Pomidor kanaryjski jest niezwykle popularny wśród ogrodników na północnych szerokościach geograficznych oraz na obszarach o krótkim czasie nasłonecznienia lub stale deszczowym klimacie. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest zdolność do wzrostu i owocowania w warunkach słabego oświetlenia. Ta hybryda została wyhodowana w Nowosybirsku i jest przeznaczona do uprawy w szklarniach. W cieplejszym klimacie można ją również sadzić na otwartych grządkach.
Główne cechy odmiany
Pomidory charakteryzują się średnim okresem dojrzewania. W zależności od strefy klimatycznej okres ten trwa 110-120 dni. Wysokość roślin jest ograniczona, osiągając 200 cm w szklarniach i 160 cm na grządkach. Dlatego dla tej odmiany niezbędne są pojedyncze podpory lub kratki.

Pień jest mocny i giętki. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, szeroki i głęboki. Korona jest rzadka, a liście średniej wielkości i ciemnozielone. Przerzedzanie nie jest wymagane, ponieważ owoce otrzymują wystarczającą ilość światła.
Cechy pomidorów kanaryjskich:
- kształt - poprawny, kulisty;
- średnia masa – 600 g, pojedyncze okazy osiągają wagę 800 g;
- kolor - czerwony, jednolity;
- skórka jest gęsta i błyszcząca;
- miąższ - mięsisty, słodki;
- smak - bogaty, bez kwaśnego posmaku;
- Jakość przechowywania: średnia.
Opinie ogrodników wskazują, że plony tej odmiany są godne pochwały. Przy odpowiedniej uprawie i pielęgnacji, z jednego krzewu można uzyskać nawet 10 kg plonu w sezonie.

W kuchni owoce wykorzystuje się do produkcji soków, adżyki, ketchupu i lecho. Świeże pomidory podaje się w plasterkach lub w sałatkach. Ze względu na swoje ogromne rozmiary nie nadają się do konserwowania. Dobrze przechowują się jednak w beczkach po marynowaniu.
Opis odporności odmiany podany przez producenta jest dokładny. Rośliny są odporne na praktycznie wszystkie rodzaje chorób grzybowych i zakaźnych.
Zalety i wady odmiany
Główną zaletą pomidorów kanaryjskich jest to, że dobrze znoszą niskie temperatury, co na Syberii i Uralu nie jest rzadkością nawet latem.

Ponadto pomidory mają następujące zalety:
- duży rozmiar, który od razu wzbudza zainteresowanie produktem;
- dobra odporność na szkodniki i infekcje;
- niewymagające pod względem warunków oświetleniowych;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- szeroki zakres zastosowań kulinarnych;
- przyjazne dojrzewanie;
- długi okres owocowania;
- wysokie walory smakowe.
Ogrodnicy zauważają, że uprawa tej odmiany wymaga pewnego wysiłku. Wysokie i ciężkie krzewy wymagają mocnych i stabilnych podpór. Ze względu na duże rozmiary rośliny i owoców, konieczne jest częste nawożenie.
Uprawa i pielęgnacja roślin
Nasiona należy sadzić już na początku marca. Do sadzonek należy używać gotowych granulek torfowych lub drewnianych skrzynek wypełnionych żyzną ziemią. Na dnie pojemników umieszcza się materiał drenażowy, aby regulować wilgotność.

Podłoże składa się z ziemi ogrodowej, torfu i nawozu organicznego. Przed posadzeniem nasiona moczy się w roztworze odżywczym, aż do momentu wykiełkowania. Zakopuje się je na głębokość 1 cm w glebie i natychmiast podlewa spryskiwaczem. Siewki zazwyczaj pojawiają się w ciągu tygodnia.
Sadzonki powinny rosnąć co najmniej dwa miesiące. Wymagają 10 godzin światła dziennego dziennie. Jeśli to nie wystarczy, należy zastosować lampy. Temperatura w pomieszczeniu powinna utrzymywać się w przedziale 19-21°C.
Tydzień przed przesadzeniem rośliny należy zahartować. Każdy cykl trwa 2 godziny, a temperatura stopniowo spada.
Sadzonki sadzi się w przygotowanych wcześniej dołkach wypełnionych żyzną mieszanką torfu, nawozu i popiołu drzewnego. Gdy sadzonki się ukorzenią, do podstawy każdego krzewu przywiązuje się mocną linę. Krzew będzie się owijał wokół liny i rósł. Podlewaj rośliny codziennie przez pierwszy tydzień, a następnie w razie potrzeby, gdy na glebie utworzy się twarda skorupa.

Aby zapewnić obfite zbiory, pomidory wymagają stałej pielęgnacji. Nawoź pomidory co najmniej dwa razy w miesiącu, naprzemiennie stosując nawozy organiczne, mineralne i mieszane. Regularne spulchnianie i ściółkowanie gleby zapewnia napowietrzenie systemu korzeniowego. Ochrona sadzonek przed szkodnikami to kompleksowe podejście: poprzez dodanie siarczanu miedzi do gleby wokół krzewów i opryskiwanie górnych części roślin insektycydami.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrej pogodzie pierwszych zbiorów można spodziewać się pod koniec czerwca lub na początku lipca.










