Opis wielkoowocowego, wcześnie dojrzewającego pomidora Strega i jego cech hodowlanych

Nowoczesny, wczesno dojrzewający pomidor Strega pozwala na zbiór świeżych warzyw już wczesnym latem, kiedy niedobory są najbardziej odczuwalne. Ta hybryda charakteryzuje się regularnym plonem, dzięki czemu idealnie nadaje się do małych gospodarstw i działek ogrodowych. Jej odporność na niekorzystne warunki pogodowe sprawia, że ​​nadaje się do uprawy w różnych regionach Rosji.

Ogólna charakterystyka odmiany

Krzewy są nieokreślone i wysokie, a w warunkach szklarniowych mogą osiągnąć 1,5 m lub więcej. Aby uzyskać wysokie plony z jednostki powierzchni, zaleca się gęste sadzenie (4-5 roślin na 1 m²). formowanie pomidorów W tych warunkach plon odmiany wynosi do 24 kg z 1 m².

W uprawie na wolnym powietrzu plon pomidorów może być nieco mniejszy (do 20 kg). To zmniejszenie plonu owoców wynika z faktu, że ostatnie grona nie rozwijają pełnych jajników. Jednak nawet biorąc pod uwagę te straty, pomidory Strega są uważane za jedne z najbardziej plennych mieszańców.

Opisy odmiany autorstwa osób, które sadziły Stregę, wskazują na jej bujny wzrost i liczne pędy boczne. Jeden lub dwa pędy boczne pozostawia się, aby uformowały krzew, ale pozostałe należy usuwać w miarę ich pojawiania się. Zbyt gęsty krzew może zmniejszyć plon. Aby ograniczyć tworzenie się zielonej masy, zaleca się jesienią stosowanie nawozów azotowych (organicznych), a latem ograniczenie ich stosowania do kompleksu minerałów sprzyjających kwitnieniu i owocowaniu (fosfor i potas).

Pomidory Strega nie są podatne na choroby grzybowe. Aby jednak zapobiec zarazie ziemniaka, należy usuwać część dolnych liści (do 1/3 wysokości rośliny). Na dobrze wentylowanych działkach pomidory są praktycznie odporne na tę niebezpieczną chorobę, a nawet późno zebrane, niedojrzałe pomidory dobrze dojrzewają w pojemnikach.

Opis owocu pomidora Strega

Hybryda Strega to pomidor wołowy. Oznacza to, że roślina wydaje duże, płasko-okrągłe owoce o średniej wadze około 300 g. Miąższ tych pomidorów zawiera niewiele nasion. Na krzaku wyrasta od pięciu do sześciu gron owocowych. W każdym gronie powstaje średnio pięć owoców, które rosną równomiernie i dojrzewają niemal jednocześnie. Okres owocowania jest przedłużony, a ostatnie owoce w gruncie można zebrać na początku września.

Skórka owocu jest cienka, ale mocna. Zalążnie nie pękają nawet w niesprzyjających warunkach uprawy. Opinie osób uprawiających te pomidory podkreślają doskonałą trwałość i łatwość transportu dojrzałych owoców. Kolor skórki w okresie dojrzałości biologicznej jest jaskrawoczerwony.

Miąższ jest gęsty, bardzo soczysty i mięsisty. Komory nasienne są ledwo widoczne po przekrojeniu. Kolor jest intensywny i jednolity, bez prześwitów. Profile smakowe wskazują na wysoką zawartość suchej masy i cukru: pomidor jest słodki z lekką pikantną kwaskowatością. Osoby uprawiające pomidory w deszczowe i chłodne lata zgłaszają pogorszenie smaku.

Ta odmiana przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia. Zbiór można zakończyć po 80-90 dniach od wykiełkowania, dzięki czemu świeże pomidory szklarniowe można spożywać już w połowie czerwca. Idealnie nadają się do kanapek i wykwintnych przekąsek, efektownie prezentują się w sałatkach i daniach krojonych, a także doskonale nadają się do ostrych sosów i zup.

Pomidory można przetwarzać na soki i sosy. Intensywny kolor miąższu pozwala na produkcję klasycznego soku pomidorowego, natomiast z ugotowanego miąższu robi się lecho lub ketchup. Konserwować można tylko pomidory pokrojone w plasterki.

Jak uprawiać duże pomidory?

Nasiona należy wysiewać nie wcześniej niż dwa miesiące przed sadzeniem. Zapewni to silne, silne i nieprzerośnięte sadzonki. Nasiona należy wysiewać do wspólnych pojemników i kiełkować w temperaturze 25°C. Po pojawieniu się 2-3 liści, sadzonki należy przesadzić w odległości 10 cm od siebie. Należy unikać przesuszenia gleby podczas wzrostu sadzonek, ponieważ osłabia to rośliny.

Sadzenie odbywa się w połowie lub pod koniec maja. W zależności od metody uprawy, w szklarniach można sadzić już w drugiej dekadzie maja, a w gruncie po ostatnich przymrozkach.

Aby zapobiec gniciu wierzchołkowemu, należy dodać do gleby kredę, puch lub podobny materiał w ilości 1 kg na 1 m².

Dziesięć do czternastu dni po posadzeniu pomidory nawozi się kompleksowym nawozem bogatym w azot (Nitrophoska, Kemira Plus i inne). Aby zapewnić dobre ukorzenienie się kwiatostanów i zawiązanie owoców, stosuje się dwukrotnie dodatkowe dawki mieszanki fosforowo-potasowej (Signor Pomidor, Kristalon i inne). Pierwsze podanie roztworu odżywczego następuje po zawiązaniu pierwszego kwiatostanu, a drugie dodanie do wody nawadniającej następuje dwa tygodnie później.