- Dlaczego saletra jest stosowana w ogrodzie?
- Korzyści z nawożenia papryki
- Jak ustalić, czego dokładnie brakuje Twojej papryce
- Instrukcja użycia: jak rozcieńczyć i stosować roztwór pieprzu
- Azotan amonu
- Aplikacja dolistna
- Azotan wapnia
- Nawóz stosujemy pod korzeń i na liście
- Potas
- Harmonogramy i czas karmienia
- Nawożenie sadzonek po zbiorze
- Po posadzeniu w gruncie lub szklarni
- Nawozimy w okresie kwitnienia
- W okresie owocowania w celu szybkiego dojrzewania owoców
- Zgodność z innymi lekami
- Środki ostrożności
Ogrodnicy wiedzą, że sama skrupulatna pielęgnacja nie wystarczy, aby uzyskać obfite zbiory papryki. Rośliny potrzebują składników odżywczych, aby stymulować wegetację, obfite zawiązywanie i wzrost owoców. Azotan wapnia to wszechstronny nawóz do upraw ogrodowych. Przyjrzyjmy się właściwościom i zasadom stosowania azotanu wapnia w uprawie papryki słodkiej, a także składowi i terminom aplikacji.
Dlaczego saletra jest stosowana w ogrodzie?
Azotan (V) jest solą kwasu azotowego. W zależności od zawartości innych pierwiastków wyróżnia się następujące rodzaje azotanu (V):
- potas;
- amoniak;
- wapń;
- amonowo-potasowe i inne.
Wszystkie rodzaje nawozów zawierają azot. Pierwiastek ten jest szczególnie niezbędny dla roślin w okresie formowania korzeni oraz wzrostu łodyg i masy zielonej. Jest niezbędny do wytwarzania chlorofilu, który pochłania światło słoneczne. Bez wystarczającej ilości azotu wegetacja jest zahamowana, a tworzenie się białek komórkowych – budulca komórek – jest spowolnione.
Każdy rodzaj saletry ma swoje własne obszary i cechy zastosowania:
- Wapń – azot (13%), wapń (19%). Stabilizuje skład gleby, wspomaga wzbogacanie w azot w formie przyswajalnej dla roślin. Chroni przed chorobami i szkodnikami.
- Potas – potas (46%), azot (13%). Poprawia fotosyntezę i absorpcję tlenu przez rośliny.
- Amoniak – azot (26-34%), siarka (3-14%). Zwiększa odporność roślin, plon i wydłuża trwałość owoców.

Nawożenie saletrą zwiększa odporność na wahania temperatury i niekorzystne warunki atmosferyczne. Wzbogacanie gleby jest konieczne podczas sadzenia roślin na zewnątrz, ale jest szczególnie ważne w przypadku uprawy w szklarniach, gdzie gleba szybko ulega wyjałowieniu.
Korzyści z nawożenia papryki
Papryka ciepłolubna wymaga specjalnej pielęgnacji i nawożenia. W przypadku niedoboru składników odżywczych rośliny chorują, owocują słabiej, a ścianki papryki stają się cienkie i suche.
Jakie są korzyści ze stosowania azotanu wapnia:
- przyspiesza pobieranie azotu z gleby, dzięki czemu rosną łodygi i liście, a fotosynteza przyspiesza;
- wapń sprawia, że łodygi są silne i smukłe, a liście świeże i zdrowe;
- zwiększa się liczba kwiatów, z których rozwijają się zalążnie;
- liczba dojrzałych owoców wzrasta o 15-20%;
- zwiększa odporność na choroby grzybowe i szkodniki;
- Papryka jest bardziej mięsista i soczysta, jej walory smakowe ulegają poprawie, a okres przydatności do spożycia wydłuża się.

Nawożenie saletrą jest ważne dla uzyskania pełnowartościowych nasion, które wielu ogrodników przygotowuje samodzielnie.
Ważne: Stosując wszystkie rodzaje saletry, należy ściśle przestrzegać dawkowania i terminów, aby nie przekroczyć zawartości azotanów w owocach.
Jak ustalić, czego dokładnie brakuje Twojej papryce
Niedobory składników odżywczych znajdują odzwierciedlenie w wyglądzie papryki i jej wzorcach wzrostu. Jak rozpoznać, jakich składników odżywczych brakuje Twojej papryce:
- liście słabe, szybko żółknące, opadające - brak azotu;
- brzeg liścia zasycha, wygina się ku dołowi, liście marszczą się – brakuje potasu;
- ciemnienie liści - ciemnozielone, z niebieskim lub czerwonym odcieniem - brak fosforu;
- małe pąki wierzchołkowe, które opadają lub przestają rosnąć, zgnilizna wierzchołkowa, plamy na liściach i ich zwijanie się - niedobór wapnia;
- nerwy są ciemniejsze niż główna część liścia – niedobór żelaza;
- Liście jasne z czerwonymi lub żółtymi żyłkami pomiędzy nerwami – zawierają mało magnezu.

