Opis i charakterystyka najlepszych odmian ogórków białych, niuanse uprawy

Trudno sobie wyobrazić ogórki w innym kolorze niż zielony. Jednak hodowla poczyniła postępy i na rynku dostępne są już białe odmiany ogórków. Chociaż uprawa tych odmian jest dość nietypowa. Ze względu na kolor skórki wielu ogrodników unika tych odmian. Jednak smak mieszańców o białych owocach niewiele różni się od zwykłych.

Ogólne informacje o białych ogórkach

Białe ogórki charakteryzują się białą skórką i owocami. Odmiany te nie zyskały jeszcze popularności, a nasiona nie są łatwo dostępne w sklepach. Pierwsza odmiana o białych owocach została wyhodowana w latach 60. XX wieku i zyskała szczególną popularność w Azji Środkowej. Te hybrydy mają liczne zalety, które odróżniają je od odmian zielonych.

Główne różnice w stosunku do zielonych

Najważniejszą różnicą jest kolor owocu. Białe odmiany mają prawie białą skórkę. Niektóre odmiany mają lekko zielonkawy odcień w pobliżu szypułki. Kolejną różnicą jest ich względna odporność na suszę. Podczas gdy zwykłe odmiany ogórków wymagają codziennego podlewania, białe ogórki nie. Ta cecha sprawia, że ​​nadają się do uprawy w ogrodzie i nawet jeśli częste podlewanie grządek nie jest możliwe, plony i tak będą obfite.

Główne właściwości pozytywne i negatywne

Pozytywne cechy odmian o białych owocach:

• Nietypowy odcień owoców.
• Odporność na suszę.
• Zdolność do wytrzymania silnego zimna.
• Niewymagający w sadzeniu i pielęgnacji.
• Wydajność.
• Ogórki można przechowywać przez długi czas po zerwaniu.
• Posiadanie odporności na choroby.

Nie stwierdzono żadnych istotnych wad takich odmian. Jedyny problem polega na tym, że najlepiej zbierać ogórki, gdy są jeszcze małe. Im dłużej leżą w ogrodzie, tym gorzej smakują. Skórka twardnieje, a miąższ staje się mniej soczysty.

Najpopularniejsze odmiany

Nie ma tak wielu odmian białych ogórków, jak zielonych. Ale nawet wśród nich można znaleźć kilka godnych polecenia do posadzenia w ogrodzie.

Biały Anioł F1

Odmiana o białej skórce i drobnych kolcach. Główną zaletą hybrydy White Angel jest to, że owoce nigdy nie mają gorzkiego posmaku. Plon jest wysoki. Odmiana nadaje się do kiszenia na zimę i do spożycia na świeżo. Można ją uprawiać zarówno w szklarni, jak i w polu.

Biały Chrupiący F1

Ta hybryda dojrzewa wcześnie, a owoce dojrzewają po 45-50 dniach od wykiełkowania. Kwiatostany są przeważnie żeńskie. Ogórki mają gładką skórkę, osiągają długość do 17 cm i ważą około 180 g. Owoce są soczyste i chrupiące.

Biały włoski (Bianco Lungo)

Odmiana ta została wyhodowana przez włoskich hodowców. Owoce są długie, 15-25 cm. Skórka jest białozielona, ​​cienka i bezkolcowa. Miąższ jest soczysty, bez goryczki.

Wiewiórka F1

Wcześnie dojrzewająca odmiana mieszańcowa. Kwiatostany są żeńskie. Ogórki mają owalny kształt. Skórka jest mlecznozielona, ​​z kilkoma kolcami. Owoce są małe, 9-13 cm długości.

Kapitan sztabu F1

Średnio wczesna odmiana mieszańcowa ogórków. Od posadzenia do owocowania mija 40-50 dni. Kwiatostany są zapylane przez pszczoły. Owoce są wydłużone i małej średnicy. Ogórki mają 30-35 cm długości. Skórka jest białozielona, ​​pokryta grubymi kolcami.

Cukier biały F1

Średnio wczesna odmiana mieszańcowa z ogórkami kiszonymi. Ogórki mają mlecznozielony kolor i kolczastą skórkę. Są niewielkie, 8-13 cm długości. Miąższ ma delikatny smak i przyjemny aromat ogórka.

