Jak uprawiać ziemniaki z nasion w domu

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo. Praktycznie trudno znaleźć ogród, w którym ich nie uprawia się. Jednak czasami plony spadają z roku na rok, a wymiana sadzonek nie zawsze jest rozwiązaniem. W takich przypadkach nasiona ziemniaków mogą okazać się zbawienne.

Zalety i wady uprawy ziemniaków z nasion

Uprawa ziemniaków z nasion ma swoje zalety, ale ma też wady, które opisujemy poniżej. Do zalet tych należą:

• zdolność do pozbywania się różnych chorób przenoszonych przez zakażone bulwy;
• koszt nasion jest znacznie niższy od kosztu bulw ziemniaka;
• plon z nasion jest o 8-23% wyższy niż z bulw;
• nasiona mają długi okres przydatności do spożycia, 5 lat i więcej;
• nie ma specjalnych warunków przechowywania materiału.

Istnieją również wady:

• konieczność poświęcenia dużej ilości wysiłku i czasu;
• kruchość systemu korzeniowego siewek wyhodowanych z nasion;
• kapryśność siewek, które reagują na wszelkie niekorzystne zmiany, w tym na oświetlenie;
• możliwość uprawy ziemniaków w szklarni tylko w jednym sezonie;
• konieczność stosowania preparatów biologicznych, np. „Planriz”, gdyż sadzonki ziemniaka są podatne na choroby, szczególnie na chorobę zwaną czarną nóżką.

Jak szybko plony wzrosną?

Uprawiając jakąkolwiek roślinę, ogrodnicy chcą szybko cieszyć się owocami swojej pracy. Ale w przypadku ziemniaków nie stanie się to tak szybko.

Jeżeli sadzonki posadzimy w inspektach lub szklarniach, zbiory można będzie zebrać jeszcze w tym samym roku.

Jeśli młode rośliny posadzimy w otwartym gruncie, bulwy urosną do wielkości zaledwie 10–50 g. Jednak w następnym sezonie, sadząc te bulwy w gruncie, ogrodnik będzie mógł zebrać pierwszy pełny plon.

Odmiany ziemniaków sadzeniakowych

Bulwy ziemniaka z nasion to wysokiej jakości materiał do sadzenia. Te okazy zapewnią ogrodnikom wysokie plony przez następne pięć lat, ponieważ wytworzone przez nie bulwy są całkowicie zdrowe i wolne od chorób.

Gdzie się znajdują, kiedy i jak można je zebrać

Nasiona ziemniaków można kupić w sklepach specjalistycznych, ale można je również zbierać samodzielnie z własnych zbiorów. Aby to zrobić, należy zebrać jagody ziemniaka, które znajdują się na końcach łodyg po kwitnieniu. Zbiór odbywa się latem, zazwyczaj w lipcu. Wybiera się najdojrzalsze i największe jagody. Umieszcza się je w woreczku z gazy i wiesza w jasnym, ciepłym i suchym miejscu, aby dojrzały.

W pełni dojrzałe jagody staną się miękkie i jaśniejsze. Umieszcza się je w małym pojemniku i miażdży. Następnie myje się je, aby usunąć miąższ. Ta prosta metoda pozwala na wyłuskanie pestek z jagód. Następnie układa się je na arkuszach papieru w ciepłym miejscu do wyschnięcia.

Nasiona ziemniaków mają niską zdolność kiełkowania, dlatego lepiej jest zaopatrzyć się w nie.

Specyfika uprawy sadzonek z nasion

Wyhodowanie bulw ziemniaka z nasion w pełni rozwinięte nie jest łatwym zadaniem. Istnieje ryzyko napotkania pewnych trudności podczas uprawy. Jednak przestrzegając instrukcji i mając świadomość potencjalnych problemów, można ich łatwo uniknąć.

Metody uprawy

Przed siewem namocz nasiona, umieszczając je w wilgotnym miejscu. Umieść je w wilgotnej ściereczce lub grubym papierze, ale nie mocz ich w wodzie. Następnie umieść je w ciemnym miejscu na 3-5 dni, okresowo je nawilżając.

