Opis fioletowego pomidora Amethyst Jewel i techniki uprawy

Odmiana Amethyst Jewel to pomidor o niezwykłym kolorze i egzotycznym smaku. Został wyhodowany w Kalifornii w USA, ale dobrze rośnie również w centralnej Rosji. Odmiana ta znana jest również jako „Amethyst Treasure”.

Ogólna charakterystyka odmiany

Charakterystyka i opis odmiany klasyfikują ją jako pomidora nieokreślonego. Średnia wysokość rośliny w szklarni może sięgać 1,5 metra, ale w gruncie jest zazwyczaj niższa – do 1 metra. Roślina wymaga podpór i prowadzenia. Zaleca się uprawę pomidora Amethyst Treasure w 2-3 pędach, aby uzyskać większy plon z rośliny. W przypadku gęstych nasadzeń (w szklarni) można pozostawić tylko jeden pęd (patrz zdjęcie).

Odmiana ta charakteryzuje się średnim ulistnieniem i nie wytwarza nadmiernej ilości liści. Najlepiej jednak usunąć część dolnych liści w trakcie tworzenia się kwiatostanów. Zapewnia to większą przepuszczalność powietrza i zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji grzybiczych.

Odmiana pomidora Amethyst Precious to odmiana średniookresowa (100-120 dni po siewie). Okres owocowania jest wydłużony, co pozwala na zbiór pomidorów do spożycia na świeżo od połowy lata (w drugiej dekadzie lipca) do przymrozków. W uprawie w pomieszczeniach owocowanie trwa do października.

Pierwsze grona kwiatowe tworzą się nad 6.–8. liściem, a następnie pojawiają się co 2–3 rzędy liści. Pomimo niewielkiej liczby pomidorów w każdym gronie (5–6), jeden krzew może wydać około 10 kg owoców.

Niesamowite owoce klejnotu ametystu

Ta egzotyczna odmiana pomidora należy do grupy pomidorów dwukolorowych. Kolor owoców łączy w sobie dwa podstawowe odcienie, jak widać na zdjęciu. Nawet niedojrzałe owoce są ciemne na ramionach (bliżej szypułki), a ich wierzchołek jaśniejszy. Fioletowy odcień, ciągły przy szypułce, stopniowo rozpływa się w wyraźne paski i kropki. W miarę dojrzewania ciemny kolor pozostaje, ale wierzchołek zmienia kolor na różowy. To połączenie kolorów przypomina grę barw w kamieniu szlachetnym – ametyście, stąd unikalna nazwa odmiany.

Nie wszyscy ogrodnicy lubią smak dojrzałych pomidorów Amethyst Jewel. Opinie są zgodne co do jednego: owocom brakuje kwaskowatości typowej dla pomidorów. Deserowy, słodki, niemal karmelowy smak wielu osobom może wydawać się odpychający. Dlatego ta odmiana nie jest odpowiednia dla miłośników tradycyjnych pomidorów, ale z pewnością przypadnie do gustu dzieciom.

Wady kamienia ametystowego obejmują:

• cienka skóra;
• właściwość pękania przy nagłych zmianach temperatury.

Natomiast pomidory zebrane w całości mają doskonałą trwałość i mogą dojrzewać w skrzynkach przez 1-2 miesiące od zerwania z krzaka. Pozwala to wydłużyć okres przydatności świeżych warzyw z ogrodu.

Średnia waga owoców wynosi 130-200 g. Płaski, okrągły kształt pomidora sprawia, że ​​nadaje się on do przetworów w całości. Pomimo cienkiej skórki, owoc zachowuje jędrną konsystencję w marynatach i nie rozpada się. Pomidory Amethyst Treasure nadają się również do produkcji soków lub lecho, ponieważ tylko skórka ma egzotyczny kolor. Miąższ jest intensywnie różowy, z licznymi małymi komorami nasiennymi. Niezwykły smak owoców nadaje się również do produkcji dżemów i konfitur.

Ta odmiana nie jest mieszańcem. Nasiona z roślin wyhodowanych na własnej działce można zachować do rozmnażania. Aby jednak zachować charakterystyczną dla Amethyst Jewel barwę, krzewów tych nie należy sadzić w sąsiedztwie odmian o czerwonych owocach.

Technologia rolnicza odmiany

Uprawiane w szklarni owoce mogą być podatne na szarą pleśń (zebrane owoce gniją przy łodydze). Odmiana jest praktycznie odporna na fuzariozę, zarazę ziemniaka i inne choroby powszechne w centralnej Rosji. Krajowi producenci warzyw powinni jednak pamiętać, że odmiana jest bardzo wrażliwa na warunki pogodowe: plony odmiany Amethyst Jewel maleją zarówno w ekstremalnie wysokich, jak i niskich temperaturach.

Optymalny zakres temperatur uprawy wynosi od 22°C do 25°C. W regionach o chłodnym lecie pomidory najlepiej uprawiać w szklarniach.

Zdolność kiełkowania nasion kupowanych w sklepie nie jest zbyt wysoka: z 10 wysianych nasion zazwyczaj wyrasta 4-6 kiełków. Należy to uwzględnić przy zakupie materiału do sadzenia. Siew odbywa się pod koniec marca, stosując standardową technikę:

• dokładnie zwilżyć glebę w pojemniku;
• rozłożyć nasiona na powierzchni;
• posypać suchą ziemią;
• Przykryj szkłem i odstaw w ciepłe miejsce, aż do wykiełkowania.

Zbieraj sadzonki, gdy mają dwa liście właściwe. Sadź je na miejsce stałe w połowie maja lub na początku czerwca.