Z uwagi na długie i mroźne zimy, hodowcy zachwycili ogrodników nowymi odmianami gruszek przeznaczonymi na Syberię. Są one wczesne, odporne na letnie upały i zimowe przymrozki. W surowym klimacie kontynentalnym polecane są odmiany samopylne. Są smaczne, słodkie, dojrzewają znacznie szybciej, a wiele owoców ma długi okres przydatności do spożycia.
Specyfika wyboru gruszek na Syberię
Uprawa sadów owocowych w zimnej Syberii nie jest łatwa. Grusze potrzebują światła i ciepła. Do ich sadzenia potrzebne są specjalne odmiany.
Główne warunki selekcji:
- Mrozoodporność. Aby uzyskać smaczne, odporne na zimę owoce, odmiana musi być odporna na wahania temperatury i silne mrozy.
- Wczesna dojrzałość. Lata na Syberii są krótkie. Najlepiej sadzić odmiany wczesne, owocujące w połowie sezonu. Eksperci zalecają wybór odmian samopylnych.
- Zdolność do adaptacji do wysokich temperatur. Pożądana jest mrozoodporność rośliny i brak tolerancji na letnie upały.
- Produktywność. Tylko odmiany o wysokiej wydajności będą owocować niezależnie od warunków klimatycznych.
- Miejsce sadzenia. Grusze to rośliny lubiące słońce i ciepło. Najlepiej sadzić je w dobrze oświetlonych miejscach.
- Gleba. Drzewa są wrażliwe na składniki odżywcze i najlepiej rosną w bogatej, czarnej glebie.
- Podlewanie. Aktywna faza dojrzewania rozpoczyna się około 20 lipca, kiedy krzewy należy obficie podlać.
- Nawożenie. Przed sadzeniem grusz należy zastosować nawozy mineralne i organiczne. Wczesną wiosną należy podlać je roztworem wapienia, aby chronić przed szkodnikami.
Ważne jest, aby z wyprzedzeniem zapoznać się ze specyfiką wyboru odmian owoców na Syberię. Pomoże Ci to wybrać optymalnie słodką odmianę dla Twojego regionu, zapewniając sobie pyszne, słodkie owoce już w lipcu i na początku sierpnia.

Specyfika sadzenia i pielęgnacji gruszy
Aby uzyskać obfite plony w ogrodzie, należy wziąć pod uwagę specyfikę sadzenia drzew:
- Wybór miejsca. Silne wiatry są powszechne w wielu regionach Syberii. Najlepiej sadzić drzewa owocowe w pobliżu budynków, co zapewni im ochronę przed podmuchami wiatru. Należy jednak unikać topoli, które są ulubionym siedliskiem zwójek liściowych (jednego z głównych szkodników grusz). Zaleca się okrycie krzewów agrowłókniną na zimę.
- Czas. Młode grusze i krzewy najlepiej sadzić jesienią.
- Nawożenie. Nawożenie gruszy jest ważne, jeśli chcesz uzyskać obfite plony. Po wykopaniu dołka dodaj materię organiczną (superfosfat), aby odżywić system korzeniowy.
- Przycinanie. Korzenie rośliny rosną powoli, a składniki odżywcze docierają do górnych części drzew. Aby zwiększyć plon, górne, suche gałęzie sadzonek przycina się natychmiast po posadzeniu.
Grusze nie są samopylne. Dlatego najlepiej sadzić dwie lub trzy odmiany grusz.
Jeśli powierzchnia działki jest niewielka, wówczas sensowne jest uprawianie odmian kolumnowych.
Po posadzeniu grusz ważne jest zadbanie o ich właściwą pielęgnację już od pierwszego dnia:
- Nawadnianie. Nawadnianie deszczowniane jest skuteczne. Jeśli nie ma możliwości zainstalowania takiego systemu, należy podlać drzewa pod każdym krzewem dwukrotnie, w tradycyjny sposób: wiosną i latem. Również w okresie dojrzewania plonów.
- Nawozy. Drzewa owocowe dobrze reagują na nawóz organiczny stosowany raz w sezonie. Humus i mocznik zwiększają plony. Chlorek potasu można dodać do gleby nawet trzykrotnie.
- Środki zapobiegawcze. Głównymi szkodnikami grusz są zgnilizna owoców, zwójki liściowe i sadza. Aby się przed nimi chronić, należy stosować ciecz bordoską i oprysk fungicydem.

