Opis pomidora Goldfish o ozdobnych owocach i cechach techniki rolniczej

Pomidor Goldfish cieszy się popularnością w Rosji od ponad 10 lat. Nadaje się zarówno do szklarni, jak i gruntu, i ma wielbicieli w całym kraju. Uprawiając pomidory Goldfish, należy zwrócić uwagę na cechy odmiany.

Ogólna charakterystyka odmiany

Krzew jest nieokreślony, o nieograniczonym wzroście. W szklarni pomidor może urosnąć do 2 metrów lub więcej w ciągu sezonu. W gruncie należy sztucznie ograniczyć jego wzrost, aby umożliwić dojrzewanie ostatnich jajników. Końcówki łodyg należy uszczypnąć najpóźniej w trzeciej dekadzie sierpnia, ale nawet wtedy niektóre owoce należy zbierać w fazie mlecznej.

Późny okres dojrzewania, typowy dla odmiany „Zolotaya Rybka”, sprawia, że ​​nie nadaje się ona dla osób poszukujących wczesnych warzyw. Jednak jej długi okres owocowania i zdolność dojrzewania po zbiorach pozwalają ogrodnikom cieszyć się świeżymi warzywami aż do połowy zimy.

Mocne łodygi rośliny mają tendencję do rozgałęziania się i wypuszczania licznych, dużych liści. Aby zmaksymalizować plon, należy formować krzewy w 2-3 pędy i usuwać wszystkie pędy boczne. W przypadku uprawy na zewnątrz zaleca się również usunięcie części liści z dolnej części krzewu, aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się zarazy ziemniaka na plantacji podczas zimnej pogody.

Opisy i charakterystyka odmiany autorstwa doświadczonych ogrodników wskazują, że w niesprzyjających warunkach rzadko udaje się zebrać obfite i obfite plony. Dlatego na Syberii i Uralu pomidory odmiany Zolotaya Rybka najlepiej uprawiać w szklarniach. W sprzyjających warunkach odmiana ta może dać około 5 kg plonu handlowego w sezonie. Uprawa pod osłonami nie tylko zwiększa plon, ale także poprawia smak wydłużonych jagód.

Wadą tej odmiany, która może znacząco wpłynąć na plon owoców, jest podatność na suchą zgniliznę wierzchołkową. Aby temu zapobiec, należy odpowiednio przygotować glebę przed sadzeniem sadzonek.

Opis owoców

Nazwa odmiany pochodzi od wydłużonych, wrzecionowatych pomidorów, przypominających mieszkańców akwarium. Odmiana pomidora Goldfish wyróżnia się w ogrodzie dzięki charakterystycznemu, dekoracyjnemu wyglądowi krzewu, pokrytego długimi gronami owoców o jednakowej wielkości. Każda jagoda waży średnio 80-100 g; grono może zawierać 7-8 pomidorów, dojrzewających mniej więcej w tym samym czasie.

Gospodyni domowa, która zasadziła takiego pomidora w swoim ogrodzie, może zaoszczędzić czas podczas zbiorów, odcinając kiście razem z gałęziami.

Skórka owoców jest mocna; pomidory nie są podatne na pękanie i nie pękają podczas obróbki cieplnej. W fazie dojrzałości biologicznej mają jasnopomarańczowy kolor, a w fazie dojrzałości technicznej jasnozielony, bez plamki przy szypułce. Odmiana pomidora „Zolotaya Rybka” charakteryzuje się doskonałą trwałością i zdolnością do dojrzewania natychmiast po zbiorze. Pomidory te z łatwością znoszą transport na duże odległości i zachowują swój wygląd handlowy przez kilka dni.

Miąższ pomidora ma intensywny kolor, z jaśniejszym środkiem. Komory nasienne są duże, tylko dwie w owocu; nasiona są liczne i małe. Ścianki pomidora są bardzo grube, soczyste i jędrne. Smak jest słodko-kwaśny, z wysoką zawartością suchej masy, co zapewnia wspaniały, klasyczny aromat pomidora.

Pomidory można wykorzystać na wiele sposobów. Te pyszne, świeże owoce doskonale prezentują się w sałatkach i pokrojone w plasterki, a także mogą być używane do dekoracji kanapek, przystawek i wykwintnych przekąsek. Pomidory Orange Goldfish są bogate w karoten i nadają się do posiłków dla niemowląt. Są niskoalergiczne i bogate w likopen oraz białko.

Nadwyżki świeżych warzyw i owoców można zachować na zimę na wiele sposobów. Pomidory można soloć i kisić w całości, pokroić w plasterki i dodawać do zimowych sałatek lub przetworzyć na soki i sosy. Owoce o takim kształcie i wielkości idealnie nadają się do suszenia.

Cechy technologii rolniczej

Ta odmiana nie jest mieszańcem, więc możesz zachować własne nasiona do rozmnożenia w przyszłym sezonie. Pomidory zachowają wszystkie cechy rodzicielskie; najlepiej pozostawić sadzonki na najbardziej produktywnych roślinach. Przed siewem zdezynfekuj nasiona w ciepłej wodzie z dodatkiem nadmanganianu potasu. Mocz przez 30-40 minut. Następnie pozwól nasionom lekko podeschnąć.

Glebę przygotowuje się z równych części ziemi ogrodowej, piasku i próchnicy. Jeśli gleba w ogrodzie jest zbyt ciężka lub zbita, należy dodać 2 łyżki mielonej kredy lub mąki dolomitowej na każde 10 kg mieszanki przygotowanej do siewu. Przed siewem podłoże należy namoczyć w gorącym roztworze nadmanganianu potasu bezpośrednio w pojemniku.

Po ostygnięciu podłoża rozłóż nasiona na wierzchu i przykryj cienką warstwą piasku lub suchej ziemi (0,5 cm). Przykryj tacki szkłem i umieść je w ciepłym miejscu (+25°C) do wykiełkowania. Siewki pojawią się po 4-5 dniach.

Pikowanie wykonuje się w fazie 2-3 liści, sadząc sadzonki w odstępach 7-10 cm. Sadzonki należy regularnie podlewać, zapobiegając wysychaniu gleby.

Opinie osób, które posadziły Goldfish, zalecają przygotowanie gleby jesienią pod uprawę pomidorów. Podczas kopania należy dodać dobrze rozłożonego kompostu i wzbogacić glebę mieszankami fosforowo-potasowymi do pomidorów (Signor Tomato, Kristalon Tomato i innymi). Należy również dodać kredę lub mąkę dolomitową w ilości 1,5 kg na metr kwadratowy. Zapobiegnie to gniciu wierzchołkowemu.

Sadzenie odbywa się w połowie lub pod koniec maja. Na jednostkę powierzchni sadzi się od czterech do pięciu sadzonek pomidorów, przywiązanych do podpór. W miarę wzrostu pomidorów usuwa się pędy boczne, a po pojawieniu się pierwszego grona przycina się liście poniżej. Pozostawić jeden pęd boczny nad każdym gronem, aby utworzyć od dwóch do trzech sadzonek pomidorów.

W dobrze nawożonym podłożu pomidory należy nawozić dopiero po wytworzeniu 2-3 gron. Nie zaleca się dodawania substancji organicznych i mieszanek mineralnych z azotem, gdyż spowoduje to nadmierny rozrost masy zielonej. Do nawożenia stosuje się wyłącznie nawozy fosforowo-potasowe.