Opis i charakterystyka 14 odmian gruszy odmiany Bere, sadzenie i pielęgnacja

Gruszka Bere jest uprawiana w wielu krajach od ponad 150 lat. Francja jest historyczną kolebką tej rośliny owocowej, gdzie opracowano większość jej odmian. Główne różnice między odmianami polegają na różnym okresie kwitnienia, owocowania i dojrzewania. Ta odmiana owoców zyskała popularność dzięki niewielkim wymaganiom pielęgnacyjnym i doskonałemu smakowi dojrzałych owoców.

Odmiany gruszy Bere: opis i charakterystyka

Ze względu na czas dojrzewania, owoce klasyfikuje się na zimowe, jesienne i letnie. Wybierając odmianę drzewa owocowego, należy pamiętać, że każda pora roku oferuje możliwość delektowania się owocami o zupełnie innym smaku i wyglądzie.

Uwaga: Letnie odmiany tej rośliny owocowej wyróżniają się pięknymi, żółtoróżowymi, soczystymi owocami, natomiast zimowa odmiana gruszki Bere rodzi owoce twardsze, ale nie mniej smaczne.

Odmiany letnie

Większość ogrodników i rolników woli sadzić na swoich działkach odmiany owoców letnich, które dojrzewają w szczycie sezonu urlopowego i świątecznego.

Letnia brzoza

Odmiana ta charakteryzuje się wczesnym okresem owocowania, doskonałą odpornością naturalną i szybkim wzrostem:

1. Dorosłe drzewa osiągają zazwyczaj 7-8 metrów wysokości i mają szeroką, wydłużoną koronę.
2. Już w czwartym lub piątym roku wzrostu w ogrodzie drzewa owocowe zaczynają zwiększać swoje roczne plony. Szczyt plonów gruszy Bere Letnyaya przypada na 15. lub 16. rok rozwoju. Drzewa osiągające ten wiek mogą wyprodukować do 125 kilogramów dojrzałych owoców w sezonie.
3. Owoce dojrzewają na początku sierpnia; w regionach o gorącym klimacie zbiory rozpoczynają się w trzeciej dekadzie lipca.
4. Owoce są duże, w kształcie gruszki i często osiągają wagę 300 gramów.
5. Dojrzałe owoce mają żółty lub zielony odcień, z ledwo zauważalnymi szarymi plamkami. Po stronie nasłonecznionej rozwija się różowawy rumieniec. Miąższ jest miękki, maślany, biały i bardzo słodki w smaku.

Fakt! Ze względu na delikatną, cienką skórkę, dojrzałe owoce nie wytrzymują długiego transportu.

Giffard

Młode drzewa osiągają największy wzrost. Na wysokości 5-6 metrów wzrost owoców ustaje, ale plon i tolerancja temperatur znacznie wzrastają.

Pierwsze owocowanie następuje w piątym roku wzrostu. Na drzewach pojawiają się duże, idealnie gruszkowate owoce. Dojrzałe owoce żółkną, a na skórce pojawiają się ciemne plamy. Miąższ jest biały lub kremowo-miękki, soczysty i ma słodko-kwaśny smak.

Główne zbiory odbywają się we wrześniu.

Rada! Gruszki odmiany Bere Giffard mają okres przydatności do spożycia nie dłuższy niż 5-7 dni od zerwania. Dlatego nie zaleca się transportu tej odmiany na duże odległości.

Złoty

Być może najmniejsza odmiana gruszy Bere, wyhodowana przez amatora-hodowcę z Białorusi:

1. Dorosłe drzewa rzadko osiągają wysokość powyżej 3 metrów.
2. Drzewa te mają gęstą koronę, która wymaga ciągłego formowania i przycinania.
3. Pierwsze owocowanie następuje w 5-6 sezonie wzrostu i rozwoju rośliny na działce ogrodowej.
4. Owoce osiągają pełną dojrzałość pod koniec lata.
5. Odmiana hybrydowa, charakteryzująca się wysokim plonem i doskonałą naturalną odpornością na wiele chorób typowych dla grusz.

Po zbiorze owoce przechowuje się nie dłużej niż 10 dni bez specjalnych warunków i sprzętu.

Uprawy jesienne

Jesienne odmiany gruszy Bere charakteryzują się tym, że okres dojrzewania przypada na koniec lata lub początek jesieni.

Krasnokutskaja

Hybrydowa odmiana gruszy Bere Krasnokutskaya zaczyna owocować pięć sezonów po posadzeniu sadzonek w gruncie. 10-letnia roślina wydaje do 50 kilogramów dojrzałych owoców. Drzewa w wieku 15 lat i starsze produkują do 110 kilogramów owoców rocznie.

Okres zbiorów przypada na koniec września lub początek października.

