoza

Niedobór fosforu w uprawach warzyw prowadzi do przewlekłej choroby zwanej antocyjanozą. Liście rośliny stają się fioletowe i pojawiają się na nich ciemne plamy. Choroba atakuje głównie młode, niedojrzałe sadzonki w szklarniach i inspektach. Rośliny uprawiane na zewnątrz są mniej podatne na tę chorobę.

Zwalczanie choroby pomoże w opryskiwaniu krzewów płynem Bordeaux w proporcji 100 gramów na 10 litrów wody. Rośliny należy opryskiwać wieczorem, po podlaniu.

Nie ma płodozmianu

Brak prawidłowego płodozmianu prowadzi do nieefektywnego wykorzystania zasobów glebowych. Jeśli papryka jest sadzona w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu, gleba staje się uboższa, co prowadzi do utraty składników odżywczych niezbędnych do uprawy papryki.

Najlepszym płodozmianem dla papryki słodkiej są rośliny strączkowe; nie zaleca się uprawy tego warzywa po innych roślinach psiankowatych i ziemniakach.

Co jest niebezpiecznego w pieprzu?

Naturalny zielony kolor liści papryki, bez plam i przebarwień, świadczy o zdrowiu tej uprawy warzywnej: procesy metaboliczne i fotosynteza przebiegają prawidłowo, a roślina otrzymuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Jednak gdy tylko liście staną się niebieskie lub fioletowe, należy działać i szukać przyczyny tego zjawiska; roślina może bowiem stracić zalążnie, na których wyrosła, lub obumrzeć.

Jakie czynności należy wykonywać w szklarniach?

W pomieszczeniach, czy to w szklarni, czy w cieplarni, mikroklimat jest kluczowy dla papryki słodkiej. Każda nierównowaga temperatur, nadmiar lub niedobór wilgoci może spowodować choroby roślin. Unikaj przeciągów i nagłych zmian temperatury – są one szkodliwe dla papryki słodkiej.

Utrzymuj stabilną temperaturę

Aby utrzymać optymalną temperaturę w szklarniach, konieczne jest zainstalowanie termometrów. Codzienny monitoring temperatury pomoże uzyskać pełny obraz jej wahań. Wentylację w szklarniach należy przeprowadzać wcześnie rano lub wieczorem, aby zapewnić płynne zmiany wilgotności i temperatury, bez nagłych wahań.

Normy temperatury

Optymalna temperatura w szklarni wynosi +24-28°C W dzień, w nocy - +18-20 C, wilgotność - 70%, temperatura gleby - +18-20 C. W wyższych temperaturach pąki, zalążnie i owoce zaczynają opadać; w temperaturach niższych od normalnej liście stają się niebieskie i zwijają się.

Metody kontroli temperatury

Regulacja temperatury w szklarni odbywa się poprzez wentylację. Należy unikać przeciągów. Wentylacja odbywa się za pomocą otworów wentylacyjnych wczesnym rankiem i wieczorem. W wyjątkowo upalne dni, gdy temperatura powietrza przekracza 32°C, C, rośliny należy chronić za pomocą specjalnych zasłon i osłon.

Temperaturę w szklarni można utrzymywać i regulować za pomocą urządzeń automatycznych: czujnik temperatury przesyła odczyty do termostatu, który z kolei napędza silnik elektryczny otwierający i zamykający otwory wentylacyjne w szklarni.

Można podnieść temperaturę gleby poprzez ściółkowanie grządek — wystarczy przykryć je warstwą świeżo skoszonej trawy lub wiórów drzewnych o grubości 1,5 cm.

Opryskiwanie krzewów miedzią

Paprykę opryskuje się siarczanem miedzi w następujących przypadkach:

• Jako środek grzybobójczy i antyseptyczny.
• Do zwalczania szkodników owadzich.
• W celu normalizacji procesów metabolicznych.

Roztwór przygotowuje się w proporcji 100 gramów siarczanu miedzi na 10 litrów wody i stosuje jako środek na antocyjanozę. Pozytywny efekt zabiegu jest widoczny po dwóch tygodniach od pierwszego zastosowania.

Nawożenie

Stosowanie złożonego nawozu mineralno-organicznego pomaga uzupełniać niedobory składników odżywczych w glebie. Superfosfat to złożony nawóz, który jest łatwo przyswajalny przez rośliny. Paprykę można podlewać tym nawozem od momentu pojawienia się pierwszych pędów, następnie dwa tygodnie po posadzeniu oraz w okresie kwitnienia.

