Opis i charakterystyka 45 najlepszych odmian winorośli odpornych na mróz

Ogrodnicy preferują odmiany winorośli odporne na mróz. Ten wybór oferuje korzyści nie tylko pod względem pielęgnacji, ale także plonowania. Odpowiednio dobrana odmiana jest rzadko podatna na choroby i nadaje się do przechowywania i transportu.

Historia stworzenia i selekcji

Pod kierunkiem I.V. Miczurina rozpoczęto prace nad opracowaniem odmian winorośli odpornych na niskie temperatury. W pierwszej połowie XX wieku po raz pierwszy wyhodowano sadzonki winorośli, które były w stanie wytrzymać niskie temperatury bez obniżania plonów i konieczności zimowego okrywania.

Pod koniec lat 60. XX wieku podział odmian odpornych na mróz zyskał na popularności, a nowe gatunki winorośli zaczęły pojawiać się w sprzedaży, z których każda charakteryzowała się unikalnymi cechami i cieszyła się popularnością wśród ogrodników. Odmiany te wyróżniają się zdolnością do samodzielnej naprawy uszkodzonych komórek i tworzenia nowych pędów. Odmiany te wyróżniają się wysoką plennością i doskonałym smakiem owoców.

Najlepsi przedstawiciele

Wśród szeregu odmian winorośli odpornych na mróz znajdują się przedstawiciele preferowani przez ogrodników.

Lidia

Ta odmiana winogron stołowych dobrze znosi niskie temperatury, charakteryzuje się słodkim smakiem i soczystym miąższem. Owoce są małe i okrągłe. Winogrona często wykorzystuje się do produkcji wina.

Aloszkin

Wcześnie dojrzewająca odmiana winogron deserowych. Jej wielkość gron jest zmienna. Jagody są jasnozielone, a miąższ słodki. Zaletą tej odmiany jest brak pestek i brak konieczności częstego nawożenia, co zapewnia obfite zbiory.

Alfa

Cechą charakterystyczną jest krzaczasty pokrój i długie pędy. Jagody są ciemnoniebieskie i zawierają dużo cukru. Nadają się zarówno do przetworów, jak i do produkcji wina.

Jeden, czyli przełom amurski

Winogrona wytwarzają gęste, ciemnofioletowe grona. Grona są gęste. Można je wykorzystywać do przetworów i produkcji wina. Owoce są słodko-kwaśne, z cierpkimi nutami.

Kryształ

Owoce są okrągłe i jasnozielone. Grona są duże, a owoce słodkie. Dobrze znosi zimę i jest odporna na choroby grzybowe.

Zagadka Szarowa

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest przyjemny aromat truskawek. Grona są duże, a jagody średniej wielkości. Krzewy są niewielkie, o cienkich pędach, wymagające podpór podczas zawiązywania i dojrzewania owoców.

Skuin 675, czyli zgodny z Moskwą

Ta odmiana winorośli została wyhodowana specjalnie dla regionów o zimnym klimacie. Charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby i szkodniki, takie jak mszyce winogronowe. Winogrona są jasnozielone.

Biały Muscat

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest wielkość gron. Winogrona są duże i zielone. Skórka jest gęsta, a miąższ soczysty i słodki.

Brunatnożółty

Jagody mają ciemny kolor i bogaty smak. Są odporne na zimę oraz szkodniki i choroby.

Płatowski

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest wczesne dojrzewanie i słodki miąższ. Krzewy są odporne na choroby i szkodniki.

Marquette

Ta odmiana pojawiła się stosunkowo niedawno. Wytrzymuje temperatury do -38 stopni Celsjusza. Owoce są duże i bogate w cukier. Skórka jest niebieska i cienka, odpowiednia do produkcji wina.

Północny Saperavi

Należy do odmiany winorośli. Grona są gęste i stożkowate. Winogrona są ciemnoniebieskie. Smak jest słodko-kwaśny z cierpkimi nutami.

Agat Don

Ta hybryda charakteryzuje się wysoką wydajnością i wczesnym dojrzewaniem. Jest to szczep winorośli, który zawiera niską zawartość cukru, co czyni go doskonałym wyborem dietetycznym. Winogrona są niebieskie z charakterystycznym szarym nalotem.

Ważne: Ta odmiana wyróżnia się słabo rozwiniętymi pędami i małymi gronami. Jest często wykorzystywana do dekoracji altan i ogrodów.

Rozkosz

Dojrzewa w połowie lipca i wydaje duże owoce. Skórka jest biała. Miąższ jest soczysty i rzadko atakowany przez szkodniki, w tym osy. Roślina ta jest średnio odporna na niskie temperatury i nie wymaga zimowego okrycia.

Piękno Północy

Grona są średniej wielkości. Skórka jest różowa. Mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Odporne na gnicie i mszyce winogronowe.

Muromiec

Dojrzewa wcześnie, krzew wyróżnia się dużym rozmiarem i silnymi korzeniami. Owoce są słodkie, duże i fioletowe.

