Opis i charakterystyka odmiany ogórka chińskiego wężowego, uprawa i pielęgnacja

Jedną z najpopularniejszych roślin warzywnych jest ogórek chiński. Nic dziwnego. Ta odmiana jest dość żyzna, łatwa w uprawie i adaptuje się do każdego rodzaju gleby. Co więcej, daje wysokie plony zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach. Okres owocowania ogórka zależy od odpowiednich praktyk rolniczych.

Historia selekcji i charakterystyka uprawy

Ogórek chiński (Chinese Snake) to wczesno dojrzewająca, plenna roślina warzywna. Odmiana ta została wyhodowana na początku XXI wieku przez chińskich hodowców. W 2015 roku ogórek chiński (Chinese Snake) został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Od tego czasu jest uprawiany w Rosji.

Odmiana ta została pierwotnie wyhodowana z myślą o uprawie szklarniowej. Jednak, jak pokazuje praktyka uprawy warzyw, ogórki można uprawiać również na grządkach na wolnym powietrzu.

Ze względu na swoje właściwości, ogórek chiński jest rośliną plenną. Przestrzegając zasad uprawy, każdy ogrodnik może wyhodować ogromne, ozdobne ogórki o niezwykłym smaku.

Opis odmiany ogórka chińskiego wężowego

W przeciwieństwie do tradycyjnych odmian ogórków, chiński ogórek wężowy jest uważany za roślinę nietypową. Przyjrzyjmy się bliżej szczegółowemu opisowi odmiany i jej charakterystycznym cechom.

Wielkość i smak owoców

Główną cechą charakterystyczną węża chińskiego są jego owoce.

Szczegółowy opis ogórków:

• kształt – kręty, cylindryczny;
• długość – 70-80 centymetrów;
• średnica – 7-8 centymetrów;
• waga – 300-400 gramów;
• skórka ciemnozielona, ​​pokryta guzkami i kolcami;
• Miąższ jest biały, soczysty, z niewielką ilością pestek.

Chińskie ogórki wężowe są wszechstronne. Ich słodki, niegorzki smak sprawia, że ​​idealnie nadają się do spożycia na świeżo i na zimowe przetwory.

Wygląd krzewu i systemu korzeniowego

Odmiana „Chiński Wąż” to odmiana nieokreślona. Bez przycinania, główna łodyga krzewu osiąga około 3,5 metra wysokości. Roślina ma niewiele pędów bocznych, ale liczne, pięcioklapowe, ciemnozielone liście.

System korzeniowy tej odmiany jest dobrze rozwinięty i płytko położony. Korzeń centralny jest słabo wyznaczony i składa się głównie z licznych, krótkich, nitkowatych, białych odgałęzień.

Kwitnienie, zapylanie i plonowanie

Wężownica chińska jest partenokarpiczna, co oznacza, że ​​nie wymaga zapylania. Zalążnia owocu powstaje z żeńskich kwiatostanów, które znajdują się pojedynczo na każdym węźle. Kwiaty rośliny są jasnożółte i składają się z czterech klinowatych płatków, w których znajdują się słupki i pręciki.

Odmiana chińska jest uważana za najwcześniejszą. Przy prawidłowej uprawie owoce dojrzewają w ciągu miesiąca od posadzenia. Odmiana ta słynie również z wysokiej plenności. Jeden krzew daje ponad 25 kilogramów owoców.

Terminy sadzenia i proces technologiczny

Owoce wężownika chińskiego można uprawiać na grządkach, na zewnątrz lub w szklarniach. Zaleca się jednak uprawę tego warzywa wyłącznie z sadzonek. Nasiona tej odmiany mają niską zdolność kiełkowania. Przyjrzyjmy się czasowi sadzenia nasion i procesowi produkcji sadzonek dla każdej metody osobno.

Na otwartym terenie

Aby mieć pewność, że sadzonki ogórków dobrze rosną na zewnątrz, zaleca się wysianie nasion 30 dni przed przewidywanym terminem sadzenia.

