Pomidor Volov'i Ushi, którego charakterystykę i opis przedstawiamy poniżej, został opracowany przez naukowców z firmy agrotechnicznej Semena Altaya oraz Centrum Technologii Hodowlanych. Odmiana ta została wpisana do Państwowego Rejestru Rosyjskich Roślin Uprawnych w 2010 roku. Jest polecana do uprawy zarówno w polu, jak i w szklarniach. Pomidory te charakteryzują się doskonałym smakiem, dzięki czemu nadają się do spożycia bezpośrednio z ogrodu. Jednak odmiana ta jest najczęściej wykorzystywana do produkcji ketchupu i konserwowania całych pomidorów. Pomidory te nadają się do transportu na średnie odległości, ale nie są odporne na długotrwałe przechowywanie.
Kilka informacji o roślinie
Cechy i opis pomidora Bull’s Ear wskazują, że najlepiej nadaje się on do przygotowywania sałatek.
Zawiera następujące dane:
- Roślina owocuje późnym latem (od połowy sierpnia do początku września). Od wykiełkowania siewki do owocowania mija 110-116 dni.
- Ucho wołu ma krzaki o wysokości od 0,6 do 0,8 m.
- Roślina ma standardowe, pomidorowe, zielone liście. Na łodydze jest ich umiarkowana liczba, co sprawia wrażenie, jakby owoc był nimi przykryty.
- Pomidory Ox Ear mają wydłużony, cylindryczny kształt. Mają gładki, jednolity kolor. Owoce są czerwone i mięsiste w środku.
- Roślina pomidora zawiera od 4 do 6 komór nasiennych, ale niewiele nasion. Średnia waga owoców wynosi 0,1 kg, ale przy odpowiedniej pielęgnacji rolnicy mogą uzyskać okazy o wadze do 0,2 kg.

Ta „bycza” odmiana dobrze owocuje. Z jednego grona można uzyskać od 4 do 6 pomidorów, a na jednej roślinie rośnie od 5 do 6 grona. Plon tego pomidora jest dość wysoki. Średnio ogrodnicy uzyskują co najmniej 6,5 kg z metra kwadratowego. Ze względu na ciężar owoców, gałęzie rośliny znacznie zwisają, dlatego zaleca się podwiązywanie pędów do palików lub kratownic.
Tę odmianę pomidora można uprawiać na zewnątrz zarówno w południowej Rosji, jak i w regionach centralnych. Na Syberii i Dalekiej Północy zaleca się uprawę tego pomidora w szklarniach.
Jak pielęgnować opisaną roślinę?
Do uprawy tego pomidora najlepiej kupić nasiona w sklepach specjalistycznych. Po wysianiu nasion do przygotowanej i nawożonej gleby na głębokość 10-20 mm, podlej je ciepłą wodą. Umieść pojemnik z nasionami w pomieszczeniu o odpowiedniej temperaturze. Po wykiełkowaniu nasion i pojawieniu się kiełków, zahartuj je, wynosząc na zewnątrz. Gdy siewki wypuszczą 1-2 liście, przesadź je.

Sadząc w otwartym gruncie lub w szklarni, należy najpierw zastosować złożony nawóz mineralny. Sadzonki sadzi się w dołkach o głębokości do 10 cm.
Podlewaj rośliny ciepłą wodą rano lub po zachodzie słońca, ale oszczędnie. Odchwaszczaj i spulchniaj glebę 2-3 razy w tygodniu. Nawóz należy stosować dwa razy w sezonie. Początkowo stosuje się nawozy azotowe oraz torf lub obornik. Po pojawieniu się zalążni rośliny należy nawozić nawozem pełnoporcjowym.

Należy usunąć pasierbów z łodyg. Krzewy formują się w dwie łodygi. Po pojawieniu się zalążni należy przywiązać gałęzie krzewów do podpór, w przeciwnym razie mogą się one łamać pod ciężarem pojawiających się owoców.
Rośliny pomidora wielkokwiatowego wymagają ochrony przed chorobami. Zapobieganie odbywa się za pomocą specjalnych środków. Najczęściej stosowanym środkiem jest fitosporyna. Terminowe wdrożenie wszystkich zabiegów agrotechnicznych również pomaga wzmocnić odporność rośliny. Chociaż odmiana ta nie jest podatna na choroby, jej rośliny mogą być podatne na zgniliznę korzeni i różne infekcje grzybowe.

Jeśli w Twoim ogrodzie pojawią się mszyce, stonka ziemniaczana lub gąsienice, spryskaj krzewy roztworami zabijającymi owady i ich larwy. Możesz zabezpieczyć swoje przyszłe zbiory, stosując domowe sposoby na pozbycie się tych nieproszonych gości, na przykład spryskując liście roztworem mydła.