Często zaraża bakterioza gruszkowaObjawy: na przeciętych gałęziach pojawiają się czarne, zatkane kanały, a liście czernieją. Takie gałęzie należy usunąć, miejsce odcięcia podlać wódką lub alkoholem, a następnie przykryć żywicą ogrodową.
Najlepsze odmiany: opis i charakterystyka
Ogrodnictwo w regionach syberyjskich jest ryzykowne, dlatego soczyste odmiany owoców należy starannie dobierać. Kluczowe wymagania to samopłodność, wczesne dojrzewanie i odporność na mróz.
Dalikor
Karłowe krzewy o kolumnowym pokroju i wysokości pnia do 2 m. Żywotność: 9-10 lat. Masa owoców: 450-500 g.
Odmiana odporna na szkodniki i choroby. Charakteryzuje się bogatym, delikatnym miąższem o kremowym smaku. Przycinanie pozwala na formowanie kolumn o spłaszczonych wierzchołkach. Okres dojrzewania: wczesna jesień.
Gruszki są łatwe w utrzymaniu. Przy odpowiednim przechowywaniu, zachowają świeżość do Nowego Roku.
Dekabrinka
Wysoka grusza o zaokrąglonej koronie, dorastająca do 6 m wysokości:
- liście są zielone i podłużne;
- owoce średniej wielkości, gładkie, gruszkowate, o masie 100-150 g;
- skórka jest złota.

Dekabrinka jest wierna swojej nazwie. Ta plenna, odporna na mróz odmiana została stworzona specjalnie do uprawy na Syberii. Owoce dojrzewając, nabierają szmaragdowo-bursztynowego koloru i długo zachowują swój smak.
Owocowanie jest dobre. Plon stabilny. Okres dojrzewania przypada na drugą połowę września. Gruszki przechowuje się w piwnicach do grudnia. Kwitną późno w ogrodzie, ale wytrzymują mrozy do -48 stopni Celsjusza.
Karmen
Piękna letnia odmiana winogron deserowych. Dojrzewa wcześnie, w trzeciej dekadzie lipca. Przechowuje się do października.
Dane techniczne:
- korona – wąsko-piramidalna;
- pędy są proste i brązowe;
- liście - zielone z czerwonawym odcieniem;
- płytki są lekko wklęsłe;
- Owoce są słodkie i kwaśne, niecierpkie, ważą 160-180 g.

Ta odmiana jest odporna na mróz i nadaje się do transportu. Jej żywotność wynosi 25-50 lat. Wymaga jednak żyznej gleby i dobrego drenażu. Krzewy najlepiej sadzić na początku maja lub w pierwszej połowie października.
Lel
Odmiana średnio odporna na zimę, preferowana do uprawy w zachodniej i wschodniej Syberii.
Dane techniczne:
- owoce – żółtozielone, delikatne, soczyste, o masie 65 g;
- okres dojrzewania – koniec sierpnia;
- gleba uprawowa – glina;
- plon – 40-45 kg z drzewa
Sadzonki sadzimy wiosną, po ustąpieniu ryzyka przymrozków. Ważne jest, aby obficie je podlać 2-3 tygodnie po posadzeniu, aby wspomóc wzrost.
Łukaszowka
Ta odmiana jest bardzo plenna i odporna na mróz. Nie jest jednak samopylna i wymaga zapylaczy.
Wysokość drzewa: do 5 m. Masa owocu: 100-200 g. Plon: 150-200 kg z drzewa. Gruszki mają cierpki, kwaśny smak. Nie nadają się do przechowywania. Najlepiej nadają się do przetworów.
Ulubieniec Jakowlewa
Odmiana ta nadaje się do uprawy w regionie Centralnej Czarnej Ziemi i cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników.
Opis:
- drzewa są wysokie, dorastają do 4-5 m wysokości;
- gałęzie szkieletowe, odchodzące od pnia pod kątem prostym;
- liście są okrągłe, jajowate, ciemnozielone;
- kwiatostany białe, liczne, po 7-10 kwiatów;
- owoce są kwaśne;
- Miąższ ma aromat pigwy i jest żółtawo-kremowy.
Odmiana jest słabo samopłodna, wytwarzając do 10-25 jajników. Zaleca się posadzenie w pobliżu innej odmiany gruszy w celu zapylania.
Plon w 7 roku wynosi 20-30 kg.

Mit
Drzewa dorastają do 5 metrów wysokości. Wiosną pojawiają się wydłużone, zielone liście. Owoce zawiązują się wczesnym latem. Dojrzewanie trwa do 50 dni.
Owoce są żółte i mają szorstką skórkę. Odmiana ta nadaje się do długotrwałego przechowywania, nawet do 4 miesięcy.
Jesienny sen
Odmiana o wysokiej plenności:
- krzewy są niskie i zwarte;
- owoce są małe;
- miąższ jest słodko-kwaśny.
Żniwa – koniec sierpnia – początek września.
Perun
Grusza o umiarkowanej mrozoodporności, odporna na infekcje grzybowe. Nadaje się do uprawy w południowej Syberii. Uważana za samopylną. Wymaga obecności zapylaczy podczas sadzenia.