To drzewo owocowe charakteryzuje się szybkim wzrostem młodych sadzonek. Dorosłe drzewa osiągają 5-6 metrów wysokości i mają wydłużoną, owalną koronę.

Dojrzałe gruszki są duże, często ważą ponad 200-250 gramów, mają regularny gruszkowaty kształt i cienką, ale jędrną skórkę o żółtawo-zielonkawym odcieniu. Czasami pojawia się jasnobrązowy kolor. Gruszka ma słodki smak, lekko cierpki posmak i bogaty aromat. Miąższ jest maślany i soczysty.

Rada! Aby drzewo rozwijało się w pełni i owocowało, zaleca się coroczne przycinanie pędów jednorocznych.

Moskwa

Odmianę uzyskano przez skrzyżowanie letnich odmian gruszy odmiany Bere i jesiennych odmian owoców.

Drzewa zaczynają owocować w trzecim sezonie po przesadzeniu w grunt. Ta hybryda jest uznawana za odmianę deserową o wszechstronnym owocowaniu.

Zbiór odbywa się wczesną jesienią. Przejrzałe owoce nie utrzymują się na gałęziach i szybko opadają.

Główną zaletą tej odmiany jest zwiększona odporność na choroby i nagłe wahania temperatury. Plon owoców jest również bardzo odporny na silne mrozy.

Weź Luke'a

Hybrydowa odmiana Luca bere pochodzi z Francji. Drzewa rosną i rozwijają się szybko. Pierwsze owocowanie następuje po 4-5 sezonach od posadzenia sadzonek w ogrodzie. Drzewa owocowe nie tolerują silnych mrozów i wahań temperatury, ale wykazują doskonałą odporność na grzyby i szkodliwe owady.

Główne zbiory owoców przypadają późną jesienią. Gruszki osiągają pełną dojrzałość w listopadzie.

Owoce są średniej wielkości, rzadko przekraczają wagę 200 gramów, o cienkiej, zielonożółtej skórce. Miąższ gruszki jest umiarkowanie soczysty, jędrny i słodki.

Po zbiorze owoce przechowuje się nawet do 90 dni, co ułatwia transport gruszek na duże odległości.

Fakt! Główną cechą gruszy hybrydowej Bere Luka jest obecność kolczastych kolców na pniu i gałęziach.

Dil

Historia powstania tej odmiany zaczyna się w Belgii. Na początku XIX wieku ogrodnik przypadkowo odkrył w swoim ogrodzie sadzonkę, którą później uprawiał.

Dane techniczne:

1. Drzewa te są wysokie i mają szeroką, wydłużoną koronę.
2. Aby zapewnić obfite plony, zaleca się sadzenie zapylaczy. Sama grusza Bere Dil nie nadaje się na zapylacza ze względu na nieodpowiednie pyłki.
3. Drzewa owocowe wchodzą w fazę owocowania 5–6 lat po posadzeniu sadzonek.
4. Zbiór odbywa się pod koniec września. Dojrzałe owoce mają tendencję do opadania, więc zbiór nie jest opóźniony.
5. Ta odmiana mieszańcowa jest wymagająca pod względem warunków uprawy i składu gleby, jednak w sprzyjających warunkach ogrodnicy i rolnicy mogą uzyskać nawet 100 kilogramów owoców z jednego drzewa.

Grusza Bere Dil jest często atakowana przez choroby i źle znosi niskie temperatury.

Wytrzymały

Inna francuska odmiana gruszy, Bere, charakteryzuje się szybkim wzrostem i szeroką, rozłożystą, wydłużoną koroną, która lekko rozszerza się u góry.

Ta odmiana owoców jest całkowicie niewymagająca pod względem warunków uprawy i pielęgnacji. Pierwsze owocowanie następuje po 4-5 sezonach od posadzenia rozsady. Zbiór odbywa się wczesną jesienią. Dojrzałe owoce ważą średnio do 200 gramów, mają jędrną, jasnożółtą skórkę z licznymi ciemnymi lub różowawymi plamkami. Eksperci oceniają smak owoców jako doskonały. Miąższ ma delikatną, kremową barwę, jest słodki z lekko cierpkim posmakiem, soczysty i aromatyczny.

Ligerya

Brak jest wiarygodnych informacji na temat pochodzenia hybrydowej odmiany gruszy Bere, znanej jako Ligeria. Pierwsze wzmianki o tej odmianie owoców odnotowano w Czechach pod koniec XVIII wieku.

