Opis odmiany gruszy Jakowlewskiej, zapylaczy i zasad uprawy

Grusza Jakowlewska to odmiana mrozoodporna, odporna na szkodniki i choroby. Jej owoce charakteryzują się doskonałym smakiem, nabierają soczystości i słodkości po sześciu miesiącach przechowywania w specjalnych warunkach. Uprawiane w warunkach domowych, zachowują jakość i atrakcyjny wygląd do Nowego Roku. Grusza Jakowlewska jest uprawiana komercyjnie i w ogrodach prywatnych.

Wybór gruszki Jakowlewskiej

Odmianę tę wyhodowała na początku XXI wieku grupa hodowców pod przewodnictwem S.P. Jakowlewa z Wszechrosyjskiego Państwowego Naukowego Uniwersytetu Genetyki i Hodowli Roślin Sadowniczych im. I.W. Miczurina.

Darczyńcy na rozwój odmiany Jakowlewskiej spóźnili się gruszki Córka Świtu i Piękność Talgar.

Regiony uprawowe

Odmiana ta została stworzona z myślą o uprawie w regionie Centralnego Czarnoziemu i w pełni odpowiada podanym cechom w uprawie w obwodach tambowskim, orłowskim, tulskim, charkowskim, biełgorodzkim i lipeckim.

Jest z powodzeniem uprawiana przez ogrodników w obwodzie moskiewskim, jarosławskim i petersburskim.

Zalety i wady upraw owocowych

Odmiana Jakowlewska charakteryzuje się następującymi cechami:

• silna odporność na choroby i szkodniki;
• odporność na niskie temperatury;
• długoterminowe przechowywanie plonów;
• duże rozmiary owoców.

Wada: Wymaga pielęgnacji i formowania korony. Zaniedbanie regularnego przycinania gałęzi spowoduje ich zagęszczenie, co obniży jakość i plony.

Cechy i charakterystyka odmianowa

Grusza Jakowlewska zaczyna owocować późno, rozwijając system korzeniowy i koronę w ciągu pierwszych pięciu lat. Ta odmiana daje regularne plony, a owoce osiągają wagę do 210 g.

Wymiary i wysokość drzewa

Odmiana ta charakteryzuje się drzewem o średniej wysokości 5 m i piramidalnej koronie.

Gałęzie drzewa są wyprostowane, a zdolność do tworzenia pędów jest niewielka, co powoduje powstawanie rzadkiej korony.

Długość życia

W sprzyjających warunkach odmiany gruszy uprawnej dożywają do 90 lat. Po 45 latach drzewo traci plon owoców i masę gałęzi.

Aby utrzymać produktywność, koronę drzewa odmładza się poprzez przycinanie gałęzi lub wyrywanie drzewa z korzeniami.

Owocowanie

Odmiana ta zaczyna owocować w 6. roku wegetacji, zwiększa plon nawet przez 20 lat, a przy dobrej pielęgnacji utrzymuje maksymalną liczbę dużych owoców nawet przez 40 lat.

W ogrodach prywatnych, przy dobrych warunkach atmosferycznych i właściwej pielęgnacji, z jednego drzewa można zebrać nawet 50 kg gruszek.

Przy przemysłowej uprawie owoców Jakowlewskiej plony sięgają 180 c/ha.

Kwitnienie i zapylacze

Grusza Jakowlewska jest samopylna, zapyla się własnymi kwiatami. Uprawa drzew kwitnących w tym samym czasie w ogrodzie zwiększa plony. Przykładami takich odmian są Saint-Germain, Saratovka, Pierwomajska i Nika.

Czas dojrzewania i zbiór

Ciepłe lato pozwala na zbiory w pierwszej dekadzie września. Deszczowe, chłodne lato spowalnia dojrzewanie owoców, a masowe zbiory odbywają się pod koniec września. W ciepłą, suchą jesień (bez nocnych spadków temperatury) gruszki dojrzewają na drzewach, nabierając słodyczy i soczystości, aż do połowy października.

Właściwości smakowe i zastosowanie owoców

Dojrzałe gruszki mają delikatny, maślany, soczysty miąższ o drobnych ziarnach. Zawartość cukru i kwasu askorbinowego waha się od 11 do 10%, co zapewnia zrównoważony słodko-kwaśny smak. Aromat gruszki charakteryzuje się kwiatowymi nutami. Eksperci ds. smaku oceniają tę odmianę na 4,5 punktu w 5-stopniowej skali.

Zastosowanie owoców:

• świeże spożycie;
• pozyskiwanie suszonych owoców;
• winiarstwo;
• przygotowywanie dżemów, marmolad, konfitur, przetworów, kompotów, soków, nektarów.

Transportowalność

W specjalnych warunkach przechowalniczych odmiana nie traci swojego wyglądu handlowego i zachowuje walory smakowe nawet do 6 miesięcy.

Gruszki transportuje się w drewnianych lub plastikowych pojemnikach z nacięciami umożliwiającymi dostęp powietrza, a każdy owoc owinięty jest papierem pergaminowym.