Owoce są złociste, grudkowate, o masie 51-80 g. Mają słodko-kwaśny smak. Dojrzewają późno, od początku października do przymrozków. Sadzenie odbywa się wiosną. Pierwszy zbiór uzyskuje się po 4-5 latach.
Swaróg
Idealna odmiana na północ kraju. Charakteryzuje się wysoką zimotrwałością i doskonałą odpornością na infekcje grzybowe. Wymaga jednak regularnego podlewania i nie jest odporna na suszę.
Owoce są żółte i ważą 60-80 g. Miąższ jest kremowy i lekko kwaskowaty. Zbiór w połowie września. Przy odpowiedniej pielęgnacji plony mogą sięgać 20-25 kg z drzewa.
Robaczek świętojański
Gruszka odporna na zimę, wytrzymuje temperatury do -45°C. Charakteryzuje się doskonałym smakiem. Owoce ważą do 100 g. Okres dojrzewania: wrzesień. Okres przydatności do spożycia wynosi 2,5-3 miesiące.
Świetlik rośnie jak drzewo o rozłożystej, piramidalnej koronie. Liście są średniej wielkości, owalne i lekko spiczaste. Owoce są małe ze względu na gęstą koronę. Mogą gnić podczas długotrwałego przechowywania.
Północniak
Kompaktowa odmiana o kolumnowym pokroju dorastająca do 1,5 m wysokości.
Opis:
- liście są spiczaste i szerokie u nasady;
- korona gęsta, piramidalna;
- Owoce są gęste, soczyste, słodko-kwaśne, ważą do 100 g.
Plon jest niewielki, ale grusza wytrzymuje mrozy do -50°C. Szybko regeneruje się po trudnej zimie. Owocuje już w drugim roku po posadzeniu.
Bajka
Wysokie drzewa osiągające wysokość do 4 m.
Opis:
- korona wysoka, piramidalna;
- gałęzie są wyprostowane i rozpostarte;
- łodygi szkieletowe;
- pędy proste, ciemnobordowe;
- pąki są małe, owalne;
- liście wydłużone, zaostrzone;
- masa owocu – 180-200 g;
- skóra jest blada, szmaragdowa.
Gruszki są wydłużone, podłużne, o maślanym miąższu i delikatnym aromacie. Kwitną w maju i czerwcu. Dojrzewają wcześnie, owocują w ciągu jednego do dwóch lat od posadzenia. Plon z jednego drzewa wynosi do 3 kg. W czwartym lub piątym roku może osiągnąć nawet 12 kg.
Gruszka jest mrozoodporna, plenna i odporna na suszę. Jednak zbiór trwa tylko 10 dni i nie nadaje się do transportu. Owoce szybko się psują i tracą smak.
Tajga
Owoce są słodkie i deserowe, ważą do 90 g. Nie opadają nawet przy silnym wietrze. Można je przechowywać do 1 miesiąca. Odmiana jest odporna na parcha i mączlika galasowego. Po posadzeniu zbiór można rozpocząć pod koniec lata, w czwartym roku.
Uraloczka
Odmiana wczesna. Dorasta do 5 m wysokości.
Opis:
- korona jest okrągła, rozłożysta;
- gałęzie szkieletowe rosnące prosto;
- owoce są małe, 44-60 g.
Grusza wydaje pierwsze plony w drugiej dekadzie września, w czwartym lub piątym roku życia. Owoce utrzymują się na gałęziach do 10 dni.
Ta odmiana przetrwała zimę 1979 roku, kiedy temperatura spadła do -48 stopni Celsjusza. Drzewo mateczne doznało jedynie przemrożenia do 1 stopnia Celsjusza. Po zimie drzewo wydało 20 kg plonu. Uraloczka charakteryzuje się wysoką odpornością, łatwością adaptacji do suszy, doskonałą transportowalnością i trwałością ponad miesiąc. Jedyną wadą są małe owoce, choć jest to typowe dla regionów o zimnym klimacie.
Wielu rolników i ogrodników dąży dziś do uprawy grusz, pomimo wyzwań, z jakimi borykają się w zimnym syberyjskim klimacie. Kluczem jest wybór odmian odpornych na mróz po dokładnym zapoznaniu się z ich opisami, zaletami i wadami oraz instrukcjami sadzenia i pielęgnacji.











