Kiedy wykopać czosnek w obwodzie moskiewskim w 2025 roku

Istnieje kilka kryteriów określających najlepszy czas zbioru czosnku w obwodzie moskiewskim w 2025 roku. Termin zbioru zależy od wybranej odmiany, warunków pogodowych i kalendarza księżycowego. Unikaj zbiorów zbyt wczesnych lub zbyt późnych. Istnieje kilka oznak, które pomogą Ci rozpoznać, kiedy główki czosnku są dojrzałe.

Odmiany czosnku wiosennego dla obwodu moskiewskiego

Ogrodnicy często wybierają czosnek jary do uprawy w gruncie. Ta odmiana wyróżnia się małymi ząbkami, ułożonymi w kilku rzędach w obrębie jednej główki. Kolejną charakterystyczną cechą jest brak centralnej łodygi. Czosnek jary charakteryzuje się jednak znacznie dłuższym okresem przydatności do spożycia i zawiera więcej składników odżywczych.

Czosnek jary źle znosi chłód, dlatego sadzi się go wiosną (na początku kwietnia), gdy temperatura gleby osiągnie +7 stopni.

W ogrodach regionu moskiewskiego powszechnie występują trzy główne odmiany czosnku wiosennego. Każda z nich ma swoje charakterystyczne cechy, które, jeśli się im dobrze przyjrzymy, mogą pomóc w uzyskaniu obfitych plonów.

Moskwa

Odmiana czosnku Moskovsky, dojrzewająca w połowie sezonu, to roślina wiosenna, która nie jest podatna na wybijanie w pędy kwiatowe. Zbiór można przeprowadzić pod koniec sierpnia, jeśli pozwala na to pogoda.

Zalety wybranej odmiany to:

• niezmiennie wysoka wydajność;
• długoterminowe przechowywanie zebranych plonów;
• odporność na szarą pleśń i inne choroby.

Cebulki są spłaszczone i zaokrąglone, z licznymi ząbkami. Ząbki mają lekko ostry smak i zwartą konsystencję. Każda cebulka waży 15 gramów.

Aby zapewnić wysokiej jakości plony, wybierz miejsce sadzenia z żyzną, miękką glebą, dobrze napowietrzoną i o niskiej kwasowości. Grządki z czosnkiem powinny mieć niezakłócony dostęp do światła słonecznego.

Degtyarsky

Czosnek Degtyarsky to odmiana średnio-wiosenna. Główka jest spłaszczona i okrągła, waży do 40 gramów. Wewnątrz może utworzyć się do 20 małych ząbków pokrytych czerwono-białą skórką. Biały, gęsty miąższ ma średnio ostry smak.

Zalety tej odmiany to:

• jeśli spełnione są warunki przechowywania, smak i gęstość pozostają zachowane przez 10 miesięcy;
• roślina nie ma tendencji do tworzenia pędów;
• wykazuje odporność na suszę;
• zapewnia odporność na wiele chorób.

W obwodzie moskiewskim sadzenie tej odmiany rozpoczyna się pod koniec kwietnia. Gleba jest dokładnie spulchniana i nawożona. Zbiór rozpoczyna się w sierpniu.

Guliwer

Odmiana Gulliver to odmiana średnio-późna, wytwarzająca pędy. Wyróżnia się gęstym, dużym ulistnieniem. Duże, ciemnozielone liście osiągają do 43 milimetrów szerokości i do 55 milimetrów długości.

Płasko-okrągłe główki ważą do 125 gramów. Wewnątrz kryją do 5 ząbków, pokrytych szarawą skórką. Kremowobiały, gęsty i soczysty miąższ charakteryzuje się wyrazistym, pikantnym smakiem.

Zalety Czosnek Guliwer:

• wysoka i jakościowa wydajność;
• duże głowy;
• długoterminowe przechowywanie plonów;
• rzadko atakuje czarną zgniliznę, fuzariozę i mączniaka prawdziwego;
• odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne;
• Zielona część rośliny służy również jako pożywienie.

Miejsce sadzenia warzyw powinno mieć żyzną glebę i dostęp do światła słonecznego. Zbiory odbywają się późnym latem.

Najlepsze odmiany roślin ozimych dla regionu moskiewskiego

Czosnek zimowy dobrze znosi zimno i mróz, dlatego wszystkie odmiany sadzi się jesienią, w połowie października. Kluczem jest sadzenie trzy tygodnie przed nadejściem przymrozków.

Duża główka czosnku zawiera wiele ząbków (do 8-10). Ząbki są ułożone w jednym rzędzie wokół centralnej łodygi.

