Soczewica

Soczewica to roślina strączkowa. To zdrowy pokarm bogaty w cenne składniki odżywcze. Tę jednoroczną roślinę zielną możesz uprawiać we własnym ogrodzie. Wszystkie rodzaje soczewicy różnią się nie tylko wyglądem, ale także wartościami odżywczymi.

Aby zebrać obfite plony, ważny jest dobór odpowiednich poprzedników. Stanowisko sadzenia powinno mieć żyzną, luźną glebę o dobrej przepuszczalności powietrza. W tej sekcji znajdziesz artykuły na temat przygotowywania nasion do siewu, dodatkowych nawozów, których potrzebuje roślina, a także ilości światła i wody, jakich potrzebuje do zdrowego rozwoju.

Szczególną uwagę przywiązuje się do etapu zbioru. Jeśli przestrzega się wszystkich zasad, soczewica zachowa świeżość przez długi czas. Dojrzałe nasiona można wykorzystać do przygotowania pysznych i zdrowych potraw, ale istnieją pewne przeciwwskazania.