Opis wcześnie dojrzewającego i wydajnego pomidora Unique Kulchitsky

Znana odmiana pomidora „Unique Kulchitsky” została wyhodowana przez hodowcę w 1980 roku. Początkowo była przeznaczona do uprawy w klimacie południowym, z naciskiem na odporność na upały i suszę. Jednak wczesna odmiana sprawdziła się również w chłodniejszym klimacie. Z biegiem lat pomidory te zyskały zwolenników w całym kraju.

Ogólna charakterystyka rośliny

Krzew jest nieokreślony i wysoki, osiągając 1,8 m w ciągu jednego sezonu. Jednak w otwartym gruncie zaleca się uszczykiwanie łodygi w połowie sierpnia, aby umożliwić dojrzenie już wykształconych zalążni. Owocowanie jest długotrwałe, chociaż pierwsze dojrzałe pomidory można zbierać już po 3,5 miesiąca od wysiewu nasion na sadzonki. Opis odmiany informuje, że krzew kwitnie nieprzerwanie i wytwarza liczne grona owoców przez całe lato.

Kwiaty rośliny są całkowicie odporne na wysokie temperatury i można je skutecznie zapylać zarówno w szklarni, jak i w gruncie. Nawet przy nagłej zmianie pogody w środku lata, kiedy po upałach następują zimne deszcze, Unikalny Kulczycki nadal owocuje.

Opinie ogrodników, którzy uprawiają tę odmianę od kilku lat, wskazują, że jej plony utrzymują się na stałym poziomie nawet w latach niekorzystnych dla pomidorów.

Średni plon sięga 5-6 kg z krzewu. Aby zwiększyć plon, zaleca się poprowadzenie roślin w 2-3 pędy i podwiązanie ich kratownicą. Na metr kwadratowy można posadzić cztery krzewy.

Odmiana jest odporna na główne choroby pomidorów i nie jest porażana przez wirusa mozaiki tytoniu. W przypadku powszechnej zarazy ziemniaka zaleca się usunięcie dolnej jednej trzeciej liści, aby zapewnić lepszą wentylację plantacji.

Cechy odmiany owoców

Zalążnie są zebrane w proste, nierozgałęzione grona po 6-8 sztuk. Owoce są jednakowej wielkości i wagi i zaczynają dojrzewać niemal jednocześnie, co pozwala na szybki zbiór w szczytowym okresie dojrzewania, poprzez przecięcie grona w całości. Pomidory mają kulisty kształt, a średnia masa jagody wynosi 70-90 g.

Pomidory pokryte są grubą skórką, która nie pęka podczas dojrzewania ani podczas gotowania w puszkach. Skórka dojrzałego pomidora Unique Kulchitsky jest jaskrawoczerwona, a dojrzałe jagody mają jasnozielony kolor. Pomidory te doskonale zachowują swój wygląd handlowy podczas transportu i przechowywania.

Miąższ jest czerwony, bez jasnych plamek w środku. Posiada 2-3 komory nasienne, a ścianki owocu są grube (do 1 cm). Miąższ jest jędrny, ale bardzo soczysty. Smak jest średni. Pomidor ma klasyczny, słodko-kwaśny smak z wyrazistym aromatem.

Ta wczesna odmiana nadaje się przede wszystkim do bezpośredniego spożycia. Pomidory te stanowią wspaniały dodatek do letnich sałatek i idealnie nadają się do tworzenia indywidualnych przystawek na bufety. Pokrojone w plasterki idealnie nadają się do kanapek i hamburgerów. Miąższ można wykorzystać do przygotowania zup na ciepło i zimno, takich jak gazpacho czy zupa pomidorowa. Pomidory krojone idealnie nadają się do sosów i dressingów, które wymagają tego składnika.

Kiedy odmiana zaczyna owocować w dużych ilościach, owoce są przetworywane i przetwarzane. Kalibrowane pomidory idealnie nadają się do przetworów z całych owoców, marynowania na zimno i na ciepło, marynowania i dodawania do warzywnych talerzy. Jaskrawe pomidory produkują również doskonały sok o klasycznym kolorze i smaku. Po ugotowaniu miąższ można wykorzystać do sosu do maczania przystawek i lecho.

Technologia rolnicza odmiany

Nasiona na sadzonki należy wysiewać około 60 dni przed sadzeniem na stałe miejsce. Nasiona można kupić tylko raz, a następnie pozostawić sadzonki na najlepszych krzewach. Pomidory powinny w pełni dojrzeć na krzaku.

Przed siewem zaleca się zaprawienie nasion przygotowanych w domu roztworem nadmanganianu potasu lub Fitosporyny. Aby zdezynfekować nasiona, należy je moczyć w tych roztworach przez 30–40 minut, a następnie lekko podsuszyć, aby ułatwić siew.

Glebę przygotowuje się z równych części ziemi ogrodowej, piasku i próchnicy. Do luźnej mieszanki dodaje się niewielką ilość kredy lub mąki dolomitowej (1 łyżka stołowa na 5 kg). Podłoże należy wsypać do pojemnika do siewu i dokładnie namoczyć w gorącym roztworze nadmanganianu potasu.

Rozłóż przygotowane nasiona na powierzchni ostudzonej gleby i przykryj je suchym piaskiem. Przykryj grządkę warstwą 0,5 cm. Przykryj pojemnik folią spożywczą, aby utrzymać wilgoć i zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni. Zrób 2-3 małe otwory dla cyrkulacji powietrza. Umieść nasiona w ciepłym miejscu. W temperaturze 25°C siewki pojawią się po 4-5 dniach.

Gdy pojawią się 2-3 liście, przesadź sadzonki do osobnych doniczek lub wspólnego pojemnika, zachowując między nimi odstęp 10 cm. Następnie wystarczy regularnie podlewać sadzonki i zapewnić im odpowiednią ilość światła.

Sadzić na grządce zgodnie ze wzorem 40x70 cm. Wydłużone sadzonki najlepiej sadzić w rowkach o głębokości 20 cm. Pozostaw 4-5 górnych liści nad ziemią. Na łodygach szybko wyrosną dodatkowe korzenie, które zapewnią krzewom lepsze odżywienie.

Po pojawieniu się pierwszego kwiatostanu zaleca się podlewanie roślin roztworem popiołu drzewnego (500 g na 10 litrów wody). Nawożenie należy powtórzyć po 2-3 tygodniach. Zamiast popiołu można zastosować nawóz wieloskładnikowy z potasem i fosforem (Kemira Lux, Signor Tomato itp.).