Opis i charakterystyka jabłoni Streifling, wskazówki dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Przy odpowiedniej pielęgnacji jabłoń Streifling może przynosić obfite plony przez wiele pokoleń. Jej uprawa wymaga niewielkiego wysiłku i nawet początkujący ogrodnik może ją z powodzeniem uprawiać. Owoce tej jabłoni można spożywać na świeżo lub w formie przetworów.

Historia selekcji Strifela

Ta odmiana została wyhodowana w regionie bałtyckim. Powstała tak dawno temu (prawdopodobnie w XVII wieku), że nie ma danych na temat jej pochodzenia.

Odmiana Streifling od zawsze cieszyła się dużą popularnością ze względu na obfite plony i doskonały smak.

Te jabłonie są obecnie uprawiane w krajach WNP i Europie. Ta odmiana ma kilka nazw: Autumn Striped, Starostino, Shtrifel i Livonian Grafensteil.

Co jest charakterystyczne dla tej odmiany?

Jabłoń Streifling ma swoje ważne cechy, dzięki którym zyskała szeroką popularność wśród ogrodników.

Opis zewnętrzny

Są to wysokie drzewa o gęstej, rozłożystej koronie, rozszerzającej się ku górze. Jabłonie Streifling wytwarzają liczne pędy z gęsto rosnącymi liśćmi.

Duże gałęzie odchodzą poziomo od pnia. Sprawia to wrażenie szerokiej korony z lekko opadającymi brzegami. Duże gałęzie mają gładką korę i lekko opadające końcówki. Młode pędy odmiany Streifling mają zazwyczaj jaśniejszy kolor.

Wielkość drzewa i rozgałęzienie systemu korzeniowego

Jabłonie Streifling to duże drzewa, osiągające wysokość do 8 metrów. Drzewo ma silny i dobrze rozwinięty system korzeniowy, którego większość nie sięga głębiej niż 80 centymetrów.

Liście, kwiaty, owoce

Liście są owłosione, zielone z wierzchu i szare od spodu. Powierzchnia jest lekko pomarszczona, a brzegi ząbkowane. Kwiaty mają kształt kielicha i składają się z wklęsłych, zachodzących na siebie płatków. Pąki mają lekko różowy odcień.

Jabłka Strefling są duże, ważą 170-200 gramów. Owoce są wydłużone, przypominające ścięty stożek. Kolor owoców waha się od żółtozielonego do żółtopomarańczowego lub brązowego. Skórka jest gładka, z lekkim woskowym nalotem.

Jabłka Streifling mają liczne jasne plamki widoczne pod skórką. Miąższ jest luźny, żółty, niekiedy kremowy. Jest drobnoziarnisty i soczysty, wydzielając charakterystyczny jabłkowy aromat.

Odmiany zapylaczy

Odmiana Streifling nie daje plonu bez zapylenia, w tym celu na działce należy posadzić jabłonie odmian Antonovka, Slavyanka lub Papirovka.

Produktywność i żywotność drzewa

Jabłoń Streifling zazwyczaj owocuje w siódmym roku życia, ale po pięciu latach na gałęziach może pojawić się niewielka liczba owoców. W miarę wzrostu rośliny plony stopniowo rosną z roku na rok.

Odmiana Streifling jest uważana za plenną. 25-30-letnie drzewo jabłoni może wyprodukować 300 kilogramów jabłek w sezonie. Zapewnienie drzewu owocowemu odpowiedniej pielęgnacji może zwiększyć plony.

Walory smakowe jabłek i zakres ich zastosowania

Odmiana Streifling charakteryzuje się przyjemnym połączeniem słodko-kwaśnych smaków. Wynika to ze zrównoważonej kompozycji związków aromatycznych, cukrów, kwasów i pektyn. Posmak ujawnia lekko pikantną nutę z dominującą nutą słodyczy.

Jeśli ocenimy smak owoców w pięciopunktowej skali degustacyjnej, eksperci przyznają odmianie Streifling 4,5 punktu.

Owoce są bogate w składniki odżywcze. Należą do nich:

• znaczna ilość witaminy C;
• kwasy organiczne;
• błonnik;
• przydatne minerały: mangan, magnez, potas, cynk, sód, duża ilość żelaza.

Chociaż jabłka Streifling mają słodki smak, są niskokaloryczne – ponad 50 kcal na 100 gramów. Dlatego odmiana ta znalazła zastosowanie jako produkt dietetyczny.

Streifling to odmiana stołowa. Jest jednak szeroko stosowana do produkcji dżemów, soków, konfitur i innych przetworów.

Roczny wzrost

Owocowanie odbywa się na gałęziach trzy- lub czteroletnich, a także na pędach dwuletnich. Z roku na rok plon jabłoni wzrasta. Drzewo charakteryzuje się znacznym wzrostem przez cały sezon.

Zrównoważony rozwój

Jabłoń Streifling łączy w sobie wysoką plenność z odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne i choroby.

W stronę mrozu

Roślina dobrze znosi warunki zimowe. Jednak w regionach północnych, gdzie możliwe są silne mrozy, zaleca się okrycie drzew materią organiczną.

Odporność na choroby

Jabłoń Streifling jest wysoce odporna na parcha. Jeśli jednak rozwija się w warunkach nadmiernej wilgoci, ryzyko wystąpienia choroby wzrasta.

