Czosnek Alcor zbiera pozytywne opinie wśród plantatorów warzyw. Sadzi się go późną jesienią. Obecnie większość ogrodników preferuje uprawę roślin ozimych w swoich ogrodach. rodzaje czosnkuIstnieje wiele odmian tego typu, ale wszystkie różnią się jakością.
Odmiana czosnku Alcor została wyhodowana przez syberyjskich hodowców. Udało im się połączyć wszystkie niezbędne cechy cenione przez ogrodników. Uprawa tego warzywa jest łatwa. Kluczem jest znajomość podstawowych zasad uprawy i przestrzeganie wszystkich zaleceń producenta materiału sadzeniowego.
Ogólny opis odmiany
Przed sadzeniem należy pamiętać, że ta odmiana jest średniowczesna. Jej okres wegetacyjny trwa od 87 do 98 dni.

Odmiana Alcor nazywana jest rośliną płożącą. W miarę wzrostu roślina wytwarza długą łodygę, na której osadza się cebula. Łodyga ta może osiągnąć wysokość 60-100 cm i jest w stanie utrzymać duże cebule nadziemne. Łodyga jest otoczona szerokimi liśćmi. Mogą one osiągać długość od 16 do 41 cm i szerokość do 3 cm.
Liście są soczyście zielone z szaroniebieskim odcieniem. Liście są gładkie i błyszczące, jakby pokryte woskiem. Na roślinie jest od 5 do 8 dużych liści.
Opis owoców jest następujący:
- Główka czosnku nie jest duża. Średnia waga jednej główki wynosi od 15 do 40 g. Pojedynczy ząbek może ważyć około 2-5 g.
- Łuski ochronne warzywa są zazwyczaj jasnoróżowe z ciemnofioletowymi paskami. Sam owoc jest biały.
- Zęby są lekko wydłużone. Łuski zewnętrzne są lekko otwarte, a wewnętrzne ściśle zamknięte.
- Gęstość warzywa jest przeciętna.
- Warzywa korzeniowe mają doskonały smak. Mają wyraźny aromat czosnku i umiarkowaną ostrość. Czosnek Alcor jest używany w wielu potrawach, jako dodatek do dań głównych i drugich. Jego smak i aromat doskonale uzupełniają owoce morza, warzywa i różne rodzaje mięs. Konserwowanie warzyw zimą bez niego byłoby niekompletne.

Ważne jest, aby prawidłowo zebrać plon i przygotować go do przechowywania. Dzięki temu ząbki zachowają witaminy i składniki odżywcze, za które to warzywo jest tak cenione, przez długi czas. Roślina ta charakteryzuje się wysokim plonem. Z metra kwadratowego można zebrać 300-400 g warzyw korzeniowych.
Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać czosnek zimowy. Charakterystyka odmiany Alkor wskazuje, że jest ona mało wymagająca co do gleby i dobrze rośnie w całym WNP. To warzywo korzeniowe zyskało dużą popularność wśród ogrodników na Białorusi i Ukrainie.
Zanim zaczniesz uprawiać roślinę, musisz zapoznać się z jej właściwościami i wziąć pod uwagę wszystkie zalecenia producenta. Zazwyczaj firma rolnicza produkująca produkt szczegółowo opisuje terminy sadzenia ząbków w gruncie, zasady i rodzaje nawożenia, jakich wymaga młoda roślina, a także udziela czytelnych wskazówek dotyczących jej pielęgnacji.
Rosnące zasady
Alcor to czosnek zimowy, więc sadzi się go jesienią. W strefie stepowej sadzenie można rozpocząć pod koniec października. W klimacie umiarkowanym najlepiej sadzić cebule już we wrześniu. Do sadzenia wykorzystuje się tylko zewnętrzne ząbki.

Przed sadzeniem należy odpowiednio przygotować grządki. Najpierw przekopuje się ziemię. Następnie dodaje się piasek i dokładnie miesza grabiami. Poprawi to drenaż gleby i lekko ją zmiękczy.
Wybór miejsca na grządkę powinien być starannie przemyślany. Odmiana Alcor jest odporna na mróz, ale wymaga dobrze oświetlonego stanowiska.
Przygotuj płytkie dołki do sadzenia – 4-5 cm głębokości. Umieść w nich ząbek czosnku i przykryj ziemią, lekko ubijając wierzch. Pozostaw około 15-17 cm odstępu między dołkami i co najmniej 20 cm między rzędami. Natychmiast po posadzeniu podlej grządki ciepłą wodą.

Pielęgnacja rośliny nie jest trudna, ale proces ten charakteryzuje się kilkoma osobliwościami:
- Grządki należy usuwać chwastami co najmniej dwa razy w miesiącu, w przeciwnym razie chwasty zużyją glebę i uniemożliwią roślinom wzmocnienie się i przebicie na powierzchnię.
- Alcor to odmiana wybijająca w pędy, dlatego należy pamiętać, że wybijanie w pędy osłabia bryłę korzeniową i uniemożliwia jej pełne rozwinięcie. Dlatego ważne jest regularne przycinanie czosnku zwykłymi nożycami ogrodowymi. Oprócz pozbawienia główki czosnku składników odżywczych, wybijanie w pędy powoduje również pękanie tkanki łącznej między bulwą a łodygą, co naraża roślinę na ataki różnych grzybów i szkodników.
- Podlewaj grządki w razie potrzeby. Ważne jest, aby gleba była umiarkowanie wilgotna i niezbyt sucha.
- Terminowe nawożenie mineralne jest niezbędne dla czosnku ozimego. Nawożenie można przeprowadzić w fazie wzrostu pędów, które powinny mieć co najmniej 10 cm wysokości. Nawożenie odbywa się w trzech etapach. Pierwsze nawożenie składa się z mocznika i nawozów organicznych. Dokładnie tydzień później grządki nawozi się roztworem nitroammofoski. Dokładnie siedem dni później przeprowadza się końcowe nawożenie superfosfatami.
Jeśli zorganizujesz proces prawidłowo uprawianie czosnku Alcor i przestrzeganie instrukcji pielęgnacji Jeżeli będziesz się do tego stosować, to w trakcie sezonu uda Ci się zebrać obfite i dobrej jakości plony.










