Sadzenie, uprawa i pielęgnacja papryki w otwartym terenie

Papryka to zdrowe i smaczne warzywo, niezbędne w kuchni, dlatego wielu ogrodników tworzy w swoich ogrodach kilka grządek, aby ją uprawiać. Sadzenie i pielęgnacja papryki na zewnątrz jest łatwa. Przestrzegając wszystkich właściwych praktyk rolniczych, uzyskanie obfitych zbiorów jesienią to bułka z masłem.

Co należy wiedzieć o papryce przed jej zasadzeniem?

Sadząc paprykę, warto znać kilka niuansów, które zapewnią obfite zbiory. Oto kilka kluczowych kwestii, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy tego warzywa:

• Pieprz nie znosi nagłych zmian temperatur w ciągu dnia i nocy.
• Jeśli roślina doświadczy niedoboru światła słonecznego w okresie tworzenia pąków, będzie to miało negatywny wpływ na rozwój zalążni.
• Istnieją odmiany regularne i mieszańcowe. Odmiany mieszańcowe są zazwyczaj bardziej produktywne.
• Prace przygotowawcze należy przeprowadzić jesienią, po zbiorach.
• Nie zaleca się sadzenia papryki w tym samym miejscu przez więcej niż dwa lata z rzędu. Miejsca sadzenia należy regularnie zmieniać, aby zapewnić stałe plony.

Papryka to stosunkowo łatwa w uprawie roślina. Jeśli jednak nie zastosujemy się do zaleceń dotyczących sadzenia, rośliny będą słabo się rozwijać i dawać mało owoców.

Technologia rolnicza do kiełkowania nasion do sadzonek

Uprawiając paprykę, ważne jest przestrzeganie właściwych praktyk rolniczych. Warto również wcześniej wybrać miejsce sadzenia i wybrać odpowiedni czas.

Termin siewu nasion papryki

Termin siewu nasion zależy od regionu uprawy. W regionach południowych sadzenie rozpoczyna się na początku lutego. W regionach centralnych i nad Wołgą siew odbywa się od końca lutego do pierwszej połowy marca. Na północnych szerokościach geograficznych siew papryki można przeprowadzić powoli i opóźnić do drugiej połowy marca.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby do uprawy papryki

Aby wysiać nasiona papryki, należy wcześniej przygotować glebę. Najczęstszym błędem popełnianym przez ogrodników jest pobieranie gleby z własnej działki. Jednak taka gleba często jest zanieczyszczona zarodnikami grzybów i szkodliwymi larwami owadów. Używając gleby z własnej działki, należy ją najpierw wypalić, a następnie zdezynfekować. Najłatwiej jest kupić gotową mieszankę ziemi do upraw warzywnych.

Jeśli nie jest to możliwe, należy wysiać nasiona papryki, mieszając ziemię z piaskiem, a następnie dodając popiół drzewny.

Sadzonki papryki wymagają dobrego oświetlenia, dlatego pojemniki z sadzonkami ustawia się na oknach od strony południowej. Jeśli światło naturalne jest niewystarczające, montuje się dodatkowe lampy, które włącza się na kilka godzin dziennie.

Stratyfikacja i siew materiału siewnego

Stratyfikacja to proces, w którym nasiona wychodzą ze stanu spoczynku. Proces ten trwa od 1 do 6 miesięcy. Nasiona papryki Włóż je do lodówki. W temperaturze +2…+4 stopni zachowają świeżość do wiosny.

Proces sadzenia materiału sadzeniowego:

• napełnić pojemniki ziemią;
• wykonać kilka bruzd w glebie lub kilka otworów;
• w otwory wsypuje się dwa nasiona;
• lekko przykryć ziemią i podlać ciepłą wodą.

Podczas siewu ważne jest, aby wiedzieć, na jaką głębokość sadzić nasiona papryki. Zbyt głębokie bruzdy spowodują problemy z kiełkowaniem. Dlatego głębokość powinna wynosić nie więcej niż 1 cm. Po zakończeniu sadzenia należy przykryć nasiona niewielką ilością ziemi, na głębokość zaledwie kilku milimetrów.

Optymalne warunki kiełkowania nasion

Aby nasiona papryki dobrze rosły, potrzebują sprzyjających warunków. Po wysianiu przykryj pojemniki folią spożywczą i ustaw je na oknie od strony południowej. Efekt cieplarniany przyspieszy kiełkowanie nasion.

Regularnie zdejmuj folię, aby gleba mogła oddychać i podlewać. Zaniedbanie tego może prowadzić do rozwoju pleśni, która uniemożliwi kiełkowanie nasion.

Przygotowanie sadzonek papryki do sadzenia w otwartym gruncie

Przed posadzeniem sadzonek papryki na zewnątrz należy je odpowiednio przygotować. Nagła zmiana klimatu może być bardzo stresująca dla nieokrzesanych sadzonek.