Pomocne jest również zahartowanie nasion przed siewem. W tym celu należy umieścić je na noc w lodówce, gdzie temperatura powinna wynosić od -1 do +2°C. Przed sadzeniem dopuszczalne jest zaprawienie nasion stymulatorami wzrostu, takimi jak Epin. Zabieg ten zwiększy kiełkowanie nasion.

Następnie wysiewa się nasiona. Istnieje kilka sposobów na uprawę ziemniaków z nasion w domu.

Skrzynka na sadzonki

Napełnij skrzynki na głębokość nie większą niż 10 cm żyzną mieszanką. Do jej przygotowania potrzebna będzie 1 część ziemi na 4 części torfu z nawozem. Tę mieszankę można również kupić w sklepach specjalistycznych. Użycie zwykłej ziemi znacznie ograniczy kiełkowanie. W skrzynkach zrób bruzdy o głębokości 0,5 cm, w odstępach co 10 cm. Wysiej nasiona w te bruzdy, zachowując odstępy co najmniej 5 cm.

Posyp wierzch piaskiem i lekko ubij go na głębokość około 0,5 cm. Przykryj pudełko folią lub taflą szkła i umieść w ciepłym, jasnym miejscu, na przykład na parapecie. Pierwsze kiełki powinny pojawić się w ciągu 10–14 dni.

"Ślimak"

Aby stworzyć niezwykłą doniczkę na sadzonki ziemniaków, zwaną „ślimakiem”, potrzebne będą następujące materiały:

• przezroczyste naczynie o niskich bokach;
• podkład pod laminat o szerokości 10 cm i długości 1-1,5 m;
• pinceta;
• 2 gumki recepturki;
• woreczek celofanowy;
• podkładowy.

Aby zrobić „ślimaka”, rozłóż podłoże na stole i umieść na nim nasiona, a następnie ziemię. Warstwa podłoża powinna mieć grubość 1-1,5 cm. Następnie ostrożnie zwiń podłoże w „rulon” i umieść je w przygotowanym pojemniku. Dodaj najpierw trochę trocin. Pomogą one zatrzymać wilgoć, a w przypadku nadmiernego podlewania wchłoną nadmiar wody.

Zabezpiecz konstrukcję gumkami recepturkami i przykryj „rolkę” plastikową torbą. Gotowego „ślimaka” umieszczamy w ciemnym, ciepłym miejscu. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, przenieś nietypową doniczkę w słoneczne miejsce i usuń plastikową torebkę.

Kubki torfowe

Przed posadzeniem w doniczce torfowej nasiona poddaje się kiełkowaniu. Proces ten przebiega w taki sam sposób, jak w przypadku poprzednich metod sadzenia, z tą różnicą, że wilgotne podłoże umieszcza się w pojemniku z pokrywką, w którym nasiona pozostają do momentu kiełkowania. Pojemnik jest okresowo otwierany w celu wentylacji.

Wykiełkowane nasiona sadzi się pojedynczo w doniczce torfowej. Podłoże stanowi mieszanka ziemi, torfu i piasku. Kiełki podlewa się i przykrywa folią. Po 14-18 dniach kiełki są gotowe do przesadzenia.

Kubki plastikowe

W tym przypadku proces sadzenia jest taki sam, jak w przypadku doniczek torfowych. Należy jednak pamiętać o zrobieniu małych otworów drenażowych w folii, aby umożliwić dopływ powietrza.

Tabletka torfowa

Ziemniaki można również uprawiać w pelecie torfowym. Przed sadzeniem należy moczyć nasiona przez 5 dni, tak jak w przypadku pierwszych metod uprawy. Następnie należy przygotować sam pelet, ponieważ jest on sprzedawany w postaci suszonej. Z jednej strony peletu znajduje się małe wgłębienie. Należy umieścić pelet stroną do góry i wlać do otworu odrobinę wody. Gdy woda wsiąknie, należy dodać trochę więcej.