Proces technologiczny pozyskiwania sadzonek tą metodą obejmuje następujące czynności:

1. Przygotowanie nasion. Przed sadzeniem nasiona ogórków moczy się w ciepłym roztworze nadmanganianu potasu przez 10 minut. Po tym czasie zaprawia się je preparatem Trichoderma.
2. Wysiew nasion. Napełnij pojemnik na sadzonki żyzną ziemią. Umieść nasiona na głębokość 2 centymetrów w ziemi i podlej ciepłą wodą. Przykryj pojemnik folią spożywczą i przechowuj w ciemnym, ciepłym miejscu, aż pojawią się pierwsze pędy.
3. Uprawa sadzonek. Po pojawieniu się pierwszych pędów ogórka, pojemnik z nasionami należy przenieść w dobrze oświetlone miejsce. Folię należy zdjąć z pojemnika. Jednak w ciągu pierwszych kilku dni należy ją zdejmować tylko na 2-3 godziny. Pozwoli to sadzonkom stopniowo zaaklimatyzować się do nowego mikroklimatu.

Sadzonki należy przesadzić do gruntu na początku czerwca, do dobrze ogrzanej i nawożonej gleby. Jako nawóz stosuje się próchnicę, czarną ziemię, popiół i saletrę. Sposób sadzenia: 3 rośliny na metr kwadratowy.

W warunkach szklarniowych

Wysiew nasion i uprawa sadzonek w szklarniach przebiegają podobnie jak w gruncie. Jedyną różnicą jest termin przesadzania. Rośliny sadzi się w szklarniach 2-3 tygodnie wcześniej niż na grządkach.

Po przesadzeniu ogórków ważne jest monitorowanie mikroklimatu w szklarniach. W tym celu należy regularnie wietrzyć konstrukcje szklarni wieczorem i rano. Należy również unikać zastoju wody w glebie lub na liściach roślin.

Jak dbać o węża chińskiego

Ogórek chiński jest uważany za roślinę łatwą w uprawie. Jednak plon tej odmiany zależy od terminowego zarządzania uprawą.

Częstotliwość nawadniania

Ta roślina warzywna jest bardzo wilgotna. Dlatego zaleca się codzienne podlewanie, szczególnie w czasie suszy.

Normy podlewania sansewierii chińskiej:

• sadzonki – 1 litr wody na krzew.
• rośliny dorosłe – od 7 do 10 litrów wilgoci na krzew.

W takim przypadku rośliny należy podlewać wyłącznie ciepłą, odstaną wodą.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Ponieważ wężownica chińska ma płytki system korzeniowy, uprawę gleby należy przeprowadzać z najwyższą ostrożnością. Nie należy jej przewracać podczas spulchniania. Rozbicie wierzchniej warstwy wystarczy, aby nasycić glebę tlenem. Optymalna głębokość spulchniania wynosi 4-5 centymetrów.

Aby chronić system korzeniowy przed wahaniami temperatury, zaleca się ściółkowanie obszaru wokół pnia rośliny. Dobrym wyborem będą suche liście, trociny i kompost na bazie obornika.

Uszczypnięcie pasierbów

Chociaż wężownica chińska ma niewiele pędów bocznych, jej krzewy nadal wymagają przycinania pędów bocznych. Podczas uprawy usuwa się wszystkie pędy boczne wyrastające z głównego pnia. Pędy uszczykiwane są tylko w miejscu rozgałęzień.

Ważne! Podczas prac rolniczych pod żadnym pozorem nie uszkadzaj wąsów czepnych roślin.

Jak i czym nawozić krzewy

Ponieważ ta roślina warzywna rośnie szybko i owocuje długo, wymaga regularnego nawożenia. Pierwsze nawożenie wykonuje się 10 dni po przesadzeniu sadzonek na miejsce stałe. Jako nawóz stosuje się napar z chleba sporządzony ze skórek mąki i wody. Następnie rośliny nawozi się mocznikiem i roztworem dziewanny co 10 dni.