Popularne odmiany zimowych pikantnych warzyw dla obwodu moskiewskiego to: gribowski, ałkorski, spas, parus, komsomolec, lubasza, pietrowski, podmoskowski.

Odmiana czosnku zimowego pochodząca z obwodu moskiewskiego

Odmiana ta należy do grupy odmian wybijających w pędy kwiatowe w połowie sezonu. Należy ją sadzić na powierzchni gruntu, 3,5 tygodnia przed nadejściem przymrozków. Łodyga wybijająca w pędy kwiatowe dorasta do wysokości 80 centymetrów, z której wyrasta kwiatostan składający się nawet ze 140 cebulek.

Cebule są małe, płasko-okrągłe i pokryte białą skórką z fioletowymi plamkami. Z każdej cebuli powstaje 6-8 ząbków o wadze 13 gramów. Całkowita waga cebuli może sięgać 60 gramów. Kremowobiały miąższ ma ostry smak i intensywny aromat.

Zalety odmiany Podmoskovny:

• wysoka wydajność;
• odporność na zimno;
• dobra odporność na wiele chorób;
• Zebrane plony zachowują walory smakowe i odżywcze przez 6–7 miesięcy.

To warzywo wymaga minimalnej pielęgnacji. Odmiana ta dobrze rośnie w warunkach wilgoci, ale należy unikać nadmiernego podlewania. Po nawilżeniu gleby należy ją spulchnić, aby zwiększyć dostęp tlenu do systemu korzeniowego. Regularne odchwaszczanie i nawożenie są niezbędne.

Odmiany Gribovsky 60 i Jubilee

Czosnek Gribovsky łączy w sobie kilka odmianNajpopularniejsze są odmiany Gribovsky 60 i Yubileiny. Odmiany te dojrzewają w połowie sezonu i mają łodygi o długości do jednego metra.

Pod koniec sezonu wegetacyjnego tworzy się dość duża, płasko-okrągła główka o wadze do 62 gramów. Wewnątrz znajduje się do 9 ząbków. Łuski są czerwono-białe. Mocne, soczyste ząbki mają ostry smak.

Do zalet odmian zaliczamy następujące cechy:

• dobra odporność na zimno i suszę;
• odporność na wiele infekcji;
• odmiany charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia;
• Plony są wysokie.

Te odmiany warzyw nie znoszą dobrze ciężkiej gleby i wymagają odpowiedniej ilości światła i wilgoci.

Zimowy Komsomolec

Jedna z owocnych odmian czosnek to KomsomolecOwoce charakteryzują się średnim czasem dojrzewania i skłonnością do wybijania w pędy. Płaska, okrągła, fioletowobiała bulwa jest duża i zwarta, waży do 35 gramów. Może zawierać do 12 ząbków o pikantnym smaku.

Do sadzenia należy wybrać miejsce niezacienione i dobrze nasłonecznione. Pomidory, ogórki i cukinia są uważane za dobrych poprzedników. Wysokiej jakości plony uzyskuje się na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych.

Terminy sadzenia i zbioru czosnku w obwodzie moskiewskim

Termin sadzenia czosnku w obwodzie moskiewskim w dużej mierze zależy od warunków pogodowych i wybranej odmiany.

1. Czosnek jary źle znosi suche powietrze i glebę, dlatego najlepiej sadzić go wczesną wiosną. Sadzenie rozpoczyna się natychmiast po stopnieniu śniegu, gdy temperatura gleby osiągnie 6°C (41°F). W obwodzie moskiewskim przypada to na koniec kwietnia. Nawet jeśli przymrozki niespodziewanie powrócą, nie martw się, ponieważ warzywo jest mrozoodporne.
2. Sadzenie czosnku zimowego rozpoczyna się jesienią.W obwodzie moskiewskim najlepszy czas na sadzenie to początek października. Jeśli posadzisz warzywo wcześniej, sadzonki zdążą wykiełkować, zanim zniszczą je przymrozki.

Dokładny termin zbioru zależy od wielu czynników. W przypadku sadzenia odmiany wczesnej, dojrzewanie następuje trzy miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Dokładniej rzecz ujmując, dojrzałość główek można ocenić po ich cechach zewnętrznych.

Czosnek zimowy

Czosnek ozimy sadzi się w pierwszej dekadzie października. Do sadzenia nadają się gleby piaszczyste i gliniaste. Teren należy przekopać i nawieźć. Po wystąpieniu przymrozków zaleca się ściółkowanie.

Ta odmiana ozima dobrze znosi chłód. Wiosną, po stopnieniu śniegu, należy usunąć warstwę ściółki. Pędy pojawią się w lipcu. Najlepiej je odciąć, aby zapewnić cebulce pełne wchłanianie składników odżywczych.

