Instrukcja krok po kroku dotycząca uprawy pomidorów metodą holenderską

Charakterystyczną cechą holenderskiej uprawy pomidorów jest to, że nie są one sadzone w gruncie, gdzie są narażone na szkodniki, lecz w podłożu z wełny mineralnej i złożonego nawozu. Warzywa umieszczane są w szklarni o wysokiej zawartości dwutlenku węgla, co poprawia fotosyntezę. Owady są wprowadzane do kwiatów w celu zapylania. W takich warunkach pomidory dojrzewają nie tylko latem, ale praktycznie przez cały rok.

Zalety i wady technologii holenderskiej

Uprawa pomidorów metodą stosowaną przez holenderskich plantatorów warzyw zwiększa plony z krzaka kilkukrotnie. Owoce rodzą się obficie, dojrzewają do jednolitej wielkości i nie pękają ani nie deformują się podczas transportu. Ta metoda, przejęta z Holandii, pozwala na zbiór przez cały rok. Rośliny są odporne na choroby i szkodniki. Owoce zachwycają doskonałym smakiem i przyjemnym aromatem, niezależnie od pory roku, w której dojrzewają.

Jakie odmiany są odpowiednie?

Nie wszystkie warzywa nadają się do sadzenia i uprawy w nietypowych warunkach. Aby zapewnić owocom dojrzewanie w szklarni po lecie, wybiera się pomidory o nieokreślonym wzroście i odmiany średniej wielkości. Do uprawy w technologii holenderskiej warto zakupić:

1. Debiut. Ta hybryda, o wysokości około 2,5 m, daje plon pomidorów o klasycznej barwie i wadze ponad 200 g. Wydajność wynosi około 10 kg owoców z metra kwadratowego.
2. Honey Moon. Duże, różowe pomidory dojrzewają w nieco ponad dwa miesiące. Można je zbierać zarówno latem, jak i wiosną.
3. Camry. Ta odmiana o nieokreślonym wzroście jest ceniona za swoją plenność; owoce dojrzewają zimą.
4. Wysoka odmiana Raisa dobrze rośnie na podłożu mineralnym. Jej jaskrawoczerwone, zwarte pomidory są chronione przed uszkodzeniami przez grubą skórkę, łatwo się transportują i długo zachowują świeżość.

Te odmiany pomidorów dają plony po posadzeniu w standardowej szklarni. Jednak dzięki skutecznym metodom uprawy, ich wydajność znacznie wzrasta.

Podstawowe zasady metody holenderskiej

Aby zapewnić szybki rozwój i ochronę przed infekcją, sadzonki pomidorów są ukorzeniane w wełnie mineralnej, a nie w zwykłej glebie. Do gleby wysiewa się tylko nasiona. Szkodniki są zawsze obecne w glebie i aby je zwalczać, konieczne jest stosowanie szkodliwych środków chemicznych.

W wacie nie rozwijają się owady; do tego podłoża nie dodaje się nawozów; zamiast tego pędy i liście pomidorów spryskuje się kompleksami mineralnymi.

Na dnie pojemnika do sadzenia pomidorów umieszcza się keramzyt, a na wierzchu podłoże. Do każdego pojemnika sadzi się pięć do sześciu nasion, przykrywa wermikulitem lub mokrym piaskiem, owija folią i umieszcza w ciemnym miejscu. Po dwóch tygodniach sadzonki przesadza się do plastikowego pojemnika wypełnionego wełną mineralną.

Układ szklarni

Holenderska technologia nie zakłada sadzenia warzyw na otwartych grządkach, lecz wyłącznie w glebie osłoniętej. Wydajność tej metody zależy od warunków panujących w pomieszczeniu, w którym uprawiane są pomidory.

Niezbędne parametry i wymagania

Na kilka dni przed sadzeniem pomidorów, temperaturę w szklarni podnosi się do co najmniej 16°C, a podłoże ogrzewa. Okna lub pleksi są zawsze myte w celu poprawy oświetlenia. Aby zapewnić roślinom komfort, temperatura powinna być automatycznie regulowana i utrzymywana w zakresie 16–20°C, z obniżeniem o 2 stopnie w nocy. Pomidory nie tolerują zimna i wahań temperatury.