Po namoczeniu tabletki, umieść na niej nasiono i delikatnie wciśnij je w torf. Następnie przełóż tabletkę do woreczka i zamknij. Otwieraj woreczek kilka razy dziennie i spryskuj tabletkę spryskiwaczem. Pozostaw woreczek na 30 minut, aby się przewietrzył.

Kiedy sadzić

Nasiona wysiewa się na trzy miesiące przed planowanym wysadzeniem w gruncie. Na tej podstawie należy obliczyć termin siewu.

W obwodzie moskiewskim, strefa centralna

W obwodzie moskiewskim i w całym centralnym regionie kraju zaleca się sadzenie sadzonek ziemniaków pod koniec kwietnia lub na początku maja, pod warunkiem, że gleba do tego czasu odpowiednio się ogrzeje. Dlatego siew nasion powinien odbyć się pod koniec stycznia lub na początku lutego.

Na Uralu i Syberii

W tym regionie sadzenie sadzonek jest dopuszczalne dopiero pod koniec maja, a nawet na początku czerwca, ponieważ chłody w tych regionach ustępują znacznie później. Oznacza to, że uprawę sadzonek należy rozpocząć w lutym.

W obwodzie leningradzkim

Przymrozki również często tu powracają, a pogoda może się diametralnie zmienić w ciągu jednego dnia. Dlatego ważne jest, aby wziąć to pod uwagę podczas sadzenia sadzonek. Nie zaleca się ich sadzenia na zewnątrz przed końcem maja. Oznacza to, że w tym regionie nasiona powinny zacząć kiełkować już w lutym.

Według kalendarza księżycowego w roku 2025

Niektórzy ogrodnicy korzystają z kalendarza księżycowego jako wskazówki przy zakładaniu grządek.

Miesiąc	Sprzyjające dni	Niekorzystne dni
Styczeń (nasiona do sadzonek)	27-29	5, 6, 21
Luty	7, 8, 11, 12, 14, 16-18	1,2,4,5,19
marzec	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
Kwiecień	6-9, 15-17, 24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
Móc	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
Czerwiec	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

Pielęgnacja sadzonek

Aby uzyskać obfite plony, należy odpowiednio pielęgnować sadzonki ziemniaków.

Oświetlenie dodatkowe

Podobnie jak inne rośliny, sadzonki ziemniaków Wymaga światła. Zimą i wiosną brakuje światła, ponieważ dni są zbyt krótkie. W takich przypadkach stosuje się oświetlenie uzupełniające.

Aby to zrobić, wystarczy oświetlić sadzonki z góry i z boku lampami reflektorowymi. Można również użyć reflektorów i umieścić je między sadzonkami a pomieszczeniem. Lustra, folia aluminiowa i izolacja wyłożona folią również dobrze sprawdzą się jako reflektory.

Podlewanie

Podlewaj regularnie, ale ostrożnie. Używaj wyłącznie spryskiwacza. Podlewanie konewką lub inną metodą jest trudne do opanowania i może wypłukać piasek i nasiona z gleby.

Posypka

Po przesadzeniu sadzonki można nawozić mocznikiem lub saletrą amonową, aby przyspieszyć wzrost liści. Po 25-30 dniach można je nawozić wybranym nawozem wieloskładnikowym:

• Kemira Lux;
• "Agricola";
• „Bajkał EM-1”
• "Uniflor Rost".

Owocobranie

Gdy siewki wykształcą dwa liście właściwe, należy je pikować. Zabieg ten należy wykonywać bardzo ostrożnie, ponieważ łodygi sadzonek ziemniaka są bardzo delikatne. Pędy należy usuwać łyżką; nie należy wyrywać roślin. Podczas przesadzania sadzonek do osobnego pojemnika, sadzi się je na głębokość sięgającą liści liścieni.