Hartowanie sadzonek przed sadzeniem

Najskuteczniejszym sposobem przygotowania sadzonek do przesadzenia na zewnątrz jest rozpoczęcie ich hartowania z wyprzedzeniem. Tydzień do dwóch tygodni przed przesadzeniem należy wynieść pojemniki na zewnątrz. Za pierwszym razem należy wystawić je na działanie zimna przez 30 minut. Następnie stopniowo wydłużać czas. Dwa tygodnie przed przesadzeniem należy wydłużyć czas ekspozycji papryk na zimno do 1 godziny. Jeśli na zewnątrz jest bardzo zimno lub wystąpi nagły przymrozek, najlepiej pozostawić sadzonki w pomieszczeniu.

Zahartowanie sadzonek sprawi, że przesadzanie ich na zewnątrz będzie mniej bolesne, a sadzonki szybciej zaadaptują się do nowych warunków.

Jak wybrać najlepsze miejsce dla papryki

Najkorzystniejsze stanowiska do uprawy sadzonek papryki to miejsca, w których przez większość dnia panuje pełne słońce. Najlepiej wybrać również miejsca osłonięte od zimnych wiatrów.

Sadzonki należy przesadzić na stałe miejsce, w miejsca, gdzie wcześniej rosła kapusta lub ogórki.

Przygotowanie grządki pod paprykę

Wybór odpowiedniego miejsca i przygotowanie gleby pod sadzonki to jeden z najważniejszych etapów uprawy roślin. Przygotowanie gleby pod każdą uprawę rolną rozpoczyna się około sześć miesięcy przed przewidywanym terminem sadzenia.

Przygotowanie grządek rozpoczyna się jesienią, po zbiorach. Glebę przekopuje się na głębokość 10-15 cm i usuwa wszystkie chwasty. Następnie podlewa się ją roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Kilka dni później dodaje się przegniły obornik i ponownie przekopuje. Glebę pozostawia się w tym stanie do wiosny. Wiosną glebę ponownie przekopuje się i tworzy grządki pod paprykę.

Pielęgnacja papryki w otwartym terenie

Papryka słodka wymaga pielęgnacji po posadzeniu. Trudno uzyskać obfite plony, jeśli nie poświęci się na to czasu.

Schematy i zasady sadzenia w otwartym terenie

Sadzonki papryki przesadza się po zachodzie słońca, w chłodniejsze dni.

Jak prawidłowo sadzić sadzonki:

• Najpierw musisz ustalić, jaka będzie odległość między otworami. Zalecana minimalna odległość to 40 cm.
• Zrób otwory o głębokości 15 cm.
• Następnie sadzimy paprykę w dołkach i przykrywamy je ziemią, lekko ubijając glebę w pobliżu łodygi.

Pod koniec sadzenia podlej grządki obficie ciepłą wodą.

Nietypową metodą sadzenia papryki jest sadzenie jej w beczkach. Na dnie beczki umieszcza się grubą warstwę obornika, popiołu drzewnego, ziemi ogrodowej i superfosfatu. Aby zwiększyć plony, papryka wymaga „ciepłej” gleby, a ta metoda zapewnia, że ​​gleba jest zawsze ciepła dla korzeni.

Sadzenie w układzie gniazd kwadratowych:

• W tej metodzie sadzi się 2-3 sadzonki w odległości 15-25 cm od siebie.
• Odległość między gniazdami wynosi 70 cm - 1 m.
• Sadzonki przykrywa się ziemią i ubija w pobliżu łodygi.

Pod koniec sadzenia podlej grządki obficie ciepłą wodą.

Sadzenie

Możesz posadzić różne warzywa liściaste w pobliżu papryki, aby zaoszczędzić miejsce. Na przykład, możesz posadzić na grządkach pietruszkę lub kolendrę. Posadzenie w pobliżu nagietków pomoże w walce z owadami, ponieważ ich zapach odstrasza szkodniki.

Przycinanie, formowanie i wiązanie papryki

W miarę wzrostu krzewów usuwaj dolne liście. Możesz również uszczypnąć wierzchołki, aby zapobiec ich nadmiernemu wzrostowi. Podpieranie papryk nie jest konieczne, chyba że odmiana jest wysoka lub łodygi uginają się pod ciężarem owoców.

Częstotliwość nawadniania

Gleba na grządkach powinna być stale wilgotna. Papryka nie toleruje suszy. Podlewaj grządki codziennie, jeśli jest gorąco. Zmniejsz częstotliwość podlewania podczas deszczowej lub pochmurnej pogody. Podlewaj rośliny po zachodzie słońca.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Uprawa papryki wymaga regularnego odchwaszczania. Glebę spulchnia się i usuwa chwasty kilka razy w miesiącu. Spulchnianie najlepiej wykonać przed podlewaniem. Aby zapobiec chwastom i wysychaniu gleby, grządki z papryką są ściółkowane. Jako ściółkę stosuje się torf. Warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 15 cm grubości.