Papryka reaguje wrażliwie nie tylko na niedobory składników odżywczych. Nadmiar azotu prowadzi do gęstych krzewów, małej ilości kwiatów i braku zdolności rośliny do zawiązywania owoców. Nadmiar wapnia ma również negatywny wpływ: suche, opadające liście, małe owoce i słaby wzrost.
Instrukcja użycia: jak rozcieńczyć i stosować roztwór pieprzu
Niezwykłą właściwością wszystkich rodzajów saletry potasowej jest jej dobra rozpuszczalność w wodzie. Preparaty te są dostępne w postaci dużych granulek.
System korzeniowy pieprzu pobiera wszystkie składniki odżywcze w postaci roztworów wodnych. Jest to jedyny sposób, w jaki są one przyswajane przez roślinę.
Podstawowe zasady stosowania nawozów:
- Wszystkie nawozy stosuje się po podlaniu, gdy gleba jest dobrze nawilżona;
- temperatura roztworu – 22-26°, taka sama jak wody do podlewania;
- Kiedy wierzchnia warstwa gleby pod paprykami wyschnie, należy ją płytko spulchnić.

Różne rodzaje nawożenia papryki stosuje się nie częściej niż raz w tygodniu.
Azotan amonu
Saletra amonowa zawiera najwyższą zawartość azotu i jest stosowana na początku sezonu wegetacyjnego. Ten nawóz jest korzystny dla wszystkich roślin, a szczególnie przydatny w przypadku papryki. Po zakończeniu intensywnego wzrostu roślin i rozpoczęciu owocowania, czyli w drugiej połowie lata, saletry amonowej nie stosuje się. Zalecane stężenie nawozu dla papryki wynosi 12 gramów na 10 litrów wody.
Ważne: na glebach kwaśnych saletrę amonową stosuje się w połączeniu z nawozami zasadowymi.
Aplikacja dolistna
Najlepiej nie opryskiwać liści papryki saletrą amonową ze względu na wysokie ryzyko poparzenia. W razie potrzeby należy przygotować roztwór mocznika.

Azotan wapnia
Nawóz nie zakwasza, dlatego można go stosować na różnych glebach. Azotan wapnia neutralizuje nadmiar kwasowości oraz wiąże nadmiar żelaza i manganu. Nawóz stosuje się wiosną podczas przygotowywania gleby do sadzenia. Stosowanie jesienią nie jest zalecane, ponieważ większość azotu jest tracona do gleby podczas topnienia śniegu. Suplementacja wapnia bez wspomagania azotem jest bezcelowa, ponieważ papryka nie przyswaja go.
Po posadzeniu sadzonek papryki, krzewy natychmiast otrzymują składniki odżywcze niezbędne do wzrostu, korzenienie następuje szybciej, a zielona część intensywnie się rozwija. Roślina obficie kwitnie i zawiązuje owoce.

Nawóz stosujemy pod korzeń i na liście
W okresie wegetacji stosuj nawozy. Azotan wapnia łatwo rozpuszcza się w wodzie, zachowując wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Jego składniki szybko przenikają do wszystkich części papryki.
Skład nawozu wynosi 20 gramów nawozu na 10 litrów wody. Taka ilość wystarcza na 1-1,5 metra kwadratowego grządki z papryką.
Nawóz należy stosować pod korzenie, w ilości jednego litra na krzew. W przypadku uszkodzenia liści lub gnicia pąków, należy spryskać liście 0,2% roztworem. Korzystne składniki są wchłaniane przez powierzchnię liści i łodyg.

Potas
Azotan potasu stosuje się w postaci roztworu i suchych granulek. Potas hamuje wzrost zielonej masy i wspomaga wzrost owoców, sprawiając, że są one bardziej soczyste, bogatsze w cukry i większe.
W przypadku papryki należy stosować 20 gramów nawozu na 10 litrów wody. Takie same proporcje obowiązują przy dokarmianiu dolistnym. W deszczową pogodę azotan potasu chroni przed chorobami grzybowymi i gniciem korzeni.
Harmonogramy i czas karmienia
Nawozy mineralne stosuje się zgodnie z określonymi wytycznymi, ponieważ nadmiar azotu, wapnia i innych składników odżywczych jest szkodliwy dla papryki. Ogrodnicy powinni znać skład gleby na swoich działkach i monitorować stan swoich roślin, aby móc w razie potrzeby dostosowywać nawożenie i dostarczać im niezbędnych składników odżywczych we właściwym czasie.

Nawożenie sadzonek po zbiorze
Sadzonki wymagają nawożenia, aby wzmocnić je i umożliwić zawiązanie owoców. Zaleca się trzy sesje nawożenia przed rozpoczęciem uprawy w gruncie. Nawozy mineralne należy stosować naprzemiennie z organicznymi, zachowując prawidłowe dawkowanie. Skład nawozu na 10 litrów wody:
- obornik (kilogram) lub odchody ptaków (0,5 kilograma) – rozcieńczyć w wodzie i pozostawić na 24 godziny;
- azotan amonu (5 gramów), superfosfat (30), siarczan potasu (10);
- superfosforan (20 gramów), mocznik (5), siarczan potasu (10).
Pierwsze nawożenie wykonuje się dwa tygodnie po przesadzeniu, gdy sadzonki papryki zaczynają rosnąć. Nawozić nawozem mineralnym. Drugie nawożenie wykonuje się dwa tygodnie później; preferowany jest nawóz organiczny. Ostatnie nawożenie należy wykonać 7-10 dni przed sadzeniem na miejsce stałe.

