Instrukcja prawidłowego traktowania winogron mieszanką Bordeaux

Różne odmiany winorośli wymagają szczególnej ochrony, zwłaszcza w przypadku chorób grzybowych. Od czasów starożytnych zarówno ogrodnicy amatorzy, jak i profesjonaliści szukali rozwiązań, opryskując rośliny środkami ludowymi i różnymi chemikaliami. Letnie opryskiwanie krzewów winorośli płynem Bordeaux stało się dla ogrodników prawdziwym ratunkiem, chroniąc rośliny nie tylko przed chorobami, ale także przed szkodnikami. Przed użyciem należy jednak zapoznać się z instrukcją użycia i szczegółowym opisem tego sprawdzonego produktu.

Historia powstania mieszanki

Ogrodnicy i naukowcy poszukiwali rozwiązania, które nie tylko wyeliminowałoby grzyby, ale także zapobiegłoby osłabieniu roślin. Francuski botanik Pierre Millardet dokonał przełomu, wynalazł unikalny fungicyd, nazwany później na cześć miasta Bordeaux. Profesor Millardet pracował tam na lokalnym uniwersytecie.

Mieszanka bordoska zawierała wodę, siarczan miedzi i wodorotlenek potasu. Kluczem było zachowanie właściwych proporcji. Przygotowanie roztworu jest niezwykle proste. Poradzą sobie z tym nawet początkujący ogrodnicy.

Opis i działanie leku

Gdy tylko główne składniki mieszanki Bordeaux zetkną się z liśćmi winogron, zaczynają one wnikać w komórki patogenów, niszcząc je. W kontakcie z owadami roztwór ten powoduje ich śmierć. Przy zastosowaniu zabiegów zapobiegawczych winorośl pozostanie nieatrakcyjna dla szkodników i patogenów przez długi czas.

Niektórzy ogrodnicy spodziewają się, że efekt będzie widoczny natychmiast po użyciu mieszanki Bordeaux. W rzeczywistości efekt pojawia się już po kilku godzinach od aplikacji. Skuteczność produktu utrzymuje się przez kilka tygodni.

Winiarze oceniają jakość roztworu na podstawie jego koloru. Prawidłowo przygotowany roztwór ma piękny, niebieski kolor. Roztwory niskiej jakości są bezbarwne, pozbawione nawet lekkiego niebieskiego odcienia. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają ich stosowania, ponieważ ten fungicyd nie przylega dobrze do liści i jest szybko wypłukiwany przez wodę.

Innym sposobem sprawdzenia jakości przygotowanego roztworu jest zanurzenie zwykłego gwoździa w pojemniku z płynem bordoskim. Jeśli na gwoździu utworzy się lekki osad, dodaj do roztworu niewielką ilość mleka wapiennego. Gotową, suchą mieszankę do przygotowania fungicydu można kupić w sklepach ogrodniczych. Wystarczy dodać odpowiednią ilość wody i dokładnie wymieszać.

Mieszanina

Mieszankę bordoską przygotowuje się z następujących składników:

• woda jest czysta;
• wapno gaszone;
• siarczan miedzi.

Siarczan miedzi jest uważany za główny składnik tej mieszanki. Wspomaga wzrost winorośli i wzmacnia układ odpornościowy rośliny, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia różnych chorób.

Ze względu na właściwości niektórych składników mieszanki bordoskiej, niektórzy ogrodnicy obawiają się jej stosowania w pielęgnacji winnic. Dlatego szukają podobnych produktów chroniących przed chorobami i szkodnikami.

Najpopularniejsze produkty w tej kategorii to „Hom” i „Kuproskat”, wyróżniające się przystępną cenowo i skutecznością. Nadają się zarówno do leczenia pierwszych objawów choroby, jak i do profilaktyki.

Zalety i wady

Wszystkie preparaty przeznaczone do zapobiegania i leczenia chorób winorośli mają swoje zalety i wady. Mieszanka bordoska nie jest wyjątkiem. Jej pozytywne właściwości obejmują:

• szybkie wnikanie mikroelementów w korę i liście;
• składniki aktywne nie ulegają wypłukaniu wodą;
• Lek uważany jest za uniwersalny, nadający się do stosowania nie tylko wiosną, ale i jesienią;
• Płyn jest skuteczny przeciwko większości chorobotwórczych mikroorganizmów i pasożytów.

Do cech negatywnych zalicza się:

• przy częstym opryskiwaniu ujawnia się fitotoksyczność preparatu;
• Miedź uważana jest za materiał niebezpieczny dla człowieka, dlatego wszelkie prace z nią należy wykonywać w specjalnym kombinezonie ochronnym;
• Składniki mieszanki bordoskiej mają tendencję do gromadzenia się w glebie, co może następnie powodować żółknięcie i opadanie liści.

Ten fungicyd jest uważany za toksyczny, dlatego jego stosowanie wiąże się z koniecznością używania środków ochrony osobistej. Wszystkie pojemniki, w których przechowywano lub przygotowywano mieszankę Bordeaux, nie nadają się do dalszego przechowywania zapasów wody pitnej ani do nawadniania.

Zasady i przepis na przygotowanie roztworu do winogron

Doświadczeni winiarze znają już na pamięć przepis na przygotowanie płynu do oprysków, ale początkującym przyda się zapoznanie z niuansami przygotowywania mieszanki Bordeaux.

1%

Sporządzamy 1% roztwór ze 100 g przygotowanego fungicydu i 1 litra wody. Dokładnie mieszamy, następnie dodajemy kolejne 4 litry wody i ponownie mieszamy.

3%

Aby przygotować bardziej skoncentrowany roztwór, należy wsypać 300 g przygotowanej mieszanki do 5 litrów wody i dokładnie wymieszać.