Kiedy i jak przesadzać do gruntu otwartego

Sadzonki przesadza się, gdy mają co najmniej cztery liście. W tym celu należy wykopać w grządkach dołki o głębokości 10 cm. Do każdego dołka dodać 300 g kompostu. Do każdego dołka dodać pół litra wody. Gdy gleba zmięknie i nabierze konsystencji gęstej śmietany, należy głęboko w nią wsadzić sadzonki. Nie usuwamy bryły korzeniowej z pojemnika, w którym sadzonki się znajdowały.

Warto wiedzieć! Przykryj kiełki ziemniaków ziemią, zanim zaczną rosnąć liście.

Otwór wypełniamy suchą ziemią i lekko ją ubijamy.

Uprawa ziemniaków z nasion w otwartym terenie

Ta metoda jest stosowana rzadziej, ponieważ nie da się uzyskać dużych plonów w jednym sezonie. Technika siewu jest prosta i nieskomplikowana.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Stanowisko powinno być słoneczne i bezwietrzne. Idealnie byłoby uprawiać w wybranym miejscu następujące rośliny: dynię, kukurydzę, rośliny strączkowe, buraki, marchew lub warzywa krzyżowe.

Najpierw dodaj do gleby nawóz, taki jak kompost lub nitrofoska. Możesz również obsiać teren nawozem zielonym 5-6 tygodni przed sadzeniem ziemniaków. Zanim te rośliny zakwitną, przekop teren.

Siew nasion

Bezpośrednio przed siewem nasion podlej grządki. Gdy woda wsiąknie, wysiewaj nasiona ziemniaków w płytkie redliny oddalone od siebie o 65 cm. Zachowaj około 5 cm odstępu między nasionami, aby umożliwić usunięcie słabych siewek.

Górną część grządki można ściółkować suchą trawą lub innymi materiałami.

Dalsza pielęgnacja ziemniaków

Pielęgnacja po siewie jest również ważna. Kluczowe punkty to:

• umiarkowane podlewanie;
• lekkie spulchnienie po podlaniu;
• pielenie;
• nawozy zawierające azot;
• Zwalczanie owadów, w szczególności stonki ziemniaczanej.

Zbiór i przechowywanie bulw

Po wysianiu nasion, małe bulwy zbiera się w taki sam sposób, jak bulwy uprawiane tradycyjnie. Cały zbiór jest najpierw suszony w cieniu, a następnie przechowywany do następnego roku, podobnie jak inne ziemniaki.

Jak odnowić nasiona ziemniaków

Ziemniaki wyhodowane z nasion są uważane za elitarne przez pierwsze pięć lat. W tym czasie ich jakość będzie spadać z każdym rokiem. Dlatego zaleca się wymianę nasion ziemniaków co pięć do sześciu lat. W tym celu należy zebrać lub zakupić nasiona i powtórzyć proces siewu.

Błędy i problemy w uprawie

Uprawa ziemniaków z nasion jest procesem dość złożonym i pracochłonnym, dlatego często pojawiają się błędy i problemy:

1. Siewki się wyciągają. Ten błąd można łatwo naprawić, dodając więcej światła.
2. Liście żółkną. Problem może wynikać z braku wilgoci lub składników odżywczych. Może to być również oznaką choroby.
3. Słabe kiełkowanie. Nasiona mogły nie zostać odpowiednio nawilżone przed sadzeniem.

Opinie doświadczonych ogrodników

Daria: „W zeszłym roku po raz pierwszy uprawiałam ziemniaki w ten sposób. Zebraliśmy dobre plony, ale to dużo pracy. Kiełki są kapryśne i jeśli coś pójdzie nie tak, więdną i zamierają. Tylko połowa sadzonek przetrwała do momentu posadzenia w ogrodzie”.

Nikołaj: „Uprawiam sadzonki tak samo, jak pomidory. Sieję je w tym samym czasie. Nawożę je razem z innymi sadzonkami. Zbiory były imponujące i cały ten wysiłek się opłacił. Polecam to każdemu ogrodnikowi”.