Opis odmiany porzeczki czarnej słodkiej białoruskiej, wskazówki dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Białoruska słodka odmiana czarnej porzeczki uważana jest za popularną Roślina ta rodzi duże, ładne owoce o przyjemnym smaku i wyrazistym aromacie porzeczki. Aby osiągnąć sukces w uprawie tej rośliny, zaleca się odpowiednią pielęgnację. Obejmuje ona terminowe nawożenie, właściwe podlewanie, przycinanie oraz profilaktykę chorób i szkodników.

Historia selekcji białoruskiej porzeczki słodkiej

Odmiana ta została wyhodowana pod koniec XX wieku przez hodowców z Białoruskiego Instytutu Badawczego Roślin Uprawnych i Roślin. Wywodzi się z mieszańców 2,4 D lub 2,6 D. Przed wprowadzeniem na rynek, odmiana przeszła 10 lat badań. W 1979 roku roślina została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin.

Regiony wzrostu

Roślina pierwotnie była przeznaczona do uprawy w 10 regionach Rosji. Jednak dziś z powodzeniem uprawia się ją w 45 regionach.

Główne zalety i wady

Wybierając uprawę, warto rozważyć jej zalety i wady. Do najważniejszych zalet należą:

• owocowanie rozpoczyna się 2 lata po posadzeniu;
• samozapylenie rośliny;
• wczesny okres zbiorów;
• dobry plon;
• przyjemny smak jagód;
• doskonała transportowość i możliwość długotrwałego przechowywania;
• wszechstronność przeznaczenia;
• mrozoodporność;
• odporność na suszę;
• możliwość rozmnażania na różne sposoby;
• odporność na szkodniki i choroby.

Roślina ta ma jednak również pewne wady:

• nierówne rozmiary jagód;
• nierównomierne dojrzewanie;
• ryzyko rozwoju chorób grzybowych.

Informacje botaniczne i charakterystyka odmiany

Przed sadzeniem warto zapoznać się z podstawowymi cechami rośliny. Pomoże to określić potrzebę uprawy danej odmiany i dobrać odpowiednią pielęgnację.

Krzew i system korzeniowy

Krzew jest silnie rosnący, osiągając 1,2 metra wysokości. Pokrój pędu jest umiarkowanie rozłożysty, charakteryzuje się zaokrąglonym kształtem i prostymi pędami. Porzeczka co roku wypuszcza nowe pędy odziomkowe. Pędy te zaczynają się rozgałęziać po roku, a owocowanie rozpoczyna się po trzech latach.

Gałęzie tworzą szkielet rośliny. Po ośmiu latach traci ona swoją produktywność. Dlatego zdrewniałe pędy są ostatecznie przycinane, a stare pędy starsze niż 15 lat są zastępowane nowymi.

Ta odmiana porzeczki czarnej charakteryzuje się płytkim systemem korzeniowym, sięgającym do 30 centymetrów. Dojrzała roślina może jednak rozszerzyć system korzeniowy na głębokość do 2 metrów.

Warto więc przy sadzeniu roślin uwzględnić położenie wód gruntowych.

Blaszki liściowe

Roślina charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi o strukturze trójdzielnej. Wyróżnia je wyraźny, centralny płat. Liście mają matową, pomarszczoną powierzchnię i falisty brzeg. Ogonki liściowe są dość długie i mają czerwonofioletowy kolor.

Kwitnienie i zapylanie

Kwiaty mają bladożółtozielony odcień. Są dzwonkowate i mają pięć owalnych płatków. Kwitnienie następuje sekwencyjnie, od nasady do wierzchołka grona.

Samopłodność wynosi 72%. Zapewnia to doskonałe zapylanie i zawiązywanie owoców.

Czas dojrzewania owoców

Zbiory dojrzewają nierównomiernie. Jagody długo utrzymują się na krzakach, ale po pewnym czasie opadają. Roślina charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania. Pierwsze owoce zbiera się w połowie lipca. Roślina zaczyna owocować w następnym roku po posadzeniu.

Smak i wydajność

Owoce są okrągłe i mają wyraźny aromat porzeczki. Skórka jest gęsta i błyszcząca. Każda jagoda waży 1,6 grama. Porzeczki są bogate w witaminę C, która nadaje owocom charakterystyczny słodko-kwaśny smak.