System temperatury i wentylacji w szklarni

Zanim posadzisz pomidory, musisz zastanowić się nad tym, jak gleba i krzewy będą ogrzewane, wentylowane, podlewane i nawożone.W szklarni zainstalowano system ogrzewania i nawadniania, a pomieszczenie wyposażono w wentylację, która utrzymuje wilgotność na poziomie 65%.

Ogrzewanie powinno być zaprojektowane tak, aby:

1. Górne części roślin zostały ogrzane.
2. Pyłek opadał tak jak w warunkach naturalnych.
3. Pomidory dojrzewały równomiernie i harmonijnie.

Węże z rurkami są rozłożone w całej szklarni i podłączone do dystrybutora wody. Nie ma znaczenia, czy woda jest dostarczana automatycznie, czy ręcznie, ale temperatura nie powinna być niższa niż 16°C. Należy uważać, aby krople nie spadały na liście.

Proces wzrostu: technologia krok po kroku

Pomidory w szklarni owocują prawie przez cały rok. W upalne dni wytworzenie sadzonek zajmuje nie więcej niż 40 dni, wiosną około 50, a zimą nawet 60 dni. Ten film pomoże Ci zrozumieć proces uprawy.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Nasiona należy najpierw posortować. W tym celu należy dodać od jednej do półtorej łyżki soli do litra wody i wrzucić do niej nasiona pomidorów.

Nasiona, które opadły na dno, myje się i dezynfekuje nadmanganianem potasu.

Tuż przed sadzeniem nasiona hartuje się, przechowując je w temperaturze 50–60°C, a następnie umieszcza w chłodnym miejscu i zaprawia stymulatorem wzrostu. Przed sadzeniem nasiona kiełkują, umieszczając je w gazie lub serwetce.

Wysiew do podłoża

Miejsce na przygotowany materiał do sadzenia należy wybrać w najjaśniejszym miejscu szklarni. Glebę przygotowuje się poprzez połączenie torfu i piasku rzecznego. Siew pomidorów obejmuje kilka etapów:

1. Na dno doniczki wsypujemy keramzyt i wypełniamy ziemią.
2. W pojemniku wykonano rowek o głębokości 20 mm.
3. Zasadź 5 lub 6 ziaren.
4. Nasiona przykrywa się 2-centymetrową warstwą piasku.
5. Pojemnik jest izolowany polietylenem.

Siewki pojawiają się w niecałe dwa tygodnie. Młode sadzonki przesadza się do pojemników bez gleby.

Czas formowania się siewek

W przypadku technologii holenderskiej pomidory mają określone wymagania. Na pierwszym kłosie nie powinno pozostać więcej niż 10 liści. Wytworzenie silnych siewek zajmie kilka tygodni:

• latem - 5;
• zimą - do 9;
• wiosną - około 6.

Łodyga rośliny powinna być średniej grubości, z krótką szypułką i zwisającymi gronami. Pomidory w sprzyjających warunkach dobrze znoszą plon. Na metr kwadratowy sadzi się dwa lub trzy pomidory, zachowując odstęp co najmniej 60 cm między rzędami.

Pielęgnacja krzewów pomidorowych

Uprawa warzyw metodą holenderską wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Codziennie odwiedzaj szklarnię, aby monitorować stan łodyg, liści i pędów.

Podlewanie i nawożenie

Nawadnianie kropelkowe idealnie nadaje się do nawilżania korzeni pomidorów, równomiernie dostarczając wodę do bruzd. Częstotliwość podlewania zależy od wielu czynników. W upały i przy silnym nasłonecznieniu wilgoć szybko paruje, a gleba wysycha.

W uprawie holenderskiej nawozy nie są stosowane do korzeni. Co 10-14 dni krzewy są opryskiwane roztworem odżywczym zawierającym mikroelementy, takie jak bor i magnez. Taka metoda nawożenia poprawia wchłanianie nawozu.

