Pomidor Red Sugar zawiera dużą ilość różnych rodzajów cukru (mono- i polisacharydów), karotenu i likopenu. Substancje te wzmacniają paznokcie i włosy, niszczą komórki nowotworowe i wzmacniają układ odpornościowy człowieka. Sam owoc jest delikatny dla błon śluzowych jamy ustnej, ponieważ wyglądem i smakiem przypomina cierpki arbuz. Nie jest dostępny w sklepach, ale można go samodzielnie wyhodować we własnym ogrodzie. Pomidor ten jest wpisany do Państwowego Rejestru Roślin Warzywnych Rosji.
Dane techniczne rośliny i jej owoców
Poniżej charakterystyka i opis odmiany:
- Od posadzenia sadzonek do momentu uzyskania pierwszych owoców mija 110–115 dni.
- Krzewy tej rośliny osiągają wysokość 140-150 cm.
- Łodygi wytwarzają średnią liczbę liści. Mają duże, zielone blaszki.
- Pomidory Sakhar różnią się od innych odmian tym, że owocują przez dłuższy czas. Dzięki temu ogrodnicy, którzy nie odwiedzają regularnie swojej działki, mogą zbierać plony raz lub dwa razy w tygodniu.
- Na każdym pędzlu, których na łodydze jest od 2 do 4, pojawia się 4-5 owoców.
- Waga jagód waha się od 80 do 100 g. Pomidor cukrowy ma soczysty miąższ, w którym wyraźnie widoczna jest struktura ziaren.
- Owoce mają kształt kulisty.
- Konsumenci zauważają słodki smak we wszystkich odmianach opisywanego kultywaru.
- Skórka pomidorów jest cienka, a wewnątrz owocu znajduje się niewiele pestek.
Hodowcy stworzyli całą gamę tych pomidorów do spożycia na surowo. Jednak rolnicy i ogrodnicy nauczyli się wytwarzać z nich koncentrat pomidorowy i konserwować go na zimę. Istnieje nawet technologia pozwalająca na produkcję wysokiej jakości soku z tych owoców w domu.
Opinie rolników na temat tej odmiany pomidorów pokazują, że przy prawidłowej pielęgnacji roślin i terminowym wykonywaniu wszystkich zabiegów rolniczych z każdego 1 m² grządki można uzyskać 6-7 kg dojrzałych owoców.

W południowej Rosji pomidory można uprawiać na wolnym powietrzu. W centralnej Rosji do uprawy tych pomidorów zaleca się nieogrzewane szklarnie foliowe. Na Syberii i Dalekiej Północy zaleca się szklarnie ogrzewane.
Jak uprawiać czerwony cukier w ogrodzie
Na rozwój pomidorów wpływa ekspozycja na światło, temperatura powietrza, wilgotność i gleba. Aby zapewnić słodkie owoce, należy ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń agrobiologów. Ta odmiana pomidora najlepiej uprawiać z rozsady.

Aby to uzyskać, nasiona kupuje się w gospodarstwach nasiennych, zaprawia nadmanganianem potasu, a następnie wysiewa w pojedynczych doniczkach. Po wykiełkowaniu nasion, co nastąpi w ciągu 10 dni, doniczki z sadzonkami należy ustawić na chłodnym, dobrze oświetlonym parapecie.
Zaleca się zapewnienie siewkom 15-16 godzin światła dziennego. Po pojawieniu się dwóch liści na każdym pędzie, sadzonki pikuje się, tnąc je głęboko aż do liścieni. Przed posadzeniem w podłożu stałym sadzonki hartuje się i wietrzy. Sadzonki przesadza się do nieogrzewanej szklarni w pierwszej dekadzie marca. Proces ten może zostać opóźniony przez wiosenne przymrozki.

Przed posadzeniem sadzonek należy zastosować nawóz wieloskładnikowy. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ obniży to plon o 40%. Pierwszego dnia należy chronić sadzonki przed słońcem.
Zaleca się regularne wietrzenie szklarni. W przeciwnym razie pyłek ulegnie wyjałowieniu, a plony zostaną utracone. Krzewy są prowadzone w formie dwóch pędów.

Hodowcy zalecają stosowanie metody nawadniania kropelkowego. Codziennie usuwaj stare liście z krzewów i pędy boczne z łodyg. Ponieważ krzewy są dość wysokie, podwiązuj je do solidnych podpór. Rośliny chronimy przed szkodnikami stosując odpowiednie preparaty. Przy odpowiednim wietrzeniu szklarni pomidory tej odmiany są praktycznie wolne od chorób.