Z jednego krzewu można zebrać do 5 kilogramów owoców. Plony rosną w ciągu 4-5 lat, a następnie stabilizują się. Szczyt wydajności obserwuje się po 6-8 latach.

Zakres stosowania jagód

Porzeczki można wykorzystywać na różne sposoby:

• w leczeniu stosuje się preparaty multiwitaminowe i maści o działaniu przeciwzapalnym;
• w celach dekoracyjnych – stosuje się krzewy, które mogą stanowić element aranżacji krajobrazu;
• jako roślina miododajna – wydajność wynosi 30 kilogramów z hektara;
• jako dodatek smakowy - liście porzeczki wykorzystuje się do konserwacji;
• jako składnik diety – dodawany do sałatek i innych potraw;
• jako surowiec do wyrobu wyrobów cukierniczych - z owoców sporządza się galaretki, soki, kompoty, syropy i dżemy.

Odporność na temperatury poniżej zera i suszę

Ta odmiana dobrze znosi krótkotrwałą suszę. Pod warunkiem, że system korzeniowy jest dobrze ocieplony, krzew całkiem dobrze przetrwa zimę. Jednak wiosenne przymrozki mogą uszkodzić pierwsze kwiaty.

Odporność na choroby i szkodniki

Roślina jest praktycznie odporna na infekcje grzybowe, głównie mączniaka prawdziwego i antraknozę. Rzadko spotyka się również roztocze pączkowe. Głównym zagrożeniem dla rośliny są mszyce.

Jak zasadzić odmianę na działce

Aby uzyskać obfite plony, porzeczki wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Kluczowe znaczenie mają również techniki sadzenia.

Terminy

Zaleca się sadzenie wczesną wiosną, zanim zaczną krążyć soki, lub jesienią. Doświadczeni ogrodnicy preferują tę drugą opcję. Najlepszy czas na to to wrzesień lub połowa października.

Należy pamiętać, że tę odmianę porzeczki należy natychmiast posadzić na miejscu docelowym. Przesadzanie negatywnie wpływa na jej rozwój i prowadzi do zmniejszenia plonów.

Wybór i przygotowanie miejsca

Wybierając lokalizację, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:

• głębokość wód gruntowych musi wynosić co najmniej 1 metr;
• teren bagienny nie nadaje się do uprawy porzeczek;
• Lepiej jest posadzić krzew na otwartej przestrzeni między drzewami - zapobiegnie to zapiekaniu się owoców.

Przygotowanie sadzonek i procedura pracy

Aby zapewnić zdrowy wzrost porzeczki, ważny jest dobór odpowiedniego materiału sadzeniowego. Musi on spełniać następujące wymagania:

• najlepszą przeżywalność mają sadzonki w wieku 1-2 lat;
• krzewy nie powinny mieć żadnych uszkodzeń, objawów chorób ani obecności szkodników;
• korzenie powinny mieć zdrewniałe fragmenty o długości 15-20 centymetrów;
• Długość pędów powinna wynosić 30-40 centymetrów.

Aby wykonać prace związane z sadzeniem należy wykonać następujące czynności:

1. Przygotuj dołki o wymiarach 50 x 50 x 50 centymetrów. Odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 1,5 metra, a między rzędami 2-2,5 metra.
2. Ułóż warstwę drenażową o grubości co najmniej 10 centymetrów.
3. Wypełnij dołek do połowy mieszanką składników odżywczych. Powinna ona składać się z popiołu drzewnego i przegniłego obornika. Podlej mieszankę, aby gleba się rozluźniła.
4. Umieść krzew w środku dołka i przechyl go pod kątem 45 stopni. Szyjka korzeniowa powinna być pogłębiona o 5 centymetrów.
5. Posyp resztą ziemi, ubij ją i podlej. Ściółkuj grządkę, aby zatrzymać wilgoć.

Następnie należy przyciąć sadzonki, pozostawiając na każdej od czterech do pięciu pąków. Dzięki temu wyrosną z nich silniejsze pędy.

Dalsza pielęgnacja porzeczek

Aby osiągnąć sukces w uprawie roślin, niezbędne jest zapewnienie im kompleksowej i wysokiej jakości opieki. Opieka ta musi być kompleksowa i obejmować kluczowe elementy.