Jeśli kwasowość gleby wzrośnie, pomidory zaczną nierównomiernie dojrzewać i gnić. Dodanie popiołu pomoże rozwiązać ten problem.

Kształtowanie i podwiązki

Aby przedłużyć okres owocowania, czemu sprzyja dobre oświetlenie, pomidory nieokreślone, dorastające do 2,5 m wysokości, formuje się w 1 lub 2 pędy, usuwa pędy boczne i przywiązuje do podpory.

Wzdłuż szklarni rozciągnięto drut, przymocowano do niego jeden koniec sznurka, a drugi zabezpieczono pętlą między pierwszym a drugim liściem.

Z krzaków tworzących się na dole krzewu usuwa się kwiaty, pozostawiając tylko 5; w górnej części rośliny może być ich więcej.

Zaszczepić

Aby stworzyć silny system korzeniowy, zwiększyć plony i chronić pomidory przed chorobami, wykonuje się kopulację. Miesiąc przed przesadzeniem sadzonek do podłoża mineralnego, słabsze rośliny pomidorów szczepione są na silniejszych. Za pomocą zdezynfekowanego ostrza, należy wykonać 15-milimetrowe nacięcie na łodydze obu roślin nad liścieniami. Na podkładce cięcie należy wykonać od góry do dołu, w kierunku przeciwnym do zrazu. Na każdej roślinie języki są rozdzielane, wkładane jeden w drugi i zabezpieczane taśmą izolacyjną.

Po kopulacji siewka wytwarza 2 korzenie, pomidor rozwija się szybciej i wydaje więcej owoców.

Niuanse zbiorów

Pomidory dojrzewają równomiernie i równomiernie. Należy je zbierać ostrożnie, najlepiej rano. Latem pomidory zbiera się, gdy zbrązowieją; w innych porach roku zbiera się je, gdy są dojrzałe. Zbieraj pomidory trzy lub cztery razy w tygodniu, w przeciwnym razie pędy zaczną się łamać pod ich ciężarem.

Zbiory umieszczane są w skrzynkach lub koszach, których dna wyłożone są gumą lub obsypane styropianem. Aby przyspieszyć dojrzewanie ostatnich owoców, łodygi krzewów owija się folią.

Opinie ogrodników na temat tej metody uprawy

Metoda holenderska wymaga znacznych inwestycji w szklarnię, ogrzewanie i systemy nawadniające. Nie każdy ogrodnik może sobie pozwolić na tak wysokie koszty, ale dla rolników uprawiających pomidory na sprzedaż ta metoda jest idealna.

Iwan Aleksiejewicz, 45 lat, Dzierżyńsk: „Uprawiam i sprzedaję pomidory od 10 lat. Klimat w naszym regionie nie pozwala na zbiory na zewnątrz, tylko w pomieszczeniach. Po zapoznaniu się z holenderską technologią zainstalowałem w szklarni ogrzewanie, wentylatory i system nawadniania, z którego korzystałem już wcześniej. Zamówiłem nasiona dwóch odmian – Debut i Camry. Zebrałem dwa razy więcej pomidorów niż zwykle. Wszystkie pomidory wyrosły jednolite, piękne i pełne smaku”.

Wiktor Stepanowicz, 52 lata, Kostroma: „Uprawiam warzywa w ogrzewanej szklarni dla mojej rodziny i co roku staram się sadzić nowe odmiany, ponieważ uwielbiam eksperymentować. Kiedyś przeczytałem w internecie, że w Rosji stosuje się już holenderską technologię, która pozwala na znaczny wzrost plonów pomidorów. Wydzieliłem w szklarni małą działkę i posadziłem kilka sadzonek pomidorów odmiany Debut, które wyhodowałem z nasion, w wełnie mineralnej. Z metra kwadratowego ziemi zebrałem prawie 7 kg pomidorów, a największy owoc ważył 184 gramy”.