Charakterystyczny:

1. Drzewa te są duże zarówno pod względem wysokości, jak i szerokości, co wymaga ciągłego przycinania formującego i sanitarnego.
2. Owoce dojrzewają w pierwszej połowie września.
3. Dojrzałe owoce są niewielkie, ważą maksymalnie 150 gramów, mają owalny kształt i cienką, delikatną skórkę o zielonkawym odcieniu.
4. Po zbiorze skórka przybiera intensywnie żółty kolor.
5. Smak owoców jest wysoko oceniany. Miąższ gruszki jest miękki, bogaty w sok i ma wyraźny aromat muszkatołowy.

Okres przydatności do spożycia owoców wynosi do 3 miesięcy, co pozwala na transport gruszki na duże odległości.

Gaik

Odmiana gruszy Bere Bosc została odkryta ponad 300 lat temu. Nadal jest uprawiana przez ogrodników i rolników na całym świecie. Drzewa rosną i rozwijają się szybko, owocując w ciągu sześciu sezonów od posadzenia. Pierwsze dojrzałe owoce pojawiają się w połowie września.

Owoce są drobne, ważą maksymalnie 180-190 gramów, dzięki czemu latem gromadzą niezbędne cukry. Miąższ jest miękki, soczysty i ma przyjemny migdałowy posmak. Pokryty jest cienką, żółtawą skórką. Na nasłonecznionej stronie owocu często pojawia się różowy rumieniec.

rosyjski

Odmianę gruszy Bere wyhodowali krajowi hodowcy, którzy stworzyli hybrydę o wysokiej odporności na mróz i choroby.

Dorosłe drzewa są niewielkie i osiągają wysokość 4 metrów, co sprawia, że ​​ich pielęgnacja i zbiór są dużo łatwiejsze.

Według ogrodników i rolników owoce te charakteryzują się doskonałym smakiem i długim okresem przydatności do spożycia, a także łatwością transportu na duże odległości.

Wskazówka! Aby uzyskać obfite zbiory pysznych gruszek, zaleca się sadzenie drzew o różnym okresie dojrzewania.

Odmiany zimowe

Do zimowych odmian gruszy Bere zalicza się formy mieszańcowe tej rośliny owocowej o bardzo późnym okresie zbioru, przypadającym na koniec października i listopad.

Ardanpon

Odmiana późno dojrzewająca. Zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie jesieni. Owoce są duże, gruszkowate i często ważą ponad 200 gramów.

Według ogrodników i rolników, drzewa rosną i rozwijają się szybko, osiągając w wieku dojrzałym 6-8 metrów wysokości. Korona jest wydłużona, piramidalna, z licznymi gałęziami i pędami.

Dojrzałe owoce mają żółty odcień z licznymi ciemnymi plamkami i wypukłościami na powierzchni.

Zimowy Miczurin

Odmiana ta została wyhodowana przez radzieckich hodowców poprzez skrzyżowanie dzikiej gruszy Ussuri z odmianą Bere Royal. Po rodzicach, odmiana hybrydowa odziedziczyła mocny, szeroki pień, wysoką, wydłużoną koronę, naturalną odporność na choroby i zwiększoną odporność na mróz.

Drzewo owocowe zaczyna owocować w szóstym roku wzrostu. Owoce dojrzewają w drugiej połowie jesieni. Mają słodko-kwaśny smak, zielony lub żółty kolor, jędrny, chrupiący miąższ i liczne wypukłości na powierzchni.

Ciekawe! Po zbiorze owoce nabierają jasnożółtego odcienia, a na beczkach pojawia się różowawy rumieniec.

Kijów

Ta odmiana owoców charakteryzuje się szybkim owocowaniem, doskonałą naturalną odpornością i wysoką tolerancją klimatyczną. Grusza odmiany Bere Kyivska dobrze znosi zarówno krótkotrwałe susze, jak i nagłe wahania temperatury. Pierwsze owoce można zbierać już w czwartym sezonie po wysianiu sadzonek do gruntu. Szczyt plonowania przypada na 14.-16. rok życia drzewa.

Owoce dojrzewają późną jesienią. Przy odpowiednim przechowywaniu dojrzałe owoce można przechowywać nawet 2,5-3 miesiące bez utraty smaku i walorów handlowych.

Cechy operacji sadzenia

Z nielicznymi wyjątkami, gruszki odmiany Bere nie wymagają szczególnej uwagi podczas uprawy ani późniejszej pielęgnacji. Istnieją jednak pewne warunki uprawy, które są niezbędne dla uzyskania obfitych zbiorów gruszek odmiany Bere.

Do uprawy drzew owocowych wybieraj płaskie, dobrze oświetlone tereny z żyzną glebą.

Ważne! Rośliny owocowe reagują negatywnie na przesadzanie i przesadzanie. Dlatego wybierając miejsce, należy wziąć pod uwagę wszystkie niezbędne warunki dla pełnego wzrostu i rozwoju roślin.