Tryb podlewania

Po stopnieniu śniegu podlewaj rośliny w razie potrzeby. Robi się to, gdy gleba wyschnie. Należy jednak unikać nadmiernego podlewania. Podlewanie należy przerwać na kilka tygodni przed zbiorem. Nadmiar wilgoci może spowodować pękanie owoców.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Gleba pod krzewami powinna być czysta. W przypadku stosowania warstwy ściółki, należy ją okresowo wymieniać.

Spulchnienie gleby jest niezbędne. Dzięki temu zabiegowi korzenie będą miały dostęp do tlenu i składników odżywczych.

Aby nie uszkodzić korzeni powierzchniowych, glebę należy spulchnić na głębokość maksymalnie 5-7 centymetrów.

Nawożenie

W okresie kwitnienia krzewy należy nawozić nawozami azotowymi. W miarę dojrzewania owoców należy stosować nawozy wieloskładnikowe. Po zbiorze należy zastosować nawozy potasowe i fosforowe. Materia organiczna wspomaga rozwój roślin.

Cięcie: formujące, sanitarne, odmładzające

Aby zapewnić obfite plony, ważne jest regularne odnawianie i przerzedzanie krzewów. Pierwsze cięcie wykonuje się po posadzeniu rośliny. Drugie cięcie wykonuje się rok później. Zaleca się pozostawienie czterech najsilniejszych pędów. W trzecim lub czwartym roku powinno pozostać od trzech do sześciu najsilniejszych pędów.

Aby uzyskać lepsze rozgałęzienie, zaleca się skrócenie pędów. Zabieg ten wykonuje się po zbiorze, skracając gałęzie o jedną trzecią.

Białoruska odmiana jest uważana za roślinę długowieczną. Maksymalny plon osiągają pędy sześcioletnie. Dlatego cięcie tej odmiany przeprowadza się 2-3 lata później. Dokładny termin zależy od kondycji krzewu.

Wylewanie i hartowanie krzewów

Aby zwalczać pasożyty i szkodniki zimujące w korze i glebie pod krzewem, należy podlewać rośliny ciepłą wodą. Temperatura powinna wynosić około 60 stopni Celsjusza. Zabieg ten wykonuje się wiosną, przed otwarciem pąków.

Profilaktyczne zabiegi sezonowe

Odmiana ta charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na infekcje grzybowe. Dlatego roślina wymaga profilaktyki przeciw tym chorobom. Jeszcze przed kwitnieniem należy ją opryskać fungicydami zawierającymi miedź. Zabieg należy powtórzyć w przypadku deszczowej pogody.

Aby zapobiec rozwojowi rdzy kolumnowej, nie należy sadzić turzycy w pobliżu krzewów porzeczki. To właśnie tam zimują patogeny wywołujące tę chorobę.

Jak okryć porzeczki na zimę

Jesienią, zanim nadejdą przymrozki, warto zabezpieczyć system korzeniowy rośliny. W tym celu należy obsypać pień warstwą próchnicy lub kompostu.

Metody reprodukcji

Porzeczkę można rozmnażać w następujący sposób:

1. Sadzonki. Pędy zbiera się wczesną wiosną. Gdy tylko pojawią się korzenie, przesadza się je na miejsce stałe.
2. Układanie warstwowe. Aby to zrobić, zegnij gałąź, zabezpiecz ją zszywką i przykryj ziemią.
3. Z nasion. To najdłuższa metoda.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Aby uzyskać efekty w uprawie roślin warto stosować się do poniższych zasad:

• wybierz odpowiednie sadzonki;
• wykonywać prace sadzące na czas;
• ustalić reżim podlewania;
• stosować nawozy w odpowiednim czasie.

Recenzje odmiany

Opinie o tej kulturze potwierdzają jej popularność:

1. Swietłana: „Mój krzew tej odmiany ma już 12 lat. Nadal pięknie owocuje i wytwarza duże jagody. Jednak przejrzałe jagody opadają.”
2. Anna: „Uwielbiam czarną porzeczkę za jej przyjemny aromat. Uprawiam kilka odmian w moim ogrodzie. Najbardziej lubię białoruską słodką. To plenna i łatwa w uprawie odmiana.”

Białoruska porzeczka słodka wyróżnia się wysoką plennością i przyjemnym smakiem. Owoce są uniwersalne i można je spożywać na świeżo lub w puszkach.