Formacja biczów

Ogórki chińskie to wysokie rośliny, które wymagają podpór dla obfitego owocowania. Kratki są instalowane wokół wszystkich posadzonych roślin, zarówno w pionie, jak i w poziomie. Optymalna długość podpór wynosi 1,8 metra.

Pnącza ogórków umieszcza się na kratownicach 5 dni po posadzeniu. Rośliny same się wtedy ukorzeniają.

Leczenie chorób

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest odporność na większość chorób ogórków. Jednak, jak wykazały praktyki uprawy warzyw, wąż chiński jest słabo odporny na rdzę. Dlatego, aby chronić rośliny przed tą chorobą, należy je regularnie kontrolować.

W przypadku wykrycia rdzawych plam podejmowane są następujące działania:

1. Uszkodzone części roślin są usuwane i spalane.
2. Krzewy ogórków traktuje się płynem Bordeaux.

W przypadku uszkodzeń ogórków przez szkodniki owadzie stosuje się preparaty takie jak Fitoverm i Actellic.

Kiedy zbierać i jak przechowywać

Pomimo wielu zalet, ogórek chiński ma jednak istotną wadę. Wadą tej odmiany jest krótki okres przydatności do spożycia. Dzień po zbiorze skórka ogórka staje się wiotka, a miąższ nabiera lekko gorzkawego smaku.

Wskazówka! Aby wydłużyć trwałość owoców, zaleca się zbieranie ich z niewielką częścią łodygi.

Zbiór odbywa się w miarę dojrzewania owoców, zazwyczaj co 2–3 dni.

Potencjalne narastające problemy

Ogrodnicy mogą napotkać kilka problemów podczas uprawy wężownika chińskiego. Najczęstsze z nich to:

1. Żółknięcie i opadanie liści. Ta wada może być spowodowana niewłaściwym nawadnianiem. Ogórki należy podlewać u samych korzeni, rano i wieczorem.
2. Słabe zawiązywanie owoców. Ten problem jest zazwyczaj spowodowany brakiem owadów zapylających. Możesz to naprawić samodzielnie. Wystarczy użyć pędzelka, aby przenieść pyłek z jednego kwiatu na drugi.
3. Opadanie ogórków. Niedojrzałe ogórki zazwyczaj spadają z krzaków z powodu niedoboru minerałów w glebie. Dlatego w przypadku wystąpienia tego problemu zaleca się nawożenie gleby potasem lub fosforem.

Jeśli zdrowo wyglądające rośliny gubią liście podczas aktywnego owocowania, nie martw się. To normalne dla tej odmiany.

Opinie doświadczonych ogrodników na temat tej odmiany

Vinogradova E. M. 33 lata, Saratów

„Osobiście nie przepadałem za tą odmianą. Jej uprawa wymaga budowy ogromnych podpór, które zajmują sporo miejsca. Co więcej, same owoce nie są tak chrupiące, jak sugeruje opis odmiany. A ze względu na duży rozmiar ogórki nie nadają się do kiszenia.”

Ivanova V.N., 57 lat, obwód Tiumeń

„Polecam odmianę Chinese Snake każdemu. Uprawiam ją od kilku lat i nigdy mnie nie zawiodła. Plony są doskonałe. Z jednej rośliny zbieram co najmniej 30 kilogramów ogórków. Same owoce są wysokiej jakości handlowej. Co więcej, jeden ogórek wystarcza na sałatkę dla dwóch lub trzech członków rodziny. Dla wyjaśnienia, uprawiam tę odmianę w szklarni.”

Krotova M. Yu., 60 lat, Mieżdurieczensk

Zakochałem się również w ogórku chińskim. Zbudowałem osobną szklarnię z wysokimi podporami specjalnie dla tej odmiany. Pomimo pewnych kosztów, odmiana ta sprawdziła się. Co roku daje niezmiennie wysokie plony, niezwykle dużych ogórków. Ogórki są soczyste i chrupiące. Doskonale nadają się na przetwory na zimę. A na świeżo są również bardzo smaczne.