Aby zapobiec atakom mszyc na uprawy, pietruszkę należy sadzić pod krzewami.

Północny

Roślina stołowa, odporna na niskie temperatury. Grona są małe i stożkowate. Jagody są ciemnoniebieskie. Ten gatunek rośliny jest często wykorzystywany jako ozdoba ogrodu.

Szmaragd tajgi

Wszechstronna roślina wykorzystywana w wielu zastosowaniach. Krzewy są duże i rozłożyste. Grona są małe, wytwarzają ciemne jagody o szarym nalocie.

Wysokoplenna odmiana winogron stołowych

Odmiana ta wyróżnia się wielkością gron. Jagody są duże i ciemnobrązowe. Mają przyjemny, słodki smak i nadają się do przechowywania i transportu.

Wczesny rosyjski

Grona są małe, jagody średniej wielkości, różowe, o słodkim smaku i delikatnym miąższu.

Pinokio

Krzew jest duży. Grona są jasnozielone, słodkie i cierpkie. Cechą charakterystyczną są wydłużone grona.

Wczesny Magarach

Roślina ta pojawiła się po raz pierwszy na Krymie. Jest bardzo odporna na choroby i niskie temperatury.

Tukay

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest to, że nie wymaga pielęgnacji i może być uprawiana w każdych warunkach. Pomimo niewielkich rozmiarów, jagody mają słodki smak. Dojrzewają na początku lipca.

Ważne: Ta odmiana wymaga regularnego przycinania. Jeśli nie zostanie przycięta, winorośl może być podatna na roztocze.

Swietłana

Ma przyjemny smak i nie wymaga wiele pielęgnacji. Charakteryzuje się dużymi krzewami i dużymi jagodami. Nadaje się do transportu i przechowywania na duże odległości.

Słoneczny

Grona są duże, ze średniej wielkości, lekko wydłużonymi, jasnozielonymi owocami. Pozwala to na obfite zbiory w środku lata. Jednak przy wysokiej wilgotności owoce opadają i gniją.

Milady

Toleruje niskie temperatury i jest rzadko atakowana przez szkodniki. Grona są wydłużone, z średniej wielkości, ciemnoniebieskimi jagodami.

Codryanka

Charakteryzuje się prostymi warunkami uprawy. Owoce są wydłużone i fioletowe. Mają słodki smak i mogą długo utrzymywać się na pędach bez ryzyka zepsucia.

Mieć nadzieję

Odmiana owocowa, zaliczana do najplenniejszych. Owoce są duże i fioletowe. Grona mogą ważyć ponad 1 kg. Może być podatna na ataki szkodników, dlatego zaleca się profilaktyczne stosowanie specjalnych środków ochrony roślin.

Ważne: Roślina ta ma tendencję do zwiększania rozmiaru grona z roku na rok, ale aby to osiągnąć, konieczne jest regularne przycinanie krzewów.

Szczególnie odporne hybrydy nieokrywające

Odmiany przeznaczone do uprawy w regionach o zimnym klimacie. Zaletą tych upraw jest to, że nie wymagają okrywania. Narażenie na niskie temperatury nie wpływa na ich plonowanie.

Reline Pink bez pestek

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest brak pestek. Jej wadą są małe, różowe jagody.

Szmaragd tajgi

Pomimo swojej wszechstronności, odmiana ta nie wymaga zimowego okrycia. Jest odporna na choroby i dobrze znosi niskie temperatury.

Dzielny

Dojrzewa wcześnie i jest odporna na temperatury do -40 stopni Celsjusza. Krzew jest niewielki, pędy smukłe, a jagody ciemne.

Triumf

Przed zimą większość pędów zamiera samoistnie, więc przycinanie nie jest konieczne. Grona są duże i mają duże, jasnozielone jagody.

Kay Gray

Ta hybrydowa roślina wyróżnia się wysokimi krzewami i wyjątkowo wczesnym dojrzewaniem. Grona są duże, a jagody białe. Smak jest cierpki, a miąższ delikatny.

Moore Early

Winogrona dojrzewają wcześnie, wydając okrągłe, cierpkie jagody. Ich zaletą są duże, gęste grona. Są często wykorzystywane przez ogrodników do produkcji wina.

Wenus

Roślina wymaga niewielkiej pielęgnacji i rośnie niemal w każdych warunkach. Owoce są drobne i mają słodki, delikatny smak. Skórka jest ciemnoniebieska. Pnącze jest często wykorzystywane jako ozdoba ogrodu.

Lando Noir

Roślina dojrzewa w połowie sezonu, jest łatwa w pielęgnacji i rzadko atakowana przez choroby. Grona są małe i luźne, rodząc słodkie, średniej wielkości, ciemnoniebieskie owoce.

Louise Swenson

Ta odmiana dojrzewa w połowie sezonu. Grona są duże i gęste. Jagody są zielone. Miąższ jest soczysty i słodki. Owocuje niezależnie od warunków pogodowych. Jest odporna na choroby grzybowe.