Uwaga: Nawozy fosforowe można uzupełniać nawozami organicznymi – należy posypać rośliny próchnicą zmieszaną z piaskiem i popiołem drzewnym.

Organizujemy kompetentną opiekę

Prawidłowy system pielęgnacji jest niezbędny dla harmonijnego wzrostu upraw warzywnych. W przypadku papryki obejmuje on:

• Regularne, codzienne podlewanie: najlepiej małymi porcjami, ale często.
• Nawożenie w ważnych fazach rozwoju rośliny: 2 tygodnie po posadzeniu w miejscu stałym, przed kwitnieniem, bezpośrednio po kwitnieniu.
• Prawidłowe warunki temperaturowe.
• Wentylacja pomieszczenia, brak przeciągów.
• Kontrola krzewów pod kątem oznak chorób.
• Rozluźnianie krzewów po każdym podlewaniu.
• Profilaktyka szkodników i chorób grzybowych.

Przemyślany system pielęgnacji i regularne stosowanie zabiegów pozwoli uniknąć wielu problemów przy uprawie papryki słodkiej i przyczyni się do zwiększenia plonów.

Co można zrobić, aby uratować paprykę w otwartym terenie?

Zjawisko „fioletowych liści” u papryk uprawianych na zewnątrz jest rzadsze. Przyczyny są te same: niska temperatura i niedobór fosforu w składzie odżywczym rośliny. Rośliny uprawiane na zewnątrz są bardziej wrażliwe na warunki atmosferyczne, ponieważ brakuje im dodatkowej ochrony. Sadzonki należy sadzić na zewnątrz 2-3 tygodnie później niż w szklarniach, po ustąpieniu zagrożenia przymrozkami.

Rośliny okrywowe

Jeśli prognozy pogody przewidują gwałtowne mrozy, zaleca się okrycie papryki w gruncie. Jako tymczasowe schronienia można użyć folii lub specjalnej agrowłókniny. System korzeniowy warzyw można chronić, ściółkując go trocinami. Młode sadzonki należy natychmiast po posadzeniu osłonić przed palącym słońcem gałązkami świerku lub tekturą. Osłony można usunąć po 3-4 dniach.

Terminowe podlewanie

Papryka słodka nie toleruje suszy; roślina więdnie, a procesy biologiczne zostają zahamowane. Paprykę należy często podlewać, dokładnie nawilżąc glebę. Następnie należy ją spulchnić, aby spowolnić parowanie i zatrzymać wilgoć. Unikaj zalegającej wody przy korzeniach rośliny; nadmierne podlewanie jest szkodliwe.

Przed podlaniem ogrodnik musi upewnić się, że krzewy rzeczywiście potrzebują wilgoci.

Nawożenie

Jak nawozić grządki z papryką? Można nawozić nawozem organicznym co tydzień. Pod roślinę można zastosować suchy kompost lub przegniły obornik zmieszany z popiołem drzewnym i piaskiem. Można również dodać płynny nawóz krowi: 1 łopata nawozu organicznego na 15 litrów wody. Podlewaj paprykę u nasady, unikając kontaktu z liśćmi.

Do stosowanych nawozów mineralnych należą superfosfat, mocznik, Agricola i roztwór fosforu. Dokarmianie dolistne wodnym roztworem zieleni brylantowej (10 kropli na 10 litrów wody) odświeża liście roślin i wzmacnia odporność papryki.

Środki zapobiegawcze

Aby uniknąć antocyjanozy papryki słodkiej, należy podjąć działania zapobiegawcze:

• Grządki przygotowujemy wcześniej do sadzenia sadzonek: dodajemy superfosfat i inne nawozy mineralne i organiczne.
• W szklarniach montuje się automatyczny system regulacji temperatury lub właściwy reżim temperaturowy jest zapewniany niezależnie; nie są dopuszczalne żadne wahania temperatury.
• Regularne podlewanie ciepłą wodą.
• Przestrzeganie terminu sadzenia sadzonek w otwartym terenie.
• Przestrzega się zasad płodozmianu; paprykę sadzi się po roślinach strączkowych.

Przestrzeganie zasad profilaktyki pozwala zmniejszyć ryzyko wystąpienia antocyjanozy o połowę, co jest kluczem do uzyskania zdrowych zbiorów.

Zmiana koloru liści papryki słodkiej z zielonego na fioletowy zawsze sygnalizuje niewłaściwą pielęgnację rośliny lub początek choroby. Ważne jest, aby zidentyfikować przyczynę i podjąć działania naprawcze. Pomóc mogą automatyczne systemy kontroli temperatury w szklarni i różnorodne systemy nawożenia mineralnego.