Niuanse sadzenia jabłoni na działce

Prawidłowo wykonane sadzenie sadzonek pomoże uniknąć trudności w przyszłości.

Terminy operacji sadzenia

Sadzonki można sadzić jesienią, najpóźniej na miesiąc przed nadejściem zimowych przymrozków. Można to również zrobić wiosną.

Przygotowanie stanowiska i sadzonek

Jabłonie dobrze rosną na glebie gliniastej. W przypadku ciężkiej, gliniastej gleby, należy najpierw dodać piasek. Jeśli gleba zawiera znaczną ilość piasku, korzystne może być zmieszanie go z torfem.

Wykonanie dołka i technologia sadzenia

Do sadzenia należy przygotować dołki o odpowiedniej wielkości. Powinny one mieć 60 centymetrów głębokości oraz 80 centymetrów długości i szerokości. Dołki wykopuje się na kilka tygodni przed sadzeniem.

Dodaj pół wiadra materii organicznej na dno. Może to być kompost lub próchnica. Następnie dodaj ziemię, upewniając się, że korzenie nie dotykają nawozu.

Jak dbać o plony

Ta jabłoń przyniesie obfite plony przy odpowiedniej pielęgnacji. Poniżej znajdziesz podstawowe wskazówki.

Podlewanie i nawożenie

Odmiana ta została wyhodowana w warunkach wysokiej wilgotności. Z tego powodu źle znosi suszę. Niedobór wilgoci obniża jakość i plon owoców.

Aby zapewnić dobry wzrost, należy ściśle przestrzegać zalecanego schematu podlewania i nawożenia.

Należy zadbać o to, aby wierzchnia 80-centymetrowa warstwa gleby była wilgotna, ponieważ tam znajduje się system korzeniowy drzewa.

Podlewanie należy zakończyć na miesiąc przed spodziewanym wystąpieniem przymrozków.

W ciągu sezonu konieczne jest 3-4 karmienie.

1. Pierwszy krok wykonuje się przed rozpoczęciem kwitnienia. W wiadrze z wodą należy wymieszać pół szklanki mocznika.
2. W drugim przypadku rozpuść gnojowicę w wiadrze z wodą w stosunku 10:1. Alternatywnie możesz użyć gnojowicy i wody w stosunku 1:15. Nawóz ten stosuje się w czerwcu.
3. Gdy jabłka dojrzewają, do nawożenia stosuje się związki potasu i fosforu.
4. Jesienią nawozić superfosfatem. Jedno drzewo potrzebuje od 20 do 50 gramów nawozu.

Dbanie o krąg pnia drzewa

Latem zakopujemy resztki łubinu i gorczycy w glebie. Posłużą one jako nawóz dla jabłoni do jesieni. Przed zimą zabieg insektycydowy pomoże wyeliminować larwy szkodników.

Przycinanie formujące

Jabłoń Streifling ma szeroką, gęstą koronę. Dlatego cięcie formujące jest niezbędne. Podczas wiosennego cięcia należy przycinać końcówki gałęzi. To stymuluje bujny wzrost przez cały sezon. Celem jesiennego cięcia jest usunięcie starych, chorych lub uszkodzonych pędów. To nie tylko zwiększy owocowanie, ale także odmłodzi drzewo, przedłużając jego żywotność.

Zabiegi profilaktyczne

W przypadku tej odmiany pierwszy zabieg po zimie przeciwko chorobom i szkodnikom przeprowadza się w kwietniu, przed otwarciem pąków. Kolejny zabieg przeprowadza się po zakończeniu kwitnienia. W tym celu stosuje się roztwór siarczanu miedzi lub mieszaninę Bordeaux.

Dzięki podjętym działaniom drzewa jabłoniowe są skutecznie chronione przed mączniakiem prawdziwym, a także parchem i innymi chorobami.

Najgroźniejszymi owadami dla tej odmiany są omacnica jabłoniowa i owocówka jabłkóweczka. Skuteczne w zwalczaniu tych szkodników są insektycydy (Karbofos, Decis lub podobne).

Można stosować środki ludowe. Jest to dopuszczalne, jeśli uszkodzenia drzewa i owoców są niewielkie. Można stosować opryski naparami z tytoniu, wrotyczu, piołunu lub kopru.

Aby odstraszyć owady, możesz posadzić pewne rośliny. Wrotycz pospolity, nagietki, czosnek lub rumianek to dobre opcje.

Przygotowanie Strifela na zimę

W okresie przedzimowym opadłe liście należy zebrać i spalić. Zaleca się dokładne przekopanie gleby i opryskanie jej insektycydami. Zabije to zarodniki grzybów i larwy owadów. Jabłoń Streiflinga wytrzymuje mrozy do -25°C (-77°F) bez dodatkowych środków ostrożności. Jeśli zimy w tej strefie klimatycznej są jeszcze surowsze, korzenie drzewa należy przykryć gałęziami lub suchymi liśćmi.

Niuanse zbiorów

Owoce zbiera się na początku września. Aby uzyskać pełnię smaku, zaleca się pozostawienie ich na kolejne dwa tygodnie. Owoce praktycznie nie opadają, długo utrzymując się na gałęziach. Jednak opóźnienie zbioru może wpłynąć na pogorszenie jakości jabłek.

Zasady przechowywania i czas jego trwania

Idealny okres przydatności do spożycia wynosi 90 dni. Po tym czasie jabłka stopniowo tracą smak i psują się. Przechowuje się je w niskich temperaturach.