Dlaczego trzeba ogórki podlewać metodą ślepą i jak to zrobić w szklarni i na otwartym terenie?

Uprawa ogórków wymaga przestrzegania odpowiednich praktyk rolniczych, aby zapewnić obfite plony. Jedną z ważnych technik jest uprawa ogórków metodą „na oślep”. Ta procedura ma wiele niuansów, dlatego niedoświadczonym ogrodnikom zaleca się zapoznanie się ze wszystkimi niuansami.

Co oznacza oślepianie ogórkiem?

Podczas zabiegu zaślepiania pędy ogórka przycina się od podstawy łodygi na wysokość 50 cm. Kwiatostany, pędy boczne i zalążnie są uszczykiwane. Oślepiające warzywa sprzyjają energicznemu wzrostowi i rozwojowi całej rośliny oraz rosnących pędów bocznych, które stanowią znaczną część kwiatostanów. Ta praktyka rolnicza zapobiega również zagęszczaniu się liści w dolnych partiach roślin, a strefa korzeniowa jest stale wentylowana.

Które odmiany wymagają oślepiania?

Przycinania wymagają dwie kategorie ogórków: odmiany zapylane przez pszczoły oraz odmiany mieszańcowe, które wymagają zapylania do owocowania. Główną cechą tych odmian jest to, że większość owoców powstaje na pędach bocznych. Dzieje się tak, ponieważ kwiaty męskie rosną na łodygach, a kwiaty żeńskie, które owocują, rosną na pędach.

Odmiany wymagające cięcia rozwijają gałęzie późno w sezonie, dlatego konieczna jest dodatkowa stymulacja wzrostu bocznego. Po uszczypnięciu pędu głównego rośliny zaczynają rosnąć intensywniej i wypuszczać pędy.

Zalety i wady tej techniki

Oślepianie ogórków ma kilka zalet. Oto główne korzyści płynące z tej procedury:

• wzrost pędów bocznych przyspiesza, zwiększa się liczba kwiatostanów;
• ogórki rosnące na otwartych grządkach i w szklarniach wykonanych z poliwęglanu i innych materiałów można osłonić;
• rośliny owocują wcześniej, a zbiór nie zajmuje dużo czasu;
• Uszczykiwanie zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób zakaźnych, które mogą mieć szkodliwy wpływ na wzrost krzewów i owocowanie;
• oślepiony krzew kieruje swoją energię na intensywny wzrost masy zielonej;
• Właściwości smakowe plonu ulegają poprawie, a ryzyko wystąpienia gorzkiego posmaku zostaje zmniejszone.

Rozważana metoda nie ma praktycznie żadnych wad. Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady procedury, rośliny odniosą korzyści. Nieprzestrzeganie odpowiednich procedur zaślepiania może skutkować obniżeniem plonów.

Kiedy należy wykonać zabieg?

Cięcie należy wykonywać w zależności od rozwoju rośliny. Jeśli ogórki stoją pod podporą, uszczykiwanie należy wykonać, gdy pęd główny osiągnie 1-1,2 m wysokości. Aby wykonać ten zabieg w przypadku ogórków bez podpór, należy poczekać, aż na pędzie głównym pojawią się cztery liście.

Technologia oślepiania roślin

Aby uzyskać pożądany efekt i uniknąć uszkodzenia roślin, ogórki należy przycinać specjalną techniką. Zabieg polega na usuwaniu żeńskich kwiatostanów, wąsów czepnych i pędów bocznych z kątów wszystkich liści znajdujących się w dolnej części krzewów. Zaleca się użycie sekatora, aby ostrożnie usunąć te elementy i uniknąć uszkodzenia roślin owocujących.

Zalecane schematy formowania krzewów ogórkowych

Sposób sadzenia ogórków zależy od miejsca ich posadzenia. W przypadku ogórków sadzonych w ogrodzie lub szklarni stosuje się różne schematy, każdy o unikalnych cechach.

W szklarni

W szklarni najlepiej uprawiać odmiany hybrydowe ogórków, które wytwarzają głównie kwiatostany żeńskie. Aby ułatwić prowadzenie krzewów, wybieraj odmiany o niskim rozgałęzieniu. Im mniej pędów bocznych wytworzy roślina, tym łatwiej będzie ją pielęgnować.

Ogórki sadzone w szklarni najlepiej formować w pojedynczą łodygę, którą następnie można przymocować do kratownicy. Rośliny należy przymocować po wytworzeniu się pięciu liści. Równomierne pokrycie światłem wszystkich części rośliny zapewnia płynne dojrzewanie i szybki zbiór. Większość warzyw rośnie na głównej łodydze, więc uszczykiwanie nie będzie konieczne.

Ogórki szklarniowe podcina się, gdy korona osiągnie wysokość 50 cm. Gdy kolejny odcinek łodygi wyrośnie na wysokość od 50 do 100 cm, uformowane zalążnie pozostawia się w kątach liści, a pędy boczne uszczykuje się nad pierwszym liściem.

Gdy wierzchołek łodygi dotrze do końca kratownicy, przerzuca się go na przeciwną stronę i kieruje w dół. Gdy odległość od wierzchołka do podłoża jest mniejsza niż 50 cm, należy uszczypnąć podstawę.

Na 1,5-metrowym odcinku łodygi pozostawia się cztery liście na pędach bocznych. Nad każdym zalążkiem zawsze pozostawia się co najmniej jeden liść, który służy do odżywiania owoców.

Jeśli pędy rośliny są przerośnięte z powodu późnego formowania się krzewu, najlepiej nie uszczykiwać pędów bocznych. Uszkodzenia spowodowane odcięciem silnych pędów mogą osłabić układ odpornościowy rośliny i sprzyjać chorobom zakaźnym. Wszystkie podane zalecenia dotyczące kształtowania roślin uprawianych w warunkach szklarniowych należy stosować przez cały okres letni.

Na otwartym terenie

Ogórki sadzone w gruncie rozwijają się nieco inaczej niż te uprawiane w szklarni. Rośliny na grządkach należy regularnie kontrolować, a łodygę kwiatową przycinać natychmiast po zawiązaniu pierwszych kwiatostanów i wytworzeniu się małych owoców. Zaleca się użycie specjalistycznych nożyc ogrodowych lub innych odpowiednich narzędzi do usunięcia łodygi kwiatowej. W skrajnych przypadkach można delikatnie ściąć łodygę kwiatową, nie uszkadzając rośliny.

Oprócz łodygi kwiatowej, zaleca się usunięcie również drugich kwiatostanów z zalążniami. Pomoże to zwiększyć wzrost bocznych pędów, co przełoży się na wyższe plony i lepszy smak owoców. Przycinanie roślin na rabatach wykonuje się zazwyczaj do 9. lub 10. liścia. Przestrzeganie tego ograniczenia jest niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju krzewów.

Przed uszczykiwaniem i formowaniem ogórków sprawdź, czy nie wyrosły pędy boczne. Jeśli roślina wytworzyła 6-8 liści, ale nie wyrosły żadne pędy boczne, możesz uszczypnąć wierzchołki roślin. Przycinanie łodyg pomoże zapewnić większe zbiory na początku sezonu.