Odporność na suszę i mróz

Odmiana Jakowlewska jest odporna na mróz i wytrzymuje temperatury do -38°C. Przy minimalnych uszkodzeniach i późniejszym odzyskaniu, co nie jest typowe dla innych odmian uprawianych w strefie Centralnej Czarnej Ziemi.

Grusze są wymagające pod względem wilgoci. W gorące i suche lata odmiana ta wymaga częstego i obfitego podlewania; w przeciwnym razie zmniejszy wielkość owoców i plon.

Odporność na choroby i owady

Grusza Jakowlewska ma silną, złożoną odporność na choroby i szkodniki, którą należy utrzymywać i wzmacniać przez cały sezon wegetacyjny drzewa.

Odmiana odporna na choroby i szkodniki:

• parch;
• mączniak prawdziwy;
• gnicie owoców;
• cytosporoza;
• miedziogłowiec;
• pchełka liściowa;
• owocówka jabłkóweczka;
• chrząszcz kwiatowy.

Sadzenie gruszki Jakowlewskiej

Kluczem do stabilnych zbiorów jest wybór zdrowych sadzonek oraz znajomość i przestrzeganie praktyk rolniczych.

Grusze sadzi się w miejscu osłoniętym od wiatrów północnych, na wzniesieniach lub łagodnych zboczach zwróconych na stronę południową.

Poziom wód gruntowych na tym terenie nie powinien być wyższy niż 2,5 m od powierzchni gleby.

Terminy

Grusza jest rośliną ciepłolubną, najlepszy czas na jej sadzenie to wczesna wiosna, koniec marca, początek kwietnia.

Jesienią drzewa sadzi się na miesiąc przed pierwszymi przymrozkami, aby mogły się ukorzenić. Zimy z niewielką ilością śniegu, nieoczekiwane przymrozki i gryzonie to czynniki, które mogą przyczynić się do obumierania młodych sadzonek.

Wymagania glebowe

Grusze dobrze rosną na żyznych, bogatych w składniki odżywcze, ciepłych i średnio zwięzłych glebach, które były uprawiane. Najlepsze są gleby gliniaste i obojętne.

Do gleb piaszczystych dodaje się torf i próchnicę, natomiast do gleb gliniastych dodaje się piasek rzeczny, torf i nawóz organiczny.

Schematy rozmieszczenia nasadzeń

Grusza to duże drzewo, które lubi światło, dlatego należy przestrzegać zalecanego schematu sadzenia: 5 x 4 m. Przy niewystarczającym poziomie światła grusza da słabe plony, a owoce stracą swój smak.

Przygotowanie stanowiska i sadzonek

W przypadku wiosennego sadzenia drzew, dołki wykopuje się jesienią, a w przypadku sadzenia jesiennego – dwa tygodnie przed sadzeniem, aby gleba mogła się osadzić. Dołki mają wymiary 60 x 60 cm i głębokość 50 cm, a wierzchnia i dolna warstwa gleby układana jest w przeciwnych kierunkach.

Korzenie sadzonek nie są przycinane, gałęzie są skracane po posadzeniu.

Proces technologiczny sadzenia drzew

Procedura sadzenia sadzonki:

1. Na dnie otworu, poniżej poziomu gałęzi szkieletowych, umieszcza się palik.
2. Wymieszaj wierzchnią warstwę gleby z wiadrem próchnicy, 200 g superfosfatu, 20 g siarczanu potasu i wlej mieszankę do kopca na dnie dołka.
3. Posadź sadzonkę na wzniesieniu i wyprostuj korzenie po bokach.
4. Przykryć ziemią i mocno ubić.
5. Zrób otwór do podlewania używając 5 wiader wody i wody.
6. Pień przywiązuje się do palika w kształcie ósemki, aby sadzonka nie kołysała się na wietrze.

Szyjka korzeniowa powinna pozostać na poziomie gruntu po podlaniu gleby, szczep powinien znajdować się ponad gruntem po stronie wschodniej.

Zasady pielęgnacji odmiany

Pielęgnacja gruszy składa się z następujących obowiązkowych zabiegów:

• szkliwo;
• pielenie;
• spulchnianie, ściółkowanie, nawożenie gleby;
• przycinanie gałęzi;
• praca zapobiegawcza.

Właściwe praktyki rolnicze są kluczem do silnej odporności i stabilnych zbiorów.

Częstotliwość podlewania

Gruszka jest podlewana:

• przed kwitnieniem, w przypadku małej ilości śniegu zimą i suchej wiosny;
• 20 dni po kwitnieniu;
• w trakcie formowania się owoców;
• na początku września w celu zwiększenia soczystości owoców i rozwoju systemu korzeniowego;
• przed zimą, aby zgromadzić zapas wilgoci na wiosnę, zapewnić korzystne warunki zimowe i zapewnić ochronę przed gryzoniami.