Martini F1

Skórka jest żółtawa z zielonkawym odcieniem. Ogórki są małe, 7-14 cm długości i owalnego kształtu. Miąższ nie ma gorzkiego smaku, nawet jeśli jest przejrzały.

chiński biały

Odmiana pochodząca z Chin. Ogórki mają 20-25 cm długości. Skórka jest biała i pokryta kolcami.

Irbis

Skórka jest mleczna, owoce mają około 20 cm długości. Miąższ jest soczysty, bez wyczuwalnej goryczki. Odmiana plenna.

Królewna Śnieżka

Odmiana ta charakteryzuje się niewielkimi wymaganiami wobec zmian klimatu. Ogórki mają owalny i wydłużony kształt. Hybryda ta jest uważana za odmianę wcześnie dojrzewającą.

Panna młoda

Spośród mieszańców o białych owocach, ta jest najbardziej wymagająca i kapryśna. Wymaga stałego nawożenia. Uzyskanie obfitych plonów może być trudne.

Bidigo-Lungo

Odmiana przeznaczona do uprawy szklarniowej. Ogórki są małe i owalne. Owocowanie rozpoczyna się po 50 dniach od siewu.

Zawiłości uprawy białych ogórków

Uprawa białych ogórków przebiega podobnie jak w przypadku każdej innej odmiany. Zwrócenie większej uwagi na przygotowanie gleby przed sadzeniem pomoże uzyskać lepsze rezultaty.

Przygotowanie gleby

Glebę należy przygotować do sadzenia 2-3 tygodnie wcześniej. Przekopuje się ją na głębokość 15-20 cm i usuwa wszystkie chwasty. Dodaje się obornik i ponownie przekopuje glebę. Glebę należy pozostawić w spokoju przez kilka tygodni.

Następnie przygotuj grządki, stosując dowolną konwencjonalną metodę. Sadzonki sadzi się bliżej maja, gdy tylko zrobi się cieplej. Nie musisz przygotowywać gleby, ale poświęcenie czasu pomoże sadzonkom lepiej rosnąć i zebrać większe plony.

Wybór lokalizacji

Ogórki preferują uprawę w otwartych, słonecznych miejscach. Nie zaleca się sadzenia sadzonek w cieniu lub półcieniu.Krzewy nie otrzymają wystarczającej ilości światła słonecznego, co negatywnie wpłynie na plon.

Przygotowanie materiału sadzeniowego

Przed sadzeniem na zewnątrz, ogórki należy zahartować. W tym celu należy umieścić sadzonki w skrzynkach na zewnątrz. Za pierwszym razem sadzonki pozostawia się na zewnątrz na 20 minut. Stopniowo wydłuża się czas, aż sadzonki będą na zewnątrz przez 2 godziny.

Po zahartowaniu ogórki będą miały mniejsze trudności z przystosowaniem się do nowych warunków zewnętrznych.

Po posadzeniu zaleca się przykrycie grządek na noc. Przymrozki w maju są powszechne w wielu regionach, a ogórki nie należą do roślin najbardziej odpornych na mróz.

Technologia sadzenia

Ogórki sadzi się na zewnątrz na początku maja. Jeśli wiosna jest zbyt zimna, najlepiej odłożyć sadzenie do połowy maja.

Proces sadzenia sadzonek:

• W grządkach należy wykonać dołki o głębokości 20 cm i szerokości 30 cm.
• Odległość między otworami wynosi 50 cm.
• Sadzonki sadzi się razem z bryłą korzeniową, w której rosły, gdy były w pojemnikach. Jeśli sadzonki rosły w doniczkach torfowych, sadzi się je razem z nimi.
• Wypełnij otwór ziemią i lekko ją ubij.

Pod koniec sadzenia podlej grządki obficie ciepłą wodą.

Niuanse pielęgnacji upraw

Jedną z zalet uprawy odmian o białych owocach jest ich niewielka pielęgnacja. Odmiany o zielonych owocach wymagają więcej pracy, aby uzyskać plon.