Kiedy złożyć wniosek

Płyn Bordeaux może chronić winogrona przed wieloma chorobami, ale ważne jest, aby zastosować go w odpowiednim momencie, aby uzyskać maksymalne rezultaty. Opryskiwanie zazwyczaj przynosi dobre rezultaty wiosną i jesienią.

W razie konieczności zabiegi letnie wykonuje się z zastosowaniem 1% roztworu, gdyż liście krzewu w tym okresie są bardzo wrażliwe na główne substancje czynne.

Leczenie

Wczesne leczenie winorośli różnymi chorobami jest skuteczne. Zaleca się stosowanie zabiegów profilaktycznych, aby zapobiec rozwojowi chorób.

Mączniak rzekomy

Wysokie temperatury i wilgotność sprzyjają rozwojowi mączniaka rzekomego. Choroba rozwija się wiosną i latem, gdy nastaje korzystna pogoda i pojawiają się liście. W rezultacie porażone liście winorośli zasychają i opadają, co znacznie zmniejsza plony. Do zapobiegania i zwalczania choroby stosuje się 1% roztwór cieczy Bordeaux.

Szara zgnilizna

Patogeny szarej pleśni atakują nie tylko liście i łodygi, ale także kwiatostany i jagody w osłabionych winnicach. W rezultacie znaczna część zbiorów zostaje utracona, stając się niezdatna do przetwórstwa i spożycia.

Aby chronić rośliny, należy je poddać działaniu 1% roztworu cieczy Bordeaux wczesną wiosną, gdy pąki dopiero zaczynają się otwierać. Zabieg można powtórzyć jesienią, aby zapobiec przezimowaniu bakterii chorobotwórczych i wznowieniu ich aktywności po nadejściu cieplejszej pogody.

Antraknoza

Antraknoza jest niebezpieczna, ponieważ jej patogeny łatwo znoszą zimowe chłody i letnie upały. Zimują bezpośrednio na porażonych częściach roślin. Zapobiegawczo stosuje się 1% roztwór siarczanu miedzi. Zabieg przeprowadza się na samym początku sezonu wegetacyjnego, gdy pędy osiągną 5 cm długości.

Różyczka

Różyczka atakuje przede wszystkim liście winorośli. Jej pojawienie się objawia się charakterystycznymi, zgrubiałymi, czerwonymi plamami. Aby zapobiec chorobie, należy stosować 1% roztwór cieczy Bordeaux. Oprysk przeprowadza się wiosną, gdy krzewy mają 3-4 liście.

Plamistość liści wywołana przez Cercosporę

Cercosporia liści jest niebezpieczna dla starszych winorośli. Choroba rozwija się również, gdy winorośl jest zbyt gęsto posadzona. Najpierw atakowane są dolne liście, a następnie grzyb rozprzestrzenia się w górę. W przypadku zauważenia pierwszych objawów choroby, należy opryskać 3% roztworem płynu Bordeaux. 1% roztwór jest odpowiedni do zapobiegania. Pierwszy zabieg przeprowadza się, gdy pąki zaczynają pęcznieć, drugi po kwitnieniu, a trzeci podczas przygotowywania winorośli do zimy.

Melanoza

Choroba ta atakuje głównie amerykańskie odmiany winorośli. Jej charakterystycznym objawem jest czernienie liści. Doświadczeni winiarze opryskują winogrona wczesną wiosną 1% roztworem cieczy Bordeaux, aby zapobiec rozwojowi choroby.

Terminy

Wczesną wiosną, przed pojawieniem się pąków, opryskaj uśpione winorośle płynem Bordeaux. Na początku marca usuń zimowe okrycie i natychmiast zastosuj fungicyd. Zabieg powtórz po miesiącu.

Jesienią winorośle na południu opryskuje się płynem Bordeaux zaraz po opadnięciu liści, a na północy – przed okryciem na zimę. Jesienią wystarczy jeden zabieg.

Jeśli oprysk jest konieczny latem, należy stosować tylko roztwór 1%. Opryski należy wykonywać nie częściej niż raz w miesiącu.

Zasady opryskiwania

Do dezynfekcji sadzonek należy użyć 3% roztworu Bordeaux. Zanurz przygotowane sadzonki w roztworze na 20 sekund. Aby zdezynfekować rany na winogronach, spryskaj je 1% roztworem.

Dojrzałe krzewy zazwyczaj traktuje się 1% roztworem. Wlewa się go do opryskiwacza, dokładnie miesza i obficie spryskuje każdy pęd.

Dołączona do produktu szczegółowa instrukcja użycia zawiera szczegółowe zalecenia dotyczące sposobu wykorzystania mieszanki Bordeaux w różnych celach.

Typowe błędy

Początkujący winiarze często popełniają błędy podczas pracy z mieszanką Bordeaux. Do najczęstszych należą:

1. Unikaj używania opryskiwacza. Opryskiwacz podczas aplikacji produktu ułatwia wnikanie składników aktywnych w każdą część winorośli.
2. Nieprzestrzeganie zalecanych terminów stosowania. Niezastosowanie środka w odpowiednim czasie może być nie tylko nieskuteczne, ale również szkodliwe dla rośliny.

Środki ostrożności

Mieszanina bordoska jest niebezpieczna dla ludzi, głównie ze względu na zawartość miedzi. Podczas pracy z mieszanką należy przestrzegać zalecanych środków ostrożności i nosić środki ochrony indywidualnej:

• okulary ochronne;
• rękawice;
• respirator.

Respirator zapewnia ochronę błon śluzowych dróg oddechowych. Po zakończeniu pracy środki ochrony indywidualnej należy wyprać w gorącej wodzie z dodatkiem detergentu do prania.