Charakterystyka pomidora Fat Jack i opis owoców

Jeśli szukasz pomidorów, które są jednocześnie wyjątkowo odporne na warunki atmosferyczne i wydajne, rozważ pomidora Fat Jack. Ta hybryda charakteryzuje się obfitym zawiązywaniem owoców, nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Pomidory są duże i smaczne.

Producent zapewnia, że ​​odmiana Fat Jack nie zawiedzie nawet w uprawie na Syberii. Należy jednak pamiętać, że pogoda w tym regionie bywa wyjątkowo nieprzewidywalna, dlatego najlepiej sadzić pomidory pod plastikowymi osłonami. Szklarnie i inspekty nie są konieczne w regionach południowych. Fat Jack jest tam również uprawiany, ponieważ jest odporny nie tylko na niskie temperatury, ale także na suszę.

Opis odmiany

Pomidory Fat Jack mają szereg zalet, dlatego doświadczeni ogrodnicy polecają tę odmianę początkującym. Nawet przy minimalnej uprawie można uzyskać mnóstwo dużych, smacznych owoców. Niezależnie od tego, czy pomidor uprawiany jest na południu, czy na północy, plon będzie stale wysoki.

Charakterystyka i opis odmiany wskazują, że jest to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od wysiewu nasion do zbioru pierwszych dojrzałych owoców mija nie więcej niż 100 dni.

Jeśli pomidory uprawiane są w miejscu o dużym nasłonecznieniu, okres dojrzewania może skrócić się o dwa tygodnie. Fat Jack to wszechstronny pomidor, który pięknie owocuje zarówno w szklarni, jak i na otwartych grządkach.

Co więcej, tę hybrydę można uprawiać nawet w niskich szklarniach ze względu na jej samookreślający charakter. Krzew ma ograniczony wzrost, który zatrzymuje się, gdy roślina osiągnie 60 cm wysokości. W otwartym gruncie wysokość pomidora może być jeszcze niższa.

Jest to bardzo wygodne, ponieważ ogrodnik nie musi tracić czasu na podpieranie krzewów. Należy jednak pamiętać, że owoce odmiany Fat Jack's potrafią być bardzo duże. Często sadzonki uginają się ku ziemi pod ciężarem owoców, co negatywnie wpływa na zdrowie pomidorów i może prowadzić do utraty części plonu. Dlatego w przypadku wystąpienia takiego zagrożenia, konieczne jest zabezpieczenie krzewu i podwiązanie go do podpory.

Ci, którzy posadzili tę odmianę, twierdzą, że formowanie rośliny nie jest konieczne. Krzewy rzadko wypuszczają dodatkowe gałęzie, a liści jest niewiele. Pomidor Fat Jack rośnie dość zwarto, więc krzewy można sadzić blisko siebie. Nawet przy sześciu roślinach na metr kwadratowy plon będzie wysoki.

Roślina jest odporna na wiele chorób, dlatego nie ma potrzeby stosowania profilaktycznego oprysku. O wiele ważniejsze będzie zastosowanie nawozów i nasycenie korzeni tlenem poprzez spulchnienie gleby. W tym przypadku można uzyskać sporą ilość pysznych pomidorów.

Krzewy pomidora Fat Jack rosną małe, ale wytwarzają liczne grona dużych pomidorów. Średnio z jednej rośliny można zebrać do 4 kg owoców. Jeśli posadzisz sześć krzewów na metr kwadratowy w dobrze utrzymanej glebie, całkowity plon z metra kwadratowego przekroczy 20 kg. To doskonałe wyniki dla małej, samokończącej odmiany pomidora.

Charakterystyka owoców

Wiele mieszańców wyhodowanych na północy kraju cierpi na wadę małych, mało atrakcyjnych pomidorów. Ale Fat Jack jest ich całkowitym przeciwieństwem. Ten pomidor wydaje duże, pyszne owoce. Czasami z jednego grona powstaje tak dużo pomidorów, że zaczynają one przytłaczać gęsty pień. W rezultacie pomidory lądują na ziemi, co grozi ich gniciem. Dlatego zaleca się natychmiastowe podparcie roślin o wysokiej wydajności.

Średnia waga pojedynczego pomidora wynosi 350 g, co jest bardzo rzadkie w przypadku pomidorów samokończących. Pomidory mają intensywny czerwony kolor i są lekko spłaszczone, jak pomidory sałatkowe.

Smak pomidorów Fat Jack jest po prostu znakomity, o czym świadczą opinie ogrodników, którzy je uprawiali. Dlatego owoce te idealnie nadają się do sałatek i innych letnich przekąsek. Miąższ jest soczysty, ale dość jędrny. Ma wyjątkowy aromat i wyraźną słodycz, praktycznie bez kwaskowatości.

Chociaż owoce idealnie nadają się do spożycia na świeżo, wielu ogrodników nadal przechowuje część zbiorów na zimę. Duże owoce nie nadają się do przetworów w całości, ale można je marynować w plasterkach, wyciskać z nich sok lub dodawać do sosów i adżyki.