Po posadzeniu w gruncie lub szklarni
Przypominamy, że przed sadzeniem papryk należy przygotować glebę. Dobrym nawozem będzie (na 10 litrów wody):
- azotan wapnia – 15 gramów;
- superfosfat – 30 gramów.
Przygotuj grządki z wyprzedzeniem, odstawiając glebę na tydzień przed sadzeniem papryk. Dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek papryki nawoź glebę saletrą amonową (6 gramów) i siarczanem potasu i magnezu (20 gramów).
Wielu ogrodników wybiera nawozy organiczne, napary ziołowe lub gotowe biologiczne stymulatory wzrostu, uważając je za zdrowsze, bardziej przyjazne dla środowiska i bezpieczniejsze. Można również stosować gotowe kompleksy mineralne (Rastvorin).

Nawozimy w okresie kwitnienia
Nawożenie w okresie kwitnienia chroni paprykę przed utratą jajników, opadaniem kwiatów i drobnymi owocami. Ten rodzaj nawożenia jest szczególnie ważny przy złej pogodzie oraz niedostatecznym oświetleniu i cieple.
Opcje opryskiwania krzewów:
- superfosfat – łyżeczka na 5 litrów gorącej wody;
- siarczan magnezu, kwas borowy - jeden gram na 5 litrów wody.
W przypadku braku słońca krzewy opryskuje się przy użyciu spryskiwacza.
W okresie owocowania w celu szybkiego dojrzewania owoców
W okresie wzrostu owoców stosuje się nawozy potasowe w połączeniu z fosforem, co poprawia smak i wielkość papryk oraz umożliwia ich długotrwałe przechowywanie.

Zalecany stosunek nawożenia to 2 łyżeczki superfosfatu i saletry potasowej na 10 litrów wody. Aby uzyskać skuteczniejszy roztwór, warto opryskać rośliny. Należy to zrobić 10–14 dni przed zbiorem. Przed zbiorem rośliny należy kilkakrotnie podlać, aby usunąć pozostałości azotanów.
Jeśli wzrost owoców uległ zahamowaniu, oprysk roztworem mocznika (30 gramów na 10 litrów wody) pomoże przyspieszyć wegetację.
Gdy pojawi się zgnilizna wierzchołkowa krzewów, należy je podlać saletrą wapniową i siarczanem potasu (po łyżce stołowej każdego rodzaju na 10 litrów wody).
Zgodność z innymi lekami
Azotan wapnia pomaga paprykom rosnąć silniej, wytwarzać liście i utrzymać silną strukturę rośliny, chroniąc ją jednocześnie przed chorobami. Przed użyciem nawozu należy zapoznać się z instrukcją.

Nie zaleca się mieszania azotanu wapnia z niektórymi rodzajami nawozów. Należy unikać stosowania go z różnymi rodzajami nawozów azotowych, aby uniknąć przekroczenia zalecanej dawki azotu.
Związki zasadowe, pestycydy, stymulatory wzrostu, chlorek potasu i humaty stosuje się w oddzielnych nawozach i azotanie wapnia, zachowując tygodniowe odstępy między aplikacjami.
Środki ostrożności
Azotan wapnia jest klasyfikowany jako substancja umiarkowanie niebezpieczna (klasa 3), dlatego należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z nim i przechowywania. Przechowuj nawóz w szczelnie zamkniętym worku nie dłużej niż 6 miesięcy po otwarciu. Granulki szybko absorbują wilgoć z powietrza, dlatego po otwarciu należy starannie zamknąć worek i przechowywać go w miejscu niedostępnym dla dzieci i zwierząt.

Podczas pracy z saletrą należy nosić rękawice i odzież ochronną oraz chronić oczy i skórę przed kontaktem z cząsteczkami. Nie podawać granulatu dzieciom; należy je uważnie nadzorować, aby nie wkładały go do ust. W razie połknięcia, wypić do litra wody i zwrócić się o pomoc lekarską.
Ważne jest również zachowanie ostrożności podczas nawożenia i stosowania nawozu do gleby. Nie należy przekraczać zalecanych dawek. Unikaj przygotowywania bardziej stężonych roztworów ani stosowania granulek na oko.
Papryka wymaga terminowego nawożenia, w przeciwnym razie nie uzyskasz obfitych plonów. Jakość owoców zależy również od stosowania nawozów. Azotan wapnia przyspiesza wegetację, zwiększa plony i sprawia, że papryka jest soczystsza i smaczniejsza.









