Opis pomidora Prince Borghese i techniki uprawy tej odmiany

Wysokoplenny pomidor Prince Borghese wyróżnia się małymi owocami, które pokrywają krzew. Pomidory te są wykorzystywane do sałatek i jako dodatek.

Zalety odmiany

Pomidor księcia Borghese, znany również jako Książę Burżuazyjny lub Książę Borges, pojawił się we Włoszech na początku ubiegłego wieku. Pochodzący z Toskanii, pomidor ten można znaleźć w ogrodach i gospodarstwach rolnych w całym kraju.

Pomidory można suszyć w pęczkach na słońcu lub na pędach zwisających ze ścian domów. Przechowuje się je na półkach w spiżarniach.

Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy pod osłonami, jak i w gruncie. Ten pomidor w połowie sezonu zaczyna owocować po 100-120 dniach od kiełkowania.

Pomidory są jednorodnej wielkości i mają śliwkowy kształt. Cechą charakterystyczną jest spiczasty czubek na szczycie. Każdy pomidor waży 15-20 g.

W okresie wegetacji wyrasta z niego bujny krzew, który zaleca się uprawiać z 2-3 pędami. Ta wysoka, nieokreślona roślina rośnie swobodnie, wytwarzając 3-4 pędy i osiągając wysokość 150-200 cm.

Pomidory dojrzewają w gronach po 7-10 owoców. Z bujnego krzewu można zebrać nawet 500 jagód. Plantatorzy warzyw odmiany Prince Borghese podkreślają jej pozytywne cechy. Należą do nich:

• wysoki plon roślin;
• odporność roślin psiankowatych na choroby grzybowe i wirusowe;
• dobry smak;
• możliwość transportu na duże odległości;
• jednoczesne dojrzewanie w obrębie pędzla.

Drobne owoce są gęsto i równomiernie rozłożone na całym krzewie. W fazie dojrzałości technicznej pomidory miękną po ściśnięciu i czerwienieją. Owoce są wykorzystywane na świeżo, jako składnik półmisków warzywnych, do dekoracji potraw i do przetworów.

Po wysuszeniu pomidory zachowują swój aromat. Do przygotowania tego przysmaku, uznawanego w wielu krajach, używa się wyłącznie owoców tej odmiany. Pomidory kroi się na 2 ćwiartki, skrapia oliwą z oliwek, piecze do miękkości i posypuje przyprawami (bazylią, ziołami prowansalskimi, oregano).

Słodkie owoce mają bogaty pomidorowy smak i gęsty, soczysty miąższ. Po przekrojeniu w poziomie widoczne są trzy komory z nasionami. Pomidory są odporne na pękanie w miarę dojrzewania.

Dojrzałe pomidory łatwo oddzielają się od pędów. Zaleca się terminowy zbiór, aby zapobiec opadaniu owoców i przyspieszyć dojrzewanie zielonych pomidorów. Pomidory można zbierać w początkowej fazie czerwienienia i dojrzewać na pędach w temperaturze pokojowej, nie tracąc smaku.

Technologia rolnicza do uprawy pomidorów

Pomidor Prince Borghese uprawia się z rozsady. Wysiew nasion należy wykonać 55-60 dni przed posadzeniem na stałe miejsce. W tym celu należy umieścić nasiona na głębokość 1 cm w pojemniku z przygotowaną ziemią lub podłożem.

Po podlaniu ciepłą wodą za pomocą spryskiwacza, przykryj pojemnik szkłem do momentu wschodów. Przed sadzeniem zaleca się zaprawienie nasion wodnym roztworem nadmanganianu potasu i stymulatora wzrostu.

Po wytworzeniu dwóch liści właściwych następuje przesadzanie. Można w tym celu wykorzystać doniczki torfowe, które są wygodne do przenoszenia sadzonek do gruntu. Przesadzanie stymuluje rozwój rośliny i zwiększa jej odporność na czynniki zewnętrzne.

Dla prawidłowego rozwoju roślin należy kontrolować wilgotność i temperaturę. Podlewanie przeprowadza się w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby. Siewki przesadza się do gruntu po pojawieniu się pierwszych pędów kwiatowych.

Krzewy o silnym wzroście wymagają palikowania, formowania i usuwania nadmiaru pędów. Zabiegi te stymulują zawiązywanie owoców, które można zbierać dwa miesiące po posadzeniu.

Pielęgnacja rośliny wymaga szeregu zabiegów agrotechnicznych. Roślina wymaga regularnego podlewania ciepłą wodą. Aby zapewnić optymalny poziom wilgoci i zapobiec wzrostowi chwastów, zaleca się ściółkowanie gleby.

Jako ściółkę stosuje się czarne włókniny. Materiały organiczne (liście, słoma i wióry drzewne) stanowią dodatkowe źródło składników odżywczych dla roślin.

Prawidłowy rozwój upraw zapewnia terminowe stosowanie nawozów mineralnych. W tym celu stosuje się superfosfat, mocznik i obornik kurzy.

Skład nawozu dostosowuje się w zależności od rodzaju gleby i fazy rozwoju pomidorów. Nadmierne nawożenie negatywnie wpływa na roślinę. Dodatkowe składniki odżywcze dodaje się dwa tygodnie po posadzeniu, w trakcie kwitnienia, zawiązywania i dojrzewania owoców.

Aby zapobiec chorobom, krzewy są traktowane specjalnymi preparatami. Roślina wymaga okresowego spulchniania gleby, co zapewnia równowagę wilgoci i powietrza niezbędną do rozwoju korzeni.