Posypka

Plon zależy od ilości i częstotliwości nawożenia. Podczas sadzenia należy dodać do dołka przegniły obornik lub mączkę kostną. Nawożenie zależy od sezonu wegetacyjnego rośliny. W pierwszej połowie sezonu paprykę nawozi się nawozami azotowymi. Azot ma pozytywny wpływ na wzrost i zawiązywanie owoców. Należą do nich siarczan amonu, chlorek amonu, azotan sodu lub mocznik.

W okresie kwitnienia i owocowania do gleby dodaje się fosfor i potas. Nawozy te zwiększają plony i poprawiają smak owoców. Do stosowanych nawozów fosforowych należą superfosfat i fosforan dwuamonowy. Nawozy potasowe obejmują siarczan potasu, azotan potasu i siarczan potasowo-magnezowy. Do gleby dodaje się również materię organiczną.

Nawozy organiczne stosuje się równolegle z nawozami mineralnymi. Do stosowanych nawozów organicznych należą obornik, kompost, mączka kostna lub popiół drzewny.

Miła i nie tak przyjemna okolica

Wielu ogrodników zaniedbuje fakt, że najlepiej sadzić rośliny, które ze sobą współgrają, obok siebie i sadzą wszystko w rzędach obok siebie.

Jakie rośliny najlepiej sadzić razem z papryką?

• bazylia;
• tymianek;
• pietruszka;
• nogietek;
• nasturcja;
• cukinia;
• seler;
• wrotycz;
• lubczyk;
• kolendra;
• rzodkiewka;
• szpinak;
• sałatka;
• marchew.

Nie zaleca się sadzenia w pobliżu roślin takich jak:

• koper włoski;
• pomidory;
• ziemniak;
• koperek;
• rośliny strączkowe;
• bakłażany.

Na przykład sadzenie papryki i bakłażanów obok siebie na grządkach nie sprawi żadnych problemów. Obie rośliny dadzą obfite plony. Jeśli jednak pozwala na to wielkość działki, najlepiej zaplanować grządki tak, aby papryki były sadzone tylko z roślinami, które dobrze się na nich rozwijają.

Szkodniki i choroby papryki

Czarna nóżka jest częstym problemem na krzewach. Na samym początku choroby należy podlać rośliny słabym roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli choroba pojawi się na siewkach, należy zmniejszyć częstotliwość podlewania.

Opryski preparatami Skor i Fundazol pomagają w walce z szarą pleśnią. Silnie porażone krzewy należy wykopać i zniszczyć. Zarazę ziemniaka można zwalczać preparatami Ridomil Gold, Fitosporin-M i Gamair.

Przędziorki są najczęstszym szkodnikiem w uprawie papryki. Można je zwalczać, opryskując rośliny wywarem z czosnku lub mniszka lekarskiego. Pomocny jest również roztwór mydła. Ta sama metoda może pomóc w pozbyciu się mszyc. Na roślinach mogą również pojawić się ślimaki. Oprysk środkiem chemicznym „Strela” pomaga w walce z tymi szkodnikami. Jeśli jest ich niewiele, można je zbierać ręcznie.

Niuanse sadzenia i pielęgnacji roślin pod folią

Jak uzyskać dobre zbiory, uprawiając rośliny w szklarni:

• Gleba w szklarni nie jest tak żyzna jak na otwartym polu. Dlatego zaleca się częstsze nawożenie gleby.
• Uprawiając paprykę w szklarni, należy wziąć pod uwagę sposób zapylania roślin. Można ustawić ule na kilka tygodni, choć później trzeba będzie je usunąć. Można również otwierać drzwi i okna szklarni, aby zachęcić pszczoły do ​​wlotu. Można je przyciągnąć, sadząc w paprykach kwiaty o silnym zapachu.
• Uprawiając paprykę w okresie zimowym, należy zainstalować wiele lamp ze sztucznym oświetleniem.

Sadzonki papryki sadzi się w taki sam sposób, jak w gruncie. Pielęgnacja dojrzałych roślin również nie różni się od procedur stosowanych w przypadku uprawy na zewnątrz.

Zbiór papryki

Owoce zaczynają dojrzewać pod koniec lipca, a w cieplejszych regionach nawet kilka tygodni wcześniej. Dojrzałe owoce odcina się wraz z szypułkami. Najlepiej zbierać je wieczorem, gdy pogoda się ochłodzi. Zebrane papryki przechowuje się w lodówce. W temperaturze od 4 do 6 stopni Celsjusza zachowują świeżość przez około tydzień.