Terminy

Gruszę odmiany Bere sadzi się na zewnątrz jesienią lub wiosną. Jesienią sadzenie należy rozpocząć 5-7 tygodni przed pierwszymi przymrozkami. Wiosną sadzenie należy rozpocząć przed pęknięciem pierwszych pąków, ale należy pamiętać o posadzeniu w glebie nagrzanej po zimie.

Ponadto moment przesadzania sadzonek do gleby może zależeć od cech odmianowych roślin owocowych.

Zasady i schemat lądowania

Przed posadzeniem sadzonek gruszy należy przygotować podłoże i wykopać dołki:

1. Teren wykopuje się na głębokość 30-40 centymetrów.
2. Chwasty zostają całkowicie usunięte, a gleba spulchniona.
3. W zależności od składu gleby należy dodać próchnicę i nawozy, a przy dużej kwasowości – wapno.
4. Dopuszczalna obecność gleby i wód gruntowych wynosi co najmniej 2,5-3 metrów nad poziomem terenu.
5. Na przygotowanym terenie wykopuje się dołki o głębokości i średnicy do 1 metra.
6. Optymalna odległość między siewkami wynosi od 3 do 4 metrów, a między rzędami do 5-6 metrów.
7. Na dnie otworów umieszcza się małe kamienie i dodaje się żyzną mieszankę.
8. Przygotowany otwór obficie zwilżamy.

Wskazówka! Przygotuj miejsce i dołki do sadzenia 1,5-2 miesiące przed planowanym sadzeniem sadzonek.

Zaleca się zakup sadzonek odmianowych wyłącznie w sprawdzonych i godnych zaufania szkółkach.

Przed posadzeniem kłącza rośliny moczymy w mieszance ciepłej wody i gliny, korzenie starannie przycinamy i traktujemy preparatem stymulującym wzrost:

1. Do przygotowanego dołka wsadzamy sadzonkę gruszy.
2. Kłącza ostrożnie rozmieszczamy w otworze i przykrywamy ziemią, starając się nie pozostawiać pustych przestrzeni.
3. Gleba pod rośliną zostaje ubita i nawilżona.

Po zakończeniu sadzenia wokół gruszy umieszcza się warstwę suchej trawy lub kompostu.

Jakiej pielęgnacji wymaga drzewo owocowe?

Od prawidłowej pielęgnacji zależą nie tylko przyszłe plony owoców, ale także zdrowie roślin.

Podlewanie i nawożenie

Grusze lubią regularne podlewanie, ale nie tolerują nadmiernej wilgotności gleby. Dlatego podlewa się je nie częściej niż 4-5 razy w sezonie wegetacyjnym. Każda roślina otrzymuje do 30 litrów wody. Podczas upałów i długotrwałej suszy należy zwiększyć częstotliwość podlewania.

Dojrzałe grusze nie wymagają dodatkowego nawożenia. Nawóz organiczny dodaje się do gleby nie częściej niż raz na dwa lub trzy sezony. Nawozy mineralne stosuje się w razie potrzeby, nawet na szczególnie ubogich glebach.

Lamówka

Cięcie drzew przeprowadza się w oparciu o cechy odmianowe roślin owocowych.

Formowanie korony rozpoczyna się w drugim sezonie po posadzeniu sadzonek. Polega ono na corocznym formowaniu gałęzi szkieletowych i usuwaniu wszystkich zbędnych pędów i gałęzi. Drzewa owocowe są również przycinane dla zdrowia wiosną i jesienią.

Bielenie drewna

Wiosną bielenie gałęzi i pni zapobiega poparzeniom drzew. Jesienne bielenie grusz pomaga chronić plony owoców przed szkodliwymi owadami i drobnymi gryzoniami.

Metody leczenia i eliminacji chorób i szkodników

Drzewa owocowe często padają ofiarą różnych wirusów, grzybów i bakterii, a szkodliwe owady zawsze są gotowe pożywić się młodymi liśćmi i dojrzałymi owocami.

Zabiegi profilaktyczne w uprawie grusz przeprowadza się wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego, oraz późną jesienią, po zbiorach końcowych.

Do oprysku stosuje się fungicydy, insektycydy i preparaty biologiczne.

Przygotowanie do zimy

Przed nadejściem zimy grusze wymagają dodatkowej pielęgnacji i izolacji.

Drzewa podlewamy obficie. Pod każdą roślinę podlewamy nawet 100 litrami wody.

Rozluźnia się krąg wokół pnia drzewa, ziemię miesza się z dużą ilością próchnicy lub kompostu, a na wierzchu układa się gałęzie świerkowe lub suche liście.

Pień drzewa starannie okrywa się jutą lub specjalnym materiałem.

Wiosną, gdy tylko robi się cieplej, pokrowiec jest zdejmowany.