Opis wczesno dojrzewającego pomidora syberyjskiego "Gruntovy Gribovsky" i wskazówki dotyczące uprawy

Wczesny pomidor „Gruntovy Gribovsky 1180” to odmiana wyhodowana w Syberii, przystosowana do trudnych warunków uprawy w chłodnym i nieprzewidywalnym klimacie. Roślina ta praktycznie nie wymaga pielęgnacji i stanowi prawdziwe dobrodziejstwo dla ogrodników, którzy rzadko odwiedzają swoje działki.

Cechy odmiany

Krzewy pomidorów gruntowych Gribovsky'ego są samokończące, a nie standardowe. Łodygi rośliny uginają się pod własnym ciężarem i opadają w dół, tworząc dodatkowy system korzeniowy. Pędy wypuszczają wierzchołki po wytworzeniu 4-5 gron owocowych i rozpoczyna się zbiór. Wysokość krzewów rzadko przekracza 50 cm.

Do zalet odmiany Gruntovy Gribovsky należy wczesna dojrzałość i powtarzalny zbiór. Ta cecha nie tylko pozwala na wczesny zbiór warzyw z własnego ogrodu, ale także decyduje o przydatności odmiany do uprawy w najtrudniejszych warunkach. Szybkie zawiązywanie owoców i wczesne dojrzewanie pozwalają na zbiór pomidorów przed wystąpieniem zarazy ziemniaka i nadejściem chłodnych nocy.

Plon tej odmiany jest dość wysoki i równomierny. Z jednego krzewu można uzyskać około 4,5 kg schludnych, kalibrowanych pomidorów w sezonie wegetacyjnym. Pierwsze dojrzałe pomidory można zbierać w połowie lipca, nawet na Syberii. Odmiana Gribovsky Ground dobrze rośnie bez osłon, ale dobrze rośnie również w szklarniach foliowych.

Podobnie jak wszystkie odmiany wcześnie dojrzewające i szybko zbierające, pomidory Gribovskie nie nadają się do uprawy w szklarniach poliwęglanowych ani innych konstrukcjach. W takich warunkach zajmują cenną przestrzeń, którą można by przeznaczyć na wysokie, długo owocujące pomidory. Jednak w przypadku wczesnych zbiorów można przeznaczyć niewielką przestrzeń na kilka roślin.

Roślina nie wymaga uszczykiwania, podpierania ani formowania pnia. Aby uzyskać większe i liczniejsze owoce, odmianę tę można lekko przykopywać po dotarciu pędów do podłoża. Nawet bez tego zabiegu pomidor "Gruntovy Gribovsky" daje dość obfity plon.

Kolejną zaletą tej odmiany jest jej zdolność do odrastania po zakończeniu owocowania. Gdy stare pędy wydadzą prawie wszystkie owoce, z podziemnych pąków zaczynają wyrastać nowe pędy. Jeśli krzewy nie zostaną usunięte z miejsca nasadzenia, z tych pędów można zebrać jeszcze kilka pomidorów. Na Uralu i Syberii pomidory te można zbierać tylko w fazie dojrzałości mlecznej, ale dobrze dojrzewają w warunkach domowych.

Owoce odmiany Gruntovy Gribovsky

Krzew wytwarza 4-5 złożonych gron z kwiatami i zalążniami. Grona są często podwójne. W każdym gronie powstaje 5-7 małych (80-100 g) okrągłych jagód. Pierwsze pomidory są zawsze nieco większe, osiągając wagę 110-120 g. Owoce w gronie dojrzewają niemal jednocześnie.

Skórka pomidorów Gribovsky jest cienka, przez co mogą pękać z powodu nadmiaru wilgoci. Z tego samego powodu nie nadają się one idealnie do przetworów: mogą pękać lub tracić kształt. Skórka owoców jest jaskrawoczerwona, gdy są dojrzałe biologicznie, natomiast pomidory komercyjne mają jasnozielony kolor z ciemniejszą podstawą. Czasami zielonkawy kolor na ramionach utrzymuje się nawet po dojrzeniu pomidora. Pomidory te dobrze znoszą transport, ale gdy są dojrzałe, można je przechowywać tylko przez kilka dni.

Hodowcy opisują miąższ pomidora Gruntovy Gribovsky jako delikatny i bardzo soczysty. Owoc zawiera 2-3 duże komory nasienne z licznymi nasionami. Oceny smaku są różne: niektórzy recenzenci zwracają uwagę na bogaty, lekko słodki smak pomidora, podczas gdy inni narzekają na wyraźną cierpkość.

Opisy odmiany Gribovsky Ground różnią się w zależności od ogrodnika ze względu na zróżnicowane warunki uprawy. Nawet na tej samej działce pomidor rośnie bardziej kwaśny w chłodne, deszczowe pory roku, podczas gdy w upalne lata zachwyca słodyczą. Smak również nieco słabnie, gdy owoce są sztucznie dojrzewane.

Głównym przeznaczeniem pomidorów Gribovsky'ego jest spożywanie ich na świeżo. Ich delikatny miąższ jest pyszny w sałatkach i przystawkach, na kanapkach i kanapkach.

Dojrzałe pomidory nie nadają się do przetworów z całych owoców. Niedojrzałe (blanszowane) pomidory można solić i marynować; zachowają jędrność i konsystencję miąższu. Dojrzałe pomidory produkują pyszny i wyrazisty sok pomidorowy. Zmniejszając miąższ do 1/3 jego objętości, można przygotować nadzienie do lecho lub domowy ketchup i sosy. Pomidory można suszyć.

Zasady uprawy odmian wczesnych

Od kiełkowania do pierwszych dojrzałych pomidorów mija około 100 dni. Wczesne odmiany pomidorów należy wysiewać 50-70 dni przed sadzeniem. Przed siewem glebę w pojemniku na nasiona dezynfekuje się, nasycając ją gorącym roztworem nadmanganianu potasu.

Ta odmiana nie jest mieszańcem pierwszego pokolenia (F1), więc można ją rozmnażać przez wysiew nasion z najlepszych okazów. Należy jednak pamiętać, że nasiona wyhodowane w domu również należy zaprawiać, aby zapobiec chorobom grzybiczym i innym. Najprostszym sposobem jest użycie jasnoróżowego roztworu nadmanganianu potasu, mocząc nasiona w ciepłym płynie przez 30–40 minut. Po zaprawieniu należy je lekko podsuszyć.

Nasiona należy wysiewać na powierzchni wilgotnej gleby, a następnie przykryć je suchym piaskiem lub ziemią. Głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 0,5 cm. W ciepłym miejscu nasiona kiełkują po 4-5 dniach. Po pojawieniu się 2-3 liści właściwych, sadzonki należy przesadzić w rzędy 10x10 cm.

Pomimo niskiego pokroju, sadzonki pomidorów Gribovsky'ego znacznie się rozrastają w uprawie. Podczas przesadzania pomidorów do ogrodu, należy rozmieścić je w odstępach 4-5 na metr kwadratowy. Pomidory wydłużone można sadzić w dołkach o głębokości 20 cm.

W glebie powinny pozostać trzy do czterech par liści. Jeśli utworzył się już jeden kwiatostan, łodygę należy zakopać w ziemi. Dalsza pielęgnacja polega na podlewaniu.

Lepiej przygotować glebę pod pomidory Gribovsky dodając do niej wcześniej wszystkie niezbędne nawozy. Wczesne pomidory kiełkują szybko i nie wymagają dodatkowego nawożenia. Jeśli gleba jest ciężka i słona, podczas kopania należy dodać 1 kg kredy lub mąki dolomitowej na metr kwadratowy.