Pielenie

Grządki z sadzonkami należy odchwaszczać kilka razy w tygodniu przed podlewaniem. Dorosłe rośliny nie wymagają spulchniania gleby.

Podczas pielenia chwasty należy usuwać natychmiast, aby nie przeszkadzały we wzroście siewek.

Byczy

Szczypta ogórków Cięcie rozpoczyna się przed kwitnieniem. Krzewy powinny mieć co najmniej 25 cm wysokości. Odcinamy wierzchołek krzewu, zawierający sześć liści. Cięcie należy wykonywać ostrymi nożyczkami, które nie pozostawiają zagnieceń. Trzy najsilniejsze pędy pozostawiamy na krzewie, pozostałe odcinamy. Chore i uszkodzone pędy oraz liście można również usuwać podczas uszczykiwania.

Po tym zabiegu, obok krzewów montuje się wysokie kratownice, aby krzewy mogły łatwo przyczepić do nich swoje wąsy.

Posypka

Aby zwiększyć plony, ogórki należy nawozić. Wybór nawozu zależy od sezonu wegetacyjnego. W pierwszej połowie sezonu grządki podlewa się nawozami zawierającymi azot, aby pobudzić aktywny wzrost siewek.

Gdy krzewy zaczną owocować, do gleby dodaje się potas i fosfor. Niezbędne są również nawozy organiczne. Można na przykład przygotować napar z chwastów i drożdży. W tym celu zalej posiekane chwasty wodą, dodaj torebkę drożdży i umieść na słońcu. Po trzech dniach nawóz będzie gotowy. Przed podlewaniem należy go rozcieńczyć wodą.

Pomocne jest posypanie grządek popiołem drzewnym i mączką kostną. Raz w miesiącu grządki można podlać rozcieńczonym w wodzie obornikiem kurzym.

Podlewanie

Podlewaj grządki codziennie. Jeśli to niemożliwe, to co najmniej 3-4 razy w tygodniu, ale obficie. Do podlewania używaj wody ogrzanej słońcem.

Nie podlewaj grządek lodowatą wodą. Ten rodzaj nawadniania stwarza wiele problemów, potencjalnie prowadząc do całkowitej utraty plonów. Podlewanie lodowatą wodą prowadzi do rozwoju chorób grzybowych, z których większość jest nieuleczalna.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Zapobieganie chorobom i szkodnikom na ogórkach:

• Nie należy sadzić krzewów blisko siebie.
• Regularnie usuwaj chwasty z danego obszaru.
• Nie podlewaj łóżek zimną wodą.
• Stosuj nawóz regularnie.
• Po posadzeniu należy zaprawić sadzonki płynem Bordeaux.

Jeśli zastosujesz się do tych wszystkich wskazówek, nie będziesz musiał walczyć z chorobami. Kolejną wskazówką jest monitorowanie wyglądu krzewów. Jeśli liście zaczną żółknąć, opadać lub pojawią się inne objawy, należy natychmiast rozpocząć leczenie.

Zbiór i przechowywanie plonów

Najlepiej zbierać ogórki natychmiast. Zbyt długie zwlekanie ze zbiorem spowoduje, że skórka stanie się twarda, a smak mniej soczysty. Jedną z zalet odmian o białych owocach jest ich długi okres przydatności do spożycia po zbiorze. Po zbiorze ogórki należy przechowywać w lodówce, gdzie mogą być przechowywane przez kilka tygodni.

Opinie naszych czytelników

Oksana, 32 lata: „Za radą przyjaciółki spróbowałam posadzić białe ogórki. Na początku byłam sceptyczna. Wybrałam odmianę White Angel. Ogórki zaczęły pojawiać się szybko po posadzeniu. Kiedy spróbowałam swoich pierwszych dojrzałych ogórków, żałowałam, że nie posadziłam ich wcześniej. Ogórki są pyszne i chrupiące. Będę nadal próbować innych odmian”.

Walery, 39 lat: „Wypróbowałem kilka odmian ogórków o białych owocach. Ale najlepsza jest Belka. Ogórki zaczynają pojawiać się masowo. Miąższ nigdy nie jest gorzki, zawsze soczysty i pyszny. Świetnie smakują też kiszone”.