Charakterystyka pomidora leczniczego Karotinka i wytyczne uprawy

Kompaktowe krzewy pokryte jaskrawo kolorowymi owocami – tak właśnie prezentuje się pomidor Karotinka w ogrodzie. Ogrodnik nie będzie musiał wkładać wiele wysiłku, aby uzyskać obfite plony. Ten łatwy w uprawie pomidor jest przystosowany do warunków centralnej Rosji i może być uprawiany na zewnątrz.

Opis ogólnych cech odmiany

Pomidor Karotinka to roślina samokończąca. Przestaje rosnąć samoistnie po wytworzeniu czterech do pięciu kwiatostanów i zalążni. Maksymalna wysokość krzewu to zaledwie 60-70 cm, a opinie ogrodników wskazują, że niskie rośliny standardowe nie wymagają podpór. Pomidory Karotinka nie są również podatne na nadmierne rozgałęzianie, dlatego w pielęgnacji nie należy usuwać pędów bocznych.

Ta odmiana polecana jest do uprawy zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Karotinka jest odporna na wahania temperatury i nagłe spadki temperatury, zapewniając stabilne zbiory o każdej porze roku. Dobrze rośnie również w warunkach szklarniowych i toleruje upały oraz lekkie przesuszenie gleby bez większych szkód. Pomidor jest odporny na większość chorób grzybowych i nie jest podatny na zarazę ziemniaka ani inne organizmy saprotroficzne.

Odmiana Karotinka charakteryzuje się średnim plonem. Z jednego krzewu można zebrać około 3 kg owoców. Jednak zaletą odmian kompaktowych jest możliwość gęstego sadzenia. Zachowując odstęp 30-40 cm między krzewami, ogrodnicy mogą uzyskać obfity plon schludnych, małych, owalnych lub jajowatych pomidorów z metra kwadratowego.

Owoce lecznicze Karotinki

Odmiana Karotinka jest promowana przez producentów jako odmiana o właściwościach leczniczych. Opis ten wynika z wysokiej zawartości karotenu (prowitaminy A) w pomidorach, które rosną na niskich krzewach. Ponadto Karotinka jest uważana za odmianę niskoalergiczną. Pomidory te nadają się do żywienia niemowląt i dietetycznego. Oprócz dobroczynnych właściwości, Karotinka charakteryzuje się przyjemnym, słodkim, lekko cierpkim smakiem.

Skórka pomidora Karotinka jest jędrna i trwała, ale niezbyt gruba. Pomidory nie pękają nawet podczas nagłych zmian pogody, na przykład gdy po upałach następują długotrwałe opady deszczu. Dojrzały pomidor Karotinka ma jaskrawopomarańczowy kolor i jednolity kolor. Niedojrzałe pomidory mają ciemnozieloną plamkę u nasady.

Miąższ pomidorów ma przyjemną konsystencję, jest soczysty, ale niezbyt twardy. Aby zachować je na dłużej, należy zbierać je lekko niedojrzałe (blanszować), a następnie dojrzewać w temperaturze pokojowej. Nie zmienia to ich smaku.

Opis owoców:

• Średnia waga pomidora Karotinka wynosi 50-60 g.
• Zebrane są w niewielkie skupiska po 6-7 zalążni, które rozwijają się równomiernie i dojrzewają niemal równocześnie.
• Pierwszy pędzelek pojawia się po 5-7 liściach, następne powstają po 3-4 węzłach.

Pomidory Karotinka są uważane za odmianę średnioterminową: pierwsze dojrzałe pomidory można zbierać dopiero po 110-120 dniach od wysiewu nasion. Aby uzyskać dłuższe zbiory, rośliny należy sadzić w szklarni w połowie maja, gdzie zaczną owocować 2-3 tygodnie wcześniej. W otwartym gruncie zdrowe pomidory pojawią się po zakończeniu owocowania pomidorów szklarniowych.

Ta odmiana jest wszechstronna. Niezwykły, pomarańczowy miąższ pięknie prezentuje się w sałatce wśród żółtych i czerwonych warzyw. Te niewielkie pomidory idealnie nadają się również na świąteczny stół, jako letnia przystawka lub dodatek do kanapek.

Karoten jest dobrze zachowany podczas obróbki cieplnej. Dzięki temu wartości odżywcze pomidorów Karotinka pozostaną zachowane nawet po konserwowaniu. Pomarańczowe pomidory kalibrowane doskonale sprawdzają się w marynatach, w połączeniu z innymi warzywami lub samodzielnie.

Z pomidorów można uzyskać piękny, unikatowy sok pomidorowy o wysokiej zawartości karotenu. Jednak najlepszym sposobem na konserwację pomidorów jest ich suszenie: dzięki zmniejszeniu zawartości wilgoci, zachowane zostają wszystkie korzystne składniki odżywcze.

Jak uprawiać Karotinkę w ogrodzie?

Podstawowe techniki rolnicze stosowane przy uprawie pomidorów leczniczych niczym się nie różnią od technik stosowanych przy uprawie zwykłych pomidorów. Odmiany średniowczesnojesienne należy wysiewać na rozsady na początku marca, tak aby krzewy osiągnęły 70–90 dni w momencie sadzenia. W tym przypadku zbiory będą gotowe wcześniej.

Sadzonki należy przesadzić do doniczek o średnicy 7 cm i umieścić w dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze około 23°C. Regularnie podlewaj sadzonki, aby zapobiec wysychaniu gleby w doniczkach.

Kompaktowe pomidory praktycznie nie wymagają dodatkowego nawożenia. Jeśli grządka była nawożona od jesieni materią organiczną i nawozami fosforowo-potasowymi, nie ma potrzeby dodawania dodatkowych środków chemicznych.

W takim razie pomidory rosną w tym samym miejscu Jeśli nie jest to pierwszy rok, warto nawozić rośliny specjalnym nawozem, np. Signor Tomato lub Kristallon Tomato, postępując zgodnie z instrukcją dołączoną do produktu.