Gdy nadejdzie czas zbiorów warzyw (około połowy sierpnia), zaleca się spulchnienie gleby na kilka dni. W suchą pogodę najlepiej kopać widłami. Zebrane warzywa należy pozostawić do wyschnięcia na grządce przez kilka dni.

Czosnek wiosenny

Sadzenie roślin wiosennych rozpoczyna się pod koniec kwietnia. Najlepiej wybrać stanowisko z żyzną, lekką glebą. Najlepiej sprawdzają się gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste o niskiej kwasowości. Nawóz dodaje się podczas jesiennej uprawy.

Lepiej jest sadzić na działce, na której wcześniej zebrano plony cukinii, ogórków, dyni, zbóż, roślin strączkowych i ziół.

Pielęgnacja upraw polega na ciągłym spulchnianiu i odchwaszczaniu gleby. Na początku wzrostu uprawa warzyw wymaga obfitego i częstego podlewania. Nawożenie przeprowadza się trzykrotnie.

Termin zbioru zależy od składu gleby, pogody i cech odmiany. W większości przypadków zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie sierpnia.

Zaprzestań podlewania i nawożenia 20 dni przed zbiorem. W suchą pogodę najlepiej przekopać plon widłami. Zaleca się, aby przez pierwsze kilka dni warzywa wyschły na grządce wraz z liśćmi.

Oznaki dojrzewania

Głównymi objawami dojrzewania główki czosnku są:

• dolne liście zasychają, górne zaczynają żółknąć;
• liście zaczynają opadać (nie należy czekać, aż całkowicie zżółkną);
• na strzałce skrzynka nasienna zaczyna pękać;
• cebulka powinna być twarda w dotyku;
• głowa pokryta cienką warstwą, szeleszcząca.

Jeśli zbierzesz czosnek zbyt wcześnie, ząbki pozostaną miękkie, mało soczyste i pozbawione charakterystycznego aromatu. Unikaj nadmiernego wystawiania czosnku w ogrodzie. Spowoduje to, że cebulki się bardziej ukorzenią i staną się gęstsze. Plony, które nie zostaną zebrane na czas, nie nadają się do przechowywania i szybko się psują.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór najlepiej przeprowadzać w suchą, słoneczną pogodę. Czosnek należy zbierać prawidłowo:

• 20 dni przed zbiorem należy zaprzestać podlewania;
• Nie należy wyrywać krzaka ręcznie, lepiej wykopać go widłami;
• strząśnij resztki ziemi z każdej cebulki;
• Jeśli nie ma deszczu, plony wraz z wierzchołkami pozostawia się na kilka dni do wyschnięcia na słońcu;
• Gdy czosnek wyschnie, odcinamy jego wierzchołki, pozostawiając 2-3 mm pień.

Czosnek należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Czosnek zimowy należy przechowywać w temperaturze od 3 do 4 stopni Celsjusza i wilgotności powietrza 85%. Czosnek wiosenny również dobrze przechowuje się w temperaturze 16 stopni Celsjusza.

Istnieje wiele możliwości przechowywania czosnku. Można zapleść pozostałe wierzchołki lub po prostu zebrać kilka główek w pęczek i powiesić na sznurku. Skrzynki i siatki mogą służyć jako pojemniki do przechowywania.

Co można sadzić po czosnku?

Po wiosennym czosnku, w następnym roku można sadzić ogórki, pomidory, truskawki, ziemniaki, buraki i rośliny strączkowe.

Po zimowych odmianach czosnku zaleca się sianie zbóż i roślin strączkowych, gorczycy, ziół i szpinaku.

Kalendarz księżycowy

Uważa się, że fazy księżyca wpływają na jakość zbiorów przeznaczonych do przechowywania. Wielu ogrodników wykonuje wszystkie prace ogrodowe zgodnie z datami zalecanymi przez kalendarz księżycowy.

Za dni najkorzystniejsze do zbioru czosnku w 2025 roku uważa się:

• w lipcu dni sprzyjające to 6-8, 15-16, 19-20, 23-24;
• W sierpniu prace żniwne można przeprowadzić w dniach 1-3, 11-12, 15-16, 29-30.

Na dwadzieścia pięć dni przed spodziewanym zbiorem zaleca się usunięcie ziemi z cebul. Pozwoli to na swobodny dopływ światła i ciepła do części podziemnych, przyspieszając dojrzewanie. Łodygi są usuwane, aby zapewnić cebulom maksymalną ilość składników odżywczych.