Somerset bezpestkowy

Roślina jest niewielkich rozmiarów. Grona są małe i luźne, ze średniej wielkości winogronami o wysokiej zawartości cukru. Skórki są jasnoróżowe. Po dojrzeniu mogą długo utrzymywać się na krzewach.

Styl preriowy

Toleruje temperatury do -40°C (-40°F) i nie wymaga okrywania. Krzew ma ukryte pąki, które w razie uszkodzenia wytwarzają nowe pędy. Krzew jest średniej wielkości. Winogrona dojrzewają wcześnie, tworząc duże grona. Jagody są jasnobiałe.

Waskowski

Dojrzewa wcześnie i nadaje się do produkcji wina lub przetworów. Toleruje umiarkowane temperatury. Czerwone, słodkie jagody nadają się do przechowywania.

Szatiłowa

Krzew jest średniej wielkości, a pnącze ma jasną korę, dzięki czemu nadaje się do regionów o chłodniejszym klimacie i krótkim lecie. Owoce są okrągłe i jasnozielone.

Gulya

Winogrona są słodkie i mają ciemną barwę. Grona są małe i rozgałęzione. Najczęściej wykorzystuje się je do produkcji win i napojów na bazie wina.

Hasan Boussa i Hasan Sweet

Odmiana winorośli Khansky wyróżnia się bujnymi pędami i rozwiniętymi korzeniami. Owoce są duże i mają niebieski lub fioletowy kolor. Grona są gęste, a odmiana ta jest najczęściej wykorzystywana do produkcji soków i wina.

Wiśnia syberyjska

Ta odmiana ma smukłe pnącza i jest często wykorzystywana do ozdabiania altan. Grona są zwarte i małe, z niebieskimi jagodami. Winogrona są aromatyczne i słodkie.

Ważne: Roślina toleruje niskie temperatury, ale pąki korzeniowe często ulegają uszkodzeniu podczas wiosennych roztopów. Dlatego należy chronić korzenie przed tym problemem.

Wczesny Baszkir

Odmiana wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem i dużymi liśćmi. Roślina jest odporna na choroby i niekorzystne warunki atmosferyczne. Grona są ciemnoniebieskie.

Jak wybrać odpowiednią odmianę

Ogrodnicy, którzy chcą zbierać winogrona bez obaw o zimowe schronienie, powinni wybrać odpowiednią odmianę. W tym celu należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• Region ogrodnika. Odmiany mrozoodporne tolerują szeroki zakres niskich temperatur. Dlatego należy wziąć to pod uwagę przy wyborze odmiany.
• Do czego wykorzystuje się winogrona? Duże winogrona najczęściej wykorzystuje się do celów spożywczych, ponieważ są bardziej mięsiste. Małe winogrona wykorzystuje się do produkcji win i napojów, ponieważ zawierają dużo soku.
• Ochrona przed szkodnikami. Odmiany mrozoodporne są często odporne. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę szkodniki powszechnie występujące w danym regionie uprawy.

Region	Różnorodność
Strefa środkowa	Aloszkin; Wiktoria; Lidia; Brunatnożółty
Regiony północne	Amur; Muskat; Piękno Północy; Brunatnożółty
Regiony południowe	Perła Krymu; Swietłana

Ogrodnicy wybierają odmiany na podstawie swoich indywidualnych preferencji.

Cechy uprawy

Uprawa winogron odpornych na mróz charakteryzuje się następującymi cechami:

• Pnącza rośliny nie wymagają ochrony. Nawet jeśli tkanka zostanie uszkodzona, regenerują się same lub są zastępowane nowymi pędami.
• Aby roślina wydała plon, wiosną należy przycinać i odmładzać krzew.
• Roślina wymaga częstego podlewania.
• W okresie dojrzewania gron konieczne jest dodawanie dodatkowych składników odżywczych, ponieważ wszystkie one wpływają na rozwój jagód.

Przez pierwsze trzy lata po posadzeniu przykrycie sadzonki jest obowiązkowe. Później przykrycie nie jest już konieczne.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Aby zachować zdrowie krzewu, należy przestrzegać poniższych zaleceń:

• Odmiany nieosłaniane należy podpierać specjalnymi podporami, których nie usuwa się na zimę;
• Wiosną, aby zwiększyć plon, należy stosować napar z dziewanny;
• Odmiany odporne na mróz mają duże krzewy, dlatego pod takie nasadzenia należy przeznaczyć odpowiednią powierzchnię;
• Do produkcji soku i wina wykorzystuje się techniczny typ rośliny, która zawiera dużą ilość soku.

Dzięki tym zasadom i zaleceniom będziesz mógł co roku zbierać plony.

Wynik

Odporne na mróz winogrona są produktywne i łatwe w uprawie. Rzadko są podatne na choroby i szkodniki. Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę region uprawy i przeznaczenie rośliny.