Nawożenie

Grusza nie wymaga nawożenia przez okres 4 lat od posadzenia, jeśli gleba zostanie odpowiednio przygotowana.

Nawożenie nawozami azotowymi (mocznik, saletra amonowa) rozpoczyna się w 3 roku wegetacji wczesną wiosną w ilości 20 g/m².

W 5 roku rozwoju drzewa, przed owocowaniem, jesienią nawozić mieszanką nawozów organicznych z superfosfatem 45 g/m² i siarczanu potasu 25 g/m².

Lamówka

Przycinanie gałęzi gruszy pomaga nadać drzewu odpowiedni kształt, poprawić warunki wzrostu, zwiększyć plony i poprawić smak owoców.

W ciągu pierwszych 6 lat wzrostu drzewa formuje się korona z 5-6 gałęziami szkieletowymi, jednym rzędem rozgałęzień, dużą liczbą gałęzi szkieletowych zawierających dużą liczbę pąków kwiatowych.

Początkową koronę sadzonki formuje się podczas sadzenia:

1. Gałąź centralna pozostawiona jest 25 cm ponad gałęziami szkieletowymi.
2. 3 gałęzie szkieletowe pod kątem 45⁰ cięcie na tym samym poziomie.
3. Gałęzie zostają skrócone o 1/3 ich długości.

W drugim roku wegetacji na gałęziach szkieletowych pozostawia się pojedynczą gałąź rosnącą ku górze. Konkurenci rosnący w pionie są przycinani, pozostawiając gałęzie rosnące poziomo, skierowane w różnych kierunkach, w odległości 40 cm.

Zgodnie z tą zasadą powstaje luźna korona, mająca swobodny dostęp światła słonecznego i powietrza.

Wybielić

Aby zapobiec uszkodzeniom kory spowodowanym mrozem i je wyleczyć, w połowie listopada stosuje się bielenie.

Skład masy bielącej:

• woda – 10 l;
• wapno – 1 kg;
• dziewanna – 3 kg;
• glina – 4 kg;
• siarczan miedzi – 50 g;
• proszek do prania – ½ opakowania;
• klej biurowy – 50 g;
• Lek Epin – 6 ml.

Pnie i większe gałęzie należy pokrywać dwukrotnym nawożeniem w odstępie 2 godzin.

Rozluźnianie i odchwaszczanie kręgu pni drzew

Odchwaszczanie przeprowadzane jest regularnie; Ground Bio eliminuje chwasty na terenie obiektu.

Wiosenny wysiew zielonego nawozu wokół pnia drzewa poprawia strukturę i odżywia glebę, zapobiegając wzrostowi chwastów. Spulchnianie gleby na głębokość 5 cm wykonuje się wiosną, jesienią i w deszczowe lata, aby umożliwić dopływ powietrza do systemu korzeniowego.

Zabiegi sezonowe

Sezonowe prace zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom obejmują:

• zbieranie i spalanie liści;
• spulchnianie, ściółkowanie, przekopywanie gleby;
• przycinanie gałęzi chorych i starych;
• bielenie;
• leczenie środkami ochronnymi.

Stosowane są następujące preparaty: siarczan miedzi, mieszanka bordoska, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antykleszcz.

Przygotowanie do zimy

Przygotowanie pnia gruszy do zimy obejmuje:

• bielenie w przypadku oparzeń i chorób, pokrywanie mieszanką gliny i obornika w przypadku gryzoni;
• izolacja materiałami termoizolacyjnymi;
• ściółkowanie gleby torfem, próchnicą, obornikiem;
• wyścielanie kręgu wokół pnia drzewa gałęziami sosny lub świerka.

Metody reprodukcji

Grusze rozmnaża się w sadach poprzez szczepienie na podkładce. Żywotność szczepionej odmiany gruszy zależy od właściwości biologicznych podkładki.

Wielu ogrodników-amatorów opanowało i z powodzeniem stosuje tę metodę rozmnażania na swoich działkach, szczepiąc różne odmiany grusz i jabłoni na jednym drzewie.

Jak zwiększyć plony: porady i wskazówki

Działania profilaktyczne przeciwko chorobom i szkodnikom, stosowanie nawozów i stosowanie preparatów pozwalają na utrzymanie i zwiększenie plonów gruszek.

Pobudza formowanie korzeni – Kornerost, Heteroauxin.

Pączek przyspiesza zawiązywanie i dojrzewanie owoców oraz chroni zalążnie przed niepogodą.

Opinie ogrodników na temat odmiany

Mikheeva N., Tambov.

„Gruszka Jakowlewska ma 15 lat, dobrze znosi zimę, świeże, aromatyczne gruszki podaję na stole na Nowy Rok.”

Swietłana K., Jarosław.

„Drzewo zaczęło owocować w 6 roku; gruszki ważyły ​​100–150 g.”

Andriej Wowczenko, Jelec, obwód lipiecki.

„Zawsze zbieram obfite plony, grusza nie choruje.”